沐風(fēng)隱晦地示意洛明軒把握機會，進入主題。

    洛明軒清了下嗓子，“掌柜的，我這有新食材，你可要看看？”

    沐風(fēng)也緊接道：“看看吧，有了新菜式，說不定能給你拉回些客人，你現(xiàn)在一成不變的菜式，早沒了新鮮感?！?/br>
    孫掌柜抱著絲警惕，看著他倆人：“你們能有什么新食材，別是想坑我吧？”

    “怎會，掌柜的先瞧瞧，我這是受人所托，來與你商談?！?/br>
    洛明軒從籃子里去了一扎紅薯粉出來，遞給他。“我擔(dān)保你絕不曾見過此物?！?/br>
    孫掌柜拿在手里細細打量，疑惑道：“這是何物？怎么食用？”

    洛明軒道：“這是紅薯粉，可借你后廚一用？”

    孫掌柜點頭，領(lǐng)著他倆去后廚。

    第一百四十五章 日常

    趁著紅薯粉在泡開的時間里，洛明軒繼續(xù)與孫掌柜講道：“先前鎮(zhèn)上有一戶人家賣烤紅薯，不知孫掌柜可知道？”

    “知曉?！睂O掌柜點頭，仔細想了想此物的名字問道，“莫不這也是用紅薯做的？”

    “正是，這紅薯粉既可與其他食材烹飪作菜肴，又可像面食般作主食，最佳的便是與酸辣的湯底搭配。”

    洛明軒看著后廚的幾位掌廚，問道：“幾位大廚，可要嘗試做一下？”

    孫掌柜覺得這主意不錯，見幾人互相對視，半晌也沒人自薦，便指了其中一位善熬湯的廚子，和一位善燒大菜的廚子，請洛明軒與他們說一通燒制的法子，便讓自家廚子動手。

    否則光有食材，酒樓無人會做，也不成事。

    洛明軒詳細地與他們道，“干粉需溫水侵泡一到兩刻鐘時間，煮或炒，大致一炷香時間便可熟，它的口感彈滑且有韌勁，若是湯煮，酸辣口味最佳?！?/br>
    隨后讓他們自由發(fā)揮。

    等端上來時，孫掌柜與幾位大廚一同嘗試。

    都是幾十年的酒樓廚子，廚藝精湛了得。

    洛明軒倒不怕兩位廚子做的味道不好。

    孫掌柜拿起筷子夾起一筷子放小碗里，粉條晶瑩剔透，他將碗拿到跟前，嘗了一口，口感果真軟韌彈滑，加上酸辣的湯汁更能刺激人的味蕾。

    孫掌柜不住點頭，贊道：“口感不錯。”

    主要是食材本身的口感優(yōu)勢，廚子們的廚藝只是錦上添花。

    “來，咱們坐下來聊聊價錢這方面?！睂O掌柜都嘗試過后放下碗，與他倆到前堂坐下商談起來，

    此時時侯尚早，未至午時，前來用飯的客人極少，孫掌柜也不在意商談的環(huán)境直道：“我們也不必繞彎子，兩位小兄弟直接說這個價錢吧?！?/br>
    洛明軒道：“那我便開門見山，先前已說，是替他人來商談，價錢他們已經(jīng)定好，無討價還價的可能，望知?！?/br>
    “它的價錢是一斤五十五文錢?！?/br>
    孫掌柜一聽，忍不住，張口便想還價。

    洛明軒接著說道：“你且聽我說，你也知曉當(dāng)初的烤紅薯一個便賣十文錢，這一斤紅薯粉需五斤的紅薯做成，五十五文錢的價錢不高，其中還有繁雜的工序尚不計算?！?/br>
    “你瞧這一斤紅薯粉，你若是二兩粉一碗，可賣五碗，至于你如何定價，我想你也不會虧?！?/br>
    孫掌柜試探道：“真不能少？”

    洛明軒笑了笑，搖頭，“少不了，掌柜的可仔細考慮一番?！?/br>
    沐風(fēng)無聊地在一旁把玩著茶碗，見他猶猶豫豫，便開口道，“你家酒樓又不差這點錢，何不買些來試試？就算賺不到幾個錢，你總能賺個回本，這可是獨一家有哦?！?/br>
    孫掌柜眼一亮，“當(dāng)真是獨我一家？”

    洛明軒頷首道，“他說得不錯，若你做這筆買賣，目前便獨你一家有?！?/br>
    “為何？”

    “自然是紅薯的量有限，與聚財寶的土豆一般。他家有土豆，你家有紅薯粉，有烤紅薯在前，現(xiàn)下你再放出紅薯粉的新菜式，定能吸引到喜好烤紅薯的客人上門。”

    “之后能不能抓住機會留住人，那便要靠你們味鮮閣的本事?！?/br>
    孫掌柜權(quán)衡了一番，“我還有疑問，這烤紅薯的小販與這制作紅薯粉的人可有關(guān)系？”

    洛明軒笑道：“這正是他們家做的，如今不便自個出來做買賣。”

    那豈不是紅薯的食材也是僅他一家？這可是個招牌??！

    孫掌柜立即拍板道，“那便先來個兩百斤?！?/br>
    “可，那明日上午，掌柜的派人到新塘村去，到時錢貨兩訖?！?/br>
    “成?！?/br>
    洛明軒和沐風(fēng)回來時，許灝瑞正在樹上摘梨，今年沙梨樹又結(jié)了一樹子果，還未到果子全成熟的時候。

    他爬上樹上挑可以吃的先摘了，免得又像去年等到全成熟后再摘，壓根吃不完。

    去年做的沙梨膏，也沒能賣出去，最后都送了人，當(dāng)初信誓旦旦與小夫郎道能做買賣，到頭來打了自己的臉，現(xiàn)在他也不折騰了。

    摘了和大家分一分。

    栗崽扶著樹根自個在繞圈，不時抬頭羨慕地望著樹上的爹爹。

    張大壯帶著剛摘下來的一籃子梨，去了寶姑家里串門。

    林清玖把洛明軒和沐風(fēng)迎了進來，栗崽轉(zhuǎn)頭見著讓他們過來，小腿顫巍巍，張著藕臂，踉踉蹌蹌地走過去。

    沐風(fēng)見狀，向他跑來，栗崽一看，興奮地咯咯笑停下腳步，慢吞吞地轉(zhuǎn)身，往回走，路還未走穩(wěn)的胖娃兒，急著想跑，不出意外，啪嗒，被自己絆倒在地。