鍋包rou
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?;墼诜块g待了一下午。 一晚上花出四萬圓,必須得做點什么填這個窟窿。 陸秋名說昨天社區(qū)有人找她,想都不用想,肯定是來催她趕緊修房子。 說白了都是錢的事兒。 她換上一套黑色蕾絲內衣。上身布料少得可憐,只能勉強讓她不露點。下身更夸張,說是丁字褲也不為過。 細繩固定的穿法,穿著很難受。緊身的料子卡在皮膚里,夾得她rou疼。 ……一想到在溫泉旅館付的那四萬多,她就更rou疼。 打開補光燈,擺好背景裝飾。她急急忙忙地打開手機,想快點拍好照片完事。 她倒不是要急著還陸秋名的錢。看那家伙穿著打扮的樣子,不像是缺錢的人。就算之前被高坂坑了一道,這也就月底這幾天緊張,下個月家里生活費一打,什么事都沒有了。 熟練地擺出幾個誘人的姿勢,把手機懟著胸口拍。取景的時候,要盡量避開布景之外的東西,以免露餡。 當然角度也是要仔細找的,不然身體就會“露餡”。 ……她想把錢付一半給他。她不想跟他不清不楚。 房東和租客,本應是最簡單的交易關系。她不喜歡跟人打交道,五年來她從來沒找過租客,確實是最近手頭緊,加上翻新房子的事拖不得了,她才不得不找個租客。修房子要錢要時間,她最近兼不了職。不然她白天睡覺,晚上打工,凌晨“拍寫真”,完完全全自給自足了,哪需要找個租客來煩? ?;墼诘厣戏藗€面,背過鏡子繼續(xù)拍攝。她的動作沒停,腦子里卻在想別的事。 她想起昨晚。一想到他跪在地上,趴在她腿間的樣子,她就莫名地感到難受。 陸秋名什么意思,她常慧能不知道?都輟學進社會多少年了,這點眼色還是有的。但她自己是什么情況,叁無社會邊緣人,一大堆鬧心事不停,自己都顧不過來了,哪還有時間跟一個學生玩感情,搞純愛? 玩了不負責,是挺渣的。但如果對方送上門,她不負責……也是可以的吧。 何況還是個外形不錯的。見食不餐必定憨。 總之先撥亂反正,回到普通的合住關系。等他考完試,申到學校,新鮮勁過去了,自然也不會再纏著她了。 ?;坌木w到處亂飄,沒怎么檢查照片的細節(jié)。 ………… …… 辦完“工作”,?;鄞蜷_了她的舊電腦。 打開瀏覽器,搜索“高田特釀”——這家高級的“高田酒造場”位于筑紫島,看樣子是個專營燒酒的酒廠。在他們官方網頁看了看,沒有發(fā)現(xiàn)果酒產品。 筑紫島離鳥松山距離很遠,要使用鳥松本地的梅子進行釀造,必須先將梅子運輸過去,再制酒運回,一來二去,成本未免有些太高了。既然如此,這個“高田酒造場”便不太可能是司機提到的“高田特釀”。 很有可能是重名。 她繼續(xù)搜索“高田特釀”、“高田 梅子酒”之類的關鍵詞,沒找到什么有用的信息。 常慧陷入了沉思。 這時候她手機亮了亮,是美奈回的Lime消息。 她正要打開,廚房里又傳來一聲巨響。 ………… …… 常慧往身上胡亂套了件睡裙,往廚房的方向走去。 “又怎么了?”她沒好氣地問。 “常小姐,我剛才路過超市,看到里脊rou在打折。”青年的左手還拿著一只鍋鏟,“就想弄個炸豬排……” ?;劭聪蚺_面,叁個不銹鋼平盤,放著雞蛋,面粉,面包糠。乍一看叁件套沒什么問題,但是盤子全都糊糊的,周圍的臺面也亂七八糟,看樣子是cao作不熟練,蘸的時候弄出來了。 鍋里正燒著一鍋油,里面噼里啪啦的,一看就不太妙的樣子。 