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為了吃飽我嫁給了新帝 第111節(jié)

    洶涌的殺意如同萬千劍芒,俱是只差毫厘地抵在馬管事身上,讓他完全動彈不得。

    “說吧,你當初在靖國公府滿門抄斬之前逃出京城是借了誰人之手?靖國公通敵一案,你都知道些什么?”

    “……”馬管事渾身僵硬,好半天才艱難張口道:“我……我不知道……”

    “你不知道?”容昭冷冷地看著他,見馬管事竟是在他的壓力下依舊堅持不吐口,冷臉吩咐道:“那就讓馬管事見識一下本王的名聲是從何而來吧?!?/br>
    手下當即領命,拿出了審問的刑具,準備一一用上一遍。

    馬管事臉上懼怕之色越發(fā)濃重,然而竟還是一言不發(fā),被上了刑之后只是連聲痛叫。

    容昭冷眼看著,淡淡道:“別讓人死了?!?/br>
    “什么時候他愿意說了,什么時候停?!?/br>
    說完便轉身走了出去。

    這案子他查了這么多年都進展艱難,如今好不容易抓到了一個知情人,想要得知真相果然也沒有這么容易。

    這馬管事不過是一個小小仆人,被用了刑居然還能忍,必然不是好相與之輩。這樣的人在靖國公府里當個小管事,恐怕一開始就所圖不小。

    必須得把他的嘴巴撬開。

    容昭眉頭緊鎖、心情陰沉的時候,祝子翎正非常閑適地在釣魚撈魚。

    說是釣魚,其實應該是看著魚竿吃點心。魚竿架在旁邊的架子上,大部分時間都不用祝子翎管,離他更近的反而是手邊的小幾,上面擺了各色點心零嘴,吃完了隨時再有人續(xù)上。

    祝子翎也不管自己開堅果的聲音會不會把魚驚走,沒一會兒就吃了小山似的殼子出來。

    倒是一旁的周生忍不住看不下去,小聲說他道:“王妃你這樣怎么能釣得到魚?”

    祝子翎不在意道:“說不定就釣到了呢,愿者上鉤嘛?!?/br>
    周生無奈:“王妃你還沒十八呢,怎么去跟人家八十歲的姜太公比?”

    祝子翎吃了口桃花酥看向他,眨了眨眼睛說:“你信不信,我不光能釣到,還能比姜太公釣得更容易?”

    “姜太公用直鉤,我不用鉤子不用餌就能釣來魚?!?/br>
    周生聽了滿臉寫著天方夜譚,“王妃你想什么呢?”

    還沒到晚上怎么就開始做夢了?

    “王妃要是不用鉤不由餌都能釣到魚,那豈不是比姜太公還厲害的神仙了?”周生失笑,“哪兒有這么好的事???王妃還是好好釣兩條魚給自己吃吧?!?/br>
    祝子翎見周生一副完全不信的樣子,正好零食也吃得夠了,打算起身活動活動,于是吃完手里的桃花酥就拍了拍手站起來,“行吧,那我就釣一條給你看看?!?/br>
    不用鉤不用餌,魚竿祝子翎自然也不要了,直接在河岸邊蹲下,把手伸到了還有些沁涼的河水里。

    周生見狀一愣,接著連忙試圖阻止:“王妃這是干嘛,趕緊起來吧。那水涼,而且這么蹲著多累啊?!?/br>
    祝子翎:“沒事,很快就能有魚上鉤了?!?/br>
    周生:“……”

    周生真不知祝子翎的自信從何而來,對他如此兒戲的cao作臉上忍不住露出了一言難盡的神色。

    難不成是因為王爺總是有求必應,把人都給寵傻了?

    可那魚又不是容昭,還能祝子翎說什么就是什么嗎?

    周生微微嘆了口氣,正想再勸,卻見清澈的河水里,竟真有朦朧的黑影朝祝子翎手邊湊了過來。

    周生一下子驚訝地睜大了眼睛。

    這樣還真能“釣”到魚?!

