道長(zhǎng)他直播種田爆紅了 第63節(jié)
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傳統(tǒng)的熏rou用的香料是花椒,不過島上目前還沒有發(fā)現(xiàn)花椒樹,只能用其他代替,幸好這兩種香料能不錯(cuò)地提升熏rou風(fēng)味。 這是水手在林中用陷阱打獵到的動(dòng)物,有一頭豬獾,還帶著幾只幼崽。 顧錦棠把幼崽交給歐文養(yǎng)在羊圈里,大豬獾落進(jìn)陷阱,等水手去檢查陷阱時(shí)已經(jīng)斷氣,便宰了rou來熏。 內(nèi)臟、血水,統(tǒng)統(tǒng)沒有浪費(fèi)。第一天燉了一大鍋「殺豬湯」,血豆腐凍在雪地里,剩下的統(tǒng)統(tǒng)一起進(jìn)爐子熏了。 那幾只小豬獾按照顧錦棠的方法來喂熟豬食,沒兩天便適應(yīng)過來,安安分分待在新搭建的豬圈里長(zhǎng)rou,相信來年他們不需要捕獵也能吃rou了。 兔子、捕撈上來的各種海魚,大雪連續(xù)下了幾天,熏rou爐也安靜燃燒了幾天。 他們用的樹枝是茶樹枝和桂枝,一開始沒有合適的木柴,后來阿拉斯加馱著顧錦棠奔跑許久,才尋找到幾顆野生茶樹和桂樹。 最后熏出來的臘rou有上千斤,一大半都是熏魚,據(jù)說可以保存許久。 老吉爾試著用紅黃果辣椒炒熏魚片,當(dāng)天把水手們香得恨不得再下海去撈幾網(wǎng)魚!太好吃了! 這群水手常年漂流海上,把魚當(dāng)作飯吃,這么多年早就吃膩了,再新鮮的魚到他們嘴里也如同家常便飯一樣尋常,甚至還有些寡淡。 然而經(jīng)過熏制后,滋味平淡的魚rou浸入木質(zhì)香氣,增添一抹香料的味道,變得rou質(zhì)緊密且韌勁十足。再經(jīng)過辣椒和熱油烹炒,是完全不一樣的香辣入味兒口感! 熏rou就更別說了,熏上七八天以后,rou質(zhì)都透明發(fā)紅,有一層薄薄的油光。片下一塊夾到面包里,咸香耐吃,令人念念不忘。 或者切成丁和陶罐里的腌菜一起炒,或者切成極薄的片蒸熟,通紅透亮,滋味獨(dú)特,吃得水手們不想下桌,天天盼望開飯。 短短一個(gè)冬天下來,這些常年勞碌奔波的船員們,居然長(zhǎng)胖了! 羅伊臉頰上多了些rou,個(gè)子也長(zhǎng)高些許,每當(dāng)顧錦棠弄吃的時(shí),他便站在灶臺(tái)旁用星星眼崇拜望著他。 船長(zhǎng)來的東方國(guó)度,該有多少美食啊……小羅伊忍不住舔舔嘴唇,充滿向往。 …… 熏rou的同時(shí),他們還制作了一批家具。 家家戶戶屋子里都點(diǎn)上東方風(fēng)情的燈籠,里面是魚油和燈心草做的油燈,不大亮,但對(duì)于孤島上的居民來說,一抹照明在黑夜里難能可貴。 更何況燈籠十分漂亮,將它掛在門前,不知為何更有家的溫暖了。 冬季前砍了許多木材,沒有用完的那些,布雷便帶領(lǐng)水手們鋸成木板,打造家具。 布雷是一把做木工的好手,顧錦棠畫的圖紙花樣,他竟能做得個(gè)七七八八。在這小島上,雖然桌椅柜子都要自己動(dòng)手,然而一點(diǎn)也不簡(jiǎn)陋敷衍,成套的家具宛如藝術(shù)品一般。 這樣的環(huán)境居住起來無疑叫人舒心。 水手中最有見識(shí)的商人弗蘭克,也無法對(duì)這些家具有絲毫挑剔,反而可惜不能運(yùn)到外面賣掉,否則一定能讓他把損失的錢全部賺回來。 終于,在居民們閑得無聊,開始編各種柳條筐和竹筐的日子中,下了一周多的雪終于變小,兩天后天晴。 后面幾天氣溫升高,積雪融化,顧錦棠夜晚看著天上稀疏的星子,第二天宣布開始準(zhǔn)備春耕。 島上的地從來沒被耕作過,需要先深耕土地,疏松土壤。 顧錦棠早早看好種植地,就在周奚舟原先耕好的那一塊地所在區(qū)域,介于山谷之間,土壤肥沃,靠近河流,且光照適宜,十分適合開墾種地。 他們先把上面的樹木砍倒,除去地面上的雜草荊棘,然而才開始翻耕土地。 那幾臺(tái)改良過的木犁終于被搬到地里,精力旺盛的水手們履行一開始的諾言,扛著鋤頭和木犁比賽,看誰能先到達(dá)前方。 