福運嬌妻 第81節(jié)
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“就……這虹橋周圍開鋪子的人有多少啊,你見每個人都能賺錢嗎?而且那開不下去黃了的也是比比皆是,這鋪子又不是二弟盤的是租的嘛……” 魯大郎想了想,最后道了句:“你要不想去就算了!只是也別cao心什么不靠譜的養(yǎng)雞場了,就在家把大丫給我?guī)Ш茫 ?/br> 韋氏心下一喜:“好嘛?!?/br> - 魯大郎和韋氏走后,飯館里最忙的時候也就過去了。這會兒到酉時,基本上不會有什么人來,是唯一可以休息一會兒的時候,芮娘也總算是騰出一把手,抱抱瞻哥兒。 看著二媳婦忙碌的身影,魯老太太走到魯越身邊:“二郎啊。” “娘。” 魯老太太:“我看芮娘這的生意是好,這光她和秀秀,怕是也忙不過來哦?!?/br> 魯越也看了眼芮娘,道:“嗯,不行就專門再請一個跑堂的人,我再物色物色?!?/br> “嗯,行,我覺得也是?!濒斃咸f完,腦中忽然閃過了大媳婦的影子,她剛想開口說什么,又猶豫了。 魯老太太慧眼如炬,再一細想中午大媳婦的大郎的舉動,心中隱隱有了猜測,但是再看一眼自己二兒子,決定一個字也不說。 “那你們忙著,瞻哥兒我是抱回去呢還是在這?” 芮娘此刻回頭:“娘,就放我這吧,下午沒啥人,晚飯的時候你過來吃啊?!?/br> 魯老太太點頭:“那也行?!?/br> 芮娘把兒子哄著午睡后,讓秀秀也在后院歇一歇,自己則走到了前臺,和魯越一同坐下了。 她之前學的算賬在此刻也派上了用場,芮娘大概算了下今早的收入,便興奮的告訴魯越:“沒想到今天半天,就差不多賺了1貫多了?!?/br> 魯越笑了笑:“這不算什么,你還會賺到更多的?!?/br> 芮娘笑道:“你真的這么想?” 魯越:“當然,以后我說不定還要靠芮娘了。” 芮娘知道魯越是在逗她開心,但還是忍不住笑了。 下午的時候飯館里依然很是忙碌,但是比起早上和中午,芮娘自在和熟悉了許多,畢竟是第一天剛開業(yè),說先前沒有緊張,那也是不太可能。 魯越見她漸漸上手,也放心了些,于是道:“我去養(yǎng)豬場那邊看看,等到晚上的時候來接你和瞻哥兒?!?/br> 芮娘沖他露出了個笑:“好,你去忙吧!” 魯越趕著牛車,很快就去了枇杷村。 自從上回孫杰大鬧養(yǎng)豬場之后,陳三便撒開袖子開始干,這些天運了不少的砂石和磚頭,是將整個養(yǎng)豬場全部都修整了一遍。 原先只是泥巴夯起來的豬圈現(xiàn)在已經(jīng)變成了磚頭,三間擴成了六間,因為現(xiàn)在還沒有那么多的豬,有好幾間暫時都還是空著的。 有幾頭喜歡搶食的,陳三就給他們了“特殊待遇”。 吳叔現(xiàn)在只負責養(yǎng)豬場的看門和喂食,陳三還和枇杷村的不少村民都約定好了,家里一些不要的泔水都可以往過送,這片山頭的豬草更是多,吃食幾乎是不怎么需要發(fā)愁了。 魯越聽他說完之后搖了搖頭:“也不能光吃這些的,還是要喂飼料?!?/br> 陳三一愣:“越哥,那哪里去搞飼料?” “這個你不cao心,到時候我去問問看別人,順便再請教請教?!?/br> 陳三笑道:“嗯好,反正越哥你的主意多,咱們這個養(yǎng)豬場肯定能辦好!對了越哥,嫂子今天飯館第一天開業(yè),秀秀沒掉鏈子吧?” “好著,弟妹能干,芮娘說她很好?!?/br> 陳三不好意思的撓了撓頭:“那就好,能幫到嫂子就好?!?