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八十年代重生手記 第53節(jié)

    這是個十分重要的事,薛凝做過這行,頗有些經(jīng)驗,一般情況下,百貨市場的做法是標(biāo)價為成本的百分是四十至五十之間。

    但謝薇一開口就顛覆了她的三觀:“分類定價,食品在百分之八到百分之二十……”

    她剛一開口,薛凝就倒吸一口氣:“這……這簡直是一分不賺?。 币肋@銷售成本指的可不單單是貨品的進(jìn)貨價。場地租賃費,雇工費,維護(hù)費等等這些都是加在一起的。定價為百分之八的話,簡直是不賺錢的買賣??!

    她心有疑惑,這幾天的相處,她深知謝薇很有見識,怎么會犯這種常識性錯誤?

    謝薇頓了一下,才接著開口:“不僅如此,大米和雞蛋的定價要永久保持在百分之七。”

    薛凝瞠目結(jié)舌,謝薇安撫道:“凝姐,你不要急,聽我慢慢說完,我不傻,不會做虧本買賣?!?/br>
    作者有話要說:這幾天養(yǎng)傷,然后……腦洞大開!想寫一個節(jié)cao三觀下限全無的yy文,簡直不能更爽了,我這幾天擼一擼大綱,過兩天先把文案放出來,然后存稿,傷好之后我要雙開?。。?!【如此雄心壯志,他一定是被人穿了……

    第五十三章 正式開業(yè)

    聽到謝薇的話,薛凝凝神道:“是我著急了,你先說?!?/br>
    謝薇并沒有直白的開始解釋,她繼續(xù)說道:“日用百貨,五金用品,日常雜貨等的定價維持在上浮百分之十五到百分之二十五。”

    這個利潤空間也不算大,不過這次薛凝沒有貿(mào)然開口,而是認(rèn)真地記錄著。

    沒有人打斷,謝薇又說了幾樣,最后說道:“服裝,針織以及床上用品還有化妝品的定價保持在上浮百分之四十到百分之五十。”

    聽到這個比例,薛凝才松了口氣,好在這方面的利潤還比較客觀,不過其實……這也只是正常比例,根本不足以將其他的產(chǎn)品的利潤拉高。

    這幾個‘高價’之后,謝薇又說了煙酒飲品以及文體用品和塑料制品等……這些的定價也不高,大多環(huán)繞在百分之十五到百分之三十之間。

    全部說完,薛凝認(rèn)真地看著筆記上的記錄,心中依舊疑惑。

    原本她以為謝薇是想利用服裝和化妝品來拉高利潤,但看看分布,根本拉不起來。百貨市場里,日用品和食物絕對是銷量最大的。定價這么低,得賣出去多少才能賺回本?

    腦中靈光一閃,忽然意識到了問題所在,難不成謝薇想的就是薄利多銷?可是……薄利了卻不一定能多銷啊,如今商店林立,怎么能肯定顧客一定到他們這里購買呢?

    謝薇看向薛凝,見薛凝是在認(rèn)真思考了,她微微一笑,打消了直接給她解釋的心思。

    “凝姐,暫時先這樣吧,我也不多說了,你先看著,我相信你,不用多久你就能看透了?!?/br>
    薛凝微微一愣,旋即意識到這是謝薇在考驗她,她本就不是怯弱之人,碰到了問題向來是迎面直上,能自己破解了才真正是巨大兒收獲呢!

    “好!那我就認(rèn)真看著!”

    貨物紛紛入庫,定價工作開展的還算順利,忙碌了五六天,最后的時刻要到了。

    開業(yè)是大事,提前造勢對謝薇這個現(xiàn)代人來說是不可或缺的。

    事實上,早在兩個星期前,謝薇就已經(jīng)開始全城發(fā)布宣傳廣告了,臨近開業(yè)了,她還投錢到青市電視臺播放幾期廣告。

    不僅如此,開業(yè)該有的活動也在策劃之中。

    搭建舞臺,花錢邀請戲班子演出節(jié)目,推出開業(yè)前三天的大型優(yōu)惠活動,還有后世已經(jīng)用爛了的買一送一等促銷手段。

    各種招式輪番上陣,別說老百姓了,就連威榮超市的員工們都錯愕不已。

    謝薇這腦子實在太活了,想到的東西簡直超乎想象!

    薛凝和鄭平旻幾人真是對她欽佩不已。

    謝薇明面上微微一笑,但暗地里卻十分汗顏。

    她所說的這些,任何一個后世人都能輕松提出來,真正的難度在于提出觀點之后的補充完善。

    這時候,就多虧了穆青戎了。

    謝薇出點子,穆青戎出腦子,他強大的邏輯思維和超人的學(xué)習(xí)、理解能力讓他迅速將一個小念頭擴(kuò)展成了詳細(xì)的書面文字,包含了具體的cao作過程。

    之后就需要下屬員工去妥善實施了。

    所以說,當(dāng)大家一個勁地夸她的時候,謝薇只覺得,真正的大功臣應(yīng)該是穆青戎。

    不過他們之間也不必計較這些。更何況,超市的核心人員也都能看清清楚楚,誰都不會小瞧了穆青戎。

    這陣子的大肆宣傳,效果很不錯,就連謝家也都知道了威榮超級市場。

    晚飯的時候,謝薔還拉著謝薇說:“妹!后天超級市場就開業(yè)了,聽說東西特別全,什么都有,還便宜,而且還是什么一站式購物,可好玩了!我們一起去唄!”

