我靠美食發(fā)家致富 第50節(jié)
不管宋宴有沒有把自己真當(dāng)朋友,但確實(shí)對他并無輕視之意,也并未帶著居高臨下的上位感。沈琢有些不好意思,便借著許大壽的后廚潦草做了幾道菜。 四月春和景明,槐花開了滿樹。沈琢就地取材摘了一筐的槐花,用清水洗凈再滾一遍沸水,加入淘好的白米當(dāng)中。盆里打幾個(gè)雞蛋,加入鹽和面粉拌成糊狀,晾片刻后加入一勺水,隨后將蒸好的槐花倒進(jìn)去拌勻,鍋里刷一層油燒熱后,澆入槐花蛋糊攤開,煎至兩面金黃裝盤。 面一半冷水一般熱水燙好后揉在一起,槐花剁碎,加入雞蛋沫和rou沫和成餡料。隨后搟皮包餃子,放進(jìn)蒸籠里等上片刻。 做完這些,沈琢再炒了兩個(gè)家常菜,隨后香氣四溢的槐花飯、槐花餅和槐花蒸餃便被呈上了桌,連許大壽和曹老面都忍不住湊過來蹭飯。小碗裝入辣油香醋等蘸料,宋宴抱著平常的心態(tài)嘗了一口,隨后停住了筷子。 “怎么了,殿…宋兄,可是不和胃口?”沈琢緊張道。 宮里的御廚都是經(jīng)過一次又一次的選拔,從天下名廚之中遴選來的人才,沈琢自認(rèn)為他的廚藝還算不上天下第一,肯定是比不上御膳房。宋宴吃慣了宮里的佳肴,也見多了各式各樣的菜,只怕這些還比不上御廚的萬分之一。 “唔,好吃!”許大壽熱淚盈眶,腮幫子還鼓著,嘴上卻忙著自顧自說起來,“這槐樹長了許多年,小時(shí)候家里窮吃不起rou,家母便用槐花拌著蛋液煎餅吃。她老人家走了之后,想著這口槐花飯卻已物是人非?!?/br> 他說著,有些羞愧的抹了一把淚,破涕為笑道:“見笑了各位。” “大家都如此,說不得什么見笑。”曹老面也嘆了口氣,“我夫人也手巧,經(jīng)常摘槐花入食。這味道…竟讓我想起她來了?!?/br> 兩人說完,又扒了幾口飯,吃得有些香。見他們?nèi)绱苏f,沈琢心放下一大半,另一半又不自覺的因?yàn)樗窝绲膽B(tài)度而揪緊。 宋宴見狀,溫聲解釋道:“味道是極好的,只是我恍惚間憶起了舊人舊事,有些唏噓?!?/br> 回憶像是近在眼前,他仿佛又看到那個(gè)英姿颯爽的少年一躍上樹。槐花落在他肩頭,他朝下輕輕一瞥,露出一個(gè)笑來:“清河,看我的!”樹枝劇烈的晃動(dòng)著,槐花落了滿地。宋宴站在樹下,看著那個(gè)意氣風(fēng)發(fā)的少年漸漸變成一道影子,轉(zhuǎn)瞬即逝。 總覺得眨眼就過去了許久,久到記憶都開始有些模糊。 沈琢正不知該不該說話,便聽見霍遙問了一句:“你是說你逃學(xué)爬樹,被老師打得幾日下不來床的事嗎?” 宋宴被他這一句話逗笑了:“好你個(gè)霍長淵,那日逃學(xué)不是也有你的份?強(qiáng)撐下來又如何?還不是被罰了一個(gè)月的抄書?!?/br> “霍大人以前還逃學(xué)吶?”曹老面好奇道。 “您認(rèn)識他?” “這京城誰人不知鎮(zhèn)國公家的小公爺十六歲中榜,當(dāng)年探花宴我也曾窺得一面?!?/br> “倒也是?!彼窝缯{(diào)侃道,“霍大人當(dāng)年可是轟動(dòng)京城,大家都說霍將軍家竟出了個(gè)文臣?!?/br> “文臣好呀,有文采,讀書那是我們這些人都羨慕不來的,我還專門去探花宴沾點(diǎn)書卷氣,好叫我那混蛋兒子定定性?!?