第三十四章 招人疼
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卓嵐不管神態(tài)還是舉止,都沒有一點矯揉造作,給人感覺就是一個涉世未深的大山孩子,非??捎H。 名廚嘉賓想了想后,指著卓嵐手頭上的rou,說:“你繼續(xù),我給你一個小提示,待會兒炒rou時,姜片可以切得大一點。” “好,好的,謝謝!” 卓嵐連忙道謝, 許老微微一笑,還沒說話,主持人就先一步說了:“來,許老,我們來看看夢娜的情況究竟怎么樣?!?/br> 畢竟是節(jié)目錄制,不能只把焦點放在卓嵐這里,許老剛才站在卓嵐這邊,已經(jīng)讓攝影機拍到了很長的一段,等到之后的后期剪輯,這一段肯定要保留下來的,而且分分鐘會全程保留。 每一期的節(jié)目時間就這么多,卓嵐這里的時長多了,相比之下,其他嘉賓的時常自然就少,這可不行。 所以主持人必須牽引一下,把許老帶到別的嘉賓那里去。 許老一直是美人廚房的常駐嘉賓,拍攝那么多期,自然明白主持人的想法,他聞言立即跟著主持人走向下一名嘉賓。 不過,臨走的時候,他又忍不住對卓嵐說了一句:“嗯,你要加油?!?/br> “嗯!” 卓嵐又一次如釋重負的低下頭,繼續(xù)整治她的冰糖紅燒rou。 許老走到下一名嘉賓的廚臺前,只看了一眼那個叫做“夢娜”的年輕女生切出來的rou,當即忍不住皺了皺眉頭。 這刀工和之前的卓嵐相比……嗯,根本沒有可比性。 而且,夢娜那拿刀的樣子,就像生怕那塊砧板上的rou會復活跳起來咬她一口一樣,身體有意離得遠遠的,手指只捏在刀柄上,別提多別扭了。 如果放在平時,別的女嘉賓表現(xiàn)出這個樣子,許老只會一笑置之,甚至打趣兩句,增加一下節(jié)目的笑點。 可是今天,他卻特別不喜歡這樣的表現(xiàn),感覺女嘉賓一點也不尊重廚房,就是故意來這里做出這一副樣子來,嘩眾取寵。 “你這刀工實在太差了,rou與rou之間都沒切開,有的大有的小,到時候小的煮得太爛,大的又煮得不夠火候,口感肯定會差的……這么說吧,你的這道冰糖紅燒rou算是從一開始就失敗了,后面都不用看了?!?/br> 許老滿臉嚴肅的點評,一點也不客氣。 主持人怔了一怔,沒想到許老今天這么“嚴厲”,連忙打圓場:“這就是許老的專業(yè)態(tài)度了,夢娜要繼續(xù)努力了,不過,我覺得夢娜的rou也切得不是沒有可取之處,待會兒做出來的時候,感覺會不知道該夾哪一塊?!?/br> 夢娜被許老說得有點不好意思,得到主持人的助攻,她連忙裝得有點嬌憨的對鏡頭說:“我就是太久沒下廚房了,所以有點生疏而已,嗯,我相信我一定能把這一道冰糖紅燒rou做出來的,大家拭目以待吧!” 主持人連忙引著許老繼續(xù)走向下一名嘉賓…… 一圈下來,他們在所有嘉賓的廚臺前都轉(zhuǎn)了一圈。 另一名年輕女生走的路子和夢娜幾乎是一樣的,之前雖然說自己有過做飯的經(jīng)驗,可這話明明就是一個立flag的舉動,等著后頭被啪啪打臉,造成節(jié)目效果。 年輕、又美麗的女孩子,就算做不好飯,觀眾也會同情,往期的節(jié)目充分證明了這一點,觀眾就愛看立flag打臉這一套。 所以她們,都一邊表現(xiàn)得一點也不行,可嘴里卻放著自己是天才廚師之類的狠話兒。 原本效果很好的套路,可在今天卻不怎么行,至少許老不怎么吃這一套。 