/br> 魯越最后在養(yǎng)豬場里轉(zhuǎn)了一圈,又幫著陳三干了一會兒活之后,就下山了。 - 因為芮娘開了飯館,魯老太太要去接孫子,她出門的機會也就變多了,路上逢人就打招呼,人人都知道魯越家媳婦兒開了個飯館,不住的道著恭喜,魯老太太一路笑著,一路又到了飯館。 下午的生意沒有中午和早上那么紅火,那是因為忙碌了一天的人也要回家吃晚飯了,不過芮娘很是知足,她請秀秀留飯,恰逢魯越和老娘同時 回到了飯鋪,一家人在一起吃了個便飯。 魯老太太問:“二媳婦,晚上就不必開門做生意了吧?!?/br> 芮娘搖頭:“不做了,我和二郎商量過了,咱們店鋪酉時三刻準時打烊。” 魯老太太點了點頭:“是,錢是賺不完的,不必把自己搞得那么累,晚上你和二郎還有自己的時間。二郎現(xiàn)在又是忙養(yǎng)豬場又是忙鐵鋪的,也忙?!?/br> 芮娘應了一聲,然后看了眼自家男人,體貼的給他夾了塊rou,魯越朝她笑了笑。 夜幕降臨,芮娘沐浴之后回房,看見魯越還在忙,她悄聲放下手中的帕子走上前去,從背后將人抱住了:“累了一天了,歇歇吧?!?/br> 魯越心口微微一蕩,握住了腰間的小手。 芮娘很少主動與他親熱,臉上也略有些不好意思,帶著一絲薄紅。 魯越原本想在書中找找養(yǎng)豬的門道,誰知溫香軟玉撲滿懷,讓他瞬間就忘記了什么勞什子豬飼料。 他閉了閉目,將注意力全都放在眼前,芮娘身上的梔子花香氣幽幽,魯越忍不住摟住了人,問道:“還不到梔子花的季節(jié),你怎么這么香?” 芮娘臉一紅,小聲道:“傻子,沒有梔子花也有梔子花膏啊……又不是只有鮮花……” 魯越笑著親她:“芮娘說的對,我就是個粗人,實在是不懂這些。我再聞聞,讓我記住這個味兒……” “哎呀,你屬狗的呀……” 芮娘紅著臉別開,但手卻是沒掙脫掉的。這陣子忙飯館的事情,她的確有好些時候沒有和他親熱了,久曠之下經(jīng)不起任何的撩撥,沒多會兒,主院大炕上傳出了一絲絲令人遐想的動靜。 屋內(nèi)的燈火猛地熄滅,芮娘在床板和他寬闊的肩膀中夾縫呼吸,腦袋亂嗡嗡的,她把原本還想要琢磨一下明天做的醬,可這回兒卻是什么也顧不上了。 ………… 三月的上旬和中旬,芮娘一直都在飯館里忙活著。 好在秀秀學什么東西學的很快,不到半個月的時間,已經(jīng)會好幾道芮娘的拿手菜了,這讓芮娘輕松了不少。偶爾芮娘不在店里,秀秀一個人,也是能撐一撐的。 除了一些芮娘自己的拿手好菜之外,門口架子上的花糕和醬也算是打出了不小的名氣,尤其是芮娘自制的菌菇醬,吃過的人就沒有不回頭再來的。 除了這些,還有田氏那邊送來的魚。新鮮的魚塘現(xiàn)撈,立馬就給芮娘這邊送過來了,這樣的條件,怕是也沒有幾家能做到。 于是芮娘的水晶膾,也受到了極大的歡迎。其實水晶膾就是魚凍,但是做法卻極為講究。 做魚凍要用別的做法都用不上的魚鱗,將魚鱗用鹽揉搓仔細清洗干凈,汆水去除魚腥味。再用一條大黃魚,處理干凈內(nèi)臟,用蔥姜料酒蒸熟。蒸熟之后的魚rou細細拆解,把其中的刺全部挑出,剩下的魚骨頭也不能浪費了,和剛才汆水之后的魚鱗、蔥姜一起下鍋煮。煮魚湯也是個慢功夫,但是用鱗片和魚骨頭熬出來的湯汁粘稠,冷卻就能成凍,所以形似水晶。 之前拆解下來的魚rou細細的鋪一層,淋上熬好的魚骨湯,冷卻,放在冰鑒里冷卻,幾個時辰之后取出切成薄片,再調(diào)一個料汁,便是一道下酒美菜,水晶魚膾。 