不會吧……鐘建平心里有了個他不敢置信的猜測。

    “大伙都圍在這干啥，都散了吧，散了吧?！?/br>
    鐘建平趕著人，把墻頭上的娃也拽了下來。

    然后打開門，把幾個人請進了家。

    王翠芬正在做最后一個菜先用豬油打底，燒熱油后，往里面放入蔥姜蒜，等把香味激出來后，把切好的豬肝放進去爆炒，倒入白酒去腥增香，然后放入她秘制的香料，這香料是她從自個家里拿的。

    整個院子里的香味，爆的很，鐘建平請來的人都一個勁的忍不住悄悄咽口水。

    “我說建平啊，你這哪請來的大廚啊？”

    燈泡廠的楊主任忍不住問道。

    鐘建平不知道該咋回答這個問題，就打著哈哈過去了，把人請進屋里坐下后，連忙跑到灶房，就見他抱著試一試狀態(tài)請來的那個王大嬸，正把菜往盤子里盛。

    “是不是要吃飯了？”

    王翠芬正好也做好了，主要是他沒有提前和她說，今天上午才說，太倉促了點，要不然她能做比這更好的菜。

    “王大嬸，你可真是深藏不露?。　?/br>
    鐘建平像看救星一樣看著王翠芬，激動興奮的沒法說。

    “這才哪到哪啊，也就湊合吃吧?！?/br>
    王翠芬咳嗽了一聲，吹了個牛皮，其實也沒吹，今天確實有點不夠勁。

    她之前見他公公做菜，那都要提前兩天準(zhǔn)備的。

    “我的天啊，你這哪還算湊合啊，就是國營飯店都沒你做的好吃?！?/br>
    雖然鐘建平還沒吃，但光聞到那些香味就知道肯定錯不了。

    王翠芬讓兒媳婦把大鍋的鍋蓋打開，因為天氣冷，提前做好的容易涼，就放在了大鍋里溫著。

    此時端出來，還有些燙手哪，為了防止菜串味，都想盤子給扣著，原本在屋里坐著的人已經(jīng)坐不住了，紛紛鉆進了灶房里。

    “這就是大廚吧……嬸子，你做的菜味可真好啊?！?/br>
    還沒吃，就已經(jīng)把人肚子里的饞蟲給勾出來了。

    “楊主任，你們怎么出來了啊，快進屋坐啊……”

    鐘建平有些急。

    “沒事沒事，我們就是想來看看，能把這菜做成這樣的是誰?！?/br>
    “啥大廚啊，做的菜上不了臺面，你們就湊合吃吧?！?/br>
    王翠芬在什么主任面前一點也不怯勁，嘴上說著自謙的話，可臉上的神情遮不住的驕傲。

    ……

    “這次鐘干事，真是請對人了，瞧這菜做的，站這都能聞到?！?/br>
    “也不知道做的啥菜，我聞著可比我們那個廠子里食堂蔡師傅做的強多了?！?/br>
    “誰說不是啊，沒想到這鄉(xiāng)下來的，竟然這么會做菜，真是讓人想不到?！?/br>
    “別瞧不起人家是鄉(xiāng)下來的，沒聽她那天說嗎，人家的公公那可是酒樓的大師傅，人家這不止粘糕做的好，菜做的更好。

    也不知道那些菜是啥味……”

    別說娃們饞的想吃，就連她們這些大人哪一個不想嘗一口，只是都顧忌著面子，不好意思說出來而已。

    飯桌上，楊主任迫不及待的先拿起了筷子，看著這滿桌子的菜，都不知道先吃哪一個好了。

    最后猶豫再三，夾了一塊濃紅鮮亮四四方方的紅燒rou，入口的那一刻，眼睛頓時亮了。

    “味咋樣？”

    桌子上的人都看著他，問他，楊主任沒有說話，而是第二筷子又伸向了那盤紅燒rou，用行動回答了他們。

    桌子上的其余人一看這架勢，也迫不及待的夾向了紅燒rou。

    這紅燒rou，做的油而不膩，爛而不糊，還帶著彈牙的勁道，是一種很矛盾的感覺。

    甜香口，吃著一點都不柴……沒一會兒，那盤紅燒rou就沒了，盤底只帶著些許的醬汁。

    桌子上有人瞥了幾眼，遺憾的收回了筷子，這要是在他自己家，直接用饃擦盤子吃了，可當(dāng)著這幾人的面，不能做這種不體面的事。

    不止他一個人這樣想，就連吃慣了好菜的楊主任，也忍不住咋舌，這紅燒rou咋就這么好吃，他也不是沒有吃過紅燒rou，好吃的也有，但把紅燒rou做到這個份上的，他是第一次見。

    要是再有一碗大米飯，配著吃，那真是美的沒法了。

    “建平，這紅燒rou做的也太少了吧，還沒嘗出來味的就沒有了?！?/br>
    有人抱怨鐘建平。

    “這都是我的錯，下次一定多做點，再請你們，來吃其他的菜?！?/br>
    只撈到一筷子紅燒rou的鐘建平擦了擦額頭上的汗，連忙站起來給人讓菜。

    心里忍不住埋怨王大嬸把菜做的太好吃了點，都弄的不夠吃了。

    晚上的時候，鐘建平提著大包小包的來到王翠芬家里。

    拿的是今天中午沒用完的菜和一條子豬rou。

    “你這是干啥嘞？”