他點評兩名女嘉賓的方式都是一樣的,一過去就直接挑刺,毫不留嘴。 至于那兩名影視前輩,人家生活閱歷那么多,就算不擅長,也不會搞得一塌糊涂,自然是中規(guī)中矩的,許老點評起來非常中肯,還特別說了一句“現(xiàn)在的年輕人根本沒辦法比”之類的話兒。 等轉(zhuǎn)了一圈后,許老居然又走回到了卓嵐身邊,看著卓嵐忙碌。 主持人有點無奈了,只能也跟在許老的身旁,走向卓嵐。 “你看看,這樣的刀工,就算去正經(jīng)的廚師學校學習,沒有個三五年的功夫,根本練不出來,嗯,這孩子肯定沒上過廚師學校的,從她的一些手法上我就可以看出來,不過這都是在生活里練出來的,帶著生活的氣息,非常的好!” “rou已經(jīng)翻炒過了,就和我之前說的一樣,只用少量的油的就足夠,大家可以看一看,還要火候掌握得好,把rou里的油脂都炒出來了,rou身正好就是金黃顏色的……” “油熱以后,先放姜蒜和冰糖,我剛才就說了,姜片要大一點,這孩子切得很好,這樣能讓……” 卓嵐的廚藝又或者是大山孩子的身份,大概打中了許老心里的某一個點,讓許老對她非常中意,隨便她切個蒜、撒幾粒八角、桂皮之類的,他都要夸兩句,熱情無比。 主持人挺無奈的,只能想方設法的找借口拉著許老轉(zhuǎn)悠,就為了讓許老看看其他嘉賓,不讓鏡頭只給卓嵐一個人。 卓嵐卻完全沒理會其他,很專心的做著飯,她已經(jīng)沉浸在神奇的狀態(tài)里,整個身心都和面前的廚具融為一體,真的就是沉浸式的體驗。 臺下,邱鳴正看著,節(jié)目組的一名編導過來了,低聲問道:“我們需要一份卓嵐比較詳細一點的個人資料,你能不能提供給我們?” “???” 邱鳴有點不解,這要求來得太突然了。 那人解釋:“卓嵐的表現(xiàn)很好,我們準備在后期制作的時候,想辦法介紹一下卓嵐的個人情況,這應該是個很不錯的點?!?/br> 這當然沒問題…… 邱鳴連忙點頭:“可以的,我回頭就給你們發(fā)?!?/br> 那人點點頭,很快離開。 邱鳴找了個地方坐下,先把卓嵐的一份個人資料找出來,然后給剛才那名編導的聯(lián)系郵箱發(fā)過去。 他正想把手機放起來,沒想到卻發(fā)現(xiàn)微信提示有很多新信息,都是公司從新人助理的工作群來的。 他剛加群沒多久,群里平時說話的人不多,沒想到今天卻突然冒出這么多新信息。 出什么事兒了? 邱鳴好奇,忍不住點開看了起來。 把之前的信息劃了一邊,總算把事情弄清楚,原來去參加“嗨,一起野游吧”的新人,居然在節(jié)目里出事故了,弄傷了自己,嚴不嚴重還不知道,不過節(jié)目肯定錄不成了。 居然還會這樣…… 邱鳴想不明白,這個節(jié)目他本來是想讓卓嵐參加,可卻被人搶了,沒想到到頭來卻鬧成這樣。 邱鳴下意識的想到,如果卓嵐去參加了“嗨,一起野游吧”,出事的會不會是她? 可他很快轉(zhuǎn)念又想明白了,每個人的性格都不一樣,不同的節(jié)目不同的人去參加,結果也會不一樣的。 就如卓嵐,就憑她這么鵪鶉的性子,去參加“嗨,一起野游吧”,很可能全程低調(diào),出事的機會很低。 所以,不同的人,情況也不一樣。 既然“劇情預測”的結果說了卓嵐的回報值會很高,那就說明卓嵐如果去,肯定不會出事,而且會有好結果。 至于現(xiàn)在在節(jié)目里弄傷自己的新人,只能說是五行不合吧。