接下來(lái)的兩個(gè)禮拜，陸卿語(yǔ)每日的工作就真的很純粹的只有準(zhǔn)備工作。

    一大早搬貨至廚房、洗蔬果、還有練習(xí)刀工。

    林深每天要求她將胡蘿卜切成比五毫米還小的丁狀，而她天天就是做這些乏味的工作至下班，好不容易胡蘿卜切好了，他又不滿意，說(shuō)自己還差得遠(yuǎn)，再去練習(xí)豆腐。

    別說(shuō)做菜了，她連鍋?zhàn)佣紱](méi)碰到。

    腰酸背痛的她，身上已經(jīng)貼了不知道多少酸痛貼布，還得清洗蔬果，忍受春寒的冷水澆淋在自己不小心劃傷的刀口上。

    雖這些差事真的令人苦不堪言，可陸卿語(yǔ)是半句怨言也沒(méi)道。

    自己只是個(gè)底層的實(shí)習(xí)生，他對(duì)于自己如此要求并不過(guò)份。

    原本她初次來(lái)長(zhǎng)安城面試遇到的那名男學(xué)徒－子禹，也從陸卿語(yǔ)現(xiàn)任的工作內(nèi)容升級(jí)成蔬果雕刻的工作。

    望著子禹徒愁眉苦臉，陸卿語(yǔ)拍了拍他的肩，感嘆，「我相信很快我就要步入你的后塵，換我頂著這張臉工作了?！?/br>
    也不能說(shuō)是一無(wú)所獲，至少她經(jīng)過(guò)這兩週和大伙們的朝夕相處，關(guān)係變得不錯(cuò)，也已經(jīng)大致了解了廚房的運(yùn)作方式。

    長(zhǎng)安城的每道料理都需要經(jīng)過(guò)不同人的手，一道料理的裝飾、醬汁、食材烹飪都是分工合作，不同人著手而誕生的完美佳餚。

    實(shí)習(xí)生，也就是陸卿語(yǔ)，通常是廚藝學(xué)校的學(xué)生；而子禹是學(xué)徒的身分，學(xué)徒和實(shí)習(xí)生的工作內(nèi)容差不多，最大的不同就是學(xué)徒已經(jīng)并非學(xué)生了及實(shí)習(xí)生的薪水比學(xué)徒還少百分之二十。

    這些都是打下手的角色，再來(lái)就是助廚，助廚階級(jí)比前兩個(gè)還高，若要做一道菜，他就是負(fù)責(zé)事前準(zhǔn)備及盤(pán)中配菜的人。

    部門(mén)主廚，長(zhǎng)安城的廚房里有分不同的部門(mén)，備材、前菜、配菜、主菜、魚(yú)rou、點(diǎn)心、麵包等等，陸卿語(yǔ)所處的部門(mén)位于備菜部門(mén)。

    副主廚，宋玉，負(fù)責(zé)主要烹調(diào)，幾乎和主廚差不多。

    其中還有一名外聘的理財(cái)管理兼會(huì)計(jì)師，沉華衫，負(fù)責(zé)成本控制，包含人事、物料、裝潢設(shè)計(jì)等成本，幾乎不在長(zhǎng)安城出現(xiàn)，偶爾會(huì)來(lái)店里送營(yíng)運(yùn)報(bào)表罷了。

    主廚，林深，他的工作不僅僅烹飪?nèi)绱撕?jiǎn)單，還要負(fù)責(zé)思考每一季推出的新菜單、受各大媒體訪問(wèn)。以及他最擅長(zhǎng)的一件事情，管控人員，林深不是無(wú)時(shí)無(wú)刻都會(huì)待在廚房，但他只要一來(lái)，大家便會(huì)開(kāi)始把皮繃緊，因?yàn)榱稚畹膰?yán)厲的批評(píng)指教，令人不敢恭維，是位令人懼怕又敬佩的角色。

    摔餐具、大聲責(zé)罵的情形，陸卿語(yǔ)已經(jīng)看了不少次，越發(fā)的對(duì)這個(gè)冷面主廚感到畏懼，甚至……不希望他將視線停留在自己身上，每次林深一來(lái)，陸卿語(yǔ)就是埋頭切胡蘿卜丁、豆腐，想起和這鼎鼎大名的主廚初次相遇的場(chǎng)景，宛如一場(chǎng)夢(mèng)荒謬，誰(shuí)能知道他私下是那種幼稚的人？

    林深能爬到現(xiàn)在這個(gè)地位肯定不是那么簡(jiǎn)單，會(huì)對(duì)長(zhǎng)安城及自我有如此高的要求也不是沒(méi)有道理。

    只能說(shuō)，要進(jìn)最好的餐廳工作，就要忍受最高壓的環(huán)境。

    陸卿語(yǔ)知道自己毫無(wú)經(jīng)驗(yàn)，從基礎(chǔ)功夫做起也是應(yīng)當(dāng)，她從未抱怨自己現(xiàn)在的工作還有低廉的薪水，不過(guò)，她現(xiàn)在手真的好痛……。

    望著自己那因泡水而松脫的創(chuàng)可貼，她默默地撕下，望著傷口。

    真想快點(diǎn)開(kāi)火烹飪，不管是做什么菜都好，要進(jìn)步的前提就是先動(dòng)手，什么時(shí)候才可以輪到她呢？

    林深朝著低頭發(fā)愣的陸卿語(yǔ)走來(lái)。

    馀光意識(shí)到林深步伐的陸卿語(yǔ)趕緊收起手，拿起水盆中的嫩豆腐，繼續(xù)切出菊花樣，心里暗忖，拜託不要來(lái)找我，我也只是看一下傷口而已，真的沒(méi)有在偷懶??！

    「陸卿語(yǔ)。」

    她臉色發(fā)白，抬頭對(duì)上那雙銳利的眼眸。