吃飽喝足又玩了一天的大公主這會(huì)倦意上涌，困得小腦袋一點(diǎn)一點(diǎn)的。玄燁揮揮手，章嬤嬤便抱著昏昏欲睡的大公主去偏殿休息了。

    “這道雞確實(shí)不錯(cuò)，你有心了?！毙畲丝桃矡o比餮足，對(duì)堂下的淑嵐說道。

    “都是大公主的心意，皇上喜歡就好?！笔鐛勾故状鸬馈?/br>
    “朕倒從未吃過這道菜，可有個(gè)名字？”玄燁又問。

    “這道菜名為叫花雞?！笔鐛箾]防備，一時(shí)嘴快說了出來。頓時(shí)恨不得把自己的嘴縫上：給皇帝吃的雞是叫花雞，豈非暗諷皇帝是叫花子？

    她正心驚膽戰(zhàn)想著怎么找補(bǔ)，沒想到玄燁卻笑了：“狡猾雞？不錯(cuò)，外型平平，內(nèi)藏乾坤，確實(shí)狡猾?！?/br>
    他又轉(zhuǎn)頭看向佟格格：“這雞不錯(cuò)，回頭筵席上也該備一份，讓嬪妃們也嘗嘗。只是狡猾二字不登大雅之堂?！?/br>
    佟格格含笑說：“請(qǐng)皇上賜名。”

    玄燁思考了片刻，說道：“這道菜為永和宮所制，那就叫永和福壽無極荷香八珍雞，如何？”

    這也太浮夸了吧！

    淑嵐一邊在心中吐槽，一邊拍馬屁：“謝皇上賜名，果然貼切無比！”

    作者有話說：

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    第15章 、珍珠奶茶

    夏日已盡，殘暑未消。

    皇上一向事親至孝，今年早早地便命梁九功準(zhǔn)備下去，張羅去小湯山溫泉的行程。

    太皇太后，太后，各宮嬪妃自然是要去的，東三所的各位公主和阿哥也會(huì)隨行，那他們身旁侍奉的嬤嬤、奶娘們也是少不得的。

    如此，不提前半個(gè)月開始準(zhǔn)備，是無論無何也準(zhǔn)備不完的。

    佟格格這段時(shí)間十分忙碌，不是東奔西走地指揮宮人如何收拾東西，就是幫著皇上擬定隨行人員名單和備用轎子馬匹數(shù)量。

    雖說這些龐雜的事項(xiàng)大多是內(nèi)務(wù)府?dāng)M定，只要她過目便可，但佟格格第一次被委任這樣的任務(wù)，倒也一板一眼做得十分認(rèn)真。