木犁需要兩個(gè)人配合使用,一個(gè)在前方拉動(dòng)繩子,一個(gè)在后方扶助木犁耕地。 純鐵打造的犁頭鋒利極了,深深耘進(jìn)土里,在前方的拉動(dòng)下,輕松破開一段土地。土里堅(jiān)硬的石頭、糾纏的樹根統(tǒng)統(tǒng)被翻出地面,幾下之后,腳下的土地就變得稀松。 水手腳踩著木犁,推動(dòng)著它輕松向前,沒一會(huì)兒工夫,便翻土向前好遠(yuǎn)。 來回往復(fù)幾次,雜草翻進(jìn)土里,露出褐色的土壤。他們只需拾撿起石頭,把草根暴露晾曬在太陽下,不久后這片地就可以當(dāng)作耕地使用。 反觀要比賽的水手,此時(shí)才揮著鋤頭開墾出一小片土地,已經(jīng)累得額頭冒汗,喘著氣停下來休息。 “上天啊,這片地太堅(jiān)硬,根本挖不動(dòng)!”水手大聲抱怨道。 其他人紛紛笑起來:“馬卡斯,你不是看要輸了借口耍賴吧?” “就是,船長(zhǎng)的木犁在這片土地上可好用得很呢!” “喬伊斯看起來可是非常輕松,比你快多了?!?/br> 叫馬卡斯的水手臉上浮現(xiàn)一縷懊惱,垂頭喪氣道:“喬伊斯的力氣可沒有我的大,他能比我更快,一定是因?yàn)榇L(zhǎng)木犁的緣故!” 顧錦棠說:“雪剛消融,土地經(jīng)過凍結(jié)的確會(huì)更堅(jiān)硬?!?/br> 所以他才沒有讓水手們用鋤頭來開墾,這無疑更耗費(fèi)勞動(dòng)力,如今島上勞力很珍貴。 馬卡斯頓時(shí)精神一點(diǎn),大聲嚷嚷:“你們都聽到了,絕不是我的力氣小,而是土地太硬!” “但我使用木犁卻沒有感到非常困難?!眴桃了拐f,他眼睛發(fā)亮,“您真是發(fā)明一個(gè)好東西,有了它,再硬的土地也不用擔(dān)心難以開墾。” 顧錦棠笑了笑:“這可不是我的發(fā)明,它早已出現(xiàn)幾千年了。好了,現(xiàn)在大家各自領(lǐng)一架木犁,把這片土地耕出來吧?!?/br> 眾人一呼而應(yīng),兩兩合作,火熱耕起地來。 這樣的工具可比用鋤頭省力多了,速度提高幾倍不止,原先還覺得偌大的一片山地,在木犁之下沒用兩天便翻耕出來。 他們有幸見識(shí)到船長(zhǎng)和那只野獸一起使用木犁,野獸銜著繩子,簡(jiǎn)直像拉馬車一樣把船長(zhǎng)拉得飛起來! 船員們都看呆了。 他們腦子靈光一閃,要是使用牲畜來拉木犁豈不是更好? 可惜島上只有野豬和山羊,如果野豬獾從小訓(xùn)練,不知道能不能套上繩索拉犁呢。 當(dāng)然,豬獾肯定是比不上船長(zhǎng)的白色野獸,也只有船長(zhǎng),才能馴服那么恐怖的猛獸啊…… 幸虧周奚舟不知道船員們拿他和野豬比較,不然能當(dāng)場(chǎng)氣死。 …… 顧錦棠在上個(gè)位面時(shí),惡補(bǔ)不少關(guān)于農(nóng)業(yè)的書,其中就有介紹古今農(nóng)具的。 如果材料足夠,他甚至可以做一輛現(xiàn)代耕地機(jī)出來。 在船員們?yōu)橐患芎?jiǎn)易木犁而歡呼時(shí),誰都不知道他們的船長(zhǎng)已經(jīng)計(jì)劃未來打造蒸汽機(jī)械。 而且為保障島上安全,他制作數(shù)門大炮安置在海岸附近,可以說,如果有海盜來襲,還沒靠近就會(huì)被全方位防御的幾門大炮把船轟爛。 關(guān)于海盜,顧錦棠是從二副威爾賓那兒聽說的。 他只是想討好船長(zhǎng)罷了,見顧錦棠對(duì)海上航行的事感興趣,便把曾經(jīng)和海盜搏斗的經(jīng)歷當(dāng)作故事一般繪聲繪色講出來,沒想到提醒了顧錦棠防御外敵。 這時(shí)代可不太平,海盜在大洋上橫行肆虐,到處搶劫,說不準(zhǔn)哪天便會(huì)光顧他們的小島。 上次把山谷那片地翻耕以后,連出幾天太陽,把耘出來的雜草曬干。 顧錦棠把雜草樹枝堆成幾個(gè)草垛,點(diǎn)火燒成草木灰肥地,再進(jìn)行第二次深耕,把草木灰翻進(jìn)地里,順帶讓底層土壤增加氧氣。 