    “嬸子，你就收下吧，你今天可真是幫了我的大忙了，他們都對你做的菜滿意的很?！?/br>
    中午王翠芬劉小娥沒留在那吃飯，人家都送過來酒和雞蛋糕了，咋還能中午再吃人家一頓啊，王翠芬不是那樣厚臉皮的人。

    鐘建平知道王嬸子一家困難，見王嬸子一個勁的推脫，又從兜里拿出來一張糧票。

    “一定要收下！”

    按理說，中午應(yīng)該留她們在他那吃飯的，可他忙的一時沒顧上。

    誰知道王嬸子她們竟然走了，廚房干干凈凈的，一看就是沒吃飯就走了，他心里很不好受。

    鐘建平走后，劉小娥拎著那一條子rou，

    “娘，這rou起碼也有一斤多吧?！?/br>
    這城里人真大方，這樣的多的rou說送來就送來了。

    其實這也多虧了王翠芬把今個的飯做得這樣好吃，鐘建平這才又在原來的份子上加了一塊豬rou和一張糧票。

    桌子上還放著一塊豆腐，一把菠菜，半顆白菜，五顆雞蛋，兩個蘿卜，三個土豆，都是今個中午使剩下的。

    王翠芬以前在鄉(xiāng)下給人做白事紅事的時候，人家來家里請，帶的有東西的話，上午去做飯就要從家里拿著午飯窩窩頭，不能吃人家的。

    要是去請的時候沒有帶東西，那就是中午管頓飯，等臨走的時候，再給你拿兩個白面饃饃。

    不過中午管飯的多，每次王翠芬去的時候，都帶著兒媳婦還有貓蛋去那幫廚，能吃頓好點的。

    “這城里和鄉(xiāng)下就是不一樣?！?/br>
    周老摳看著桌子上的這些菜，忍不住說道。

    王翠芬從不知道自己做一頓飯能值這么多的東西，到現(xiàn)在心情還沒法平復(fù)下來哪。

    “奶，咱就留下吧。”

    貓蛋勸她們，這種事不稀罕，上輩子她聽大雜院里的人說，哪個廠子從別的廠子借了個大師傅，不僅給大師傅多少錢，還讓大師傅在那大吃大喝了一頓。

    廚子到啥時候都是最吃香的。

    有的時候，不僅能吃還能拿。

    “那咱就留下？”

    王翠芬感覺就像做夢的一樣。

    “留下吧?！?/br>
    人家都送來了，剛剛那樣子也不像和他們客套的，很誠心實意。

    得了這些東西，周老摳一家都高興的跟個啥了。

    也不是缺這點東西，而是王翠芬給人家隨隨便便做了一頓飯，就換來了這些東西，讓他們心里都為王翠芬感到高興。

    豬rou沒舍得吃，放在雪窩窩里，凍了起來。

    晚上的時候，王翠芬用從rou上割下來的一點肥rou，在鍋里熬成豬油，煎起了鐘建平送過來的老豆腐，把豆腐煎的兩面金黃盛出來，又用蔥花辣椒熗鍋，再把豆腐放進去。

    一時間，整個小院子都是煎豆腐的香味。

    “她們家又做飯了，我聞到了豆腐味，真香啊……”

    孫治文父子倆拿著窩窩頭，都從屋里出來了，看著墻另外一邊……

    孫治文是個大男人，也會做飯，周家沒搬過來的時候，做的還能吃，自打隔壁有了周家，頓時覺得做出來的飯實難下咽。

    “回屋吃飯吧。”

    父子倆回到屋里，看著桌上那盆都是水的炒白菜，明明他炒菜的時候也放油了，可吃著咋就是沒滋沒味啊。

    孫治文的兒子啃了幾口窩窩頭，就硬說自己不餓了，跑出去和巷子里的孩子一塊去玩了。

    “咦，你們找誰？”

    從灶房出來正準(zhǔn)備關(guān)大門的劉小娥，就見自家門口站著一群和貓蛋差不多大的娃。

    他們見劉小娥出來了，紛紛一窩蜂的跑掉了，其中就有孫治文的兒子。

    “誰??？”

    “沒誰，一群小娃?！?/br>
    劉小娥關(guān)上了門，把大門從里面搭著，回了灶房。

    灶房里的爐子上，坐著一個之前去供銷社買壇子時買的砂鍋。

    里面的湯正在咕嘟咕嘟的冒著，這是王翠芬把蘿卜切成絲，在鍋里煎了煎，又加上水，等熬成奶白色才倒進砂鍋里。

    洗好的菠菜，煎好的豆腐，五個人坐在小板凳上，圍著爐子坐了一圈，她們晚上準(zhǔn)備吃鍋子，找不到鍋子只能用砂鍋代替。

    砂鍋里煮的蘿卜湯，看著極有食欲，先喝湯，再吃燙菜。

    這蘿卜湯也不知道咋做的，一點蘿卜氣都沒有，喝著滋潤清厚的很，里面的蘿卜吃著也有味。