她不勸不問(wèn)也沒(méi)有喝酒，就這么靜靜陪他坐著，眼看他連干了三杯，耿寧舒不動(dòng)聲色地往他碗里放了一顆炸河蝦。

    這小心翼翼的模樣把四爺逗樂(lè)了，他也沒(méi)用筷子，直接用手揀起來(lái)扔進(jìn)嘴里吃掉，過(guò)了一會(huì)兒，碗里又多了一?；ㄉ住?/br>
    就這樣很有默契的一個(gè)投喂一個(gè)照單全收吃下，四爺憋在心里的情緒竟然就跟桌案上燭火生出的煙一樣，輕飄飄地?fù)P起來(lái)散掉了。

    “沒(méi)話問(wèn)我？”他忽然出聲問(wèn)她。

    “有的，”耿寧舒點(diǎn)了點(diǎn)頭，誠(chéng)心發(fā)問(wèn)，“我想問(wèn)問(wèn)爺，您打算什么時(shí)候就寢？”

    說(shuō)著她就打了個(gè)哈欠，她硬生生被他從床上挖起來(lái)，真的很困了。

    四爺失笑，放下了酒杯將她摟到了懷里，“睡吧，現(xiàn)在就睡?！?/br>
    他的胸膛結(jié)實(shí)而溫暖，耿寧舒找了個(gè)舒服的位置閉上了眼睛，本來(lái)只是想靠著休息一下，聽(tīng)著他堅(jiān)實(shí)有力的心跳聲，不知道什么時(shí)候竟真的睡了過(guò)去。

    四爺感受到她綿長(zhǎng)的呼吸，嘴角浮出一個(gè)略顯無(wú)奈的笑，“這樣都能睡著?！?/br>
    他稍稍偏過(guò)頭，下巴就觸碰到她額頭的碎發(fā)，她一頭長(zhǎng)發(fā)披散，袍子松垮垮地系著，露出里頭的寢衣，是最為普通隨意的家常打扮，他一下想起了早上德妃那個(gè)富麗繁華的鈿子頭。

    四爺拿下巴輕輕蹭了蹭她的發(fā)頂，柔軟的，帶著沐浴之后的清香，沒(méi)有那些冰冷的玩意兒，他的心在這一刻頓時(shí)軟得一塌糊涂，在她發(fā)心溫柔地落下一個(gè)吻。

    真好。

    *

    四爺?shù)纳巾樌^(guò)完，一樁大事落定，整個(gè)貝勒府立刻松了下來(lái)。不過(guò)對(duì)于耿寧舒而言沒(méi)有這種感覺(jué)，她每天都過(guò)得很放松。

    秋天是京城里最舒服的一段時(shí)間了，不僅天氣涼爽舒適，也是豐收的季節(jié)，每天都有掛著露珠的新鮮水果往她的院子里送。

    但耿寧舒深知這樣的富裕之后就是水果不豐的嚴(yán)冬了，去年冬天她就只能吃存放了很久的梨和蘋(píng)果，嘴里都淡出鳥(niǎo)來(lái)了。今年不能這么過(guò)了，得想些法子多保存些水果到時(shí)候吃。

    她將屋里的水果一字?jǐn)[開(kāi)，“柿子做柿餅，橘子剝了做糖水罐頭，葡萄可以拿去冰室凍起來(lái)，山楂的話就熬成果醬！”

    核桃提醒她，“冰室是福晉管著，要往里頭放東西的話，得要她點(diǎn)頭同意才行。”

    “那算了，還是趁新鮮吃掉吧。”耿寧舒瞬間偃旗息鼓了，福晉跟自己不對(duì)付，會(huì)樂(lè)意才怪呢，可能還會(huì)被揪住教訓(xùn)一通。

    白果想到個(gè)辦法，“葡萄可以釀酒呀，奴才家那邊每年都有人會(huì)去山里采野葡萄釀酒，您和主子爺都喜歡飲酒，正好可以做一些?！?/br>
    耿寧舒一拍大腿，“我怎么沒(méi)想到呢？”這一年她折騰了不少吃的喝的，還從來(lái)沒(méi)釀過(guò)一回酒呢。

