靠我吃上三個菜[七零] 第171節(jié)
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等到了陷阱邊,眾人就看到了里面的兩只山雞,姜有糧翻下去,蘇恒也跟著一起下去,把兩只亂撲騰的山雞抓了上來。 姜有糧:“這次運(yùn)氣好!兩只兔子,兩只山雞,等會兒再釣幾條魚,中午飯可就太豐盛了?!?/br> 蘇恒:“這山上真是到處是寶啊?!?/br> 姜遠(yuǎn)洲道:“我能吃飽喝足,全靠這山。” 自從1970年的干旱之后,這山似乎也跟著開了竅一般,菌子野味格外多,半大小子跑山上下套子,偶爾也能見見葷腥的。家里的菌子都是吃不完曬干以后拿去城里賣。 城里人稀罕這些呢。 吃的夠了,直奔湖邊,先把兔子和野雞宰了,兔子剝皮,野雞拔毛,處理干凈以后,再湖里重新干凈。 姜言拿出四根釣竿,給了姜之淮、喬燁、蘇也,最后一根他自己拿著。 湖里的魚傻里傻氣的,不知道魚鉤上的蚯蚓不能吃,總是來咬鉤,一上午的時(shí)間,釣上兩尾魚還是挺容易的。 貝貝和星星跑去洗草莓,洗干凈以后,又用清水沖了沖,一共十來個,一人一個都不夠分的,索性不分了,帶著兩個小表弟一起吃,草莓酸酸甜甜,帶著挺獨(dú)特的果香。 分享完草莓,四個人一起摘野花,編了兩個花環(huán),戴在頭上美美噠,貝貝還要幫他們編花環(huán),張星瀾和張星瑜堅(jiān)決不要。 他們又找到了一小片的韭菜和野蔥,韭菜用刀子割下來,野蔥直接連根拔起,洗干凈以后,也能烤著吃。 柴火不用特意找,湖邊挺多的,能直接用。 玩了一圈回來,先去看大哥他們釣的魚,已經(jīng)釣上來五條魚了,大的有一兩斤,小的也有八兩重! 完全夠吃了。 他們直接把魚都宰了腌上,等會兒烤著吃。 姜有糧已經(jīng)把火升了起來,木柴燒成木炭以后開始燒烤,先把野雞和野兔子架在火上,等到野雞也野兔子滴油以后,再把烤魚、烤菌子和烤韭菜沾上雞油和兔子油放在一起烤。 香味散開,讓人味蕾大開。 最先熟的烤韭菜,一人拿了一雙柳枝制的筷子吃。 蘇恒:“這烤韭菜味道好?!?/br> 等到菌子和烤魚好了以后,蘇恒更愛菌子,鮮嫩爆汁,比rou都香。 不過烤魚就吃得少了,他們更習(xí)慣吃海魚。 等烤兔子和烤雞好了以后,一人拽一塊吃,眾人圍著火堆吃烤rou,仿佛回到了小時(shí)候。如今日子好過了,也總是忘不了小時(shí)候最饞rou時(shí),吃到的烤雞rou和烤兔子。 姜之遇:“走一個,讓我們友誼長長久久。” 大家便舉著手里的烤串和大家的碰在了一起,“長長久久?!?/br> 等吃了烤rou,姜之杭拿著小木棍在火堆里扒拉,扒出來七八塊燒成火炭一樣的東西。 張星瑜好奇:“杭哥,這是什么東西?” 姜之杭:“烤紅薯和烤土豆。長的是紅薯,圓的是土豆。香!” 貝貝也想吃,但她不想剝,眼巴巴的看著,姜之杭剝了一個烤紅薯遞過來:“紅心的,甜?!?/br> 作者有話說: 第128章 生日 紅薯不大, 再加上外面燒的焦,就顯得更小了。貝貝小口小口的吃著,還有些燙, 她吹了,咬了一口超級甜。 剩下的幾個也被大家分了,就是太少了, 吃兩口就沒了。 烤的食物也被吃的差不多了,由此可見, 大家還是非常能吃的。 