陸秋名右手拿著一雙筷子,他手里正夾著一塊黃得發(fā)黑的不明物質。 “但剛一下鍋,油里就發(fā)出了很大的聲音?!彼f,“炸著炸著,還突然砰的一聲巨響……” “快把火關了?!背;郾M力平息心中的怒火,“水煮蛋都做不好的人,竟然敢做炸豬排,飄了啊你?!?/br> 她看向臺面,忍不住開始挑刺。 “你這豬排……裹粉順序全錯,面包糠沒掛上不說,油溫還高了,所以才搞得水油亂濺?!背;圻f過一個無奈的眼神,“而且,rou也切太薄了,這完全就是rou片厚度,下鍋炸了汁水都沒了?!?/br> 她之前還懷疑自己想太多,現(xiàn)在才確認這人是真不會做飯。常慧拎起砧板上的rou,對著面前的人晃了晃:“你看這薄的,哪里像豬排的樣子?” 青年穿著普通的休閑裝,T恤外面整齊地系著圍裙。和亂成一團的臺面不同,他的身上干干凈凈,甚至沒粘上多余的面粉。 “我照著視頻做的,沒想到會這樣?!标懬锩妹聿亮瞬潦?,“常小姐,現(xiàn)在還有沒有辦法補救?” “rou都切了,難道還能粘回去?”?;蹞荛_他,“行了,一邊去?!?/br> 我只是為了拯救廚房。?;坌睦锬?。 廚藝不行,刀工倒還不錯。?;劭粗i里脊薄片,一個個切得厚薄均勻,大小方正,比她強太多。她拿起那些還沒來得及“過叁關”的rou,扔進不銹鋼盆,準備腌制。 ?;鄞蜷_冰箱,看到新添了很多配料,全是陸秋名買的。 rou片盆中加入鹽,白胡椒粉。蔥姜拍碎捏出汁水,倒入盆里細細抓勻。待到rou片完全吸收,放一勺淀粉鎖住水分。再加一點油,防止下鍋粘連。 本來還可以放蛋清的,這樣rou會更滑嫩。省錢,不放了。 rou先腌制一會兒,趁這個時間,調一下料汁。小碗里倒入適當白糖,醋和米酒,攪勻。這是她小時候吃慣的老式做法,新式做法有些會加番茄醬,顏色更紅亮,也更酸甜。 鍋內的油燒到大約五成熱,下入rou片炸制。炸大約叁分鐘,撈出冷卻。小勺把鍋內的雜質撇掉,再把油溫升高至七成熱,把rou片回鍋,復炸到金黃。 熱油拿盆倒出,鍋中留少許底油,加入調好的料汁,炒至粘稠,再將rou片回鍋。待到rou片掛上晶瑩剔透的料汁,撒上一把大蔥絲。 “行了,吃吧?!背;郯驯P子往臺面上一放,“還算能救。” “常小姐,這是……?”陸秋名端來兩碗米飯,仔細端詳著盤里的rou片,“這個菜,叫什么?” “你不認識鍋包rou?”?;劢舆^他遞的筷子,驚訝地說,“你認真的嗎?” “抱歉,我沒吃過?!彼雌饋碛行┎缓靡馑?。 ?;蹔A起一塊嘗了嘗,還算合格。就是面糊稍微薄了一點點,放久了可能會軟。 “吃吧。好久沒做了,有點翻車?!背;凼疽馑麆涌?,“但應該比你做的那個‘炸豬排’強。” “多謝常小姐?!标懬锩麏A起一塊rou片,這是他第一次吃名為“鍋包rou”的菜。外形亮晶晶的,咬下一口,外皮酥脆,內里細嫩,料汁酸甜比例合適,配上蔥絲香味,確實很好吃。 “好、好好吃……”青年看著她,眼睛好像都在放光,“常小姐,這是我吃過最好吃的菜!” 慢點吃,燙得很。沒人跟你搶。 常慧的余光突然瞟到他的手,手背上似乎有些被油燙過的痕跡。 “手怎么了?”常慧用筷子指著那片紅痕,“你受傷了?” - 最近有事,請假幾天,下周恢復正常(日均2k字)。 這本比較慢熱,沒什么讀者,但是我很喜歡的一本,不管怎樣我會堅持把它寫完。 除了我很喜歡的章節(jié),過渡和劇情章都會免費。 感謝投珠留言的讀者。感謝喜歡這個故事的大家。