當(dāng)初師雁行向裴遠(yuǎn)山靠攏， 一是對(duì)方在席間一干老色批偽君子中鶴立雞群，乃一股清流，想不讓人注意都難；二是師雁行確實(shí)有私心。

    當(dāng)時(shí)五公縣的事業(yè)……算了，甚至還不配稱之為事業(yè)， 師雁行很明白古代文人士族的地位， 所以迫切地希望能借助一點(diǎn)人際關(guān)系拓展事業(yè)。

    沒法子， 在這邊的基礎(chǔ)盤太爛，如果不努力一點(diǎn)， 娘兒仨都能活活餓死。

    只是后來(lái)隨著時(shí)間的流逝， 兩邊真心換真心，師雁行慢慢就把那點(diǎn)兒功利心壓下， 面對(duì)裴遠(yuǎn)山等人時(shí)， 開始感到前所未有的放松和喜悅。

    裴門眾人有著遠(yuǎn)超時(shí)代局限性的豁達(dá)和高度， 他們以無(wú)比寬敞的胸懷給予包容和鼓勵(lì)，不歧視女子讀書、經(jīng)商， 毫無(wú)芥蒂地稱呼她為“小師妹”。

    而師雁行也能不加掩飾地向他們展露自己的野心和計(jì)劃，而不必?fù)?dān)心誰(shuí)潑冷水……

    現(xiàn)在得知宋云鷺升官， 裴遠(yuǎn)山可能起復(fù)，師雁行是真心替他們高興， 于是特意抽了個(gè)時(shí)間回五公縣問詳情。

    “他就猜著你非回來(lái)不可！”師雁行一進(jìn)門，宮夫人就看著她笑起來(lái)。

    “小小年紀(jì)， cao心的命?！迸徇h(yuǎn)山從書房踱出來(lái)， 瞧著心情不錯(cuò)的樣子。

    師雁行笑道：“三位師兄都不在，我自然要常來(lái)瞧瞧，也是大家一片孝心。”

    正好詩(shī)云從外面回來(lái)， 見了師雁行又問好。

    “老爺和夫人時(shí)常念叨您呢， 可算來(lái)啦?！?/br>
    裴遠(yuǎn)山面上掛不住， 干咳一聲，詩(shī)云便笑嘻嘻改了話頭。

    “姑娘來(lái)得巧了，早起蘇大人打發(fā)人送了好肥羊rou，可惜我們都不大會(huì)料理，正犯愁呢?！?/br>
    師雁行笑著看向裴遠(yuǎn)山和宮夫人，“瞧瞧，我來(lái)的是時(shí)候吧？”

    說(shuō)著便挽起袖子，和詩(shī)云往廚房去了。

    羊rou好吃，但不好料理，不常下廚的人還真拿它沒辦法。

    其實(shí)蘇北海一直對(duì)裴遠(yuǎn)山頗為照顧，但柴擒虎中舉、宋云鷺升官的消息傳過來(lái)之后，這份照顧更添五分殷勤。

    若非師雁行去瀝州前特意交代給江茴和郭苗，讓她們?nèi)杖账筒?，只怕蘇北海如今連他們的伙食都要包攬了。

    羊rou和其他食材都放在廚房里，十一月初就是后世公歷十二月，已經(jīng)挺冷了，一時(shí)半會(huì)兒也不怕壞。

    師雁行看了一回，欣喜道：“難得竟是關(guān)外的羊?！?/br>
    關(guān)外地域廣闊，草場(chǎng)豐富，喝的又是雪山上流淌下來(lái)的冰川水，牛羊長(zhǎng)得好，rou質(zhì)細(xì)膩，腥膻味兒也少，用最簡(jiǎn)單的烹飪方式就最好吃。

    對(duì)廚師而言，遇到好食材絕對(duì)能省大半功夫，因?yàn)椴槐刭M(fèi)心預(yù)處理。

    見廚房角落里堆著白胖蘿卜，師雁行便道：“天冷了，前兒又下了冷雨，體內(nèi)難免積蓄濕氣，正好燉個(gè)蘿卜羊rou湯，又吃又喝暖身子?！?/br>
    老話說(shuō)得好，冬吃蘿卜夏吃姜，不用大夫開藥方。

    羊rou性燥熱，最易暖身。而蘿卜滋陰補(bǔ)氣，清熱解毒，能一定程度上削弱羊rou的大燥大火，形成微妙的平衡，達(dá)到益氣養(yǎng)血之功效。

    裴遠(yuǎn)山和宮夫人都略上了年紀(jì)，之前千里迢迢被貶謫至此，水土不服，難免傷了根骨，食療最佳。

    夫妻倆喜食酸辣，師雁行又切了一條二刀rou，拜托詩(shī)云去城中師家好味借來(lái)特制的豆豉和豆瓣醬，準(zhǔn)備做個(gè)回鍋rou。

    順便也讓郭苗轉(zhuǎn)告江茴和魚陣，今兒晚上她家去睡，別忘了吩咐人整理床鋪，烘烘屋子。

    詩(shī)云麻溜兒去了，約莫三刻鐘后回來(lái)，手里還捧著一個(gè)套棉套子的厚陶罐。

    “江太太應(yīng)了，瞧著很是歡喜，聽說(shuō)姑娘要在這邊用飯，特意讓我把這個(gè)帶來(lái)添個(gè)菜，說(shuō)是一位胖妮兒姑娘用了你教導(dǎo)的紅燒的法子燉的好蹄筋。”