    謝薇那天忙得要死,哪里還有閑心去逛超市,只好編個借口:“啊,我約了穆青戎去新華書店,快要開學(xué)了,我得預(yù)習(xí)新課本,對了,我這里有高中課本你要提前看一看嗎?語文數(shù)學(xué)英語都有……”

    話才說了一半,謝薔就落荒而逃,她可不是她妹,雖說如今學(xué)習(xí)好了,但她實在不愛這項,上學(xué)的時候沒辦法,勉強認(rèn)真學(xué)著,但放假了她才不要再把自己捆在書里呢,簡直煩透啦。

    生怕meimei綁住自己,她也不敢邀請她了,老實吃飯一聲不吭。

    對面的楊秀華笑道:“放假了就開心玩,薇薇,你也多歇歇,學(xué)習(xí)是學(xué)不完的,不差這一天。”

    謝薔又滿含期待地看向謝薇,謝薇也是不方便細(xì)說,只好繼續(xù)說道:“媽,我會注意休息的,只是后天和穆青戎約好了,總不能再反悔?!闭f完她又看向謝薔,“姐,等過幾天,我陪你去逛逛?!?/br>
    楊秀華也沒有堅持,小女兒自小有主意,她從不去勉強她,更何況,孩子好學(xué)不是壞事,她總不能去攔著。

    謝薇看看jiejie失望的樣子,心里琢磨著,超市的事一直瞞著父母也不好,等過陣子找個理由干脆和他們說了,也省得偷偷摸摸遮遮掩掩的,行事也不方便。

    之前是顧忌超市沒開業(yè),很多事定不下來,等到大局已定,經(jīng)營也穩(wěn)定了再和家里人說也不必?fù)?dān)憂了。

    想通這些,謝薇沒再糾結(jié),安撫了jiejie一下,就一起吃飯了。

    謝建國沒回來,盧翠春也留在鳳縣,謝韶跟著奶奶一起,家里就母女三人,倒也不顯孤單。

    三人吃了飯,楊秀華是要例行看賬的,謝薔就和謝薇輪流沖涼。

    如今也都是大姑娘了,謝薔小時候就愛美,現(xiàn)在更是喜歡擺弄些小玩意。她對別的事一向大大咧咧的有些憊懶,但對穿衣打扮卻是由衷的愛。家里富裕,楊秀華也愛打扮她們,衣服首飾不間斷地買,謝薔看上哪件就直接拿回來,謝薇雖然不會主動去買,但楊秀華卻不會厚此彼薄,給大女兒買了,就會給小女兒準(zhǔn)備一份。

    這些年的不斷積累,兩個姑娘的衣服都需要一個專門的衣帽間了。

    沖完涼,謝薔在衣柜里翻睡衣,七八件風(fēng)格各異的睡衣,她得好好找找才能選定穿哪件。

    謝薇瞧著她姐那樣子就笑瞇瞇的,上輩子沒機(jī)會看到這么天真爛漫的jiejie,這輩子看到了,她就打心眼里想好好守護(hù)她。窮養(yǎng)兒子富養(yǎng)女,上輩子沒女兒,這輩子把jiejie當(dāng)女兒養(yǎng)也挺有趣的……當(dāng)然她沒有冒犯自己老媽的意思,汗。

    越是到了最后關(guān)頭了,謝薇反倒是越平靜了,她沉穩(wěn)下來,薛凝等人也都十分踏實。

    他們已經(jīng)做足了準(zhǔn)備,結(jié)果如何只等明天見分曉了。

    這種感覺挺像考試前夕的,反正能做的都已經(jīng)盡力做到最好了,哪怕明天的效果不盡人意,可他們也已經(jīng)盡到了最大努力,不會有一絲后悔和遺憾了!

    事實上,那天的盛況完全超乎他們意料之外。

    八月十號,正值周六,威榮超市在一連串的鞭炮聲中開業(yè)了!

    因為前期宣傳到位,再加上戲班子的傾情演出,又恰逢周六,不少居民都蜂擁而至。

    往日里的百貨商場變成了超級市場,只是這超級市場是個什么模樣卻沒人知道。

    帶著好奇和試探,第一批人走了進(jìn)來,裝修干凈整齊,貨架擺放利落,物品更是琳瑯滿目。初初進(jìn)門,就有漂亮的小姑娘微笑著引導(dǎo):“您好,歡迎光臨,請領(lǐng)取購物小推車?!?/br>
    這買東西竟還有推車,真稀奇!大家都紛紛推上小車,從入口進(jìn)入,這一進(jìn)來才真是大開眼界。

    一千多平米的空間,全是貨物,而且還不是柜臺式的,直接放在貨架上。大家都迷糊了,這是個什么意思?難不成不需要問詢,直接拿就行?可這錢又要交給誰呢?