下午,姜言幾個人繼續(xù)釣魚,釣的魚可以帶回家, 留著晚上吃。一群人跑瀑布旁邊玩, 不過他們已經(jīng)長大了, 自然不能像小時(shí)候那么玩滑滑梯了, 倒是兩個小表弟張星瀾和張星瑜玩的非常開心。 因?yàn)楹ε乱路獫窳? 提前把衣服脫了, 他們年紀(jì)小,也不礙事。 貝貝抓了一把芒果干和星星一起吃, 坐在姜之淮旁邊看他們釣魚。 下午的魚兒不太積極了, 這么半天了也沒有上鉤的,貝貝暗中幫幫忙,抓著魚按著魚嘴咬釣鉤。 多釣點(diǎn),回家吃酸菜魚水煮魚。 看著看著有些犯困,打了個哈欠, 小手托著下巴繼續(xù)看。 等到了半下午, 他們也釣了六條魚了。 姜家拿走了兩條, 另外四條給姜言四個人一人一條。 兩條就夠吃了, 太多也吃不完。 等到下了山,已經(jīng)快五點(diǎn)了,幾個人先把兩條還在蹦跶的肥魚先送回家,吃魚就得吃新鮮的。 晚上,姜家鹵了一盆的豬骨頭,還有干煸黃鱔,酸菜魚和韭菜鴨蛋,湯是君子湯。 干煸黃鱔先用油炸的,然后又用辣椒和麻椒煸炒,味道很重,口感緊實(shí),吃著很上頭。 貝貝被拉的斯哈斯哈的,也忍不住吃了半根,跟牛rou干的口感似的,麻辣入味,非常下飯了。 吃了這么麻辣的黃鱔,再喝上半碗鮮香的菌子湯,那滋味特別美,尤其是這些東西還都是他們捉的摘得。 當(dāng)天晚上睡覺就涼快了,貝貝屋里多了一個電風(fēng)扇,風(fēng)吹得涼絲絲的,是張鴻程帶回來的,其他屋里頭也都安排上了電風(fēng)扇,不過這些以后得還,只能暫時(shí)用。姜老太屋子里的是張鴻程買的,不用還。 姜老太可不愿意開,太費(fèi)電了,如今電費(fèi)多貴啊。 姜海城臨睡前給他們打開了,“電費(fèi)不缺,盡管用?!?/br> 如此在家玩了幾天,幾乎日日都在山上跑,喬念問蘇恒和蘇也,要不要去縣里玩。 蘇恒和蘇也對縣里都不感興趣,逛街也沒什么意思,哪有山上下套子抓野兔好玩啊。 家里天天晚上都有野雞和野兔子被提回來了,另外也攢了不少的菌子。 喬念把菌子曬上,笑稱等蘇恒蘇也回京城的時(shí)候帶上,也讓大家嘗嘗他們摘的菌子。 轉(zhuǎn)眼間就是六月十六日了,貝貝的十二歲生日。 貝貝剛起床,就感受了一把收禮物收到手軟的快樂。 姜老太融了兩塊碎銀子,找人打了一對銀鐲子,純手工制作的,很是精致好看,姜老太道:“如今不像過去了,什么都能戴了,貝貝皮膚白,戴著好看。” 貝貝便把兩個銀鐲子戴在了手腕上,把小手伸到姜老太跟前,“好看!謝謝爺奶?!?/br> 姜老太握著她的手,笑的合不攏嘴。 喬念和姜海城送給貝貝一個小手表,貝貝便擁有了人生中的第一塊手表。 以后隨時(shí)隨地都能看到時(shí)間了。 四個哥哥的禮物便花了許多的心思,姜之淮雕刻了一個十二歲的貝貝,在舞臺上彈奏琵琶的精致模樣,非常美麗,大哥每年送一個,記錄著她每一年的變化。其他三個哥哥也是花心思買的,另外蘇恒和蘇也也準(zhǔn)備了禮物。 另外,兩個小表弟送來了一堆好吃的零食,幾乎包括了小吃部里所有能買到的零食。 貝貝收獲到了無數(shù)倍的快樂。 一家人吃了早飯以后,白天跑到了山上去玩,姜言四個人在剛開始的幾天跟著玩,如今都要在家寫作業(yè)了,準(zhǔn)高三生,只有寫不完的作業(yè)和學(xué)不完的知識點(diǎn)。 