你咋不把吃飯忘了呢？

    算了，不逗了，省得逗弄過火了還得自己哄，怪麻煩的。

    不過，最后師雁行還是回到城內(nèi)居住了。

    確實不方便。

    她要頻繁在城中辦事，而國子監(jiān)遠在城郊，往來不便，因此略住了幾日后便忍痛告別。

    因夏日炎炎，二老胃口欠佳，臨走前師雁行還特意施展廚藝，拉著詩云一起做了幾罐子酸辣可口的腌菜。

    最常見的瓜扭兒醬瓜條自不必說，還有酸豆角，又現(xiàn)場配了一些鹵料給他們留著，平時做鹵味吃?？上КF(xiàn)在不是白菜上市的季節(jié)，偶然有些窖藏的也都不大新鮮了，不然做些酸辣的泡菜也十分可口。

    另有幾樣本朝特有的根莖類蔬菜都照腌蘿卜泡菜的方法，一樣先洗凈了，切成細長條和泡椒一起腌制，又酸又辣，特別開胃下飯。

    此時正值瓜果繁盛之際，新鮮瓜菜是不缺的，只是烹飪效果因人而異。

    近來裴遠山和宮夫人都很喜歡吃師雁行調(diào)和的涼拌菜，尤其是將鮮嫩茄子摘下來整個蒸熟，然后放涼，撕成長條，用蒜泥，辣油，香醋等調(diào)和的醬汁涼拌，絕了！

    茄子本身屬于蔬菜中的葷菜，口感厚重扎實，用這個法做出來鮮辣爽口非常下飯。

    定親后沒幾日，高老板就找來客棧，眉開眼笑的說要請師雁行用飯。

    一看他這個樣子，師雁行就知道酒樓的事情有結(jié)果了，欣然前往。

    只是沒想到好消息還不止一個。

    第166章 魚膾

    見了面才知道， 高老板只請了師雁行一人，并未宴那牙人。

    “來來來，師老板請坐請坐！”再次見面，高老板十分熱情， 又叫人上好酒好菜， “瞧著師老板氣色越發(fā)好了?！?/br>
    前幾日工部小柴大人定親的事倒是不少人知道， 可卻鮮有人知女方模樣。

    師雁行暫時不欲張揚，笑著入席， 避而不答， “人逢喜事精神爽，瞧高老板的模樣， 想是渡過難關(guān)了吧？”

    高老板親自執(zhí)壺為她倒奶茶， “聽說師老板不飲酒， 今日你我便共飲奶茶，上好的老樹大葉紅茶， 今兒一早城外運來的鮮牛乳，香著呢?！?/br>
    中原人本沒有飲奶茶的習慣， 還是這些年西北牧民和英吉利人傳進來的，因口感柔順溫和， 頗得部分人青睞，風靡一時。

    師雁行伸手略接了接， 欠身道謝。

    那茶葉果然極好， 片大質(zhì)厚，烹出的茶湯香醇厚重，與鮮牛乳簡直相得益彰， 淡雅的紅灰色熱飲入口絲滑， 回味無窮。

    見師雁行眉目舒展， 高老板才道：“這茶葉我吃著好，不知師老板覺得怎樣？”

    師雁行笑道：“果然極好，不知哪里買的？”

    女人和上了年紀的人吃紅茶很有好處，倒是可以多買些。

    高老板就說了地址，又讓他報自己的名字，有折扣，師雁行謝了。

    兩人先吃一杯奶茶潤喉，這才聽高老板以一種豪飲千杯的氣概用力吐了口氣，復又壓低聲音將前兩日發(fā)生的事說了。

    李夫人挨了張芳訓斥后，果然去找了弟弟，要他還錢。

    李秋原本十萬分不樂意，扭身抱怨道：“姐夫如今怎的越發(fā)膽小起來？區(qū)區(qū)一座酒樓而已，哪里就入得了陛下的眼，說不得便是趕巧了，隨口一句，竟這般杯弓蛇影，倒叫我瞧不上！”

    李夫人本也有這個意思，可到底張芳的火氣不似作偽，又勸說他聽話。

    李秋見她說不出個門道，越發(fā)不忿，當即拍著桌子站起來，先狠狠在屋里兜了幾圈，叉著腰，一手指著外頭低聲怨道：“素日我在外沒臉沒皮弄的那些銀子，他也沒少花啊！若果然這般清高無私，當初就該退還給我，這會兒又充什么公私分明！

