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聽(tīng)她如此說(shuō),穆星一時(shí)又精神起來(lái),老虎尾巴馬上甩上了天,她高興道:“好,我可也是有豐富的指導(dǎo)人做飯的經(jīng)驗(yàn)的!” 白艷很懷疑:“指導(dǎo)人做飯?怎么指導(dǎo)?” 穆星很自豪:“用嘴指導(dǎo)!” 第六十八章 廚房每夜都要留一個(gè)煤爐子存火,這倒是方便了兩只饞貓。 忍著陣陣腰疼,穆星先帶白艷找到一口小鍋燒水,又從廚房里翻出一小把早晨用剩的小蔥和新送來(lái)的蝦皮,白艷還在灶臺(tái)上找到了半包用干荷葉裹起來(lái)的面條。 她問(wèn)穆星:“這面條是下午李嬸剛做的,原說(shuō)她要帶回家去,想來(lái)是忘了?,F(xiàn)在應(yīng)當(dāng)還能吃罷?” 穆星過(guò)來(lái)看了看:“還好,雖然是活面,保存得好,還能吃。唔…咱們做干蝦雞蛋面如何?” 雖然老宅人少食物不多,但各種干鮮貨倒也不缺,只是穆星腰傷未愈,少不得要忌口。如今貪饞想鮮,也只能用雞蛋和小蝦皮過(guò)過(guò)干癮了。 白艷從未下過(guò)廚,自然一切都聽(tīng)穆星的。 穆星便讓白艷先找火鉗子來(lái)將煤爐子撥松,待原本的小火轉(zhuǎn)大,就架上小鐵鍋,倒進(jìn)熱水。 “等水煮開(kāi)了再下面條,現(xiàn)在我先將配料切出來(lái)?!蹦滦钦f(shuō)著,將找到的小蔥和小白菜洗干凈放到砧板上。 白艷忙過(guò)去:“我來(lái)切?!?/br> 穆星看她一眼:“你會(huì)用刀嗎?” 白艷還真不會(huì)用,但她擔(dān)心穆星腰疼,便道:“學(xué)學(xué)就會(huì)了,想來(lái)與刮眉刀削筆刀也沒(méi)什么差別?!闭f(shuō)著便要去拿砧板。 穆星眼疾手快,一下將砧板舉高,躲開(kāi)白艷的手,她笑道:“照你這般說(shuō),以后過(guò)年宰牛,也不用屠宰場(chǎng)那邊費(fèi)心,全交給咱們白大手便是了?!?/br> 白艷夠不著砧板,見(jiàn)她又這樣大的動(dòng)物,直跺腳道:“小心你的腰!” 故意用腰部擠著白艷將她擠過(guò)去,穆星道:“你先過(guò)去,這還有刀呢。”放下砧板,她又說(shuō):“你的腰也不舒服呀,方才還拎了水。我就是切個(gè)菜而已,一會(huì)兒其他的事還得你做呢。那邊水快開(kāi)了,你快看看。” 聽(tīng)她如此說(shuō),白艷心中一暖,便也不再搶。她走回爐子邊守著水,看著穆星手法嫻熟地切菜。 刀聲陣陣,大小均勻的蔥花從刀峰下滾出來(lái),漸漸堆成了一座碧綠的小山。 手下一頓,穆星轉(zhuǎn)頭挑眉看著白艷,得意道:“怎么樣,是不是被我的刀法驚呆了?”只差沒(méi)得意地甩小尾巴了。 白艷確實(shí)沒(méi)想到她還有這樣一手刀工,聞言便道:“了不得啊,穆大廚。我簡(jiǎn)直看呆了,要不要給你鼓個(gè)掌?” 穆星抬起下巴,一副矜持做派:“謝謝,白小姐謬贊了,我的刀工也就一般吧,頂多是廚師長(zhǎng)的水準(zhǔn)?!?/br> 白艷笑道:“夠了啊,太欠了這幅樣子。” 拿過(guò)小白菜,穆星一邊切一邊道:“我的刀工確實(shí)不錯(cuò)嘛。當(dāng)初在學(xué)校,我和同學(xué)吃膩了餐廳,就在那時(shí)候的住宅里下廚。每次煮火鍋,都是我負(fù)責(zé)切菜的。今天你是看不到了,我切小牛rou那叫一絕…” 聽(tīng)著她吹了一火車(chē)牛,白艷不由問(wèn)道:“可是穆園那么多廚師伺候,總不能讓大小姐下廚吧?你怎么練的刀工?” 穆星道:“一開(kāi)始是跟姑媽學(xué)的,姑媽對(duì)飲食方面挺講究的,不僅自己愛(ài)吃,她還愛(ài)下廚,我那會(huì)兒可有口福了。后來(lái)她有時(shí)候偷懶,就讓我給她打下手,那會(huì)兒就學(xué)了一些?!?/br> 把菜裝進(jìn)碗里,她轉(zhuǎn)頭看了白艷一眼:“至于刀工,其實(shí)是在醫(yī)學(xué)院切標(biāo)本煮骨頭練…” 她還沒(méi)說(shuō)完,白艷馬上捂住臉嘴:“別說(shuō)了!” 穆星大笑。 切好配菜,這邊的水也開(kāi)了。估摸著量,白艷下了一把面條進(jìn)去。 穆星在一旁洗手,見(jiàn)她一臉緊張地等著湯鍋,不由好笑。洗好手便拿了一雙長(zhǎng)筷給白艷:“不用這么瞪著,一會(huì)兒面被你嚇得不敢飄起來(lái),咱們就得等到明早了。用筷子攪著讓它不粘鍋就行了?!?/br> 白艷馬上拿過(guò)筷子開(kāi)始攪。 準(zhǔn)備好涮面條的冷水,穆星一邊找油和平鍋準(zhǔn)備煎雞蛋,一邊道:“可惜啊,我空有一手好廚藝,平時(shí)也沒(méi)空顯擺顯擺?!?/br> 白艷說(shuō):“那感情好呀,我這是算不算白賺了一個(gè)廚娘回家?以后咱們家里也不用請(qǐng)廚娘了,省錢(qián)?!?/br> 她原是隨口一說(shuō),穆星頓了頓,突然道:“舒晚,你想要個(gè)家嗎?” 白艷心里一跳,手上攪和著面條,一時(shí)沒(méi)明白穆星這句話的意思。 她慢慢道:“當(dāng)然想啊?!?/br> 穆星走過(guò)來(lái),從背后抱住她:“你想要什么樣的家?”說(shuō)著,她伸手給白艷揉著發(fā)酸的腰。 湯鍋熱氣氤氳,騰在兩人交疊的身上,沾染下煙火氣。 白艷攪著面條,想了想,道:“光說(shuō)房子嗎?我覺(jué)得吧,房子不用太大,兩室一廳就夠住了?!?/br> “說(shuō)起來(lái),其實(shí)我一直想住一住上海那種電梯公寓呢,小院兒太吵了,又潮濕。最好是在三樓,這樣偶爾走走樓梯也不累,而且也安全?!?/br> 她撈起面條過(guò)涼水,又把穆星準(zhǔn)備好的小鍋架上爐子,倒油。 穆星問(wèn):“還有呢,裝修成什么樣兒的?” 本也只是不走心的閑聊,白艷也就順著她道:“嗯…墻上米白色的墻紙?jiān)趺礃??配淺灰色的地磚。聞江氣候好,墻紙也不怕潮,幾時(shí)嫌不好看了,要換也方便?!?/br> --