    她一進(jìn)門師雁行就聞到味兒了，忙伸手接過，打開一瞧，乳白色的水汽便混著濃香強(qiáng)勢(shì)襲來(lái)。

    師雁行以手掌扇風(fēng)，瞇著眼嗅了一回，笑道：“那丫頭倒是長(zhǎng)進(jìn)了?！?/br>
    胖妮兒的味覺很敏感，又肯下功夫琢磨，注定了調(diào)味方面勝人一頭。

    豬rou下賤，不大上得了臺(tái)面，奈何好吃。

    所以好些人待客時(shí)便絞盡腦汁想法子，讓豬rou看上去不那么像豬rou，比如說(shuō)單獨(dú)抽出數(shù)量稀少的蹄筋來(lái)烹飪。

    一頭豬身上統(tǒng)共就那么幾根粗壯的大蹄筋，事先跟屠戶說(shuō)好了，讓他們提前抽出來(lái)，先用蔥姜料酒煮個(gè)半熟去腥，然后切成大塊紅燒。

    木柴小火慢燉，待到清湯變成紅棕色的濃汁，蹄筋稀爛，活像面筋豆腐，有形而無(wú)骨。

    吃的時(shí)候小心夾出，顫巍巍晃悠悠一條，些微彈牙，綿軟香濃，只屏息用力一吸，唇舌一抿就化了。

    最好配著米飯吃，將那黏稠到近乎膠質(zhì)的濃湯也倒一點(diǎn)進(jìn)去，米粒翻滾著染成瑩亮的醬紅色，香！

    回鍋rou先煮個(gè)七、八成熟，中間微微帶點(diǎn)硬心，不然回頭炒的時(shí)候容易散。

    詩(shī)云跟著打下手，見rou煮的差不多就去洗蒜苗，洗的當(dāng)兒還跟師雁行取經(jīng)聊天。

    “您這一來(lái)，老爺和夫人又能高興好幾天，我們瞧著也高興。

    宋大人那邊升了官兒，老爺嘴上不說(shuō)，心里也是歡喜的，昨兒還小酌了幾杯呢……”

    師雁行道：“這也難怪?！?/br>
    裴遠(yuǎn)山瞧著豁達(dá)外放，不怎么在乎世俗禮法，但那是對(duì)他自己，對(duì)別人可重情。

    之前自己被貶，估計(jì)裴遠(yuǎn)山最擔(dān)心的就是大弟子受牽連，偶爾私底下相處時(shí)，師雁行就常?？匆娝麑?duì)著幾本書出神。

    問宮夫人時(shí)，宮夫人就嘆氣，說(shuō)那幾本書都是宋云鷺親手抄寫的，裴遠(yuǎn)山出仕至今換過這么多地方了，一直帶在身邊。

    如今時(shí)來(lái)運(yùn)轉(zhuǎn)，不管背后的真實(shí)原因?yàn)楹?，但皇帝愿意給宋云鷺臉面，這就夠了。

    心病還須心藥醫(yī)，這個(gè)結(jié)果一出，裴遠(yuǎn)山攢了兩三年的心結(jié)都打開了，能不高興嗎？

    煮好的二刀rou切成銅錢厚薄，加了豆豉等爆香，再加蒜苗白斷生，不然容易刺激腸胃。

    這個(gè)部位比較厚實(shí)，跟蒜苗葉子一起加的話不能同步熟，生的生，爛的爛，所以要分先后。

    都是燒柴火的灶，配合風(fēng)箱拉動(dòng)，火勢(shì)很旺，挺適合爆炒。

    一開始詩(shī)云還鬧著要來(lái)拉風(fēng)箱，結(jié)果一下快一下慢，要么鍋底柴火續(xù)不上，眼瞅著火苗要滅；要么柴火塞多了，濃煙倒比明火多。

    師雁行見狀直接把她攆走了，笑道：“好jiejie，看花容易繡花難，你可別折騰了，再這么下去，爆炒得變煙熏！”

    得虧著沒無(wú)條件信任，先觀望，不然這會(huì)兒rou該糊了。

    原本的燒火娘子笑著過來(lái)接茬，聞言也道：“姑娘細(xì)皮嫩rou的，哪里做得來(lái)這樣粗活？”

    師雁行就道：“倒不是粗細(xì)，而是術(shù)業(yè)有專攻，可別小瞧了這門功夫。就我手底下那些專門燒火的姑娘們，正經(jīng)上臺(tái)子之前少說(shuō)也得練幾個(gè)月，不然是不成的?！?/br>
    詩(shī)云若有所思，那燒火娘子卻有種被肯定的快樂，一張臉也不知高興得還是被火烤的，全程紅彤彤。

