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清穿之咸魚德妃小食堂 第67節(jié)

    果然不出所料,才過三日,這酒樓便貼了告示,因原料進(jìn)貨不及,暫停營業(yè),恢復(fù)之期未可知。

    此時正值月末,京城頂層貴族豪富紛紛鉚足了勁,個個派出跑得最快的家丁,準(zhǔn)備提前三日便去酒樓門口排隊領(lǐng)號。沒吃過的望眼欲穿,吃過的也還想吃。

    除了富貴人家外,那些平日里附庸風(fēng)雅的書生秀才,也都趨之若鶩,雖銀錢不多,但納蘭容若這個第一大才子都贊不絕口的地方,他們?nèi)羰遣粊沓?,豈不是落于人后了?于是個個攢出銀子來,也來排隊想碰碰運(yùn)氣。

    排隊之人差點從長街這頭排到那頭,仿佛逛燈市般熱鬧,等來的卻是那兩尊門神守衛(wèi)搬出了暫停營業(yè)的告示。

    “怎么回事?我家老爺說我若是排不上號,回去就把我燉了吃,兩位大哥通融通融吧!”

    “我朋友就剩一口氣了,死前就想喝口神仙湯,說喝了就能起死回生,拿邊角料給我們做一碗也成??!”

    那兩位守門的門神倒是訓(xùn)練有素,絲毫不為所動,任群眾們各種牢sao,大聲吵嚷,依然目不斜視地守著大門。

    而此時,多日來備受冷落的其他酒樓飯館,哪里舍得這樣好的時機(jī),紛紛上前敲鑼打鼓,派發(fā)單子。

    “我們徽春樓最近請了新的大廚,客官可要來嘗嘗?”

    “還是來我們玉寧坊,近日有新進(jìn)的活魚,客官來看看吧!燒酒買一兩,送一兩!”

    失望散去的排隊之人哪有心思管這些,不耐煩地把店伙計推到一邊:“我們可沒心情吃這些!我們要喝神仙湯!”

    眼看著敗興歸去的人群即將散開,忽然一個瘦猴般的伙計不知從何處鉆出來,聲音高亢地大喊一聲:“和景樓明日起,即售神仙湯,不限量供應(yīng),歡迎各位賓客來和景樓品嘗!”

    他這一聲喊,倒是引來了不少路人紛紛停下腳步,但大多都是搖著頭指著他嘲笑的。

    “跳梁小丑,東施效顰!”

    “說不定是掛羊頭賣狗rou罷了?!?/br>
    “人家打出了名氣,你們便想來摘果子了?真是笑話!”

    那瘦猴似的伙計倒是對這些難聽的話充耳不聞,又重復(fù)喊了三遍,又補(bǔ)充道:“我說的話,句句屬實,如若不信,且?guī)Ш勉y子,明日和景樓開業(yè)時,到店一瞧便知!”說罷,便也不再解釋,揚(yáng)長而去。

    路上眾人雖然個個嘲笑,但也有竊竊私語的:“萬一是真的呢?哪怕是個假的,去湊湊熱鬧也掉不了rou。”

    “說得對,去看看!若是騙人的,咱們便在那和景樓鬧起來!”

    好奇者不在少數(shù),因此第二日和景樓早上開門迎客時,開店門的伙計差點被外頭急著進(jìn)門的顧客推了個踉蹌。

    “各位客官不要著急,都有位置,都有位置!里面請!”和景樓老板早因經(jīng)營不善遣散了不少伙計,如今客人如過江之鯽般涌入和景樓,少不得要自己下場招呼。

    “掌柜的,你莫要廢話咯,昨日你說這店里也有神仙湯,我們才來的。若是沒有,小心我們砸了你的店!”酒樓里一片喧喧鬧鬧,倒把這一高檔酒樓的氣氛弄得如茶館一般。

    若是往年,和景樓老板早要將喧嘩鬧事者轟出去了,但今日不同,這酒樓已經(jīng)有許久賓客寥寥了,好不容易來了這許多客人,自然是趕不得的。

    “神仙湯自然是有,只是不能單點?!焙途皹抢习宥阎φf道,“規(guī)矩與那酒樓是一樣的,要同其他吃食一起點?!闭f著,便叫店小二送上食單。

    此話一出,果然叫罵者無數(shù):“你這店也太黑了些!那家店好歹是些珍奇食材,你這不過尋常菜品,怎么也敢恬不知恥地玩這套?”