    第85章

    周生在目瞪口呆中, 眼睜睜地看著足足好幾個黑影都朝祝子翎那兒擁了過來,前后才不過短短十幾息的時間。

    祝子翎對此倒是毫不意外,他并不是真的憑空在釣魚,而是用上了治療異能。這些魚啊蝦啊都敏銳的很, 一感覺到這塊地方的水能讓自己舒服, 自然立刻就湊過來了。

    這種辦法祝子翎以前在末世里早已經用過好多次, 每次都能輕松收獲一餐美味。

    可惜只有末世前期才會有這樣的好事,到了后期, 什么魚蝦蟹都早已被掃蕩一空, 祝子翎就算用異能把一片水域給凈化了,也找不出一樣能吃的活物來。

    如今重新體驗到輕松引來一大堆盤中餐的感覺, 祝子翎難得又有了成就感。

    眼看引過來的幾個家伙里還有只甲魚, 這東西一旦咬人就是咬死了不松口,祝子翎頓時眼疾手快地把手挪開, 順勢一下子抄起了旁邊同樣會吃rou咬人的肥美鱖魚,一邊連忙喊周生:“快拿網過來把這些給撈起來!不然馬上就都跑了。”

    周生愣愣地看著祝子翎用完全出乎他意料的嫻熟手法, 牢牢抓住了比他手掌還要寬的一條鱖魚,呆了片刻才回過神連忙去拿網撈魚。

    好在剩下那幾只都還留戀著水里的治療異能,沒有立刻離開,直接被周生一網打盡。

    等把這些魚在水桶里安頓好,周生才震驚地發(fā)現,祝子翎這么兒戲的舉動,居然直接釣上來了足足六條魚,把其中小一點的兩條魚苗放生,也還剩下一條尺長的鱖魚, 一只三四斤的甲魚,和兩條兩三斤的鯉魚。

    比一般人釣魚半天的收獲恐怕還要多。

    周生驚訝得半天都合不上下巴, “這、這究竟是怎么回事?”

    祝子翎隨口找理由:“你可以當成是我很受魚的歡迎?!?/br>
    “……”周生聽到這敷衍的解釋,沉默了一下,也沒再問。

    反正祝子翎自從落水高燒后就多了挺多變化,飯量驚人不說,還突然會做那些稀奇古怪的新菜。這又多出的新能力,恐怕也是當初落水后一夢黃粱,被什么老神仙傳授的吧。

    不過這徒手引群魚上鉤的事情,看起來比之前那些到底更驚人眼球一些,多了一絲神異味道。

    周生雖然接受了,但心中還是忍不住想到,能引出這樣的異象,祝子翎不會真是什么下凡渡劫的神仙吧?之前被人欺辱落水,就是應了劫?

    如果真是這樣,那姜太公是出山襄助周武王平天下,祝子翎這是要……

    出嫁襄助厲王殿下繼位登基?

    周生正胡思亂想著,祝子翎已經看著自己的戰(zhàn)利品開始盤算該怎么吃。

    他抓到的這些魚里,最值得吃的就屬那條鱖魚了。

    桃花流水鱖魚肥,這個時候正是吃鱖魚的好時節(jié)。而且祝子翎捉到的這一條也確實肥美,還沒做成菜就讓人忍不住眼饞。

    祝子翎琢磨了一下,頓時想到了要做什么菜。

    以王府大廚的手藝,這樣上好的食材自然是清蒸、紅燒、燉湯樣樣皆可,滋味都不會差。不過祝子翎準備弄個這時候沒有的吃法——松鼠鱖魚。

    祝子翎帶著自己肥美的鱖魚找到了莊子里的廚房。

    雖說是新地方,但廚子還是王府里跟過來的,見到祝子翎立刻喜笑顏開,“王妃來是要吃點什么,還是打算做點什么新東西?”

    祝子翎:“剛才抓了條鱖魚,就做個松鼠鱖魚吧?!?/br>
    廚子一聽,知道祝子翎這是要做新菜了,頓時激動地摩拳擦掌,把那鱖魚接了過去。

    “王妃捉的這鱖魚好!”廚子贊嘆了一聲,接著往祝子翎身后看了看,“那……松鼠呢?要咱們去現抓嗎?”

