回到城里。

    蘇酥跳下車后回頭對(duì)陌瀾招招手，就趕緊回家去。

    她可還記得在超市門(mén)口撞到她的那個(gè)胖女人，走之前看她那一眼，絕對(duì)不會(huì)善罷甘休的。

    想著蘇酥還是覺(jué)得心里不安，先取新鮮辣椒制作出一瓶辣椒水，放進(jìn)她平時(shí)出門(mén)的袋子里。

    再把食材缺的食材補(bǔ)充一下，準(zhǔn)備好后打開(kāi)直播。

    【遇兮：啊啊啊!我是第一個(gè)!】

    【管理員小萌人：主播晚飯做什么?】

    【檸檸愛(ài)檸檬：手握筆記本激動(dòng)等待中!】

    蘇酥依舊是先把米飯煮上，然后跟大家打招呼：大家好，今天的晚飯很豐富，加上我又找到新的食材，所以迫不及待想做來(lái)吃。

    【4523：?jiǎn)鑶鑶琛兄x主播中午抽中我，那一份蝦滑真的太好吃了，雖然我只吃到一個(gè)，但是沒(méi)有主播的蝦滑，我大概尸體都涼了?！?/br>
    【星河：像樓上這種有女朋友還不知道珍惜，然后還幸運(yùn)吃過(guò)主播的蝦滑的人，我建議大家不要同情他!】

    【小肥宅：所以說(shuō)，單身狗有單身狗的快樂(lè)?！?/br>
    【117617354：新食材就是主播前面那個(gè)嗎?】

    終于有人問(wèn)到食材，蘇酥低頭，她面前是一堆她剛準(zhǔn)備好的食材，其中就有整個(gè)的土豆，以及一截蓮藕。

    蘇酥分別指著兩樣給觀眾介紹，土豆和蓮藕就是今天晚上的主題，土豆?fàn)F雞、涼拌蓮藕、排骨蓮藕湯，最后再做個(gè)糖醋里脊、炒時(shí)蔬。

    【檸檸愛(ài)檸檬：哇!主播今晚做好多菜啊!激動(dòng)到搓手手。】

    照例是先把湯燉上，選好的排骨焯水洗凈放進(jìn)她好不容易買到的砂鍋里。

    再把蓮藕削皮切成滾刀塊，沖凈表面的淀粉一起放進(jìn)去。這個(gè)蓮藕是四級(jí)變異藕長(zhǎng)在水塘里的果實(shí)，特別適合燉湯、炒rou、涼拌。

    這個(gè)鍋蓋蓋上后鍋里就處在微壓的狀態(tài)，湯只需煮開(kāi)后小火燉三十分鐘即可。湯頓上了，接下來(lái)蘇酥就開(kāi)始做涼拌藕。

    清洗干凈的蓮藕切兩毫米厚的薄片，放進(jìn)鍋里焯水，煮的時(shí)候往鍋里加一點(diǎn)白醋，可以防止藕變黑做出來(lái)的色澤不好看。

    水開(kāi)兩分鐘把藕片撈出過(guò)涼水，這樣口感更脆。蘇酥把控干水的藕片放進(jìn)盆里待用。

    先起鍋燒油，碗里放入適量辣椒面、熟芝麻、蔥花、再把燒熱的油倒進(jìn)去激發(fā)出香味。

    滋喇一聲，香味瞬間就出來(lái)了。

    辣椒的熗辣，小蔥的噴香，相互融合后就是引人垂涎大法的秘訣啦!

    【一個(gè)小胖砸：哈秋!我發(fā)現(xiàn)我真是越來(lái)越愛(ài)這個(gè)辣椒了，好香!】

    【逗比不逗：我感覺(jué)這個(gè)辣椒很快就會(huì)風(fēng)靡全星際的?！?/br>
    【吃貨大大個(gè)：好了嗎?好了嗎?怎么吃的?是不是拿這個(gè)藕來(lái)蘸這個(gè)油吃?】

    面對(duì)這些個(gè)急脾氣，蘇酥總是有點(diǎn)哭笑不得，還不行呢!我們繼續(xù)往里加入醬油、一點(diǎn)白醋、孜然粉、花椒粉，最后再來(lái)少許白糖攪拌均勻，倒進(jìn)藕片里拌勻即可。

    辣椒面是蘇酥把辣椒烘干后自制的，就是顏色是紫色，拌的時(shí)候也因?yàn)闆](méi)有陳醋，只能放了一點(diǎn)白醋替代，味道上或許有少許差別，但也不會(huì)太突兀。

    蘇酥把蓮藕裝了一盤(pán)端到桌子上，涼拌藕片制作完成，請(qǐng)大家品嘗!

    涼拌菜沒(méi)有熱菜的香味散發(fā)得那么霸道，而是以一種較為溫和但又不可忽視的方式緩慢占據(jù)食客的注意力。

    盤(pán)里的涼拌藕片切得厚薄均勻，白嫩嫩藕片，裹著各種香料油亮亮的，清爽中不缺厚重的味道，在蔥花的點(diǎn)綴下讓人食指大動(dòng)。

    【遇兮：好脆!我嘗到主播第一次做那個(gè)烤rou用的那個(gè)香料了，好好吃!】

    【管理員小萌人：哇，這個(gè)辣度剛剛好，又香又辣，帶了點(diǎn)麻，還有一點(diǎn)點(diǎn)酸，真的好神奇。】

    【ML：很好吃!味道很特殊，各種香味混合后很驚艷?！?/br>
    【逗比不逗：樓上土豪出沒(méi)，前排合影。藕好好吃?！?/br>
    管理員ML贈(zèng)送給主播10艘戰(zhàn)艦!戰(zhàn)艦x20!times;100!

    管理員愛(ài)喝水的小獅子贈(zèng)送給主播10艘戰(zhàn)艦!戰(zhàn)艦x20!times;100!

    用戶遇兮贈(zèng)送

    謝謝!感謝大家的禮物!今天也同樣會(huì)有20個(gè)抽獎(jiǎng)名額，不過(guò)贈(zèng)送的菜品隨機(jī)而不是全部都送。說(shuō)完，蘇酥就開(kāi)始做土豆?fàn)F雞。

    雞是她提前殺好，斬塊備用的，現(xiàn)在只需準(zhǔn)備好佐料和土豆，要用到的食材有雞rou、土豆、姜蔥蒜和辣椒。

    這道菜不喜歡吃辣的也可以不加辣椒，味道一樣很好。她是因?yàn)樽⒁獾侥盀懴矚g吃辣，中午的豆角炒rou放了辣椒他就吃了很多。

    【吃貨大大個(gè)：主播什么時(shí)候再做一次那個(gè)叫花雞?我覺(jué)得這個(gè)世界上已經(jīng)沒(méi)有什么雞能超越叫花雞了?！?/br>
    【藍(lán)伊伊：對(duì)，看到雞就想起叫花雞，這道菜在我心里已經(jīng)封神了。】

    蘇酥噗嗤一聲笑了，主播我還有很多種雞的做法，以后慢慢做給你們吃，到時(shí)候你們就會(huì)發(fā)現(xiàn)叫花雞還只是冰山一角，封神什么的可能會(huì)封不過(guò)來(lái)呢!

    可能是直播間的氣氛太過(guò)歡樂(lè)，蘇酥沒(méi)忍住開(kāi)了個(gè)玩笑。

    不過(guò)那一手鐲的雞不快點(diǎn)吃完，她還怕臨到出發(fā)，手鐲的剩余空間裝不下這么多家當(dāng)呢!

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