說完就匆匆要走，要回去接著刷小龍蝦。

    一直到下午時候，馮大嫂抽空回了趟家，再來的時候低著頭，小聲說道：“我男人說了……一天兩百，要當天現(xiàn)結?！?/br>
    時染皺起了眉頭，但看馮大嫂臉色實在是紅的可怕，她也沒說什么，應下了。

    因為時染提前在群里預告過，所以小龍蝦現(xiàn)身的第一晚，就有很多老客人來捧場。

    大門外的座位，時染又增加了幾個。小桌子現(xiàn)在足有十張，每個桌子能坐四個人，擠擠挨挨的話，六個人也能勉強坐下。

    一份小龍蝦四十只，口味可以選十三香，蒜蓉和麻辣，售價一百二十八，另加一份拌面。

    蝦尾的話，一份蝦尾三十只，口味可選，價格是九十八，可以選擇是加面，還是上一份鍋盔，自己夾著吃。

    這個價格在整個市場上也就是個平價，但時染粗略算過，還是有很大的賺頭。去除掉房租成本，賣什么都能利潤翻番。

    小龍蝦下鍋炸紅，撈出來之后再開始炒料，香料的味道飄散的很遠，無形之中也成了小攤子的廣告。再下小龍蝦翻炒均勻，從啤酒箱子里撈出一瓶啤酒開蓋倒進去。再加調料燉煮到快熟，配菜加進去直到小龍蝦的汁水收到差不多就可以出鍋了。

    時染這樣擺開架勢當著客人面做小龍蝦，無疑是讓很多人打消了對小龍蝦衛(wèi)生的擔憂。

    雞窩頭口水都快要兜不住了，跟邊上的同事吐槽：“要么說現(xiàn)在黑心的商家太多，之前我點過一次小龍蝦外賣，一百六十八的小龍蝦，送來個個都是肚子發(fā)黑。上手一按，小龍蝦的rou都是軟趴趴的，一看就知道是不知道死了多久的死蝦?！?/br>
    同事也深有體會：“小龍蝦還好，到底給你看個整蝦，蝦尾才是重災區(qū)，個個都是買的冷凍蝦尾。關鍵是用就用吧，一百多給一盒拇指肚大小的蝦尾是不是有點太過分了？就這我看點評網上還是一水的好評，真不知道是刷的還是怎么的?！?/br>
    一旦開始吐槽，那簡直就是停不下來。

    邊上的小米和周敏也加入了討伐外賣大軍，幾個人聊得火熱。

    “料理包，我就納了悶了，人均二三十你給我吃料理包我認了，畢竟一線城市的成本擺著，想要降低成本情有可原。但人均二百給我吃料理包，真的不是把我當傻子宰嗎？”

    “呵呵，上次去吃的某家西北菜，點了個大棒骨，那棒子骨，老演員了，說不準歲數比我都大?！?/br>
    “還是小老板實在啊，瞅瞅這小龍蝦，個個都新鮮的一批。我自己在家都未必能洗這么干凈?！?/br>
    “價格也實惠，某個網紅街的小龍蝦，我上次去排了三小時隊，吃到嘴也就那樣，還死貴。小龍蝦按個賣，一只八塊錢?！?/br>
    “臥槽，那我買貴了啊，我買的是一只十塊錢?！?/br>
    ……

    因為客人太多，時染也不可能一份一份炒，索性兩口大鐵鍋里都是兩份，這樣一鍋能出四份。不過小龍蝦的烹飪時長擺著，再想要縮短時間也不可能了，二十多分鐘出一鍋已經是極限。

    小米周敏和雞窩頭們都是年輕人，熟悉起來也很快，再加上都在群里，彼此聊上頭也各自加了聯(lián)系方式，約好時染這里有新菜就一起來搶第一批。

    小米周敏點了一份麻辣小龍蝦，雞窩頭和同事對著那紅燦燦的一鍋實在是膽寒，兩人點了一份十三香小龍蝦。

    時染做好之后，小米和雞窩頭就迫不及待去自己端了回來。

    周敏從包里掏出來兩罐啤酒，兩個女生對著一盤紅彤彤的麻辣小龍蝦，喝一口啤酒，吃一口小龍蝦，辣的眼睛一片水潤。

    時染在做麻辣小龍蝦時候沒有問顧客要什么辣度，而是大開大合直接放了好幾種辣椒進去，黃燈籠、小米辣、朝天椒……另有幾種辣椒打出來的粉。

    這一鍋麻辣小龍蝦，辣度直接飆升。

    小米自詡在南方人里是很能吃辣的，平日里的火鍋也都沒讓她紅過眼，但是這會兒卻被辣的不自覺流淚。

    周敏也被辣的不輕，旁邊雞窩頭心有余悸：“那么辣，你們歇會兒再吃唄。”