    她揪下一顆葡萄剝開(kāi)嘗了嘗，成熟度已經(jīng)非常高了，水分充足甜味濃郁，帶著些許玫瑰的花香氣，釀酒最是合適不過(guò)。

    不過(guò)這種發(fā)酵的東西要是弄得不好會(huì)中毒的，她有些疑慮，把袁有余叫過(guò)來(lái)問(wèn)了問(wèn)。

    袁有余一聽(tīng)就笑了，“格格盡可以放心做，種葡萄的農(nóng)戶家里吃不完的時(shí)候就這么處理了拿去街上賣(mài)，奴才還喝過(guò)幾回哩，只不過(guò)做好了放不太久，盡快喝完就是了?！?/br>
    耿寧舒放下心來(lái)，又跟他討教了做法，這才開(kāi)始動(dòng)手。

    第一步，她對(duì)著小高子吩咐道：“把噸噸噸帶去花園里去玩，白果沒(méi)去叫之前千萬(wàn)別讓它回來(lái)?！?/br>
    這小家伙這陣子換冬毛，屋子里天天飄著細(xì)碎輕軟的白毛，一跑動(dòng)起來(lái)就跟蒲公英似的，要是落到葡萄酒里那就功虧一簣了。

    核桃和白果準(zhǔn)備好一應(yīng)用具，正要上手，耿寧舒將她們攔住了，“我先做少一點(diǎn)試試看，你們忙自己的去吧?！?/br>
    這陣子剛好是趕制冬裝的時(shí)候，雖然她現(xiàn)在的衣服被府里的繡娘們?nèi)耍伤齻冏约旱倪€是得親手做。

    完全讓她一個(gè)人干核桃跟白果都是接受不了的，就跟她商量著折中了一下，留下白果在這給她打打下手。

    新采買(mǎi)來(lái)的葡萄是清晨剛從藤枝上摘的，果蒂都是青綠色的，紫紅色圓胖胖的果實(shí)粒粒飽滿擠在一塊。耿寧舒拿來(lái)剪刀先沿著果蒂根部一顆顆小心地剪下來(lái)，保持果rou和果皮的完整，要不然清洗過(guò)程會(huì)破壞它本身的風(fēng)味。

    她咔嚓嚓剪了兩串，拿小瓶子比對(duì)了幾下，“這么多應(yīng)該夠了。”

    白果打來(lái)了一盆清水，耿寧舒倒進(jìn)兩大勺的鹽進(jìn)去攪拌溶解開(kāi)，輕手輕腳地把寶石珠子似的葡萄放進(jìn)去浸泡，兩刻鐘后用清水沖洗干凈，再倒在有洞洞眼的竹篾上攤平晾曬。

    午后的陽(yáng)光很好，葡萄上殘留的水分半瀝半曬的很快就干了，耿寧舒拿胰子洗了好幾遍手，這才進(jìn)行最重要的一步——爆破工作。

    她拿起一顆顆葡萄放在手上捏碎，丟進(jìn)干凈的發(fā)酵壇中，q彈的手感和“卟卟啵?！钡穆曇艏釉谝粔K，很是解壓。耿寧舒想到葡萄酒廠里那些用腳踩的肯定更爽，不過(guò)她有點(diǎn)過(guò)不去自己心理這關(guān)，還是乖乖用手捏吧。

    白果在旁邊拿了個(gè)杵臼在旁邊將冰糖搗成小塊，葡萄香氣飄動(dòng)中，兩人干得起勁。

    鋪好一層果子放一層碎冰糖，不斷交疊向上，到了三分之二的地方她就停手了，發(fā)酵會(huì)產(chǎn)生氣體，裝滿了會(huì)爆炸的。在最上頭蓋上一層冰糖封頂，她就把壇子塞住了，發(fā)酵還需要幾天的時(shí)間，她特意要了個(gè)玻璃壇子，更方便觀察。