    正納悶著呢,耳邊就響起了廣播聲,優(yōu)美的女聲用柔和的聲音耐心的介紹著購物方式。不僅如此,正上方懸空架起的大電視上還播放著購物影像,里面漂亮的女士推著小推車自由購物的樣子簡直太時髦了!

    第一批進(jìn)來的大多是年輕人,對新鮮事物有著巨大的好奇心,他們幾乎是一學(xué)就會,立馬就明白了這個購物模式。

    一邊逛著他們一邊聊著,看到這個挺便宜,扔進(jìn)購物車;看到那個,咦,也有用處,趕緊收下。從頭逛到尾,直到到了出口,他們才發(fā)現(xiàn)竟已買了這么多東西。

    謝薇和穆青戎都沒露面,但薛凝卻一直在超市里四處查看,看到這人流量,她興奮地雙頰泛紅,再看看收銀臺那邊,幾乎人人的小推車?yán)锒加胁簧贃|西。

    直到此刻,她終于明白了謝薇的用意!

    在這種一站式購物的模式下,只要價錢合理,人們是會不自覺購物的,哪怕原本只是想要來買一斤雞蛋的,但看著米面便宜,也會忍不住買一些。轉(zhuǎn)眼再看看衛(wèi)生紙價錢合適,想到家里的不多了也會順帶拿一包……如此一來,只需從頭走到尾,他們就已經(jīng)買了一堆東西。

    看著這喘息不止的人流,薛凝是徹底服了。

    這要是不賺錢,就沒賺錢的買賣了!

    超市營業(yè)時間為早八點至晚九點,九點之后就關(guān)門了,之后還要打掃衛(wèi)生,盤點貨物,收銀那邊更要計算收支。

    第一晚,謝薇穆青戎是徹夜未眠,只是這攏出的數(shù)據(jù)也實在是多得驚人。

    總銷售額高達(dá)三萬多塊!凈利潤接近一萬!

    這個恐怖的數(shù)字無論是誰看到,都得驚得下巴落地。

    別說謝薇了,就連穆青戎也是鳳目微揚,意氣風(fēng)發(fā)。

    第一天就有這樣的成績,即便他們拿著大喇叭在外面喊,估計都沒人會信。

    激動之后兩人沉靜下來,這成績很出色,但卻還有提升的空間。

    以目前的客流量來說,當(dāng)前的超市面積太小,無法接納更多的顧客,今天這個情況就已經(jīng)需要限制流浪了,否則太過擁擠,不僅會增大意外發(fā)生的幾率,還會影響大家的購物心情。

    畢竟在人擠人的情況下,再有趣的超市也變得讓人煩躁了。

    穆青戎定睛看著,而后抬頭:“一個周后,加開分店!”

    謝薇垂眸看著,心里也在細(xì)細(xì)盤算,資金上不成問題,可關(guān)鍵的是……

    “人員方面怕是很有難度,不一定能找到合適的店長。”

    穆青戎也想到了這點,他沉吟了一下,忽然問道:“我記得你和我提過連鎖模式?”

    謝薇微微一怔,她的確是提到過,這是他們必然的發(fā)展趨勢。統(tǒng)一規(guī)劃,集中管理,人員配備上都有一整套成熟的管理經(jīng)驗和崗位職責(zé),員工上任后只需要按部就班的學(xué)習(xí)一番就能快速接手。

    這是很便捷的管理方式,但前提是得事先規(guī)劃好。

    而這個規(guī)劃,可不是嘴上說說就行的。事無巨細(xì),極其繁瑣,不僅需要大量的經(jīng)驗積累,更需要靈便的頭腦和深遠(yuǎn)的見識。這絕對不是幾個人在幾天時間里能夠做成的。

    “只是,我們沒那么快……”

    “試一試?!?/br>
    謝薇一愣,抬頭看向他。

    “一個星期的時間,我來試試,可能不夠成熟,但至少可以應(yīng)對現(xiàn)在的局面,與其坐著枯等,不如放手一搏?!蹦虑嗳稚裆珖?yán)肅,“九月份我們就要開學(xué)了,雖然是走讀,但也要被牽去大部分精力,若是在那之前不拿出一個完整的方案,我怕以后會更加艱難?!?/br>
    他這話一出,謝薇神色一斂,的確如此,即便他們現(xiàn)在賺的錢再多,學(xué)業(yè)也不能荒廢了。

    不為學(xué)歷,為的卻是在應(yīng)該的年代里努力的汲取知識。

    見謝薇沒有出聲,穆青戎輕輕握住了她的手:“薇薇?!?/br>
    謝薇看向他:“嗯?”

    “我有讓你失望過嗎?”

    “沒有!”