所以可別覺得難為情，想想又不會如何，又不是談婚論嫁，還傷名節(jié)。

    曉椿笑道:我竟還不如你想的通透。

    有人捧場山桃還來勁了，那更通透的就是，哪管你心悅于人，姿態(tài)都不能放得太低，不能追著男子跑，哪有女兒家上趕著的道理。要長久的矜持，適當(dāng)?shù)膽B(tài)度軟下來，保管把他吃得死死的。

    阿夏默默記下，不過還是忍不住說了一嘴，你哪來這么多的理，你還沒定親吧?

    看得多了不就曉得，還有話本子啊，山桃一點也不避諱，這些事不就稀松平常，有什么不能張口的。

    阿夏完全說不過山桃，聽著手里的線也纏成了亂麻，她每次心不靜的時候，打絡(luò)子是根本打不好的，十有九次都會打成結(jié)。

    不愿再談此事，她解著繩上的結(jié)，把話給帶偏，我上次還聽三青哥說起山南來，給他找的師傅找好了嗎?

    找好了，是個從隔壁鎮(zhèn)上退下來的老家廚，看山南苗子還成，也就應(yīng)了這個徒弟。現(xiàn)下每日都幫忙在那里打下手呢，一月也只有幾日空閑。

    山桃說著話里還有點心疼，我瞧著山南都瘦了些，果然做什么都不好做，磨人吶。

    我爹早先也是這般。

    阿夏見她們沒有再說起婚嫁之事，莫名的松口氣。

    等打到下午的時候，阿夏手頭上這幾個總算是打好了，放到前面打好的絡(luò)子里，也裝滿一個竹籃子，百來個是有的。

    正好天也放晴，阿夏就準(zhǔn)備提著這籃子絡(luò)子和曉椿她們拿去賣掉，為此還帶上了自己的全部身家。

    下完雨的青磚路不算很濕，雨從屋檐上滴落，耳邊還能聽見嘩啦啦的水聲，皆因石磚下有地下溝渠。

    雨后鷺鷥也出來很多，停在瓦背，或是飛躍到河邊去。

    阿夏她們?nèi)齻€有說有笑走到專門賣絡(luò)子的鋪面里去，阿夏時常會到這里來賣，早就混熟了，她嘴巴又甜，賣的絡(luò)子都比別人高上幾文，換了一兩多幾十文的銀錢。

    她很高興，算算這筆賬，買那對金鐲子至少是夠了，還能多出一些來。

    當(dāng)即三人去了首飾鋪，阿夏看中的那對還沒人買。鐲子一只是纏枝芙蓉的，一只上頭是纏枝牡丹，沒鏤空，鐲子中間寬尾部窄，顏色相當(dāng)好。要價也貴，六兩是一點都沒有還價的余地。

    不錯，曉椿對首飾的眼光是很挑剔的，她都覺得好了，至少這鐲子帶出去也有面。

    阿夏當(dāng)然心疼這么多銀錢，不過買給阿娘的，她也沒猶豫，請人包得好看些。

    換個雕刻精致的小木盒和荷包里最后的一百文出了門。

    還剩下一些，我請你們兩個吃東西去。

    阿夏小心地將盒子放好，很豪氣地道，反正銀錢還能賺，實在沒了就賣畫去。

    吃什么?

    山桃和曉椿異口同聲，兩個人還真不知道該吃什么才好，她們沒有阿夏會吃。

    阿夏左看右看，指著前頭的一家小食店道:要是你們都能接受，我們到那里吃干菜燜rou去，上次嘗過一次，味道很不錯，再來盤小菜也夠吃了。

    我們反正都成。

    好吃就行，旁的兩個人也屬實是沒有意見。

    這家食店出名的菜不多，干菜燜rou算一個，主要是他們家的梅干菜腌得好。

    曬干菜基本是鎮(zhèn)里人家一到時節(jié)就要做的事情，挑芥菜或是油菜等先腌后曬，一曬就曬好幾個竹匾。到冬邊上，打從路上走過，橋頭石欄上都曬著干菜，要么是在凳上擺一張竹簾子曬，滿鎮(zhèn)都是這個味道。

    有些人家一下子做得老多，吃是吃不完的，送人也不送，全部放好等個一年多，那就是陳年的干菜。味道比之陳年老酒都成，發(fā)烏，香得濃郁。

    拿來與筍炒著吃，燒仔排，煮鴨子也放點，增鮮，燒魚也能一起，去腥，反正就沒有不能放干菜的。

    所以燜rou里面也要有干菜，要先蒸干菜，再把豬rou切小塊，加各種大料放下去煮，還分煮沸前和煮沸后。沸前加料，沸后把料全撈出去，干菜給均勻倒在rou上，把湯汁給熬干，把小鍋倒扣在碗里，干菜在下，rou在上。

    這還沒完，還有最后一步，得拿個竹籠屜來，把這碗菜放到上頭。火要燒得特別旺才好，把上頭的rou和干菜蒸酥，這樣出鍋的才好。

    阿夏她們沒要米飯，而是每個人要了一個饅頭，飯也好，饅頭也罷，反正就著干菜燜rou都好吃。

    干菜一看蒸到烏亮亮的，阿夏知道這味道差不了，咸淡正好，有嚼勁。最好的是rou，上頭的rou皮暗紅又潤，底下的一大截肥rou帶著干瘦的豬rou，筷子都能直直插到底。

    rou皮軟得要化開，底下的rou浸滿干菜的湯汁，又酥又爛，還不過分咸。不像有些干菜燜rou，吃第一口還成，到后面咸的發(fā)齁。

    饅頭掰開夾一筷子干菜，擺一塊rou，再咬一大口，吃得覺得有點膩，再喝口豆腐白菜湯，爽口。

    以至于出門后，這味道還是縈繞在鼻尖，泛在舌尖，也忘不了。

    阿夏和曉椿她們一路從橋邊上慢慢踱步，吃得太飽了消食。原本掛在橋邊的燈籠，都叫路邊的鋪子搶收進(jìn)去，沒雨了又掛出來，還是滿街的花燈。

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