/br> 許大壽聽著反駁道:“你怕是專門去看大人們長啥樣的吧?” “你這許大壽,說得好像你沒去一樣!當(dāng)日是誰死皮賴臉的要我?guī)デ埔磺疲俊?/br> “我…我那是好奇!那我也想去沾點(diǎn)喜氣,不行??!” “行行行?!?/br> 幾人說說笑笑,一頓飯就這么過去了,到最后桌上只剩下幾個(gè)空盤子。許大壽吩咐小二將桌子收拾干凈,正巧了緣到了,他便跟在沈琢身后去湊個(gè)熱鬧。 宋宴和霍遙反倒沒有進(jìn)去,而是坐在門口,曹老面熱心的給他們泡了壺茶。食盤里的點(diǎn)心做成了桃花的模樣,嬌小可愛,上頭撒著果仁,入口便是脆香。 “兩位大人怎么不進(jìn)去?”曹老面不知道宋宴的身份,還以為和霍遙一樣,是這京城里的某個(gè)官。 “這茶不錯(cuò),”宋宴有些意外,平民百姓間的粗茶,偶爾一嘗,倒別有一番風(fēng)味。他瞇著眼看著酒樓的方向道,“我倆素來不信鬼神之說?!?/br> “老百姓愛信這個(gè),日子苦的時(shí)候,心里總要有點(diǎn)盼頭?!辈芾厦嫘Φ?,“還有一盤桃酥,兩位大人且等會兒?!?/br> 曹老面進(jìn)屋,宋宴抿了一口茶,又嘗了一口桃花酥。他以前對曹氏糕點(diǎn)鋪也略有耳聞,百年間的老字號味道越做越好,只是近些年碰上兇案生意不景氣。 墻頭上爬了淺淺一層的青藤,樹枝遮住烈日,給予一方蔭蔽之地。宋宴松散靠在椅背上,一股愜意油然而生。他看著旁邊的心不在焉的霍遙,嘴角掛著一絲淡淡的笑意。 “你是不是喜歡沈兄?” 話音剛落,霍遙端茶的手停在空中,緩緩轉(zhuǎn)頭看向宋宴:“玩笑開得太過?!?/br> “眼睛騙不了人。”宋宴屈指敲了兩下桌面,抬眼道,“長淵,或許連你自己都不知道?!?/br> 第63章 山珍館(三) “你就當(dāng)我隨便說說。”宋宴制止住想要反駁的霍遙, “我不是你,自然不知道你想的是什么?!?/br> “桃酥來了!”曹老面嘿嘿笑了兩聲,“兩位大人慢用, 我去里面瞧瞧?!?/br> 沈琢和了緣主要在后院逛著, 另外三間廂房沒什么問題,了緣讓他在房門口掛上一面小鏡子,隨后在出了事的地方瞧了一眼,悉心交待了一遍要注意的事之后,兩人慢慢悠悠的往外走。 了緣朝宋宴和霍遙頷首,隨后道:“沈施主不用送了?!?/br> “大師回靈禪寺?還是要外出游歷?” “隨緣?!绷司壝讼路鹬椋毯笥值?,“沈施主的事, 只怕是時(shí)機(jī)未到?!?/br> 沈琢下意識看了霍遙一眼, 就見對方也在看自己,他忽然有些心虛,連話都說得有些結(jié)巴:“好, 好。那什么…什么時(shí)候到呢?” “沈施主心中自有決斷?!绷司壵f完, 便朝眾人雙手合十,隨后離去。 許大壽探出頭來:“這和尚神神叨叨的。” “去!”曹老面虛空打了許大壽一下,“人那可是靈禪寺的得道高僧,小心你的嘴?!?/br> “害,我哪懂這些,就隨口說說,你著啥急。”許大壽白了曹老面一眼, 又道, “沈兄弟, 說實(shí)話, 你在這開食肆純屬就是浪費(fèi)銀子,怎么就是不信邪呢?!?/br> “試試吧?!鄙蜃林涝S大壽是好心提點(diǎn),但他對這條街的第一印象極好,酒樓環(huán)境也不錯(cuò),價(jià)格又低。他在岑縣做了那么久工,知道這些錢來之不易,至于別的走一步看一步吧,到時(shí)候再想辦法。 