第308章
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“出油率最高的竟然是亞麻……這是為什么呢?”趙飛宇困惑地說(shuō)。要知道亞麻油在現(xiàn)代基本已經(jīng)被邊緣化了,主?流是菜籽油和大豆油。 除了亞麻籽一枝獨(dú)秀, 處于c位之外。其他的花生,葵花,大豆都?表現(xiàn)不佳,菜雞互啄排一排名?次的話(huà),就是葵花籽>花生>大豆。 是的,前世最常見(jiàn)的大豆油,它墊底了。 仔細(xì)思索,趙飛宇不得不說(shuō):“怪不得中國(guó)人民很?早就會(huì)做豆腐了,卻?很?晚才吃上豆油,恐怕工業(yè)化后用機(jī)器壓榨才是大豆的天下?!?/br> 古代人民主?要使用的是亞麻油,菜籽油和芝麻油。趙飛宇對(duì)比了一下油料作物的尺寸,便反應(yīng)過(guò)來(lái),恐怕這樣的古法壓榨技術(shù),對(duì)于花生和大豆這樣顆粒比較大的油料,很?難有出色的表現(xiàn)。 “這可怎么辦啊……” 大豆是趙飛宇農(nóng)業(yè)布局的重要一環(huán),因?yàn)槎箍浦参锬芄痰胱畲蟪潭忍岣咄恋乩寐?,就必須用豆科植物和小麥、土豆、玉米輪作?/br> 大豆如果不適合做油料作物,他種?那么多豆子來(lái)做什么?直接吃容易脹氣,難不成全做成豆腐和豆?jié){? 不然換一種?豆科植物?還有什么比大豆更合適呢? 趙飛宇感到一陣頭禿,算了,船到橋頭自然直,說(shuō)不定很?快就有更好的選擇了呢?還是先滿(mǎn)足一下自己?的胃吧。 “阿大!我?的面粉磨好了嗎?我?晚上想做rou包子吃!” 晚上趙飛宇做了一頓豐盛的谷物餐,包括羊rou包子,烤饅頭片配烤鹿rou,以?及蓬松的烤面包! 這個(gè)面包做起來(lái)可不容易,他特意從鐵器作坊定制了一個(gè)鋼鐵盒子,底部刷上油,放上加了羊奶和蜂蜜后發(fā)酵好的面團(tuán),又撒上一些蔓越莓干和藍(lán)莓干,才送進(jìn)面包窯里?烤制。 蛋蛋更是吃上了寶寶餐——堅(jiān)果糊糊。 “爸爸,這個(gè)好香??!怎么能這么香!”蛋蛋吃得嘴里?冒油。 實(shí)話(huà)說(shuō),這個(gè)堅(jiān)果糊糊的味道聞起來(lái)真的特別香,那種?混合油脂的香氣讓趙飛宇都?饞了,忍不住自己?吃了一口。 燕麥粉,蕎麥粉,花生粉,核桃粉,葵花籽粉。果然高熱量高油脂的東西,在這個(gè)時(shí)代就是bug級(jí)的美食! 楚鷹極為不要臉的把未來(lái)蛋蛋的口糧掏出來(lái)一部分,自己?調(diào)了一碗和趙飛宇分著喝。 蛋蛋氣到跳腳,小翅膀亂撲騰:“父親!那是爸爸給我?專(zhuān)門(mén)磨的堅(jiān)果粉!??!爸爸你怎么也一起吃了!” 趙飛宇一口喝下小半碗,淡定地說(shuō):“下次再磨一些堅(jiān)果粉好了,反正家里?的燕麥和蕎麥都?沒(méi)鳥(niǎo)吃。” …… 隨著氣溫的升高,趙飛宇也準(zhǔn)備把家里?的尾貨清理掉了。 每一只豬、牛、羊、鹿,特別好吃的部位都?被他留下了,開(kāi)春后還有剩余部分就送到冰窖里?,再保存一段時(shí)間。 