因?yàn)樵陂L(zhǎng)安城中規(guī)模最大，上臺(tái)面，講排場(chǎng)，點(diǎn)心做得也堪稱(chēng)上佳，權(quán)貴家的夫人小娘子們都喜歡來(lái)這兒包點(diǎn)心，這家百年點(diǎn)心齋稱(chēng)得上甜點(diǎn)界的“頭牌”，打遍長(zhǎng)安城無(wú)敵手。

    當(dāng)然，這是以前。

    自從西市開(kāi)了甜品鋪，點(diǎn)心齋的客人見(jiàn)少，若說(shuō)那個(gè)時(shí)候點(diǎn)心齋的掌柜還能忍，那這兩日，他是實(shí)實(shí)在在感受到了什么叫“涼”。

    連著兩日了，就上門(mén)了兩個(gè)客人，還都只在鋪?zhàn)永镒罂从铱矗戳艘蝗?，什么都沒(méi)買(mǎi)就走了。

    項(xiàng)延是點(diǎn)心齋的大師傅兼掌柜，如今已年逾五十，長(zhǎng)安點(diǎn)心界赫赫有名，也帶過(guò)不少徒弟，自認(rèn)為做點(diǎn)心的手藝爐火純青。

    這兩日可真是想不明白了，站在偌大但空無(wú)一人的鋪?zhàn)忧?，愁眉苦臉：“究竟是怎么回事？長(zhǎng)安城什么時(shí)候興起‘戒甜日’了？”

    點(diǎn)心齋里的伙計(jì)平日里總在鋪?zhàn)永锩?，消息不靈通，聞言皆是搖頭：“沒(méi)聽(tīng)說(shuō)啊?！?/br>
    這可怎么辦，東市宣陽(yáng)坊的地價(jià)這么貴，不賺錢(qián)就等于賠本啊。

    項(xiàng)延坐不住了：“你們幾個(gè)，今兒別在鋪?zhàn)永锩盍耍既ソ稚洗蚵?tīng)，看客人不來(lái)點(diǎn)心齋，究竟是怎么回事？”

    他知道西市不久前開(kāi)了個(gè)甜品鋪，生意紅火，也搶了不少點(diǎn)心齋的生意，但沒(méi)搶到這種地步，都不讓人開(kāi)張了是嗎？

    剛吩咐完，就見(jiàn)兩個(gè)監(jiān)生打扮的人從鋪?zhàn)忧敖?jīng)過(guò)，興高采烈地交談著什么。

    “我買(mǎi)的是十之八九可可的巧克力大板，沒(méi)敢買(mǎi)最苦的，唐小娘子說(shuō)這個(gè)苦中帶甜，易接受?！?/br>
    “我最是喜歡那清苦的味道，買(mǎi)了可可量最多的，待會(huì)兒給同窗們都嘗嘗，讓他們感悟一番‘憶苦思甜’的滋味。”

    “哈哈哈，那他們約莫沒(méi)這個(gè)本事?！?/br>
    “……”

    項(xiàng)延聽(tīng)得一頭霧水，嘟囔道：“什么可可，什么憶苦思甜，都什么玩意兒?！?/br>
    雜役們紛紛搖頭：“不知道啊?！?/br>
    項(xiàng)延氣死了，須子抖了三抖：“一問(wèn)三不知，養(yǎng)你們這群飯桶有何用？”

    他剛罵完手下，就聽(tīng)到背后有人說(shuō)：“師父，好歹您也是長(zhǎng)安城有名的點(diǎn)心大師，怎么連可可都沒(méi)聽(tīng)說(shuō)過(guò)？”

    項(xiàng)延聽(tīng)這聲音熟悉，轉(zhuǎn)頭一看，果然是馮乙那孽徒。

    他把臉一沉：“你還有臉回來(lái)？打著百年點(diǎn)心齋關(guān)門(mén)弟子的旗號(hào)，卻連個(gè)小娘子都贏不了，我才沒(méi)有你這樣的徒弟?！?/br>
    馮乙輸給唐玥的事在長(zhǎng)城都傳遍了，項(xiàng)延作為馮廚子以前的師父，覺(jué)得丟人，他徒弟輸給唐玥，他可決計(jì)不會(huì)輸。