    師家好味的買賣之所以能進(jìn)行得這么順利，很大一方面得益于師雁行掌握的許多菜品都是現(xiàn)在的大祿還沒有的，就好比今天做的回鍋rou和麻婆豆腐。

    飯桌上裴遠(yuǎn)山胃口大開，蘿卜羊湯先痛喝一碗，又用拌了底油的回鍋rou和麻婆豆腐泡飯，結(jié)結(jié)實(shí)實(shí)吃了，臉上都出了層薄汗。

    宮夫人歡喜，師雁行也跟著高興。

    “師父，您大約什么時(shí)候走？”

    信里沒說(shuō)，但想來(lái)裴遠(yuǎn)山起復(fù)的事情十拿九穩(wěn)，不然照他的性子，絕不會(huì)主動(dòng)寫信。

    裴遠(yuǎn)山?jīng)]有否認(rèn)，想了一回說(shuō)：“快則明年，遲則生變?！?/br>
    夜長(zhǎng)夢(mèng)多，他固然有朋友，也有圣眷，但同樣的，也有敵人。

    敵人會(huì)愿意眼睜睜看著他起復(fù)嗎？

    如果不能借著幾個(gè)弟子的東風(fēng)起復(fù)，只怕未來(lái)三兩年內(nèi)都不會(huì)有更好的機(jī)會(huì)了。

    畢竟當(dāng)初貶謫的旨意就是皇帝親口下的，這會(huì)兒再讓他收回成命……

    皇帝不要面子的嗎？

    師雁行沉吟片刻，“要不要提前打點(diǎn)一番？”

    裴遠(yuǎn)山和宮夫人就一起抬頭看她，很有點(diǎn)啼笑皆非的意思。

    “你小小年紀(jì)，心思不要這樣重，這樣的事還淪落不到你cao心?！?/br>
    弟子有這份心，有這種意識(shí)，他們自然欣慰。

    可欣慰之余也有些唏噓，總覺得這孩子是不是忒早熟？

    孩子們太懂事，大人往往容易沒有成就感。

    師雁行嘻嘻一笑，不再堅(jiān)持。

    師父師娘都非寒門出身，事關(guān)前程，背后的家族必然不會(huì)沉默。

    說(shuō)起來(lái)，一時(shí)半刻的，這事兒還真輪不到一個(gè)十四五歲的小弟子掏腰包。

    “您會(huì)官?gòu)?fù)原職嗎？還是補(bǔ)什么地方的缺兒？”師雁行好奇道。

    裴遠(yuǎn)山知道這個(gè)小弟子非比尋常，也不瞞她，“大約是要留京的?！?/br>
    官?gòu)?fù)原職的機(jī)會(huì)渺茫，一個(gè)蘿卜一個(gè)坑，之前他這根蘿卜離京時(shí)，坑里已經(jīng)埋了人。

    去地方上……可能性也不高。

    他知道自己有幾斤幾兩重，暢談國(guó)事、教書育人倒也罷了，可論及治理地方，還真未必比得上那些寒門和地方出身的。

    裴遠(yuǎn)山結(jié)合宋云鷺和田頃送回來(lái)的京城風(fēng)云琢磨幾日，再聯(lián)系皇帝對(duì)自己的印象，覺得若自己起伏，大約就那么幾個(gè)缺：

    敢說(shuō)敢干，去御史臺(tái)；或是去國(guó)子監(jiān)，抑或是其下的國(guó)子學(xué)、太學(xué)等。

    再不然就是吏部。

    吏部的差事比較敏感，容易籠絡(luò)人，也容易收買人，但裴遠(yuǎn)山?jīng)]有私心，本身也不大看重這個(gè)，所以皇帝敢用。

    不過眼下都是裴遠(yuǎn)山自己的猜測(cè)，圣意昭昭，難以直視，具體如何還要看陛下自己的打算。

    師雁行就道：“那感情好，順利的話，您跟三位師兄就能團(tuán)圓了，彼此也好有個(gè)照應(yīng)。”

    裴遠(yuǎn)山眼神柔和，“倒是你，莫要老想著旁人，且先顧自己是正經(jīng)……”

    晚間師雁行家去，江茴和魚陣早等著了。

    滿滿一大桌菜，幾乎都是師雁行愛吃的。

    江茴拿了新做的家常衣裳來(lái)給她換，“本想著過些日子打發(fā)人給你送去，沒成想今天竟回來(lái)了，正好回去的時(shí)候你都帶著?！?/br>
    魚陣在旁邊遞香胰子，伺候得還挺像模像樣的。

    “jiejie，你在家住幾天??？”

    五歲多快六歲的姑娘了，漸漸懂事，知道jiejie忙著正事，日日盼著回來(lái)，日日害怕她走。

    師雁行接了香胰子搓洗一回，待下頭的人換了干凈熱水，又就著熱手巾捂臉，待到汗?jié)n灰塵都沒了，這才拿干手巾拭干，又去涂抹香膏，手干凈滋潤(rùn)了才去碰meimei。

    “這次是有事回來(lái)，明兒吃過午飯就得走啦?！?/br>
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