這菜是一道有名的下酒菜,深受達官貴族和文人墨客的喜好,吃魚不見刺,冰涼涼的魚凍一口下去滑嫩鮮美,入口即化,配上清酒,的確是入口回甘,令人回味無窮。 水晶膾做起來費時費力,是團圓飯館的招牌菜,一道就要八十文,且量少,每日限量供應,一時間,在虹橋附近小出了一把風頭。 飯館穩(wěn)定之后,又到了一年一度的春耕季節(jié),魯家去年的收成還算不錯,今年,魯越照舊又要去忙了。 芮娘騰開一把手, 還是每日要過去給魯越送飯。 其實這樣的小事,隨便找個人做就是,可她偏不,非要每天親力親為。田埂上,一到飯點,必有人準時準點的開始喊叫。 “魯二!你媳婦兒來了!” 其實不消他們喊,魯越快到時間就會頻頻朝田埂跟前看去,那個小小的,俏麗的身影也總是準時出現(xiàn),等那些人看見的時候,魯越早就大步朝著芮娘走去了。 “吃飯啦。”芮娘臉頰薄紅,糯糯的嗓音還帶著喘,一面把竹籃里的飯拿了出來,一邊用小手給自己的額頭擦了擦汗。 魯越幫她擦:“累不累,走過來熱不熱?” “還好啦,又不是夏天?!?/br> 魯越這陣子因為下地干活沒什么胃口,芮娘便變著花樣給他做,泡菜壇子里的泡菜種類越發(fā)的多了一些,細細切碎炒rou末,在米飯上蓋一層?;蛘呤亲鏊釡?,泡菜rou絲的臊子下面,撒一把嫩芹菜,酸辣開胃,在飯館里面也常常有人點。 還是那個熟悉的小木墩,現(xiàn)在已經(jīng)成了魯越的專座了。村名在周圍笑,那笑里也都是羨慕。 芮娘給他也擦了擦汗:“時間過的真快,一年春耕一年秋收的,真累?!?/br> 魯越揚唇,大口大口的朝嘴里扒著米飯,“農(nóng)民的生活,就是這樣?!?/br> “對了,我今天在飯館里聽說了改稻種桑的事情,你聽說了嗎?” 魯越點了點頭:“聽說了?!?/br> 芮娘:“那咱們家……” 魯越又吞一口米飯,搖頭道:“我不大想,一是因為這條令剛下,后續(xù)如何還不知道,二是因為咱家的地少,不管怎么樣,還是要保證自產(chǎn)糧食的?!?/br> 芮娘點點頭:“我怎么聽著也不大靠譜,飯館里客人議論了兩句,我順便給聽見了?!?/br> 魯越已經(jīng)吃完飯了,將東西收拾進了籃子,站起身伸手揉了揉她的頭:“不用擔心,一切有我?!?/br> 芮娘也笑著點了點頭:“好?!?/br> 第53章 油雞樅 四月初, 清明時節(jié)雨水極多。 山上的菌菇和春筍正是采摘的好時候,昨個兒剛下了一場雨,芮娘早就打算好, 今天要和魯越一起上山挖菌子的。 飯館那邊有秀秀在基本不用cao心, 芮娘昨天將要準備的一些東西全都準備好,一大早吃完早飯,背上竹筐帶上小斗笠就準備出發(fā)了。 “娘, 我們走了?!?/br> 魯越站在自己院門口給老娘打了個招呼,誰知魯老太太此刻喊道:“二郎啊, 你進來一會兒?!?/br> 魯越和芮娘對視一眼, 先放下東西去隔壁老娘屋里了。 魯大郎和韋氏也在, 這一大早上的, 倒是稀奇。 見到魯越,魯大郎笑了笑:“二弟, 去地里?。俊?/br> 魯越點頭嗯了一聲。 魯老太太此時道:“大郎剛才來找我, 說是想商量商量地的事情, 說朝廷現(xiàn)在出了個什么, 什么條令?” 魯大郎立馬道:“改稻種桑?!?/br> “對,就是種桑,二郎, 你怎么想?!?/br> 魯越和芮娘對視一眼,魯越道:“我不太想, 我還是覺得自家的地要留一口糧?!?/br>