    和景樓老板的臉皮早修煉得比城墻拐角還厚,面帶微笑地瞧著堂下抱怨之人。

    任你們再怎么說,那家店如今閉門謝客,能做神仙湯的唯有我和景樓一家,愛吃吃,不吃就出去!

    他的店空了這么久,若是不趁著這機(jī)會大撈一筆,簡直是跟白花花的銀子過不去嘛!

    抱怨著離去的也有幾人,但大多數(shù)人雖然嘴上抱怨,身體卻很誠實地留了在了座位上。

    和景樓老板一邊叫伙計收銀子,一邊去后廚叫廚師制膳。

    “隨便做些出菜快的就行,不必費那么多心思?!焙途皹抢习迩穆暦愿缽N師,“反正在座的有一個算一個,沒有一個是真沖著吃菜來的?!?/br>
    而神仙湯嘛,自然是他自己動手了。

    和景樓老板找了個犄角旮旯的灶臺,在事先燒好的一鍋清水中,像做賊似的撒入了一把粉末,攪拌均勻后用調(diào)羹一嘗,果然鮮美清爽之氣直沖天靈蓋,甚至比起前任大廚的那種粉末中帶著一絲絲若有若無的海腥氣,這種粉末獨有一種草木香。

    “掌柜的,你怎么自己在灶臺忙活上了?有事吩咐我們做就成了?!?/br>
    正閉著眼細(xì)細(xì)品味的和景樓老板被身后的聲音嚇了一跳,差點把手中的調(diào)羹扔進(jìn)鍋里。

    “沒事,你們自去忙你們的?!彼麚]揮手,將那裝著粉末的罐子往袖口深處收了收。

    自從跑了個大廚后,他便痛定思痛,知道這種秘方之事不能假與人手。

    自己那日與來路不明的不速之客講了粉末的事,自己除了得了一大筆酬金當(dāng)封口費外,還額外收到了一罐制神仙湯的原料粉末做為酬謝。

    如今看來,這一罐粉末確實夠自己絕地翻盤了。

    本來他還有些不放心,怕賓客們不買賬,待他惴惴不安地叫店伙計送上桌后,那些客人們無一不露出沉醉的神色。

    “雖然我不曾喝過那家酒樓的神仙湯,但和景樓家的手藝,倒也絲毫不差??!”

    “本以為你是框我們的,不想竟然真有如此手藝!這錢花得,值!”

    “我這就去通知我家兄弟,讓他也來嘗嘗!”

    和景樓老板此時只覺得積蓄在心中許久的郁悶之氣終于紓解,他望著滿到溢出來的裝銀子的匣子,又看著來不及收錢,忙得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)的伙計,心中別提多美了。

    待到第二日,和景樓老板依然打算如前一日般感受數(shù)銀子數(shù)到手抽筋的快樂,但打開店門時,賓客雖然不少,卻不及昨日的一半。

    經(jīng)過昨日一日,慕名而來的客人本該更多的呀?怎么忽然變少了?

    他正疑惑,便叫伙計出門打聽。

    那伙計歸來后,苦著臉道:“掌柜的,不好了,原是那些店家也陸陸續(xù)續(xù)出了神仙湯做招牌,招攬賓客。因此咱們店里生意才減了一大半……”

    見賺銀子賺得盆滿缽滿的體驗才一日就到期了,和景樓老板只覺得一陣暈眩,扯著伙計的領(lǐng)子追問道:“怎么可能?他們怎么可能也得到這秘方?”