水手們并不理解這種精細(xì)的耕作方式,不過他們學(xué)會(huì)遵從船長(zhǎng)吩咐,而不是去質(zhì)疑了。 船長(zhǎng)這樣做一定有他的道理——所有水手達(dá)成共識(shí)。 當(dāng)?shù)谌胃?,土壤肥沃,顆粒細(xì)碎,疏松柔軟,已然變成一塊優(yōu)質(zhì)耕地。 顧錦棠在上面種上燕麥和小麥,還有紅薯,另外土豆被他種在一片沙質(zhì)土壤上,這將是未來島上極其重要的主食。 為了防止野獸糟蹋,每天都有人去值守農(nóng)地。 春天幾場(chǎng)雨后,島上氣溫適宜,作物幼苗很快冒出地面,把一群水手激動(dòng)得當(dāng)作寶貝一樣呵護(hù)。 這些種子都經(jīng)過靈石和清水的浸泡,發(fā)芽率相當(dāng)?shù)母摺?/br> 顧錦棠曾在溪水里見過瑪瑙和玉石,和周奚舟挑選出好些石頭,灌注靈氣,埋到溪水上流里,然后引水去澆灌土地。 整齊的綠苗在這片荒島上生長(zhǎng)起來,和周圍雜亂的樹木相比,一大片整齊的秧苗如此顯眼、漂亮,如果有人登島,一定會(huì)誤以為是上帝杰作。 紅鸚鵡戴伊除了拍船長(zhǎng)馬屁,也找到它的新崗位——驅(qū)逐落到地里的野鳥,這可把它累壞了,天天跟顧錦棠撒嬌加餐。 而在每天的加餐下,戴伊體型越發(fā)龐大,驅(qū)鳥效果一流…… 船員們望著種植的成果,非常欣喜,作物長(zhǎng)勢(shì)良好,不出意外一定能獲得大豐收! 可見當(dāng)初船長(zhǎng)種種奇怪的做法,果然有他的深意??! 島上一片欣欣向榮,耕作種菜,放羊養(yǎng)豬,竟有往農(nóng)場(chǎng)發(fā)展的趨勢(shì)。 看著大變樣的島嶼一隅,船員們內(nèi)心涌起無限自豪,看著麥地暢想下半年的小麥酒、麥芽糖、面包等等食物,連干活都無比快樂。 這一天,小麥地忽然迎來不速之客。 顧錦棠設(shè)想的海盜沒有出現(xiàn),而是島上另一邊的土著人闖進(jìn)麥地了…… 作者有話說: 感謝灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使:你來打我呀 30瓶; 謝謝親親—— 第69章 顧錦棠聽說小麥地遭到破壞, 立刻趕過去。 手下來匯報(bào)時(shí),一臉義憤填膺:“該死的小偷,我們珍貴的麥地都被他糟蹋了!” “要不是我們巡邏到麥地, 田里的麥子一準(zhǔn)被他吃光,真是比老鼠還要可惡?!苯裉熵?fù)責(zé)巡邏的水手立了大功,在顧錦棠面前驕傲挺起胸膛。 他們不忘拍船長(zhǎng)馬屁, 恭謙道:“當(dāng)然, 這一切多虧船長(zhǎng)您的智慧,早早想出應(yīng)對(duì)小偷的辦法。” 顧錦棠來到捉住土著人的地里,正有專人看守, 此時(shí)旁邊都是聞風(fēng)而來的船員們,七嘴八舌討論該怎么治破壞麥地的小偷的罪。 被繩子綁在地上的土著人有兩個(gè), 他們衣不蔽體, 皮膚在陽光下呈現(xiàn)棕黑色,仿佛經(jīng)歷過長(zhǎng)期風(fēng)吹日曬的艱苦生活, 然而從面孔上還能分辨出是兩個(gè)年輕人。 兩名土著人蜷縮在地上, 渾身發(fā)抖,像是這群高大水手的俘虜, 又像被擒獲的食草動(dòng)物, 對(duì)陌生的人類感到懼怕。 水手故意把他們丟在太陽下炙曬, 顧錦棠看了,擺擺手:“帶回樹蔭下來說?!?/br> 兩名土著人被拉扯到樹木的陰影里, 汗水從他們狼狽的臉上滑落。 他們仰頭看著發(fā)號(hào)施令的年輕東方人, 仿佛嚇住了,眼中卻又顯露出迷茫和驚嘆, 為對(duì)方白皙潔凈的樣貌而震撼。 兩人匍匐在顧錦棠面前, 做出古怪的姿勢(shì), 并嘰里咕嚕說著水手們聽不懂的話。 島上土著的外表看上去如同野人,但他們的眼睛里還透著一絲人性的哀求,叫顧錦棠看得很不忍心:“二副,請(qǐng)先把他們放了?!?/br> 布雷正訓(xùn)斥兩名土著:“骯臟的小偷,船長(zhǎng)先生也是你們能偷看的?還不快把你們的眼珠子挪開!”說著,舉起手里的麥稈抽打兩人。