第一章(第五回)
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還真挺了不起的。 這次他們又拿到了一兩賞銀。 「女兒,」晚上結(jié)賬的時候錢大嬸撥著算盤對她說道:「今天百戶大人走的時候說了,讓你不必費力把那些牌子都換掉?!?/br> 蘇煒彤心中一驚,「他怎么知道?」連這都被他看出來了嗎? 「還不是因為你做了一次開水白菜就不想再做了的緣故嘛?!惯@行為代表的心思其實也不難猜。 「都怪我當時沒有多想?!箽w根到底也是她太看不起古代人了,打從心底認定他們尚未開化沒有見識。 或許該調(diào)整心態(tài)的是她,既然敢寫出來就應該老老實實的做,怎么能因為怕麻煩就嫌人家不上道呢? 「大人的意思是從明日起他的晚飯就在這里包了,你想做什么就做什么他也不再特定點菜。」 「咦?把這兒當自家廚房啦?」他倒挺聰明,但也是真有錢。 「應該是今天的羊rou湯很合他心意吧,真沒想到啊,這邊關(guān)苦寒之地還有對吃食這么講究的軍爺。」外表上倒是完全看不出來。 「知道了?!辜热徊恢付ú松钱斎缓軞g迎,等滿一個月之后發(fā)他一張vip貴賓打折卡。 蘇煒彤看著數(shù)字喜人的賬簿開心的想。 燈影牛rou是顏宇靖沒有吃過的東西,但是名字有趣就順手點了。 別看這道菜端上桌的時候只是一盤乾乾黑黑的rou絲,可前面的工序仍是繁瑣復雜。從燉滷到晾乾又到油炸每一步都很費工夫,尤其是晾曬之前片成薄片的刀工極為考驗技術(shù),必須要薄到能透得過光線的程度,菜名也由此而來。 最后撥成細絲浸泡在辣油中的調(diào)味更是決定口感成敗的關(guān)鍵,各種香料的平衡學問全在那看似不起眼的一盤rou絲里??梢哉f能成功做出這道菜的廚師,需要具備全方位的料理才能,缺一樣都不行。 「好吃?!谷绻趫鲇蓄伕氯说脑?,他就會告訴蘇煒彤這兩字箴言是他們二少爺對食物的最高評價。 「大人滿意就好,滿意就好?!鼓樕隙阎Φ腻X二七為他斟滿了手邊的酒杯。 「這是賞銀。」他又放了一兩銀子在桌上。 「大人太客氣了,多謝大人!」 雖然蘇煒彤很重視賺錢,但也有自己的一套經(jīng)營原則。既然這位??徒酉聛矶紩潭ㄅ鯃?,她也不好意思總是這樣佔人家便宜。幾頓飯就拿了人家?guī)變摄y子,搞得像開黑店的一樣。 于是趁著出完一輪菜的空檔她跑到前堂去想跟對方商量一下訂餐包月費用,除此之外就不再收取高額賞銀了。 可才剛走出去還沒來得及開口,蘇煒彤就先被正好站起來要走的顏宇靖嚇得忘了要說什么。 他居然這么高大! 前幾次面對他時都是坐著,根本沒注意到他擁有如此傲人的身高,簡單目測一下也絕不會低于一百九,再加上魁梧的身形,站在那活像一座小山似的。 古代女子是不興盯著男人看的,但此時的她太意外了,順便也就把之前沒看清的那張臉仔細的審視了一番。好一個濃眉大眼的俊朗年輕人,即使皮膚黝黑也掩不住他端正的五官,反而更添颯爽英氣。 「咳咳?!瑰X二七用手肘拐了一下女兒,這么直勾勾的無禮眼神成何體統(tǒng)。 「呃,我來是想說,」蘇煒彤視線垂了下去,「大人既然每天都要來吃飯不如按月結(jié)算即可,這樣比較省事?!?/br> 「如何結(jié)法?」并不計較剛才被看了一通的顏宇靖低頭問道:「實報實銷還是定價全包?」 他還蠻有生意概念的嘛。 「酒水在內(nèi)每月三兩,多不退少不補?!?/br> 「一言為定?!诡佊罹府敿磸男浯锾统鋈齼摄y子交給了一旁的錢二七。 這是個建立在相互誠信基礎(chǔ)上的約定,賭的是雙方都不會做出太過分的行為。別看這小女子又瘦又矮,倒是挺有氣魄。 「那么今后就有勞姑娘了,告辭?!?/br> 吃飯皇帝大,在顏宇靖看來目前沒有比這更重要的事情。 可誰曾想沒過多久當今圣上便真的來了。永樂七年冬,朱棣決定御駕親征北伐韃靼,邊境駐軍即將被征調(diào)出戰(zhàn)。