    章嬤嬤看在眼中，心里不由得暗自欣慰：如今皇上身邊的嬪妃，要不便是沒有家世，要不便是不得寵愛。

    佟家不僅是皇親國戚，還戰(zhàn)功赫赫，更不必說自家格格和當(dāng)今皇上是幼年相識(shí)，有多年的情分在的。

    自從赫舍里皇后薨逝，皇上久久未立新后，唯一可以與佟家背景抗衡的鈕祜祿庶妃，也成日病怏怏的，跟了皇上十余年，也沒個(gè)一男半女，想來是個(gè)沒福的。

    如今皇上讓佟格格學(xué)著協(xié)力六宮事，把賬目交給她看，想必是動(dòng)了封后的念頭的。

    天時(shí)地利，只要自家格格添上一位子嗣，日后立后便是水到渠成了。

    章嬤嬤如此想著，心中暗自盤算，平日要多多勸著格格好好侍奉，早日開花結(jié)果才是正經(jīng)事。

    忙了大半個(gè)月，明日就是皇上與后宮正式啟程前往溫泉行宮的日子。

    佟格格合了賬目，時(shí)辰已經(jīng)不早了。夜半依然暑熱難當(dāng)，她翻來覆去地睡不著覺，便穿著寢衣跑去大公主房里去看她在做什么。

    沒想到大公主也沒睡，熱得在涼席上烙煎餅。就跑去把淑嵐鬧起來讓她給自己做吃的。

    淑嵐受不住大公主求自己，只好去廚房取了冰和刨子，用小碗接著，刨出一小碗沙冰來。

    佟格格一推門，正看見主仆二人湊在一塊，品嘗新研制出來的甜品——西瓜牛奶沙冰。

    “嗯，味道不錯(cuò)，再來一勺半牛乳就更好了。”淑嵐舔了舔嘴唇，又往沙冰上澆了一勺牛乳。

    乳白的奶汁從搗碎的沙瓤西瓜上流下，沁入碎冰中，怎么看都讓人身心一陣清涼。

    “好哇！你們兩個(gè)背著我吃好吃的！”佟格格把門一推就走了進(jìn)來。

    “佟格格，章嬤嬤特意對(duì)我千叮嚀萬囑咐的，說你身體寒涼，千萬不能貪涼給您吃冰?！笔鐛估侠蠈?shí)實(shí)地回答道，并給大公主使了個(gè)眼神，讓她趕緊吃完，省得佟格格惦記。

    大公主望了氣鼓鼓的佟格格一眼，美滋滋地拿起小勺，挖起滿滿的一勺西瓜刨冰就往嘴里送去。

    “好涼快啊~”大公主永遠(yuǎn)是最捧場的食客。

    佟格格感覺心里更燥熱了，不依不饒地拽了淑嵐的袖子：“我不管，我也想吃，再給我做一碗嘛！”

    和大公主呆久了，佟格格是學(xué)了些小孩子撒嬌的手段在身上的。

    淑嵐頗有些頭疼，若是給她吃了，恐怕她今天晚上就會(huì)鬧肚子疼，到時(shí)候怕是章嬤嬤要念叨她兩個(gè)時(shí)辰。況且，她在井水里提前鎮(zhèn)了半個(gè)西瓜，如今全在這兒了，沒辦法再給佟格格變出涼西瓜來。

    淑嵐只好軟下語氣哄小孩似的，好說歹說，承諾她過兩天保證給她研制出更好吃、更新奇的吃食，佟格格才撅著嘴一步三回頭地回自己房間睡去了。

    說是要做出“更好吃、更新奇”的吃食，其實(shí)淑嵐心里也沒底。本就是緩兵之計(jì)，讓佟格格回去乖乖睡覺，說不定睡一覺就忘了。誰知道佟格格別的事情上不拘小節(jié)，唯有對(duì)于食物十分記掛。

    每一餐淑嵐往餐桌上端菜的時(shí)候，都要承受她充滿期待的目光的掃射。

    終于，在她冥思苦想后，終于想出了個(gè)好點(diǎn)子。

    今年的夏天，缺了點(diǎn)什么。缺了什么？奶茶??！夏天怎么能沒有奶茶呢！

    在現(xiàn)代社會(huì)，奶茶可是所向披靡，無往不利。無論國內(nèi)國外，無論是上班族還是學(xué)生，精神疲憊的時(shí)候，誰能拒絕一杯奶茶呢？