    “完畢！”做完這一切，耿寧舒還很有儀式感地寫(xiě)了張日期的條子貼上，將壇子放到了屋里陰涼通風(fēng)的角落里。

    她之前錯(cuò)誤估算了發(fā)酵壇的容量，沒(méi)把冰糖的分量算進(jìn)去，洗好的還剩下挺多，看著時(shí)間還早，她又有了新的想法，可以做某茶當(dāng)家主打多rou葡萄。

    上乘的葡萄現(xiàn)成有，剩下的就是茶水，耿寧舒將屋里所有的茶葉都拿出來(lái)泡了放涼，一一加入試味道。

    為了保證用味覺(jué)挑選，她還把眼睛蒙住了，還了個(gè)盲測(cè)，“白果，你隨機(jī)挑一杯給我?！?/br>
    白果就照她說(shuō)的隨手拿了一杯遞給她，耿寧舒一聞就覺(jué)得不行，“茶的味道太濃了，把葡萄的味道都蓋掉了?！?/br>
    白果趕緊又給她換了杯茶湯顏色清淡些的，她聞著還挺像那么回事的，但是喝進(jìn)嘴里就不行了，“這個(gè)好苦，葡萄都變苦了?！?/br>
    一共八種茶，耿寧舒最后選出來(lái)的還是自己最常喝的茉莉綠茶，“不愧是我喜歡的茶?！?/br>
    她很豪氣地在杯中放了大半杯的葡萄果rou，拿杵子稍微搗了搗，倒入澄澈的茶湯，再放到沁涼的井水里冰鎮(zhèn)一下，少糖版本的美味多rou葡萄就做好了。

    耿寧舒窩在院子的躺椅上舒服地喝著，“要是沒(méi)進(jìn)府，我在外頭擺小攤賣(mài)小點(diǎn)心應(yīng)該也能養(yǎng)活自己?！?/br>
    白果也端著一杯喝得呲溜溜，點(diǎn)頭瘋狂贊同，“格格你做的東西這么好吃，肯定能賺大錢(qián)的。”

    耿寧舒嘿嘿笑，“到時(shí)候置辦個(gè)帶庭院的大宅子，種種地賣(mài)賣(mài)小吃看看路上的小帥哥，生活樂(lè)無(wú)邊?！?/br>
    四爺正好走到院子跟前，把這話聽(tīng)到了耳朵里，一下就想起了她寫(xiě)的那個(gè)成為首富后喜歡逛小倌館的狐仙，“那現(xiàn)在進(jìn)了府你可怎么辦？去哪里看小帥哥？”

    耿寧舒一骨碌坐起來(lái)，趕緊狗腿地把手里的飲料遞過(guò)去，“那自然是看爺就夠了。”這話不算胡說(shuō)，他這張臉確實(shí)是大帥哥的級(jí)別，起碼她上街逛的那幾次，路上沒(méi)有人比他更帥的。

    四爺露出一個(gè)算你說(shuō)的還算中聽(tīng)的眼神，坐到她的躺椅上，從蘇培盛手里拿過(guò)一個(gè)匣子遞給她。

    “給我的？”耿寧舒接過(guò)來(lái)打開(kāi)，里面是擺放得整整齊齊的一盒子銀元寶，她不理解，“爺這是要買(mǎi)斷我零食攤子的意思？”

    虧她想得出來(lái)，四爺故意順著話逗她，“這些夠嗎？”

    耿寧舒假模假樣地盤(pán)算了兩下，“能包一個(gè)月吧?！?/br>
    四爺笑著捏了捏她的臉，“你個(gè)小jian商，這都?jí)蚓┲衅匠ｄ佔(zhàn)尤迥甑挠?。?/br>
    他給她解釋道：“這是老十三給你的謝禮，說(shuō)溫恪在草原上有那些話本子伴著，心思開(kāi)朗了不少，特意答謝你的?！?/br>
    耿寧舒聽(tīng)完更奇怪了，“那怎么會(huì)給我銀子呢？”

