八零重組家庭 第22節(jié)
抓了半桶,邵華也不貪多,把夾子還給大嬸。 正好有個(gè)留著小平頭的小男孩跑來(lái)找大嬸,“奶,回家吃飯了?!?/br> 邵華摸了摸小男孩的腦袋,夸道,“這是你孫子吧,長(zhǎng)得真可愛(ài)?!?/br> 說(shuō)完給了小男孩兩顆糖,糖是她帶出來(lái)準(zhǔn)備給四個(gè)小孩吃的,帶了一小包,現(xiàn)在分小男孩兩個(gè)剛好。 大嬸一看,小男孩手上的糖都裹著彩色的玻璃糖紙,一看就不便宜,趕緊把糖拿起來(lái)往回塞,“太貴了,俺不要?!?/br> 邵華把手背在身后,“不貴不貴,給小孩甜甜嘴,就當(dāng)是借了嬸子夾子的回禮了?!?/br> 也就是現(xiàn)在海膽賣得便宜,而且多還隨便撿。 不然換做后世,她兩顆水果糖換海膽,大嬸簡(jiǎn)直虧翻了,邵華還覺(jué)得給少了。 平頭小男孩也拉了拉大嬸的袖子,含著手指道,“奶,我想吃。” 見(jiàn)狀,大嬸只好收下,還不放心地嚷嚷,“儂下次再來(lái),俺還借儂夾子啊?!?/br> 告別了熱心的大嬸,邵華提著小桶回到沙灘上。 好家伙,一看差點(diǎn)沒(méi)把她氣的靈魂出竅。 四個(gè)小孩,一個(gè)比一個(gè)臟。 最臟的是邵美琳,腿上臉上都沾著沙子,就跟在沙灘上滾了一圈似的。 秦磊秦鑫兩兄弟,一個(gè)濕了衣擺,一個(gè)濕了半邊褲腿。 邵美嬋還好點(diǎn),不過(guò)邵華給她蓋的大草帽已經(jīng)不翼而飛。 邵華往沙灘上找了一圈,終于在某個(gè)沙坑里找到臟了吧唧的大草帽。 吸氣,大喊,“老大!老二!老三!老四!” 邵美琳對(duì)手指,拉長(zhǎng)了聲音軟軟地撒嬌,“媽——” “你還知道我是你媽?!鄙廴A給她拍干凈沙子,拿準(zhǔn)力道,不輕不重地拍了一下她的屁股,“你是去捉螃蟹的,還是被螃蟹捉進(jìn)沙坑里了,瞧瞧,全是沙?!?/br> 怎么拍也拍不干凈,只能回去洗了。 邵美琳眨眨大眼睛,把桶舉起來(lái)獻(xiàn)寶,“你看我們抓了多少小螃蟹?!?/br> 邵華低頭看桶,桶里全是小螃蟹,因?yàn)橥靶?,有些個(gè)頭大好斗的,三三兩兩的打起架來(lái),蟹腿蟹鉗亂飛。 就算是不好斗的,不是被密密麻麻的蟹群壓嗝屁了,就是被也被群架波及,少胳膊少腿。 沒(méi)辦法,邵華挖了個(gè)沙坑,里面倒點(diǎn)海水,把桶里的小螃蟹全倒進(jìn)沙坑里。 把有活力,四肢還比較健全的小螃蟹挑出來(lái),剩下眼睛已經(jīng)閉成一條縫的還有少了一半蟹腿的小螃蟹,就留在沙坑里,把沙子給它們埋上。 邵美琳還在那嘟嘴不樂(lè)意,“這些都是我們辛苦抓的,干嘛不要了,還把它們埋起來(lái)?!?/br> 因?yàn)樯倭税脒吷碜拥男穲?jiān)強(qiáng)們估計(jì)不到家就翹辮子了,不新鮮的不好吃,剩下有活力的這么多,已經(jīng)夠了。 秦厲不忍心,怕小丫頭夢(mèng)想破滅,編道,“現(xiàn)在把這些小螃蟹埋進(jìn)土里,明年就能長(zhǎng)出一棵螃蟹樹(shù),上面全是又大又有蟹黃蟹膏的大螃蟹?!?/br> 第20章 先發(fā)制人 邵美琳點(diǎn)點(diǎn)頭, “我懂,就是媽常說(shuō)的種瓜得瓜,種豆得豆。” 小丫頭已經(jīng)開(kāi)始捧著小臉想象沙坑上長(zhǎng)了一棵螃蟹樹(shù)的模樣。 邵華埋好螃蟹, 把沙子拍平,無(wú)情戳穿, “他忽悠你的, 你見(jiàn)這沙灘上哪里長(zhǎng)了螃蟹樹(shù)?!?