    誰知，當(dāng)她把自己這個(gè)靈光一現(xiàn)的點(diǎn)子說與章嬤嬤聽，想問她討茶葉的時(shí)候，章嬤嬤卻笑了。

    “你說你這么多天冥思苦想出來的新鮮吃食，就是奶茶？”章嬤嬤笑得笑紋都出來了。

    “是啊？怎么了，有什么不妥嗎？”淑嵐一頭霧水。

    “嗨呀，淑嵐姑娘，奶茶算什么新鮮吃食?。±献孀趥冞€在草原上的那會(huì)兒，就天天喝奶茶啊。”章嬤嬤答道。“雖然如今入了關(guān)，宮中嬪妃都少了當(dāng)年關(guān)外的習(xí)氣，但奶茶終究還是常喝的，算不得什么稀罕物啊?！?/br>
    淑嵐這才明白過來，章嬤嬤說的奶茶，是草原部族常喝的傳統(tǒng)奶茶。雖然與風(fēng)靡世界的珍珠奶茶都是同一個(gè)味道，口感卻大相徑庭。她在前一世曾品嘗過一次，口感非常醇厚，以咸味居多。這樣的奶茶一般在正餐時(shí)配著粗獷的碳烤羊rou吃，在入關(guān)多年后的紫禁城里，嬪妃們?nèi)粘Ｉ僮邉?dòng)，總嫌這種奶茶使人燥熱，夏日更是不會(huì)上桌了。

    “嬤嬤，我做出來肯定和那些不一樣，你就放心吧?！笔鐛估聥邒叩氖?，“宮里可有紅茶？”

    草原尋常的奶茶是用熟成的普洱制成的茶泥煮出來的，普洱陳香醇厚，對(duì)于現(xiàn)代奶茶來說卻略顯厚重了。而宮中平日里沖泡的又多是以綠茶居多，各宮嬪妃喝的不是蘭花雪芽，便是明前湄潭。

    “有倒是有……”章嬤嬤把后半句疑問吞了回去，她已經(jīng)習(xí)慣了淑嵐總是用些稀奇古怪的食材來制膳。

    雖然宮中喝紅茶的主子不多，但今年雨水不錯(cuò)，福建供上來了不少。

    章嬤嬤拿了兩個(gè)木制方罐交給淑嵐。淑嵐分別聞了聞，一罐是黃枝香，一罐是蜜蘭香。

    淑嵐擇了香氣更甜的蜜蘭香，一打開罐子便是馥郁的蜂蜜清甜，又混著一縷若有若無的奶香。

    傳統(tǒng)奶茶是將奶和茶水一起煮沸，而若是模仿絲襪奶茶，反復(fù)用絹袋拉茶，便可讓茶湯在最大程度上濃縮。

    淑嵐又用木薯粉混了蜂蜜和黑糖，搓了整整一甕圓子出來，充作珍珠奶茶中的珍珠。只待香濃的奶茶出鍋，便撒了幾勺珍珠入內(nèi)。

    想著這時(shí)是夏天，淑嵐便將這初級(jí)版珍珠絲襪奶茶用小瓷壇子裝了，吊下井中鎮(zhèn)了，到晚上才獻(xiàn)寶似的給佟格格端了上去。

    “這是什么？”佟格格充滿期待地打開被井水鎮(zhèn)得冰涼的小瓷盅，卻發(fā)現(xiàn)里面平平無奇。一汪乳黃色中浮著幾顆黑色的丸子?！斑@是……藥丸嗎？”

    若不是瓷盅冰涼，她真以為淑嵐錯(cuò)把藥湯端上來了。

    “格格，這是一位南方大廚來我家時(shí)留下的食譜，這黑色的丸子喚作珍珠，這道甜品叫做珍珠奶茶?！笔鐛勾鸬?，“格格喝一口便知了。”

    黑珍珠這個(gè)名字倒是雅致，只是這個(gè)天喝奶茶？怪膩的。

    佟格格有些失望，這兩日她管著賬目辛苦，本就心火旺盛，此時(shí)若喝了奶茶就更加燥熱上火了。但見淑嵐這幾日都在廚房里鼓搗，倒也不好拂她的面子，只好就著盅口喝了一口。

    茶葉的清香與醇厚的奶香交融，再加上蜂蜜的香甜，佟格格頓時(shí)精神一振。她又用勺子舀了幾顆珍珠一口咬下，軟糯的表皮下黑糖與蜂蜜的夾心瞬間在口中爆漿。與現(xiàn)代的含有膠質(zhì)的珍珠不同，這種包裹著nongnong黑糖夾心的古法珍珠口感軟糯彈滑，唇齒留香。

