盼兒姐!池衙內(nèi)興沖沖地跑進了萬水閣。因為要翻新重建，閣中陳年的積灰都被揚了起來，見趙盼兒就站在灰塵中央，池衙內(nèi)心中不禁感慨，這幫手下跟著他混了這么久，怎么在如何照顧小娘子這事兒上半點長進都沒有。

    哎呀，你們眼睛都瞎了嗎?這么大的灰，也不給咱們盼兒姐遮著點!池衙內(nèi)摸出一把扇子，擋在趙盼兒頭頂上，剛才我去土地廟求了個簽，說咱們這重新開業(yè)之后，肯定客似云來!哎呀，房樣都畫好了，讓他們干就行，這地方這么臟，你親自盯著，多累啊?

    趙盼兒抬手擋開扇子：也不知道你這個東京營造行頭是怎么當?shù)?，工地上的事情，自己不親眼看著，能不出岔子嗎?我既然當了永安樓的掌柜，就得對得起你花出去的錢。

    她顧不上搭理池衙內(nèi)，又招呼起不遠處的工匠：袁師傅，那塊板子要再往后放一點!

    是是是，盼兒姐說得都對。你估計這工程還有幾天能完得了啊?池衙內(nèi)無比聽話地點著頭，活像拔了牙的老虎。

    趙盼兒一邊看著圖紙一邊回身道：最快也得十天。三娘那邊還在和你那幫廚子打擂臺呢，個個都不是省油的燈，看來有的折騰。

    池衙內(nèi)順嘴道：什么叫我那幫廚子啊?是咱們的廚子。

    趙盼兒瞪了池衙內(nèi)一眼，語聲冷然：池衙內(nèi)，我們是生意合伴，能不能把你那些風月場上的做派都收起來?引章還在琢磨著怎么讓永安樓的雅閣更雅呢，你要是三五不時地來這么一出，只怕文人墨客們都會避之不及!

    池衙內(nèi)立刻正色，朝并不存在的客人拱了拱手：我改，我改還不成嗎?各位，鄙店修整后重新開業(yè)，正所謂盈門飛酒韻，舊盞會新風，還望列位賢達玉趾親臨。是這意思吧?

    趙盼兒沒想到池衙內(nèi)肚子里竟然有了墨水，略有詫異地點了點頭。

    池衙內(nèi)這一得意了：論豬鼻子插蔥裝大象，全東京城誰比得過我啊!

    趙盼兒一哂，撇下他徑直離開西閣。

    池衙內(nèi)趕緊一溜小跑，追上前去：盼兒姐你別走啊，我還有話跟你說!

    我要去后廚找三娘，那兒全是油煙，你確定要跟著?趙盼兒腳步不停，雖說她與池衙內(nèi)現(xiàn)在是合作伙伴，可一碼歸一碼，她頂多是跟他新賬舊賬一筆勾銷，不代表兩人就成了朋友，因此，她對池衙內(nèi)的突然示好，始終存著幾分戒備。

    池衙內(nèi)卻摸出一張飛錢，邀功地瞪大了眼睛：我還干了件事，包你喜歡!瞧!我?guī)湍愫葑崃送聵悄菍O子一頓，還把他訛你那三百貫頭金都討回來了!

    趙盼兒看著那張飛錢，一時沉默了。

    池衙內(nèi)沒等到趙盼兒的崇拜夸獎，以為她是太過詫異了，又解釋道：誰叫他當初為難你來著?欺侮你，那就是看不起我嘍，不好好收拾一下他

    不料趙盼兒卻斷然道：這錢我不要。

    池衙內(nèi)徹底懵了，事情的走向跟他想得大相徑庭。

    趙盼兒耐心地解釋：按契書，我們毀約，他本來就該扣掉我們這三百貫。不該我得的錢，我一文也不想要。你幫我還給他吧。

    池衙內(nèi)沮喪地哦了一聲，嘴角耷拉了下去。

    趙盼兒只得道：不過，你幫我出氣揍他，我很感激。

    池衙內(nèi)臉上的陰霾瞬間一掃而光：真的?真的!那你請我喝酒，啊不，給我做個果子吃唄，你們茶坊的果子，我到現(xiàn)在還沒嘗過幾個呢。

    趙盼兒沒想到池衙內(nèi)變臉如此之快，不禁揚了揚眉毛，繼續(xù)向前走去：果子是三娘做的，我不會。

    池衙內(nèi)亦步亦趨地跟上，又順桿爬道：那你就幫我點個茶唄，我特想看你那弄的那個茶百戲!?

    趙盼兒煩了，索性道：池衙內(nèi)，能不能請你別對我這么親近，畢竟三天之前，你還是我在東京最恨的人之一。就算是為了永安樓，我恐怕一時半會也沒法當你是朋友。

    池衙內(nèi)訕訕地答：哦。我只是看你那天被顧千帆傷得那么深，才變著法兒想讓你高興一點。誰年輕的時候，沒愛上過一兩個混賬呢?小娘子嘛，還是要多笑才美。

    趙盼兒一怔，池衙內(nèi)雖然嘴上油滑，但這幾日總跟他斗嘴，似乎倒真沒那么多時間傷心了。想到這，她放柔了聲音：謝謝。等這塊忙完了，我再點茶給你喝吧。

    池衙內(nèi)眼前一亮：真的?

    一言為定。趙盼兒腳步不停，這幾天，還要麻煩你盯著采買的事，行會那邊也得要你去拜拜碼頭，畢竟永安樓是腳店，還需要從他們正店那里買酒。

    池衙內(nèi)忙打包票：沒問題，交給我。我一定把最好的酒弄過來。

    趙盼兒忙道：不是要最好的酒，而是要最適合永安樓的酒。衙內(nèi)，酒樓想要做好，并不是花錢請最好的廚子、買最貴的酒、請最靈醒的跑堂那么簡單，而是要處處做到平衡。我在半遮面的經(jīng)營上汲取了不少教訓，所以不想在永安樓上再犯了。

    池衙內(nèi)雖然看起來各種不靠譜，但能坐在東京十二家行會總行頭的位置上，自然有他的能耐。他立刻正色起來：你放心，永安樓的事我全聽你的，我這就去找，保證把七十二間正店的酒全都找來，然后咱們一家一家試，直到找到最合適的那款酒為止。那天你在萬水閣里說的話，我也一直都沒忘：我們要做一個全東京前所未有的酒樓，為了這個夢想，我一定會好好努力的!

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