食肆里的布置需要重新?lián)Q一套,沈琢朝木匠定了十套桌椅,大堂六套二樓包廂四套,再將后院廂房里的器具全都換了一遍,因?yàn)橹皇瞧胀静模徽麄€(gè)下來也才不到五十兩。 霍遙離開后再?zèng)]出現(xiàn)過,只是派裴四帶人來幫忙,在完工那天,把牌匾送了過來?!吧秸漯^”三個(gè)字遒勁瀟灑,卻并不潦草,鎏金的筆劃在黑色匾板上格外顯眼。沈琢和阿煙商量著住進(jìn)后院,他將挨著兇案的房間選了自己住,阿煙則選了間透光的,自己花錢裝扮了一番。她第一次有自己寬敞明亮的房間,有些激動(dòng)。 那房間的銅鎖上系了鈴鐺,兩面窗戶開著,里頭依稀飄出一股檀香味來。了緣告訴他須得焚香七七四十九日,隨后用凈水打掃一遍,即可去兇辟邪,保宅子安然無恙。 后院的院子有些禿,沈琢又請人在右邊移了棵樹,左邊的地開墾翻動(dòng),圍城一個(gè)小菜園??繅Φ乃字畠?nèi)養(yǎng)了幾條紅白相間的錦鯉,墻垣大門掛上紅綢,選了個(gè)黃道吉日等待開業(yè)。 他看著大功告成的食肆,心想是不是得請個(gè)伙計(jì),單就阿煙一個(gè)估計(jì)忙不過來。 “沈哥哥!” 一個(gè)團(tuán)子狂奔而來,生生撲進(jìn)沈琢的懷里,毛茸茸的腦袋蹭著他道:“沈哥哥!阿煙jiejie!” “小白?!”阿煙看著多日不見的小孩,眼里竟閃著淚光,“讓我看看瘦了沒有?!臉上兩坨rou都小了,肯定沒吃好!” 元憶白鼓著腮幫子:“才沒有,是小白長大了,要變成大男子漢了!” “你大哥呢?”沈琢牽著元憶白坐下,“驛站有沒有吃好?有沒有好好聽話?” “大哥被霍哥哥帶走了,晚上就過來。”元憶白說著,鼻尖一酸,“我看到那個(gè)害死爹爹白叔的兇手了,霍哥哥說他再也作不了惡?!?/br> “咱不哭,被壞人知道了會笑話咱的!”阿煙揪著元憶白的臉,“所以你們是過來住嗎?那可太好了,我還說就我和沈大哥在這,怪冷清的?!?/br> “就你這不停歇的樣子,談得上冷清?整個(gè)樓都聽得見你忙進(jìn)忙出?!?/br> 阿煙羞道:“好啊沈大哥!你居然笑話我!” 元憶白看著兩人,在一旁咯咯的笑著。沈琢不同她鬧,看著元憶白孤身一人,正奇怪他怎么找到這兒來的,就見大門口陸陸續(xù)續(xù)進(jìn)來一隊(duì)人??粗鵀槭椎呐崴模蜃列南铝巳?。 “沈公子?!迸崴淖屓朔畔碌溃吧贍敼珓?wù)繁忙抽不開身,命屬下前來,這些是賀禮?!?/br> “這么多?!”阿煙看著滿滿當(dāng)當(dāng)六個(gè)大箱子,上頭纏著紅綢,“這不知道的還以為是朝哪家小姐下聘呢!” “胡說什么!”沈琢瞪了阿煙一眼,把人攆到身后,又朝裴四道,“這太多了,我不能收?!?/br> “是和燕王殿下一起的賀禮。” 沈琢還來不及拒絕,裴四便已命人把東西搬進(jìn)后院,打開一看,里頭絲綢布匹陶瓷碗筷成套的裝,還有些別的器具用品,白玉成堆,看著便異常昂貴。 “放…放著就行?!?/br> “好?!?/br> 幾人將東西安置好,便被遣回府,留下裴四在山珍館幫忙。沈琢原定是今日午時(shí)開張,現(xiàn)下還有兩個(gè)多時(shí)辰才到時(shí)間,他便端了點(diǎn)心同眾人坐下一起吃。。 還未等沈琢問,裴四便先開了口:“少爺和殿下今日去收尾趙謀案,此案耽擱一月有余,如今要給元氏兄弟一個(gè)交待。” “那他們……” “元大人是前朝重臣,被誣陷流放,他二人自然是重臣遺孤?!?