    四爺理所當(dāng)然道：“老十三問(wèn)我你喜歡什么，我就照實(shí)和他說(shuō)了，難道不對(duì)嗎，小財(cái)迷？”

    耿寧舒這回倒是沒(méi)有跟往常一樣高興地收下，而是湊到他耳邊小聲問(wèn)：“十三爺他府里，夠用嗎？”她記得在史書(shū)上看到過(guò)兩眼，十三爺被圈禁了之后的日子過(guò)得還是很苦的。

    四爺失笑，一個(gè)后院的小格格擔(dān)心一個(gè)阿哥的錢(qián)夠不夠用，這事兒也就她干得出來(lái)了。

    他曲起手指在她的額頭上輕輕彈了記，“這點(diǎn)還餓不著他，放心收下吧。”

    有他這句話，耿寧舒這才歡歡喜喜地讓核桃收起來(lái)了，她就喜歡直接拿銀子打賞的，珠花水粉綾羅綢緞什么的對(duì)她來(lái)說(shuō)都沒(méi)有錢(qián)實(shí)在。

    十三爺會(huì)關(guān)心自己meimei，還會(huì)特意打聽(tīng)自己一個(gè)小格格的喜好送謝禮，真是個(gè)不錯(cuò)的人啊。

    第93章

    “咕?！痹鹤永锖鋈话l(fā)出一個(gè)怪聲，耿寧舒轉(zhuǎn)過(guò)頭，就看到四爺面色有些尷尬。

    他把自己剩下的大半杯多rou葡萄全喝光了，剛才那個(gè)是空嘬吸管發(fā)出的聲音。

    耿寧舒忽然心里有了個(gè)主意，問(wèn)他：“爺，這種果茶飲是我今天新做的，好喝嗎？”

    四爺把杯子放下，清了清嗓子道：“不錯(cuò)。”這個(gè)比奶茶清爽，更合他的胃口，竟然不知不覺(jué)間喝了個(gè)干凈。

    耿寧舒吩咐白果，“再給爺做一杯去?！?/br>
    她自己笑嘻嘻湊上去，“那我想在冰窖里凍點(diǎn)葡萄，讓爺冬天里也能喝到這個(gè)，好不好呀爺？”

    求福晉干什么呢，這里坐著的可是福晉的主子，只要他答應(yīng)了福晉還能駁他的面子不成？

    四爺立刻就洞察了她心里的想法，斜眼看她，“難道不是你自己想喝？”

    耿寧舒嘿嘿一笑，也不藏著掖著，“爺這么好，肯定會(huì)讓我吃到的對(duì)不對(duì)？”

    她拉著他的袖口輕輕扯了兩下，說(shuō)話還拖長(zhǎng)了尾音，嗓音跟剛吃掉的葡萄一樣甜津津的，四爺最吃不消她撒嬌了，無(wú)奈點(diǎn)頭，“行~”

    一樁小事而已，他不會(huì)駁了她的興致，比起那些勾心斗角整日想著暗害別人的女人，她這樣一心只琢磨吃食的就顯得可愛(ài)多了。

    耿寧舒高興了，立馬給他透露小福利，“我也不是白求的恩典，今天我還用葡萄釀了酒，要是成功了過(guò)幾天就能請(qǐng)爺喝了?！?/br>
    天色漸晚，馬上就到晚膳的時(shí)間了，四爺索性道：“擇日不如撞日，今晚就先喝點(diǎn)別的。”

    耿寧舒剛得了好處，沒(méi)想著拒絕，只是撅著嘴哼哼兩句，“爺是拿我這當(dāng)酒樓了不成？”

    四爺摟著她笑起來(lái)，“那不是，酒樓里可沒(méi)有這么漂亮可心的老板娘。”

    “呸?！惫幨娴闪怂谎?，直接站起身走了。隨著兩人日益熟悉親近，他悶sao的屬性也愈發(fā)暴露出來(lái)，時(shí)不時(shí)還會(huì)說(shuō)些調(diào)戲她的話。

