唯恐節(jié)目組沒能吃好,甄酥路過酒店大堂，還順手提走了真美味風(fēng)味豆豉，準(zhǔn)備久違的做一道粵菜。

    敲開艾連伯倫斯的廚房，甄酥笑意燦爛的提起那條新鮮鰻魚，語調(diào)都愜意輕松。

    “康奈爾，我來做魚。”

    康奈爾皺了皺眉，難得沒有爽快禮讓。

    而是垂下視線，掃過甄酥手上的真美味豆豉罐。

    “你做的魚……辣嗎？”

    他語調(diào)古怪，滿含憂慮。

    顯然已經(jīng)被甄酥一通辣炒，嚇得不敢隨意再開廚房大門。

    甄酥笑出聲來，拿起真美味的豆豉罐外的宣傳標(biāo)語，一個(gè)???字一個(gè)字指給他看。

    “風(fēng)味豆豉，好吃不辣。”

    甄酥信心滿滿，“這次真不辣，我做清淡的?！?/br>
    康奈爾松了一口氣，打開了廚房門。

    他確實(shí)被甄酥前天狂放恣意的辣味翻炒，嚇得不輕。

    看起來柔弱內(nèi)斂的甄酥，運(yùn)用起辣椒，可謂是毀天滅地，熏得他噩夢連連。

    康奈爾跟隨艾連伯倫斯，嘗試過許許多多的菜系做法，全都避開了辣天辣地的食譜，對這種刺激五感的恐怖調(diào)料敬而遠(yuǎn)之。

    可甄酥一頓辣炒，都快兩天過去，這廚房似乎還彌漫著可怕的嗆人辣味。

    不禁令康奈爾提神醒腦，充滿抗拒。

    幸好，甄酥說是做清淡的，康奈爾松了一口氣。

    “只要不加辣椒就好?！?/br>
    “還是要加一點(diǎn)辣的?！闭缢址畔脉狋~，翻找起紅紅辣椒，拿出來擺在廚案。

    “稍微腌制一下，去去海腥味。”

    她見康奈爾眉峰緊蹙，立刻強(qiáng)調(diào)道：“只是去腥，清淡的，不辣?！?/br>
    康奈爾膽戰(zhàn)心驚的神色傳入直播間，觀眾已經(jīng)在大聲疾呼：

    “完了完了，康奈爾肯定開始后悔放甄酥進(jìn)來了，你看他那樣子，恨不得把辣椒扔出窗外?！?/br>
    “辣椒去腥嘛，少許稍稍不會辣，甄酥都說了做清淡點(diǎn)，清淡。”

    “哈哈哈，聽到川菜師傅說清淡點(diǎn)，這不辣，我就想笑！”

    川菜清淡都是梗了。

    油潑辣子滿眼猩紅，不辣的，沒什么海椒。

    菜湯紅辣一顆一顆，清湯嘛，沒加辣椒啊，不辣。

    觀眾看甄酥笑意燦爛的容顏，忍不住發(fā)出長吁短嘆。

    能夠面不改色吃下謝明軒辣椒燉牛rou的川菜師傅，你說做清淡的鰻魚，它真的不辣嗎？

    觀眾不是很信。

    已經(jīng)在網(wǎng)上自給自足，搜索起辣味鰻魚是什么模樣，期待一手甄酥的蜀東不辣炒鰻魚。

    甄酥這兒剛翻找出要用的調(diào)料，艾連伯倫斯從廚房外風(fēng)風(fēng)火火趕了回來。

    “聽說你們?nèi)ズ＿厽玖?？?/br>
    他心系孟尋，當(dāng)然知道早餐時(shí)候，連飯都不吃了的小獅子，如何擔(dān)憂的沖向港口。

    從那時(shí)起，他就期待著甄酥與孟尋返航。

    現(xiàn)在，甄酥下船就來了廚房，眉目雀躍，心情大好。

    艾連伯倫斯見她如此快樂，自然心情也好了起來。

    “怎么樣？”

    法式浪漫老頭也講究起含蓄委婉，旁敲側(cè)擊的問道：“今天過得愉快嗎？”

    “很愉快?！?/br>
    甄酥確實(shí)度過了非常美妙愉快的一天。

    “這可能是我在節(jié)目里，最開心的一天?！?/br>
    見到綠樹紅磚的南濱院，見到毫無遮擋的美麗海景。

    無論未來有再多的苦難，她都會為這一刻親眼見到了夢想中的美景，感到無與倫比的幸福。

    她笑著將鰻魚放入清水，視線溫柔：“正是因?yàn)樘_心了，所以我才想借你的廚房，再做一道鰻魚?！?/br>
    這話在她心里，是為了感謝李毅生和節(jié)目組的辛苦付出。