/br> 邵美琳癟癟嘴, “媽你就不能哄哄我嗎?!?/br> “那你就不能哄哄我嗎, 瞧你這小臉臟的?!鄙廴A道。 一家六口一邊說(shuō)話一邊回家。 回到家門口,正好看見(jiàn)張來(lái)男在她們家院子里收衣服。 張來(lái)男一眼就瞅見(jiàn)邵華手上提著的大桶和小桶, 里面裝著不少的小螃蟹和海膽。 她又想起劉春來(lái)說(shuō)她不如邵華這個(gè)后媽,天天給孩子做好吃的言論。 習(xí)慣性地抬高了頭,用兩個(gè)大鼻孔對(duì)準(zhǔn)邵華, 準(zhǔn)備哼上一聲。 沒(méi)想到, 這回邵華動(dòng)作比她都快, 一扭頭, “哼。” 傻了吧, 這招叫做,先發(fā)制人! 張來(lái)男傻眼了, 衣服都不收了, 沖到矮墻前, 伸出食指指著邵華, 跟得了帕金森似的, 一個(gè)勁地抖, 邊抖還邊道, “你!你!你!” “你什么你, 就允許你哼哼不允許我哼了, 我告訴你,只有豬才沖人哼哼,你說(shuō)你是人還是畜生。” 邵華一點(diǎn)面子都不給張來(lái)男,小嘴叭叭跟連珠炮似的,說(shuō)得張來(lái)男回不上話。 張來(lái)男怔愣之際,邵華一行人已經(jīng)進(jìn)了屋,連背影都看不見(jiàn)了。 氣得張來(lái)男回到家就開(kāi)始摔摔打打,劉團(tuán)長(zhǎng)正在看報(bào)紙,見(jiàn)她一副生氣的模樣,“又誰(shuí)惹你了?” 張來(lái)男剛想冷哼一聲,猛然想到邵華說(shuō)哼哼的是豬,硬生生把要到嘴邊的話咽下。 改為“切”了一聲,“還不是隔壁那個(gè)后媽,又開(kāi)始裝模作樣地對(duì)她閨女跟兩個(gè)繼子好?!比缓笠а狼旋X地吐出四個(gè)字,“糖衣炮彈。” 劉團(tuán)長(zhǎng)一開(kāi)始還沒(méi)反應(yīng)過(guò)來(lái),等他聞到隔壁傳來(lái)的飯菜香氣就明白了。 他深吸了一口令人食指大動(dòng)的香氣,咽了咽口水,“秦厲這新媳婦,手藝還真不賴?!?/br> 全然忘了,當(dāng)初是誰(shuí)當(dāng)著秦厲的面,說(shuō)他新娶的二婚漂亮老婆是個(gè)面子貨。 劉團(tuán)長(zhǎng)突然意識(shí)到他夸的是死對(duì)頭秦厲的新媳婦,趕緊用力拍了拍嘴,“呸呸呸,這都是糖衣炮彈,糖衣炮彈?!?/br> * 這邊,邵華開(kāi)始做午飯了。 部隊(duì)發(fā)的rou票買的五花rou全都熬了豬油,那幾天做菜都是用豬油炒菜,倒是省了不少油票,省下的油今天用來(lái)做酥炸小螃蟹正好。 院子里,秦厲正帶著四個(gè)小孩洗螃蟹。 秦厲把桶里的小螃蟹都倒到木盆里,小螃蟹許是換了個(gè)新環(huán)境,都安靜不少,不再干架,都在水面上吐泡泡。 他用左手食指和拇指把小螃蟹捏起,右手抓著一根廢舊的毛打結(jié)的牙刷在小螃蟹身上洗洗刷刷。 邵美琳看著好玩,“秦叔叔,給我也試試吧。” 秦厲把牙刷遞給她,“小心點(diǎn),別讓螃蟹鉗到你?!?/br> 邵美琳接過(guò)牙刷,學(xué)著秦厲的樣子抓起一只小螃蟹,呆呆看了三秒,眨巴著大眼睛看秦厲,“小螃蟹這么可愛(ài),真的要吃了它們嗎?” 秦厲于心不忍,“要不我勸勸你媽,今天中午吃海膽就行了?!?/br> 邵華手持鍋鏟從廚房窗戶探出頭,“想得美,你看它們長(zhǎng)得可愛(ài),我看它們長(zhǎng)得還很好吃嘞。” 邵美琳癟癟嘴,“媽你有沒(méi)有愛(ài)心?!?