    佟格格嫌小盅碗太不暢快，干脆捧起了小瓷壇喝了起來。

    待到意猶未盡地放下小瓷壇時(shí)，暑氣已被席卷一空，佟格格只覺得從未如此精神清明過，不由得暗自后悔：若是早催著淑嵐給自己做這道什么珍珠奶茶，前幾日三伏天就不會(huì)那么難熬了。

    “佟格格，如何？”淑嵐見她喝得暢快，便安了一半的心。

    奶茶的魅力，二十一世紀(jì)的外國人無法抵擋，康熙年間的深宮格格也無法抵擋！

    “極好，確實(shí)新奇?！辟「窀癫涣呖洫?jiǎng)，頗為暢快地放下了小瓷壇，又把留在壇底漏網(wǎng)之魚的珍珠倒出來一一吃了，才想起這么好喝的東西，不送皇上一份似乎不太合適?！斑@珍珠奶茶，還有多的嗎？”

    她問這話是有些猶豫的，生怕淑嵐說“只有這一小盅，沒有多的了”。

    還好，淑嵐回答道：“奶茶我煮了一大鍋呢，珍珠也存了很多。”

    “送一份去養(yǎng)心殿吧，就說是我送給皇上安神的?！辟「窀裾衼砼蜗?，讓她裝一盅送過去。

    往日里玄燁總是看折子到很晚，御膳房送來的不是蓮子湯便是人參湯，早就膩煩了。今日倒稀罕，送來的是一道甜品。

    “朕還要批折子，怎么送了道甜品。”玄燁皺了皺眉，甜食吃了會(huì)犯困，他今日還有不少折子沒批呢。

    “是永和宮佟格格送的?！绷壕殴ε踔芍?。

    “哦？那朕便嘗嘗?！毙钕肫鹬霸谟篮蛯m吃的新鮮吃食，也來了興致，暫且放了奏折開始品這道珍珠奶茶。

    淑嵐半夜躺在床上，才想起自己忘記了一件很重要的事。

    晚上喝奶茶，容易睡不著。

    夜半子時(shí)。

    永和宮正殿的佟格格：“盼夏，扶我起來，我再把要隨行的宮人名單對(duì)一遍?！?/br>
    養(yǎng)心殿后殿的玄燁：“梁九功，扶朕起來，朕還能把積壓的奏折全批完?！?/br>
    作者有話說：

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    第16章 、紫薯泥紅豆沙

    籌備了大半個(gè)月，待到吉時(shí)，天子鑾駕便帶著皇太后、太皇太后與一眾后宮浩浩蕩蕩往溫泉行宮去。

    一路圣駕浩浩蕩蕩，行至山腳下，又轉(zhuǎn)為轎子。

    往年來湯泉行宮都是冬日，今年倒可以賞綠樹濃蔭之景，行宮與紫禁城不同，別有一番情致。假山碧樹，移步易景，亭臺(tái)樓閣點(diǎn)綴于景色中，下又有曲徑通幽，令人心曠神怡。

    “梁九功，這次差事倒是辦得不錯(cuò)，行宮布置得很好?！毙畲钇疝I簾，對(duì)轎子下隨行的梁九功道。

    “這都是奴才該做的?！绷壕殴ε阈?，“爺一會(huì)兒是先去哪里用膳？春溪閣？還是萬壽堂？”

    他揣摩著玄燁的心意，想來玄燁不是去太皇太后宮中用膳，大概就是去佟格格處用膳了。

    卻不想玄燁揉了揉太陽xue，說：“都不去，去福寧殿吧。”

    福寧殿是行宮里玄燁自己的住處，除了書房和寢殿，也有一個(gè)小型的會(huì)客庭。國不可一日無君，每年來溫泉行宮時(shí)，皇上就會(huì)在福寧殿的會(huì)客廳里召見群臣，商討國策。

    梁九功苦著一張臉：“皇上，您還是用了膳再召見大臣也來得急啊，您要是不按時(shí)用膳，太皇太后非要責(zé)罰奴才的呀?！?/br>
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