    周敏斯哈斯哈，但是手上動作卻不停：“那……嘶那不行！”

    雖然辣，但是好吃??！

    麻辣的味道很豐富，香料的味道也融合，蝦rou緊實有彈性，就連蝦鉗子里的rou她都不愿意放棄，在紅湯中浸一浸塞進嘴里，蝦rou本身的口感和水產特有的鮮甜，配上麻辣料汁，簡直讓人越吃越香。

    辣的口腔冒火，額頭冒汗，眼睛通紅，但還是想吃！

    就連里面的配菜都讓人覺得香辣可口，切成段的玉米，被辣椒賦予了另一種口感，甜甜的口感配上辣椒，味道竟也如此的讓人著迷。

    吃到一半再把黃色的堿水面放進去，拌勻之后，面條上裹滿了小龍蝦的湯汁，紅色的湯汁順著面條往下滴，讓人害怕又讓人忍不住靠近。

    這時候，啤酒的美好就體現(xiàn)出來了，麻辣小龍蝦和啤酒的搭配，堪稱是天衣無縫。辣到冒火的時候灌一口啤酒，氣泡的口感在嘴里跳躍，冰涼冰涼的啤酒，把辣度降下去，但又把饞蟲勾起來。

    麻辣小龍蝦的魅力就在于此了。

    雞窩頭看的眼熱，但又實在害怕吃辣。

    對面的同事也慫慫的，嘴還在強辯：“研究表明，辣只是一種痛感，女性對辣椒的耐受力本來就比男的強?！?/br>
    雞窩頭：……呵，搬出研究就能掩蓋咱倆是菜雞的事實了嗎？

    十三香小龍蝦的味道則是偏向香味，時染在炒十三香小龍蝦之前把香料用白酒泡過，各種香料的味道被最大限度的激發(fā)，咸鮮的料汁雖然比麻辣味道少了些張揚，但是吃起來卻很是適口，小龍蝦本身的鮮味成了主角，蝦rou緊實，醬料咸香。

    等到快一個小時過去，最先來的一批人個個都已經吃上了。

    一時之間，麻辣、十三香、蒜蓉，每種味道都等到了欣賞它們的人。

    時染依舊沒有停下來，因為有人點了蝦尾，馮大嫂把蝦尾現(xiàn)處理出來。時染攢了三份一起做。

    蝦尾蜷縮成紅色的小圓球，在大鐵鍋里竟然有了點可愛。

    麻辣炒蝦尾，時染多放了些麻椒花椒進去。玉米也切成更小的段，一鍋蝦尾出鍋。點面的就送上熱氣騰騰的面條，點鍋盔的就給切出來三大塊鍋盔?！?】

    其實在小龍蝦成為很多人喜愛的食材的現(xiàn)在，也有很多人開辟了小龍蝦除了麻辣小龍蝦和蝦尾之外的吃法。

    比如時染在上輩子就吃過小龍蝦餡的月餅……小龍蝦餡的月亮饃……小龍蝦餡的rou夾饃……

    最離譜的時候，居然還有麻辣小龍蝦餡的湯圓。

    不過時染嘗了一圈，覺得還是拿鍋盔夾小龍蝦rou最好吃。

    鍋盔，也叫作鍋魁、干饃，關中地區(qū)常吃的一種面食，鍋盔做的很厚，餅也夠大，講究一個淺鍋慢火烘烤。

    不過時染最初對于鍋盔的印象是一個不知真假的故事，傳說鍋盔是諸葛亮發(fā)明的。因為考慮到行軍做飯不方便，所以在休戰(zhàn)時期成批的做出這樣形如大鍋的干餅，讓戰(zhàn)士帶著在路上吃。