/br> “沒(méi)有,我現(xiàn)在肚子餓得前胸貼后背,就算玉皇大帝來(lái)勸我說(shuō)別吃螃蟹都不好使?!?/br> 邵華縮回頭,把窗戶關(guān)上前還不忘叮囑一句,“洗快點(diǎn),麻溜滴干活?!?/br> 秦鑫裝模作樣地嘆口氣,拍拍邵美琳肩膀,“你說(shuō)你,抓什么不好,去抓小螃蟹,不知道學(xué)學(xué)我,去撿貝殼,你看邵姨有說(shuō)一句要煮貝殼吃沒(méi)?” 邵美琳拍開(kāi)他的手,抬高聲音沖廚房嚷嚷,“媽,小螃蟹沒(méi)rou,光吃填不飽肚子,再煮個(gè)貝殼加加餐吧?!?/br> 隔著窗戶傳來(lái)邵華模糊不清的聲音,“貝殼不吃,里面又沒(méi)rou,都是死的,我打算拿來(lái)串風(fēng)鈴?!?/br> 秦鑫笑得很得意,“聽(tīng)見(jiàn)了沒(méi),你的小螃蟹吃進(jìn)肚子里就沒(méi)了,我的貝殼用來(lái)串風(fēng)鈴,天天都能看見(jiàn)?!?/br> 邵美琳臭著一張小臉,“別忘了,里面有不少都是你抓的。” 秦鑫一噎,“沒(méi)事,自己抓的自己吃,一點(diǎn)都不虧?!?/br> 秦厲露出一口白牙,“老三,活干完了,屁話那么多?” 秦鑫鼓著小臉,“洗洗洗,我這就幫你們洗小螃蟹,洗好了,邵姨拿去做酥炸小螃蟹,我一個(gè)人吃三大盆?!?/br> 他說(shuō)完,沖邵美琳做了個(gè)鬼臉。 兩小不點(diǎn)又開(kāi)始每日拌嘴。 小螃蟹洗好了,都放在篩子里,數(shù)十只小螃蟹活力滿滿,在篩子里還不安分,張牙舞爪地想往外跑。 酥炸小螃蟹的做法跟酥炸小黃魚(yú)差不多,邵華把小螃蟹倒進(jìn)面粉里,小螃蟹身上都沾著水,很快就滾了一圈的面粉。 裹上面粉的小螃蟹重新放回篩子,上下抖篩,讓小螃蟹能夠更加均勻地沾上面粉,多余的面粉也能透過(guò)篩子篩掉。 渾身沾滿面粉的小螃蟹倒進(jìn)熱好的油鍋里,只聽(tīng)“茲拉”一聲,油鍋翻起了泡泡。 邵華用大漏勺翻了幾下,不能炸太久。 還不到半分鐘,小螃蟹就四腳朝天地浮在了油面上,邵華眼疾手快地用大漏勺把螃蟹都撈了出來(lái),放在了大盆里。 酥炸小螃蟹做好了,就開(kāi)始料理海膽。 先用剪刀把海膽外殼的刺剪掉,再給海膽開(kāi)瓢,用筷子把里面不能吃的海膽內(nèi)臟夾出來(lái)。 剩余的新鮮的橘黃色海膽rou,大部分挖出來(lái)放在碗里備用,拿來(lái)炒一鍋海膽炒飯。 余下的六個(gè)個(gè)頭稍小的海膽,用來(lái)做海膽蒸蛋。 這三樣菜跟飯做起來(lái)都簡(jiǎn)單,不到一小時(shí),飯菜就做好了。 秦厲推開(kāi)廚房門,臉上笑開(kāi)了花,道,“來(lái)來(lái),我?guī)湍愣顺鋈??!?/br> 也不等邵華搭話,他就端起裝著酥炸小螃蟹的大盆,邊走邊往嘴里扔酥炸小螃蟹,咬一口,嘎嘣脆。 秦厲滿意地瞇起了眼睛,小螃蟹都是剛抓的,下油鍋的時(shí)候還活著,新鮮得很。 邵華火候又控制得剛剛好,還復(fù)炸了一遍,外殼特別酥脆。 面粉糊里面應(yīng)該是加了一些調(diào)料,吃進(jìn)嘴里先是帶點(diǎn)咸味,然后是酥脆的口感,緊接著是蟹rou的鮮甜味,口感富有層次。 從廚房走到客廳這短短的一段路,秦厲沒(méi)忍住,吃了七八個(gè)酥炸小螃蟹。 等圍坐在飯桌前的四個(gè)小孩見(jiàn)到那盆酥炸小螃蟹的時(shí)候,頂端的尖尖已經(jīng)平了。 秦鑫大喊,“好啊,爸,你偷吃,我告訴邵姨聽(tīng)?!?/br> 秦厲威脅地瞇瞇眼睛,壓低聲音,“你敢?”