    “小的也不知道,聽說是不約而同地收到了一罐子粉末,又付信一封,說得此粉末,可得神仙湯……”那伙計懦懦地說著,“旁的店要的銀子比咱們店便宜,因此今日客人們都跑去他們那吃了……”

    完了完了。

    和景樓老板臉色蒼白,跌坐在地上。他想到過賺快錢的日子不能長久,但沒想到這么快就被斷了財路。

    他知道那不速之客是想借著自己的手搞垮那家一枝獨秀的酒樓,卻沒想到這橫財不止砸在自己一人頭上;自己還沒撈夠錢,別家酒樓便也收到了這粉末。

    “掌柜的……若是再像昨天這個價格,恐怕客人真要跑光了。”那伙計試探著對自家老板說道。

    和景樓老板被伙計顫顫巍巍地扶起來,大手一揮,“你去貼張告示,就說咱們和景樓比他們還要便宜!便宜一半!”

    若不趕緊減價銷售,恐怕自家的店又要恢復(fù)門可羅雀的狀態(tài)了!

    作者有話說:

    第91章 收網(wǎng)

    自從京城中, 數(shù)得上名字的各大酒樓飯莊都打出了那神仙湯的招牌后,一場沒有硝煙的戰(zhàn)爭就默默地打響了。

    既然所有人都擁有了這個優(yōu)勢, 那就相當(dāng)于沒有優(yōu)勢。

    如和景堂老板一般只簡單地將那粉末撒入大鍋中攪合攪合就當(dāng)神仙湯端上去已經(jīng)不能滿足于食客們的胃口了, 各家酒樓飯館自然而然地卷了起來,有研究同神仙湯一起的套餐搭配的,有研究粉末放多少才最為鮮美的配比的, 有的更是發(fā)揮創(chuàng)新,干脆不做湯了,而是嘗試將這種粉末融入各種菜式, 使各種菜式更添鮮味。

    京中各大酒樓飯館之間,一時間龍爭虎斗, 日日使伙計們互相探聽彼此的情報,互不相讓。

    而價格上, 各家自然也是暗中較勁。就算便宜一文錢, 那也要比你便宜!左右這神秘粉末是白得的,就算反復(fù)壓低價格, 那也是比往常有賺頭的。

    如此一來, 煩惱得撓掉頭發(fā)的是被酒樓老板押著做創(chuàng)新菜式的廚師們, 而喜聞樂見的則是京城中的無數(shù)食客。

    最開始門檻如此之高的一道菜,唯有王孫公卿受邀才能喝上一碗的神仙湯,如今也得以在各大飯館廣為應(yīng)用,只要想吃,不必預(yù)約, 不必請柬,只要帶夠銀子, 上至王爺, 下至平頭百姓, 甚至于外地客商游人,人人都能入酒樓一嘗其鮮美之味。

    就更不必提京中各大酒樓為爭奪賓客而壓低價格,使得這一抹鮮味更為廣泛地流傳了開來。

    神仙湯漸漸走下神壇,飛入尋常百姓家,而那家從天而降,曾經(jīng)擁有神仙湯而一席難求的酒樓,也如同它出現(xiàn)時一般,猝不及防地停止?fàn)I業(yè)后,再也沒有打開過大門。

    京中話題轉(zhuǎn)得極快,不出幾月,便不再有人議論此事,來往之人匆匆,最多只會在經(jīng)過那酒樓緊閉的大門時,唏噓一聲當(dāng)時的熱鬧。

    各大酒樓飯館在斗了數(shù)月后,似乎也已趨于平衡,各自都用這粉末制了自家獨有的拿手菜,也因此擁有了自己的固定客源,終于偃旗息鼓,和氣生財。

    神秘酒樓引起的波瀾似乎已經(jīng)趨于完全平息,直到一日清晨,和景樓的后廚被一聲驚叫打破了寧靜。

    “怎么了?怎么了?”這嘹亮的一聲把迷迷糊糊的跑堂伙計都驚著了,紛紛跑到后廚來看,見跌坐在灶膛前的正是自家掌柜的。

    “咱們店……遭了賊了!”和景堂老板聲音顫巍巍的,臉色發(fā)白。

    “掌柜的,您不是睡糊涂了吧,有賊怎么來廚房偷呢?”那跑堂的伙計才說完,就被自家老板賞了個暴栗。

    “你知道個屁,那做神仙湯的粉末,被偷了!”和景樓老板一陣哀嚎,“我就放在這,怎么就沒了呢?”