    四爺也不生氣，心情頗好地跟在她身后進(jìn)屋了。

    他是喜歡喝酒的，不過(guò)在后院并不常喝，福晉時(shí)刻把規(guī)矩掛在嘴邊，不僅自己不喝還要?jiǎng)窠馑采俸纫恍?。他也就是偶爾小酌兩杯罷了，被她說(shuō)得像是每日泡在酒缸里似的，久而久之他就不在福晉跟前提這事兒了。

    李氏倒是想陪他喝，可這些年她經(jīng)常不是懷著身孕就是在養(yǎng)孩子，根本不能飲酒。宋氏的酒量不好，光是聞聞就臉紅，難得有個(gè)酒量不錯(cuò)還樂(lè)意陪著的，他很高興。他現(xiàn)在要是興致上來(lái)了，第一個(gè)想到的就是耿寧舒，和她喝酒輕松自在。

    這頭兩人高高興興吃著，福晉那邊接到四爺?shù)膫髟?，心里有些不是滋味，“得寵了就是不一樣，都能越過(guò)我辦事了?！?/br>
    全嬤嬤勸道：“生不出孩子來(lái)，這寵愛(ài)就是過(guò)眼云煙，從前李氏多得主子爺?shù)难?，現(xiàn)在不也連臉面都不給了？只有您這嫡福晉才是永遠(yuǎn)穩(wěn)當(dāng)?shù)摹！?/br>
    從前最得寵的李氏，如今四爺已經(jīng)大半年沒(méi)留宿過(guò)了。

    福晉想到這個(gè)心情稍好了些，扶了扶頭上的牡丹珠釵，暫時(shí)不去想耿寧舒的事了。爺不寵著她也會(huì)寵別人，與其去別處讓人懷上，還不如待在這個(gè)沒(méi)法生的小格格身邊省心。

    耿寧舒得到了冰窖的使用權(quán)，就不止是凍個(gè)葡萄，還凍了些剝好的石榴籽進(jìn)去，凍梨可以去街上買(mǎi)，她就不花這個(gè)心思了。

    忙著囤糧的這些天，她也沒(méi)忘了葡萄酒，每天早晚給它攪拌一下通通氣，跟吃飯一樣認(rèn)真。

    核桃聞著那股子又酸又沖的味兒，再看里頭逐漸變成棕色很像是壞掉的葡萄，總覺(jué)得不放心，“這真的能喝嗎？”

    要是給主子爺喝了，不會(huì)中毒吧？那她們真是幾個(gè)腦袋也不夠砍的。

    耿寧舒對(duì)自己的手藝還是有幾分信心的，“現(xiàn)在還是半成品，得再過(guò)上幾天才好?！?/br>
    白果也安慰核桃：“核桃jiejie放心吧，這都是正常的，到了有山葡萄的季節(jié)，我們那邊滿村子都是這個(gè)味兒，老人家都說(shuō)聞起來(lái)越臭釀出來(lái)的酒才越好喝呢！”

    核桃：……被你一說(shuō)更擔(dān)心了怎么辦？

    七八天以后，耿寧舒再打開(kāi)蓋子，竄出來(lái)的味道有了變化，柔和了很多，她心里有數(shù)，應(yīng)該是差不多了。

    接下來(lái)的過(guò)濾步驟是關(guān)鍵，要將可能混入的細(xì)菌降到最少，她讓白果燒了一鍋沸水，盛出一些來(lái)把玻璃罐子燙了，再將干凈的細(xì)紗布放在鍋里煮上五分鐘。

    這還沒(méi)完，還要用高度的白酒再消毒殺菌了一遍，這才開(kāi)始過(guò)濾。細(xì)紗布裹住了發(fā)酵的葡萄和掉落在里面的籽，灌入酒罐的酒液一下就清澈了，呈現(xiàn)出漂亮的紫紅色。