    這樣的故事，時染一直深信不疑，一直到長大之后才知道，關于每一種食物的來源，都有一些傳說故事。

    鍋盔的來源已經不可考，有的說是始皇讓人修長城弄出來的，有人說是為武則天修陵墓時候弄出來的。

    簡直是把中華民族愛講故事和愛吃美食的特性結合的分外緊密。

    但不管怎么說，這些傳說中都能體現(xiàn)鍋盔的一大特點，就是能放很久，干硬耐嚼。

    這樣以干硬著稱的主食，在遇到小龍蝦時候就呈現(xiàn)出另一種風采。

    干巴巴的鍋盔中間剖開，小龍蝦的蝦尾去殼，單把蝦rou放進去，再澆一勺小龍蝦的料汁。

    合上之后大口咬下，鍋盔本身的干香，外面的酥脆，配合小龍蝦rou的q彈，汁水的麻辣鮮香，貢獻了一種讓人口舌生津的美食。

    這樣的鍋盔夾小龍蝦，不適合再搭配啤酒了，而是適合來一杯冰涼涼的酸梅湯。

    辣汁紅油順著鍋盔往下滴，里面的鍋盔被染上了紅色，越嚼越香的鍋盔饃也帶上了些香辣風味。

    本來為著獵奇而點的客人不住點頭，滿臉都寫著滿足。

    時染準備的小龍蝦數量不少，一直從六點賣到了九點，兩口大鐵鍋幾乎沒有停過。

    好在小龍蝦需要有一段燜煮的時間，否則這樣一直對著灶火顛鍋勺，時染自己一個人是弄不下來的。

    雞窩頭吃飽喝足，這才突然想起來自己沒拍照，悔的捶胸頓足。

    反倒是那邊辣的幾乎要冒煙的小米周敏一邊吃還不忘一邊拍照。

    周敏把小龍蝦發(fā)到網上，后面跟了一長串的彩虹屁。

    但是她千不該萬不該，就是在話里帶出了網紅街的一家麻辣小龍蝦。

    “比網紅街那家麻xx”好多了！還便宜！”

    此話一出，立刻就引來了無數的圍觀。

    “笑死，網紅店鋪就是這樣干的吧？出來就先辣菜一下老字號?！?/br>
    “麻xx那家我去過，貴不說，主要是要等位真的很煩，我上次去等了兩小時還沒吃上就走了。”

    “人家博主也沒說錯啊，麻xx名氣大了之后一直做的就挺一般的?！?/br>
    “看了下博主定位，恕我直言，街邊小攤也能這樣大放厥詞啊?！?/br>
    ……

    之前周敏看過一個說法，手機小白想買個便宜點的性價比手機，他在網上發(fā)了一個“本人手機小白，想要買一個兩千五以下的手機，請大神推薦?！?/br>
    然后下面的回復全部都是。

    “買xx系列，雖然貴一點，但是經久耐用。”

    “樓上不要瞎說，買xx品牌才對，系統(tǒng)絕對絲滑，用三年都不卡。價格確實貴，但貴有貴的價值啊?！?/br>
    “樓主不如提下預算？xx品牌的新款，現(xiàn)在只需要三千五……”

    ……

    小白對著滿屏超出預算的手機無可奈何，直到被某個朋友點撥。

    小白再次發(fā)了一個帖子。

    “我敢說兩千五以下沒有好用的手機！”

    結果馬上樓下就蓋起來高樓，各路大神詳實分析并且各種推薦。

    ……

    這話說的一點沒錯，人類的本質就是有點逆反。

    所以很多網紅品牌第一步打出的噱頭都是踩著老字號，就如同娛樂圈的新人要發(fā)展，踩前輩或者捆綁前輩才是最快的道路（咳咳）。

    像周敏這樣的客人居然還不止一個，當天吃到小龍蝦的客人大多都發(fā)了異曲同工的內容。

    其中還有一個鄭悅，鄭悅斯哈斯哈一個人干掉了一份麻辣小龍蝦，又另外打包了兩份帶回家，在獲得全家的一致好評之后，鄭悅跟時染申請進行一次素材采集。

    時染想的是，自己的午餐小店要開了，雖然有中午訂餐的人群，但是她這里是在院子里面，免不了會有人注意不到。

    鄭悅說給她帶個廣告，時染也沒放在心上。

    上輩子她自己百大都拿了多少次了，鄭悅這種二十萬粉的美食區(qū)阿婆主，在她眼里也就是個小博主……

    不得不說鄭悅是很有做博主的天分，她這次來吃小龍蝦，帶上了自己的mama。

    母女兩個對著小龍蝦吃的不亦樂乎，鄭悅mama看著女兒對著鏡頭侃侃而談，臉上是從來沒有過的光彩?，F(xiàn)在想想，女兒似乎從小就是挑食，她一直是覺得是小孩天性，現(xiàn)在看來也許是自己為了工作，忽略了很多孩子成長的細節(jié)。

    鄭悅mama心想，算了吧，孩子既然有喜歡的事情，那支持支持她也不壞。畢竟人這一輩子，工作有時候比另一半更重要。工作如果不是自己喜歡的，那每天是要很辛苦的。

    素材拍完，鄭悅mama指指女兒的手機：“你現(xiàn)在拍視頻就是用這個手機嗎？”

    鄭悅被辣的斯哈斯哈：“對啊，這不就是你打退下來的嗎？我拿來用一用?！?/br>
    鄭悅mama“哦”了一聲，臨到結束才說道：“畢竟是個工作，設備還是要好一點，我給你買個新的手機吧，或者我看人家網紅都有什么補光圈，穩(wěn)定器，你自己好好挑挑，我給你買一套?！?/br>