    聽進(jìn)艾連伯倫斯耳朵里，就變成了她與孟尋重新出發(fā)，更進(jìn)一步。

    “不錯(cuò)、不錯(cuò)?！?/br>
    艾連伯倫斯站在一旁，連連點(diǎn)頭看著甄酥耐心清洗鰻魚，拿起用粗糙的刷子，刮去它表面的淤泥。

    “這次打算做什么菜式？”他期待的問道。

    甄酥欣然回答：“豉汁盤龍鱔?！?/br>
    這樣復(fù)雜的菜名，叫負(fù)責(zé)翻譯的康奈爾都愣了愣。

    他困惑的看向艾連伯倫斯，視線表達(dá)了自己為難，老廚師攤開手，讓他隨便說。

    于是，康奈爾猶豫片刻，慢慢吞吞，用了許多詞匯，去堆砌這一道有龍有鱔的鰻魚粵菜。

    艾連伯倫斯聽完，神色跟康奈爾一樣驚訝。

    “哦這……這太不可思議了，竟然有如此神奇的中國菜?！?/br>
    康奈爾如實(shí)翻譯，觀眾要被這機(jī)械茫然的夸贊笑死。

    確實(shí)挺不可思議的。

    “如果是英語，康奈爾的用詞里肯定充滿了dragon啊、loong啊、eel啊。然后一看，甄酥手上只有一條鰻魚?！?/br>
    “法語也差不多了，疊了龍、盤旋、黃鱔，我看艾連伯倫斯的表情，都能想象到他的震驚：龍?jiān)谀睦铮奎S鱔又在哪里？怎么盤？”

    “盤，都可以盤，本來豉汁盤龍鱔用的就是白鱔，白鱔嘛，鰻魚嘛，都可以是鱔，都可以盤旋，老外不懂中文博大精深，太正常啦?！?/br>
    中式菜品命名，講究意象、寓意、形狀，又根據(jù)實(shí)際擺盤，擁有更加美妙的名字。

    一道糖醋鯉魚也能做成鯉魚躍龍門。

    區(qū)區(qū)鰻魚，也能叫盤龍之鱔，氣勢恢宏。

    甄酥的手法一向果斷。

    抬手?jǐn)財(cái)圉狋~頭骨，燒出熱水一燙，改刀頭和肚臍，長筷一伸，穿進(jìn)鰻魚腹腔，攪動得格外細(xì)致，再往外一帶，內(nèi)臟裹筷，處理得十分迅速。

    “哇哦?！?/br>
    艾連伯倫斯時(shí)常會為甄酥的做法，感到無比驚奇。

    “我們一般是把鰻魚破開，掏空內(nèi)臟，這樣比較干凈?！?/br>
    “但我要做盤龍鱔，所以不能破開?！?/br>
    甄酥的聲音雀躍，講解著這道菜名匪夷所思的粵菜，“鰻魚得像龍一樣盤亙而起，魚頭傲然，一節(jié)一節(jié)，不能切斷，擺盤好看才是好鰻?！?/br>
    康奈爾的形容，在她清晰講解之后，終于有了落腳點(diǎn)。

    小小鰻魚，盤成龍蛇，氣勢絕佳，康奈爾連翻譯用詞都更為大膽。

    艾連伯倫斯沉浸在驚訝這菜龍虎盤亙的恢宏，極大沖擊了他精致小巧法式理念。

    老法國的眼睛閃閃發(fā)光，盯著甄酥手中長鰻，等著看一條長龍，騰空而起，翻云覆雨。

    龍入水，龍上案。

    甄酥壓實(shí)了鰻魚，揚(yáng)刀狠剁，一段一段的花刀，改得流暢利落，沒有一寸斷裂，處處相連。

    鰻魚盤根錯(cuò)節(jié)，宛如黑龍亮脊，除了沒有兇猛龍爪，它也像是龍一般，盤進(jìn)了盆中，等待腌制。

    食鹽、生姜、辣椒、蔥花、料酒。

    彈幕都會幫忙配字：“鹽少許、姜幾片、辣超多、蔥花一點(diǎn)兒、料酒隨便擱，愛喝酒的朋友可以自行一瓶，腌制入味?！?/br>
    喜笑顏開，歡歡樂樂，都等著這一鍋盤亙鰻魚，出水騰空。

    甄酥打開真美味的風(fēng)味豆豉，倒入碗中，再燒一鍋熱油，澆出一片甜香。

    那香氣縈繞碗中，揮散不去。

    直播間只能見到裊裊油煙，艾連伯倫斯卻能立刻感受到與眾不同的馨香。

    “這是什么？”

    即使看不懂中文，他也好奇的拿起真美味的豆豉罐，端詳這美味的來源。

    “豆豉。”甄酥可太清楚自家調(diào)料的配方，“就是挑選了黃豆發(fā)酵，做出來的調(diào)味品?！?/br>
    她見艾連伯倫斯，邊聞邊看，躍躍欲試，補(bǔ)充道：“可以吃。”

    “能吃？”艾連伯倫斯不確定。

    “能吃?！闭缢贮c(diǎn)頭。

    “可以直接吃嗎？”艾連伯倫斯再次確認(rèn)。

    甄酥笑了笑，拿過廚房小勺，當(dāng)面舀出一點(diǎn)風(fēng)味豆豉，吃進(jìn)嘴里。

    真美味的豆豉，仍是川香甜辣，從小熟悉的味道。

    入口油辣清甜的豆香，都能叫她回憶起小時(shí)候，跟著她那不靠譜的老爸，親自曬豆買料，配酒配姜的溫馨回憶。

    雖然真美味是新的產(chǎn)品，但這味道二十年不變，仍是香甜可口，余韻悠長。

    “可以直接吃?！?/br>
    甄酥行動證明，還順手分給了艾連伯倫斯和康奈爾一人一勺。