    “會不會是……用完了?”那伙計小心翼翼地問著,生怕腦袋上再挨一下。

    “這下完了……沒有了這個,和景樓就完蛋了……客人就不會再來了……”和景樓老板失魂落魄地看著空了的罐子,扶著灶臺勉強(qiáng)爬了起來,“到時候我們就等著卷鋪蓋走人吧……”

    果然不出所料,到了飯點,上門的客人一聽說那幾道膳食因為缺一道原料,做不了了,個個都失望離去,轉(zhuǎn)頭往別家去了。

    和景樓老板只能一邊陪著笑臉,一邊將客人送出去,嘴里反復(fù)說著“過些日子我們進(jìn)完了貨,您再來?!?/br>
    話雖然這樣說,他心里卻完全沒底。見賓客寥寥,心亂如麻的和景樓老板今日倒早早地打烊了,轉(zhuǎn)頭便吩咐親近的伙計道:“你,去給我到別家酒樓,去求也好,去買也好,去偷也好,務(wù)必把那種調(diào)料給我弄來!”

    伙計應(yīng)了一聲便出門去了,待到晚上才哭喪著臉回來。

    “我叫你去弄的東西呢?”和景樓老板見他空手而歸,頓時勃然大怒。

    “不是小的不用心……小的快把整個京城的酒樓都跑遍了,別說是買、偷了,他們一個個都說用完了,許多店家比咱們還早些,十?dāng)?shù)天前就撤下了那些鮮味菜品,也都正發(fā)愁呢……”

    “完了……這下是真完了?!焙途皹抢习迓犃诉@回話,眼都直了。

    這些日子,不光自己,大小酒樓都已習(xí)慣于使用這種調(diào)料,如今驟然續(xù)不上了,他已經(jīng)能預(yù)見到明日食客們臉上失望的表情了。

    就在大半個京城的酒樓老板都愁云慘淡,一籌莫展睡不著覺的時候,幾匹快馬無聲無息地馳過京城的大街小巷,在各大酒樓的門口留下一封信,等待第二日清晨酒樓開張時,便會送到各位老板手上。

    郭絡(luò)羅三官保自從見德嬪所開的酒樓關(guān)門大吉,這些日子別提日子過得多舒爽了。除了白送給酒樓老板們的那些,他還將剩下的粉末在黑市上販賣,也小賺了一筆銀子。

    賺銀子事小,能讓德嬪不爽,才是他最快樂的事。

    這日,他正把玩著下人新供來的鳥雀,卻見自己的貼身小廝保福神色匆匆地進(jìn)來了。

    “老爺,您可還記得,咱們送過粉末的那些酒樓老板們?”保福小聲問道,“今日奴才去一家相熟的酒家,聽聞那些店家都不約而同地收到了一封信,奴才便抄錄了一份,給您瞧瞧。”

    “信?什么信?”郭絡(luò)羅三官保一聽到此事,立刻停下了手中的活計,對著保福伸手道:“給我看看?!?/br>
    那保福從袖中抽出一封信遞給了自家老爺,郭絡(luò)羅三官保皺眉瞧著,越瞧到后面,眉頭鎖得越緊。

    “致和景樓掌柜,近日聽聞貴店缺了那一道調(diào)料,難以成菜,甚是遺憾;今日起,可與內(nèi)務(wù)府簽訂契書,內(nèi)務(wù)府提供鮮味粉末配方,制粉原料……包教包會,進(jìn)貨無憂,每年交一成分紅即可……”

    郭絡(luò)羅三官保越讀越氣,讀到最后幾乎是咬牙切齒,不必說,這封信雖然是由內(nèi)務(wù)府抄錄,又蓋了內(nèi)務(wù)府的印信,但顯然是由德嬪撰寫的。

    這分明是強(qiáng)買強(qiáng)賣嘛!

    郭絡(luò)羅三官保想起這段時間的種種細(xì)節(jié),越想越覺得奇怪,自己的計劃執(zhí)行得過于順利了。

    當(dāng)時只顧著高興,卻沒細(xì)想其中原委。

    德嬪一開始就沒打算靠酒樓,賣神仙湯賺錢,而是以此為噱頭,讓各家酒樓飯莊紛紛眼紅眼熱,又讓全京城的人對神仙湯趨之若鶩。

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