    便是我弄了這座酒樓，日后掙了銀子，難不成都能使到我身上？還不是貼給jiejie，jiejie轉(zhuǎn)手又給了他……如今出了事，竟全然成了我的不是！”

    先被自家老爺叱責，如今又被弟弟埋怨，李夫人兩頭受氣，一時憋悶，捂著臉哭起來。

    李秋雖是個混人，待自家jiejie倒還有七分真情，見狀也怕了，忙不迭上去勸了一回，又應(yīng)了。

    李夫人這才收了眼淚，又從袖子里掏出私房與他。

    “這是上回你給我的銀子，原本想托人在老家置些田產(chǎn)，子孫后代也有個依靠，老宅和祖墳也該修一修，還沒來得及。如今看來，倒是先拿去填了窟窿是正經(jīng)。”

    早年他們祖上也曾做得官，不然哪里就能嫁了張大人之子做正室，奈何后來子孫不濟，這才落魄了。

    李秋見狀嗤了一聲，將銀票推回去，似是賭氣般自嘲道：“罷了，我自己惹的禍，何苦要動你的私房？”

    見李夫人又要哭，李秋有些煩悶的嘖了聲，去她對面坐下，難得說些掏心窩子話。

    “頂了天一年不過耗費幾千銀子，我哪里就落魄到連那點兒都拿不出？你自己的私房，自己帶回去放好了，既然給了你，就是你的?！?/br>
    說到這里，他頓了頓，似乎有些遲疑，幾次欲言又止。

    見他這般，李夫人拭淚道：“你我一奶同胞，還有什么不能說的？”

    李秋就嘆道：“我雖不著調(diào)，這些年在外見得多了，倒也略明白了些事，姐夫待你固然不薄，可冷眼瞧著，著實不大像個有擔當?shù)?，你待他也別太過掏心挖肺，自己留條后路是正經(jīng)?！?/br>
    就好比酒樓這回，他就不信之前張芳沒聽到風聲，卻只是默許，難不成真是因為寵愛jiejie么？

    不全然是吧？

    外人只道張芳對妻子用情極深，百依百順，卻哪里看過自己私下里替他搜羅的錢財！甚至不少事只怕也有張閣老的推波助瀾在里面，不然地方官哪里肯賣他李秋的面子。

    只不過其他妾室的娘家人不似自己豁得出去，臉皮名聲都不要了罷了。

    況且若那姐夫果然對jiejie癡心一片，怎的不見“椒房專寵”，后院兒也沒少納新人，庶子庶女也有幾個……

    如今消息捅到皇帝跟前，姐夫怕了，慫了，只將那王八脖子一縮，裝的一概不知模樣，屎盆子全扣到他身上！

    口口聲聲說讓賠付銀子，那你倒是給啊！也不見得往外掏一個大子兒。

    摳門兒勁兒吧！

    李夫人聽罷，半晌無語，良久才垂著頭低低道：“快別這么說，他這些年待我極好，也與你不薄，已幫了咱們家許多了?！?/br>
    若非夫家照應(yīng)，李家已然人走茶涼，徹底散了。

    至于后路……李家敗了，她已為張家婦，膝下還有子女，能有什么后路？

    況且如今公公是次輔，地位尊崇，陛下尚禮遇有加，除了宮城王府，還有別處比這里更安樂么？

    且別得隴望蜀不知足了。

    李秋聞言，倒茶的手一頓，索性放下茶壺，將簇新的袍子下擺抖了抖，又翹起二郎腿，倒有些無賴相了。

    “是，他確實拉了李家一把，可話又說回來，我也沒少幫他們老張家做那些見不得人的事罷？

    不錯，我也拿了銀子，享了福，可肥水不流外人田不是？我好歹還是正經(jīng)小舅子，一家人，回頭他換了別人使喚，人家不吃幾成么？做他的春秋大夢去吧！”

    不過這些話李秋也只敢當著自家jiejie的面抱怨一番，對著姐夫該陪笑臉還陪笑臉，畢竟全家人都指望著呢。

    隔天李秋就找到高老板，說要給租金。

    “你也是，我才回京城，許多事千頭萬緒，一時忙忘了這茬，你竟也不提，若叫外頭的人知道，指不定要說我什么呢？”