    馮乙也不惱，甚至還提出了個(gè)過(guò)分的要求：“師父，興盛酒樓把我趕了出來(lái)，我沒(méi)地方去，想回來(lái)?！?/br>
    聽(tīng)聽(tīng)，這話(huà)說(shuō)的多不要臉。

    當(dāng)初為了錢(qián)，從點(diǎn)心齋一走了之，去了興盛酒樓做掌勺點(diǎn)心廚子，現(xiàn)在在外面混不下去了，又想回來(lái)，還說(shuō)得這么理直氣壯。

    項(xiàng)延都?xì)庑α耍骸榜T乙，你在想什么好事？點(diǎn)心齋還不缺你這半桶水的手藝，更不稀罕……”

    馮乙只說(shuō)：“我會(huì)做巧克力?！?/br>
    項(xiàng)延冠冕堂皇的話(huà)戛然而止。

    第35章 牛奶紅豆粥

    “師父你還不知道吧，點(diǎn)心齋這兩日沒(méi)有客源，就是因?yàn)槲魇刑鹌蜂伒奶偏h在大量賣(mài)巧克力?！?/br>
    “巧克力如今都在長(zhǎng)安城風(fēng)靡好幾日了，你竟然還不知道，嘖嘖?！?/br>
    “不管有錢(qián)的，還是沒(méi)錢(qián)的，如今長(zhǎng)安城內(nèi)的人都一股腦追捧巧克力，您拿什么跟唐玥爭(zhēng)？若是一直這種情形，點(diǎn)心齋還能不能開(kāi)得下去？”

    項(xiàng)延沉默了，這下他終于知道為什么點(diǎn)心齋生意這么冷清，知道那兩位郎君興高采烈在討論什么。

    原來(lái)是因?yàn)槲魇心翘鹌蜂伒那煽肆Γ闪碎L(zhǎng)安城最流行的點(diǎn)心。

    哦不對(duì)，應(yīng)該叫“甜品”。

    以前長(zhǎng)安城沒(méi)有這個(gè)詞，不知道從什么時(shí)候開(kāi)始，“甜品”二字成了時(shí)尚的代名詞，“點(diǎn)心”二字反而有落伍的趨勢(shì)。

    他看向馮乙：“你說(shuō)你會(huì)做巧克力，那又怎么樣？”

    馮乙當(dāng)時(shí)在興盛酒樓學(xué)的手藝，當(dāng)時(shí)曾魯為了贏得和國(guó)子監(jiān)的合作，不惜花重金找來(lái)的外地客商，能把可可果實(shí)研磨成可可液塊，這可可液塊，就是做巧克力的主要材料。

    他便是在那個(gè)時(shí)候?qū)W會(huì)做巧克力的。

    如今那外地客商已經(jīng)離開(kāi)長(zhǎng)安歸鄉(xiāng)，他便成了除唐玥之外，全長(zhǎng)安第二個(gè)會(huì)做巧克力的人。

    只差一個(gè)一展手藝的平臺(tái)。

    他自信滿(mǎn)滿(mǎn)地對(duì)項(xiàng)延道：“讓我回點(diǎn)心齋，點(diǎn)心齋也有了會(huì)做巧克力的人，唐玥獨(dú)霸客源的場(chǎng)面，不就不攻自破了？”

    項(xiàng)延猶豫了一下，仍道：“點(diǎn)心齋做的都是傳承多年的老手藝，從不做稀奇古怪的玩意兒?！?/br>
    馮乙嗤笑：“你那什么酥啊糕啊餅啊，早就過(guò)時(shí)了，否則別人也不會(huì)追捧唐玥做的甜品?！?/br>
    項(xiàng)延剛才還瞧不起馮乙的人品，這會(huì)兒為了賺錢(qián)，心里也打起鼓來(lái)。

    人品是最不重要的，只要能把客人搶回來(lái)，保住點(diǎn)心齋在長(zhǎng)安城獨(dú)一份的地位，能給東家交代，人品算什么？

    雖然不想看到馮乙小人得志的模樣，但項(xiàng)延還是不得不道：“你現(xiàn)在就把巧克力做給我看，若是能成，就讓你回來(lái)。”

    馮乙苦尋活計(jì)多日而不得，眼看荷包就要空空如也，如今總算心愿達(dá)成，笑瞇瞇道：“一言為定?！?/br>