不就是和甜品鋪簽契約嗎？只要錢砸下去，有何難的？

    于是短短半個月內(nèi)，唐玥和六家官部食堂簽了合約，最后實在忙不過來了，再簽，即便有甜品屋這個隨身空間，都得累死。

    那怎么辦？沒簽到的機構(gòu)要鬧了。

    唐玥笑瞇瞇地出主意：那就輪流唄。

    這個月供應(yīng)太常寺食堂，下個月?lián)Q大理寺……一年到頭，總能輪上個一兩回。

    這……總比沒有強，各部領(lǐng)導(dǎo)一咬牙，簽！

    即便輪著來，唐玥也夠忙的，好在西市的鋪子已經(jīng)交給嫣娘打理了，她只需一大早把所需甜品按時送去就行。

    城東的鋪子也如法炮制：招工！

    憑甜品鋪如今在長安城的火爆程度，加上唐玥開出的誘人薪資，前來應(yīng)聘長工的人把門檻都踏爛了，有應(yīng)聘掌柜的，有應(yīng)聘勞力的，還有推著獨輪車來應(yīng)聘送貨郎的，畢竟唐玥每日要往西市送甜品，說不定往后，還要往三省六部等地方送，自備獨輪貨車的腳夫少不了。

    風(fēng)風(fēng)火火忙了三日，總算把工人們都定下來了。

    唐玥選了個面善的商氏夫人做城東鋪子的掌柜，這夫人原是商賈出身，自小算得一手好帳，于做生意一途上頗有天分，后來嫁到夫家，夫家不滿她商賈的身份，與之和離后又討了新的官家老婆。

    商娘子也是個脾氣硬的，拿到和離書后，半點沒向夫家求情，當(dāng)晚就收拾包裹，自尋出路來了。

    城東的鋪子客人都是貴人，掌柜須得有見識、有眼力見兒，還要會做生意，會說漂亮話，唐玥就是看商氏全符合條件，又是個有性格的，才敲定了她。

    商娘子自己都有些難以置信，對唐玥感恩戴德起來，夫家不要她，娘家嫌她和離丟人，也不肯讓她回家，幸而唐玥愿意收留，還許了城東甜品鋪掌柜的位置，她暗暗下定決心，一定要好好經(jīng)營，以答謝東家的恩情。

    另外，唐玥還招了六個伙計，城東城西兩個鋪子二四分，兩個腳夫，負(fù)責(zé)每日給兩個鋪子送貨。

    這樣一來，東西兩個鋪子，總算有條不紊地運行起來。

    唐玥成了徹底的甩手掌柜，除了每日在甜品屋里做點心，就是在兩個鋪子間來回溜達(dá)，可甜品屋里又沒有時間流失，做再多甜品，出來仍是一整日的時光，她還有大把時間，到花擊館和江映雪學(xué)散打，去成衣鋪讓旬娘子給量身做衣裳……

    整個長安城，幾乎各個角落都能吃到甜品，唯獨除了一個地方——皇宮。

    各個官府都能吃到甜品，是因為他們可以毫無壓力地和甜品鋪簽訂契約，但皇宮卻不行，那么大一個尚食局?jǐn)[在那，里面廚子無數(shù)，竟還要買宮外一個小娘子的甜品，這無疑是在打尚食女官的臉嘛。

    女官潘尚食站在尚食局門口，目光晦暗、臉色陰沉，口中嘟嘟囔囔咒罵著：“該死的劉司業(yè)，該死的甜品鋪，瞎做什么甜品，害我被各宮娘娘責(zé)罵……”

    自從那日萬壽節(jié)，后妃們就喜愛上了甜品，日日嫌棄尚食局送來的點心，還勒令尚食局趕緊做出和宮外甜品鋪一樣的甜品來。

    潘尚食嘴上應(yīng)承著，心里卻很是不服，宮外的甜品有什么好？能比的上尚食局？

    蔡司膳領(lǐng)著一隊婢女剛從后宮回來，就瞧見潘尚食面色不善，想了想，還是站住腳步，揮揮手，讓婢女們捧著點心托盤，先回去。

    她自己則不得不留下來，溫聲安慰潘尚食：“meimei，可是因為后妃們讓咱們做甜品的事生氣？”

    蔡司膳今年四十一，進(jìn)尚食局已經(jīng)二十多年了，是尚食局資歷最老的人，但她為人實誠，于送禮諂媚一事上不通，勤勤懇懇二十多年，仍是二把手的司膳，受尚食女官管轄。

    潘尚食沒好氣道：“誰是你meimei，少仗著資歷胡亂稱呼，我可是貴妃欽點的尚食女官！”

    蔡司膳垂頭道：“是，尚食大人?！?/br>
    潘尚食滿意了，又皺眉問：“剛才那些送去后宮的點心，可是全退回來了？”

    她今年也四十出頭了，臉上皺紋很深，所謂相由心生，比起蔡司膳平和的面相，這位的面相顯得頗為精明、狠戾。

    蔡司膳點頭：“是，后妃們吃膩了這些點心，全都囔著要吃蛋糕?！?/br>
    潘尚食額頭上的皺眉皺得更深了：“貴妃也是如此？”

    霍貴妃在夜宴上可是公開詆毀的蛋糕的唯一人，霍家和甜品鋪有仇，貴妃總不能也鬧著吃蛋糕吧？

    “貴妃是沒鬧著吃蛋糕，可她也不吃咱們的點心?！辈趟旧艊@了口氣，“咱們的點心的確該改良了，否則再讓后妃們這么鬧下去，皇上遲早要問責(zé)尚食局?！?/br>
    論對形式的掌控，潘尚食遠(yuǎn)不如蔡司膳，前者本就是靠圓滑上位，能力不足，眼下更是沒轍了，又不愿意聽司膳改良點心的建議，獨斷道：“宮外的甜品鋪能做蛋糕，咱們也能做，吩咐下去，尚食局上上下下全都開始研制蛋糕，本官就不信做不出來！”

    一聲令下，尚食局上上下下開始忙活起來，所有做點心的御廚停下手中的活，全都開始研究“蛋糕”這一甜品的做法。

    然而閉門造車那行，潘尚食雖不樂意，還是出宮去城東的甜品鋪，買了個裱花蛋糕來，作為尚食局學(xué)習(xí)的樣本。

    ……就這樣不眠不休研制了七日，終于在第八日晨起，潘尚食宣布：蛋糕終于做出來了！