    祝子翎:“……”

    “松鼠鱖魚里沒有松鼠。”祝子翎無語了一下,說道:“這就是個名字?!?/br>
    “……”廚子聞言也不由尷尬地笑了一下,“王妃見諒,是我見識淺短了?!?/br>
    祝子翎搖搖頭,也不糾結這個,讓廚子開始處理那條肥美的鱖魚。

    首先是基礎的去去除鱗、腮、內臟,清洗干凈。這些都不用祝子翎多說。

    接下來就是做松鼠魚的步驟了。

    先把魚頭切下來,再用刀把魚身沿著脊骨片開,一路片到魚尾處,但最后不能切斷。

    另外半邊也同樣如此cao作,然后將中間脫離出來的脊骨切斷。

    再把魚身上剩下的魚骨部分去除,剩下的就都是不帶刺的魚rou了。

    接著就到了做松鼠魚的關鍵步驟——切花刀。

    先是豎著將魚rou切出不到一指寬的長條,魚rou要能完全松開,但又不能切破魚皮。

    豎著切好后再橫過來將刀半傾斜切,同樣是既要切得深,又要不毀壞魚皮,十分考驗廚子的刀工。

    好在祝子翎只用動嘴,而對王府的大廚來說,這要求并不怎么難辦。沒過一會兒,兩片魚rou就都已經切好了。

    將切好的魚拿起來倒著往下一抖,魚rou就如花般散開,縱橫交錯、晶瑩剔透,霎是好看。魚皮則是還完完整整,沒有一點損傷,十分完美。

    “這刀工真好!”祝子翎見狀滿意地夸了一句,廚子連忙謙虛道:“就是一點多年才練出來的小手藝,王妃謬贊了,比不得您在做菜上的大才?!?/br>
    廚子看到這好看的造型,也非常機敏,先一步問道:“接下來是不是要將這魚拿來炸了?”

    這種花刀,只有靠炸才能將其定型展示出來,不然用其他的做法容易白費。

    祝子翎點了點頭,“炸之前還有一道工序?!?/br>
    祝子翎讓人弄了個蛋黃,撒上一點鹽,抹在魚rou上,然后再給整條魚拍上淀粉。

    魚rou切開的每一個縫隙都要抹上粉,晶瑩的魚rou變成了雪白色。

    切下來的魚頭也如法炮制,抹好后抖掉多余的粉,就可以下鍋炸了。

    炸也是考驗廚子功力的重要步驟。

    把魚尾巴由外到里地繞過來,朝向往上,然后提著頭尾下鍋。用手拿著在油鍋里炸一段時間,炸到魚rou開花定型才能放開前端。

    但這個時候還不能徹底放開,還要再捏著魚尾繼續(xù)炸,等到魚徹底定型,再提著魚尾將魚翻面,然后才能松手。

    再把魚頭也下鍋一起炸,炸到魚rou和魚頭都變得金黃焦脆,就可以出鍋瀝油擺盤了。

    造型上祝子翎并不講究,只是讓人把魚頭魚尾放上去,并不打算按照名菜的標準真的把它弄成松鼠的形狀。

    不過只是這樣,對周生等人來說也頗為新奇好看了。

    到這兒就只剩下最后一個步驟,熬醬汁澆到魚身上。

    一般做松鼠魚的醬料都要用到番茄醬,可惜祝子翎現在雖然可以吃到番茄,但還沒能實現番茄自由,更用不了番茄醬這種“奢侈品”,只能用另一個版本的糖醋汁替代。

    顏色用炒糖色兒替代,酸酸甜甜的味道則是靠糖和醋,另外再加上黃酒、姜米、醬油等配料調和,熬到濃稠,再澆上一點香油,明亮增香。

    最后出來的醬汁雖然沒有番茄那種清新自然的感覺,但酸甜的風味也不差。

    紅艷的醬汁出鍋澆在金黃酥脆的魚rou上,一道松鼠鱖魚就大功告成了。

    酸甜和焦香的氣味混合在一起,嫣紅和金黃的顏色交相輝映,哪怕還從未嘗過這道菜的味道,眾人也都忍不住食指大動。

    不過嘴饞之余,周生卻是忍不住出聲問道:“王妃,這渾身一根根的不是更像刺猬嗎?為什么這菜不叫刺猬鱖魚,要叫松鼠鱖魚?”