第46章
她口若懸河地顯擺,唐玥卻沉思了。 乾朝最好的點心師傅盡在長安城中,可長安城里并沒有能超越她的師傅,也沒見哪家點心鋪一夜暴富了。 唉,不知道王大郎這回又出了多少“名師”錢。 第24章 奶茶 奶綠 寒風一吹,天兒又冷了幾分。 唐玥今兒興沖沖的,因為又可以做熱飲了。 昨兒熱牛乳賣的就不錯,今兒做些更好喝的。 說起熱飲,那種類可就多了,熱奶茶、奶綠、豆乳、咖啡,還有一些熱果茶,也是極好喝的。 以前天熱,適合做冷飲,但洗完和冰鎮(zhèn)是個問題,雖說可以在甜品屋里洗,但得讓客人放心啊。 還被崔二娘擺了一道。 現(xiàn)在天冷了,又有鋪子,生上爐火,既能做熱飲,洗碗洗杯也方便。 今兒要做的熱飲是紅棗枸杞熱奶茶,這熱飲子的做法不難,在鋪子里就能做。 唐玥只在甜品屋里取了食材,便直接在鋪子里做了起來。 牛乳倒進熱鍋中煮著,紅棗對半切開,去核,和枸杞、冰糖一起扔進鍋里。 等牛乳汩汩煮開,再加入紅茶葉,讓香甜的牛乳浸入茶葉的清香。 葉七娘領著林阿婆從外面進來,一進門就“嗬”了聲,前者道:“唐小娘子,煮什么呢?好香?!?/br> 唐玥笑答:“是紅棗枸杞熱奶茶?!?/br> 葉七娘道:“聽著適合女子飲用,小娘子果然會最生意。” 林阿婆也道:“來兩碗吧。” 唐玥“誒”了聲,請客人先落座,舀起鍋里的奶茶,裝碗之前過細細的濾子,把茶葉和紅棗瓣濾出來,碗里只剩細膩的奶茶。 而后將滿滿兩碗熱奶茶,端到桌子上。 “阿歡竟沒跟來?”她問,那小丫頭可是最喜歡甜食的。 葉七娘不用帶娃,真真是松快了:“去外祖家住著了。” 這便是帶娃人的忙里偷閑了:“阿婆七娘好不容易歇歇,請慢用?!?/br> 熱飲子因為混合了紅茶和牛乳,顏色呈粉色,看起來粉粉嫩嫩的,很得女子們的青睞。 剛出鍋,飲子還徐徐冒著熱氣,聞起來甜甜的。 拿起湯匙舀一勺到口中,醇厚香濃的飲子順著喉嚨而下,帶著紅棗的味道,細品還有茶葉的清香與焦香,后味甜香中帶著清苦,溫暖又提神。 要說有些飲子的味道是一下子出來的,那奶茶的口味則是層層遞進,一層過后還有另一層。 剛進來身體還冷著,這一口飲子下去,暖意直接傳向四肢百骸,手指腳趾都暖洋洋起來。 葉七娘和林阿婆不約而同地放下手里的湯匙,轉而雙手捧起碗,對著碗沿牛飲起來。 大口奶茶下肚,幸福感便洋溢起來了。 正喝著,方恒從外面進來,進來同樣“嗬”了聲。 唐玥苦笑,不用每個人進來都這么吃驚吧。 方恒道:“唐小娘子這鋪子里真暖和,外面冷颼颼的?!?/br> 唐玥指了指柜臺后,笑道:“生著爐子呢,郎君買些什么?” 旁人是來吃甜品的,方恒則是買來給郎君測試味覺的,因此每次光臨總是買新品:“今兒又沒有新品???” 唐玥答:“便是這紅棗熱奶茶了。” 方恒摸摸鼻子:“聽起來像是給女子飲的。” 唐玥笑道:“男子也能飲,補氣血,不論男女?!?/br> 裴府適從多,丫鬟少,方恒接觸“氣血”二字的機會不多,不太理解補氣血是個什么補法。 裴郎君整日里清清淡淡的,是缺點血氣方剛的勁兒,需要補一補。 想了一會,他便道:“我是想買這補氣血的飲子,能帶走嗎?” 上次唐玥不想賣她的仿唐青瓷碗,害得裴郎君當街喝飲子,一想到這茬,她就忍不住笑了起來:“能帶走,我給郎君罐水囊里?!?/br> 唐玥取了一只嶄新的絳紫色水囊,灌滿了交給方恒,小聲問:“是給裴郎君喝的?” 先前去裴府,得知裴泠只能吃出她所做之物的甜味,又被交代莫要讓外人知曉,她一直守口如瓶,只小聲問方恒,不讓第三個人聽到。 方恒“昂”了聲,同樣小聲道:“給郎君補補氣血?!?/br> 唐玥:“……” 已經能想象到,裴郎君“補氣血”時的臉色了。 方恒抱著水囊離開了,懷揣熱乎乎的水囊,路上暖和得很。 天冷,來喝熱飲的客人不少。 唐玥取了紙筆,提筆蘸墨,寫下:請心愛之人喝秋日的第一杯奶茶。 而后掛在門口,招攬客人。 這種網紅標語,以前她是很不屑的,現(xiàn)在開了鋪子才知道,營銷效果真的絕絕子! 甭管小姐還是夫人,看了都會讓愛慕對象或是郎君給自己買上一碗,以彰顯愛意。 更有郎君不待娘子開口,主動買上一碗,瞧瞧自己的愛意,是不是比旁的郎君更多一分? 午后時客人少了一些,唐玥自己也飲了紅棗奶茶,身體微微發(fā)熱,便在鋪子門口吹風。 打眼瞧見崔二娘的攤子。 崔二娘的攤車做了整改,原本的方爐去掉了,換上一處燒炭的簡易灶,灶臺上架著一口鍋。 鍋子里汩汩煮著什么。 她也開始買熱飲了? 不是說有名師嗎?名師呢?