/br> 裴四一番話讓他放下心來。小白悟性高肯讀書,也十分用功,找個(gè)好的先生教說不定能走科舉之路。若是查出個(gè)土匪的身份,只怕以后會遭人詬病。 “少爺?shù)囊馑际牵热簧蚬右诰┏嵌ㄏ聛?,不如讓他們也在此待一段時(shí)間。小白悟性好,元大公子筋骨極佳,若是能在此歷練個(gè)三五年,必有大成?!?/br> 沈琢點(diǎn)點(diǎn)頭,他心里也是這么想的,只是擔(dān)心自己一個(gè)人無權(quán)無勢無法庇佑他倆。不過如今算重臣遺孤的話,朝廷應(yīng)該會派人保護(hù)吧? 幾人坐在大堂,等到午時(shí),許大壽和曹老面帶著街坊領(lǐng)居圍在大門口給沈琢捧場。爆竹點(diǎn)燃,一陣煙霧之中,牌匾上的紅綢被利落一扯,露出里面氣派的三個(gè)大字來。 “都進(jìn)來坐坐呀!”阿煙捧著糕點(diǎn)盤子在門口吆喝,圍觀的人進(jìn)來瞧了兩眼,隨后拿了糕點(diǎn)客套幾聲便離開。沈琢數(shù)了數(shù),大多數(shù)都是街坊領(lǐng)居,從別條街來的只有兩三個(gè)人,且都是趕來湊個(gè)熱鬧,又怕晦氣便迅速離去。 不到一刻,山珍館前變得冷冷清清,余下爆竹燃了一地的紅色紙皮。 “應(yīng)該不會有人來了。”許大壽嘆道,“都等著看你的下場呢,沈老板?!?/br> “什么下場啊,都半個(gè)多月了,我和沈大哥在里頭也沒出事,就他們愛瞎信這些!真是沒眼光!”阿煙哼道,一肚子氣愣是發(fā)不出來,憋屈得很。 “哪有人第一天就有許多人來的,何況我們是新店?!鄙蜃恋沽吮瓫霾杞o阿煙,“也不必那么著急,生意得慢慢做?!?/br> “我哪是氣這個(gè)呀!昨日我去隔壁街,他們都拿沈大哥你打賭了!賭你…賭你,賭你什么時(shí)候死!”阿煙惱道,“我聽著就來氣,有本事他們以后別來吃!” “就是就是,別來吃!” 元憶白揮著拳頭,倒把阿煙逗得情不自禁地笑了出來,幾人干坐在大堂,又等了一會兒,也只等到有人在門口往里看,見到沈琢?xí)r目光流露出些許詫異。 “要我去驅(qū)散嗎?” 裴四說著便拿起身旁的劍要站起來,被沈琢按?。骸皼]事,讓他們看吧,就當(dāng)做變相宣傳了,若是驅(qū)散只怕更沒人來。” “我感覺他們像看猴戲似的。” 一時(shí)之間,眾人都暗自嘆氣,安靜下來后外面的腳步聲和竊竊私語顯得格外清晰。裴四見沈琢不在意,只得作罷,他掃了一眼,斟酌著開口試圖緩和一下氣氛。 沈琢正看著賬簿出神,元憶白也自顧自的玩著自己的,阿煙正在氣頭上,他想了一圈,不知道該說什么,一口氣吊在胸脯上不去下不來。 “阿煙?!币痪湓捜莵砣p眼睛看著他。 “嗯?怎么了沈大哥?” 沈琢突然關(guān)上賬簿:“你今日支五十兩銀子,去昭水街以山珍館的名義,壓我不死?!?/br> “五十兩?!不是,壓什么?!”阿煙懷疑自己耳朵出了問題。 “壓我不會死?!鄙蜃凛笭?,“陣仗越大越好,最好這兇宅的事有多少人知道,你壓銀子就要有多少人知道。” “沈大哥…你,你不是瘋了吧?哪有人拿自己的命賭的?” “既然他們用此做飯后談資,那為何我不能用它來做個(gè)噱頭?”沈琢起身,拍了拍阿煙的腦袋,“早點(diǎn)去辦?!?/br> --