    高老板便知道必是當日那位貴人起效了，心中痛快非常，面上卻不敢表露出來，當即陪笑道：“瞧小衙內(nèi)說的這話，您是什么樣的人，小人還不知道嗎？況且只這點銀子能幫得上小衙內(nèi)的忙，便是小人的造化了，談什么錢不錢的?！?/br>
    李秋皮笑rou不笑的叫人點銀子上來，聞言一抬手，“可別，該多少是多少！”

    雙方少不得推辭一番，李秋不止一次旁敲側(cè)擊，問他是否有什么門路，高老板只一臉無辜。

    “小人就是一介草民，不成器的東西，指望著這點祖產(chǎn)過日子，但凡有門路，哪里就到了今天這樣呢？”

    李秋盯著他的眼睛看了半晌，才突然笑了聲，好像放下了戒心。

    “罷了，我不過隨口一說。”

    倒也是。

    京城土大戶又有什么了不起的，家中無人圍觀遇事兒能有什么指望？尋常衙門打點的卻哪里敢與小張大人作對，貿(mào)然替他出頭？

    京中沒有秘密，人多口雜，或許真就是張家的哪個對頭無意中聽說，去告了一狀吧！

    高老板說完，一時感慨非常，又要以茶代酒敬師雁行。

    “雖說只給了租金，其他的人員物資都不算在內(nèi)，可能回一點是一點，我也知足了。”

    上一任的租客早退了走了，如今店內(nèi)各處掌勺、管事并跑堂、伙計等也有數(shù)十人之多，每年光月錢也在幾百上千兩。這些李秋是不會給的，少不得還是高老板幫忙cao持，著實出力不討好。

    不過大頭回來，也算是最好的結(jié)局，只當破財免災(zāi)了。

    若要求太過，那貴人未必會管這雞毛蒜皮的小事兒，再者張家畢竟還沒倒，若惹急了李秋狗急跳墻，誰也沒有好果子吃。

    高老板自斟自飲一杯，又低聲對師雁行道：“如今鬧了這一出，開業(yè)當日并沒有多少貴人前來捧場，那李秋并不懂經(jīng)營，只怕買賣好不到哪兒去。我估摸著一年也就差不多了，只要度過這個坎兒，一時半刻也不會再有此類事情發(fā)生，也算是渡完劫啦！”

    如果不是這么一鬧，外面各路捧臭腳的一起來，李秋少說也得霸占他的酒樓三四年，以后能不能回到自己手里還兩說呢！

    知足啦！

    師雁行聽了，也替他高興。

    “說來師老板如此手眼通天，之前怎不告訴我呢？叫我白著急?！备呃习灏腴_玩笑半認真道。

    本是為了祖產(chǎn)孤注一擲，沒想到竟到了陛下跟前！著實令人驚駭。

    師雁行擺擺手，“哪里就有什么手眼可通天？不過偶然聽見一句，趕巧罷了?！?/br>
    一聽這話，高老板就知道她不愿意說，便也不再追問。

    天下能人多著呢，敢有膽子來京城闖蕩的，更是臥虎藏龍，哪能人人都刨根問底？

    “哈哈，也是，吃菜吃菜！”

    暑氣正盛，光照如火，外面樹上翠綠的葉子都被曬得發(fā)蔫，翠色也不似從前鮮亮。

    藏在樹蔭下的蟬叫聲卻依舊高亢，滋兒哇響個不停。

    日頭漸高，從窗戶里吹進來的空氣都帶了酷熱，提花織金紗做的精美窗簾被輕輕揚起，焦干，好似隨時都能燒起來。

    有隨從悄默聲抬了冰盆過來。

    師雁行便和高老板先止住話頭，相互謙讓著舉箸吃起菜來。

    席間有一道魚膾最佳，上桌前還活力滿滿撲騰著的肥魚被快刀切成粉色薄片，鋪在冰塊上，裊裊冒著冷氣。

    盤子邊緣還用蘿卜刻了幾朵花，撒著翠綠的葉片，鮮艷可愛。

    大廚刀工甚好，那魚片切得極薄，夾起來都能隔著看到對面人影。

    旁邊淺碧色的小碟子里裝著料汁，可蘸可不蘸，簡單冰鎮(zhèn)過的魚rou格外新鮮味美，入口清甜，頗有嚼勁。

    古人愛食生膾由來已久，京中多水系，不缺此物，十分盛行。

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