今年他沒(méi)有選擇熏腌rou,去年實(shí)在是吃夠了……就只灌了一些香腸,分兩種?口味,一種?只有rou、蜂蜜、鹽、花椒,白酒、姜汁的低配版廣味香腸,另一種?調(diào)料差不多配比卻?完全不同?的低配版川味香腸。 唉,很?多香料都?是亞熱帶或者熱帶的作物,他可能只有到南大陸才找得到了。 “爸爸,這樣就好了嗎?”蛋蛋灌香腸倒是非常起勁,在他看來(lái),往漏斗里?塞rou就像一種?游戲??上膔ou非常松散,還需要楚鷹在后面幫他偷偷填實(shí)。 “現(xiàn)在才算好?!壁w飛宇用細(xì)針在腸衣上扎了些小孔排氣,又用細(xì)繩把香腸捆成一節(jié)一節(jié),便把它們掛到廚房外的窗沿下了。 廣味的掛左邊,川味的掛右邊,可惜沒(méi)有紅曲米,不然廣味香腸的顏色自然就與川味香腸有了區(qū)別。 看著加過(guò)蜂蜜的香腸,蛋蛋期待地問(wèn):“爸爸,明天就可以?吃嗎?” 楚鷹冷冰冰的臉上,露出和蛋蛋一模一樣的神情,也眼巴巴望著趙飛宇。 趙飛宇:“想多了,要掛上風(fēng)干一段時(shí)間,至少一周吧!” 該留下的rou處理好,剩下的部分就要想辦法賣(mài)出去或者換出去了。正好,讓小鳥(niǎo)們整頓過(guò)的市場(chǎng),他還沒(méi)來(lái)得及去參觀過(guò),現(xiàn)在去逛逛也不錯(cuò)。 趙飛宇給自己?和蛋蛋穿好衣服,騎上楚鷹,就往領(lǐng)地西北方的巖石地飛去。 這里?以?前是趙飛宇放牧馴鹿的地方,有豐富的地衣資源。馴鹿到北方過(guò)游牧生活去了,這些地衣也就迅速恢復(fù)了過(guò)來(lái),長(zhǎng)得十分茂盛。 遠(yuǎn)遠(yuǎn)飛在高空,趙飛宇發(fā)現(xiàn)巖石地里?一個(gè)一個(gè)的大石頭就是天然分割好的鋪面。來(lái)的早的小鳥(niǎo)就占據(jù)了中央地帶更大的石頭,來(lái)晚的小鳥(niǎo)就只能在邊緣地帶的小石頭上擺攤了。 有賣(mài)松子的,有賣(mài)糧食的,有賣(mài)魚(yú)和rou的,有賣(mài)木器和生活用具的,還有賣(mài)陶器和鐵器的。 鐵器?這東西可是非賣(mài)品。趙飛宇眼睛一瞇,轉(zhuǎn)頭先去找領(lǐng)地負(fù)責(zé)巡邏的烏鴉執(zhí)法隊(duì)舉報(bào)了。 在他領(lǐng)地里?,每一個(gè)鍛造出來(lái)的鐵器都?有編號(hào),獎(jiǎng)勵(lì)給誰(shuí)了,在哪個(gè)小隊(duì)使用,被哪家借去了,都?有記錄,損毀了也要登記報(bào)告。 發(fā)放的時(shí)候,煉鐵隊(duì)都?反復(fù)叮囑過(guò)使用的小鳥(niǎo),不能拿到市場(chǎng)上去出售,畢竟那里?可不限制戶(hù)籍,有不少外地鳥(niǎo)特意過(guò)來(lái)買(mǎi)賣(mài)東西。 他通知執(zhí)法隊(duì)沒(méi)多久,賣(mài)鐵器的小鳥(niǎo)就被抓走了,拔出蘿卜帶出泥,幫助他偽造鐵器損毀記錄的鳥(niǎo)也被抓了。兩只鳥(niǎo)未來(lái)估計(jì)都?要在勞改所辛勤工作一段時(shí)間了。