這一次,他們要去泡溫泉! 貝貝跟喬念先去泡溫泉,姜海城和孩子們在旁便抓野雞和野兔子,至于危險(xiǎn),那肯定是沒有的,畢竟有貝貝在呢,野豬來了都不怕。 貝貝和喬念舒舒服服的泡澡,這可比在家里洗澡有意思的多,等皮膚都起皺了,才從溫泉水中爬出來,用浴巾裹著換了衣服,覺得渾身都松快了呢。 接著就輪到姜海城帶著一群男孩子去泡溫泉了,一群人仿佛下餃子一樣撲騰撲騰的落下了水。 貝貝則領(lǐng)著喬念去找好東西,也沒有其他人在,貝貝直接用特異功能,發(fā)下了一顆櫻桃樹,喬念直接爬到了櫻桃樹上摘櫻桃,貝貝也爬了上去,坐在樹杈上摘了一顆粉紅色的櫻桃,用帕子擦了擦,吃了一顆。 酸酸甜甜的,真好吃。 不一會兒,就摘了一兜子的櫻桃,兩人從樹上爬下來,找了一處小山澗洗櫻桃,母女倆開始吃櫻桃,等時(shí)間差不多過去了一個多小時(shí),她們才往溫泉邊去。 喬念看他們已經(jīng)換好了衣服,喊著他們一起吃酸甜的櫻桃。 貝貝又趕著一頭山羊往這兒來,被眾人發(fā)現(xiàn)后,這山羊便成了他們的午餐。 張星瀾和張星瑜興奮的看著姜海城剝皮拆分,這羊估計(jì)也就一年多,個頭不算大,有四十斤的樣子。 他們也吃不完一只羊,拆下來兩條羊腿,連著剛剛抓的野雞一起烤。 剩下的羊rou用樹葉子包上以后放在了竹簍里面。 喬念喊了張星瀾和張星瑜過來,囑咐道:“你們自己不許來這里,山上有野豬,萬一碰到了,那可要出事?!?/br> 張星瀾:“大姨,你太看得起我們了,這地方,我想來都找不到?!?/br> 這里可謂是非常偏僻了。 張星瑜:“我聽大姨的。”并表示自己也記不住路。 喬念心道,記不住路就對了,這里她來了無數(shù)次了,也是記不住路的。 到了山上,哪哪兒都一樣。 姜之淮幾個人也抱著木柴回來了,找了處空曠的位置點(diǎn)燃木柴,先燒炭。 羊腿rou也被拆卸開,切成小塊rou,穿在木簽子上,也架在了夾子上開始烤羊rou串。 羊rou鮮嫩,再放上靈魂燒烤料,貝貝都能吃上四五串,接著吃烤菌子,鮮嫩解膩,百吃不厭。 吃了一頓燒烤,貝貝又領(lǐng)著大家去摘櫻桃,晚上回去煮櫻桃醬。 幾個哥哥們爬到樹上,恨不得給櫻桃樹摘禿了。 因?yàn)榻裉焓秦愗惖纳?,下午四點(diǎn)多就到家了。今天晚上大伯和小姨一家都會過來,喬念要回來準(zhǔn)備晚飯。 中午殺的山羊就起到了重大的作用,切了一條羊腿rou,燉了一鍋羊rou湯。 又把切了半扇子的羊排,準(zhǔn)備做孜然羊排,跟干煸羊排的做法差不多。 接著做了個鍋?zhàn)醒螂s,另外又拌了幾個涼菜。 主食是細(xì)面饅頭,下午的時(shí)候,姜老太蒸了一鍋的饅頭,又放在了蒸籠上熱了熱。 喬念把喜好的櫻桃端出來給大家吃,大家坐在院子里說話,許淼淼拉著喬燃問道:“天天在電視上聽《海升明月》,今天能不能聽歌現(xiàn)場版的?” 喬燃:“小姨什么時(shí)候想聽,我就什么時(shí)候給小姨唱?!闭f完回了屋里把他的吉他背了出來,大家也都不說話了,把院子都讓出來了一大塊給喬燃用。 喬燃背著吉他,站在院子中央,朝著眾人抬了抬眼皮,似乎變了,他往這里一站,這里就成了舞臺。