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等炸到干辣椒和花椒無比酥脆后,撈出來剁碎,放各種料酒,熬成紅色油膩的湯汁,盛潯把汆好的白菜、豆芽、蒜苗都很齊整地擺在盤子里,燙熟的rou片一片片放好,澆湯汁,沒再放之前的辣椒。 他把所有窗戶打開透氣,又倒了杯茶涼著,等辣味散了不少后,他才喊了聲,阿夏,你過來嘗嘗。 阿夏小心翼翼地探出頭,沒再聞到那股特別嗆人的味道才進來,她看著一碗紅通通的rou,還沒吃就知道有多辣。 她咽了咽口水,我先嘗一片再說。 很辣的,咬一點看看自己能不能吃。 盛潯還特意少放了很多辣椒,不過再叮囑一次,拔了雙筷子給阿夏。她夾起一小塊的rou片,呼呼吹氣,才試探性地放到嘴里。 沒吃過辣的舌頭沾到rou片,就覺得嘴巴發(fā)麻,紅通通的,想吐出去卻又舍不得。 盛潯看她眼睛都紅了,連忙伸出自己的手攤開放到她嘴巴前,吐出來。 不過阿夏搖搖頭,她辣歸辣,到嘴的rou死活都要咽下去。不過卻被辣的眼淚直流,盛潯直接拿了杯水送到她嘴邊。 他說道:以后我不做了。 我覺得,阿夏拿袖子擦了把眼淚,我覺得很好吃,下次少放點辣椒。 別拿袖子擦。 盛潯掏出張帕子浸濕了給她。 阿夏擦了一把,抬起頭問他,我的眼睛紅嗎? 他認真地湊近看了眼,阿夏臉很白,哭起來弄得眼睛一圈都是紅的,眼睛濕漉漉的。 很漂亮。 盛潯別過臉,聲色略微有點沙啞,紅了,拿帕子敷一敷。 等我大家吃到這菜肯定跟我一樣。 嗯,他別開話頭,阿夏你去外頭坐著,等會兒小阿七他們就該來了。這里的菜我自己能燒。 好吧。 阿夏拿著帕子出去,盛潯手撐在灶臺邊上,長舒口氣。 等他快忙活好時,小阿七探出頭來,潯哥,要幫忙嗎?這菜燒得還可以呀。 后頭緊隨著過來的就是三青,他打量了一眼盛潯,看到他身上這圍布,差點沒笑瘋,老盛啊老盛,沒想到你也有這么一日,瞧瞧,多么賢良。 三青笑得上氣不接下氣,拍了拍盛潯的肩膀。 菜端出去。 好好好,我端我端。 盛潯懶得跟他一般見識,把殘局收拾好,灶臺擦干凈,手一拉,圍布解下來放到一旁。 隨即走出去,廳堂外頭大家早就找了位置坐下,菜也擺好了,味道先不論,盛潯做的菜很有色相,擺盤好看。 小阿七不敢相信,這一桌的菜全是我潯哥做的? 對呀,我看著他做的,阿夏立馬站出來證實,那刀功老好了,唰的一下,rou切得特別薄。 深藏不露啊,潯哥,山南真心夸獎,會不會做菜聞著味就曉得了。 吃菜吧。 盛潯說完,拿著茶盞晃了一圈才坐下,阿夏見他坐過來,把多盛的一碗飯遞給他,笑瞇瞇地道:今日辛苦啦。 不辛苦。 他指了指邊上的紅燒rou,你愛吃這口的,嘗嘗我做的。 阿夏夾了一塊,她吃這個最喜歡肥瘦都有,軟的一戳能戳到底的,略微帶點甜口,不能太膩。她才剛嘗到,這味道跟她愛吃的差不離,肥rou又軟又糯,瘦rou恰到好處。 她點點頭,很好吃。 對啊,潯哥,你這豆腐咋做的,小阿七塞了滿嘴,味道太好了。 三青咽下嘴里的立馬接話,他在船上做的才好,拿剛釣上來的,煨的魚湯老鮮了。 又道:也不過才半年多的功夫,這從不會到能做得這般好,我都快嫉妒死老盛了。 盛潯看了眼阿夏,然后拿筷子夾了一個魚頭塞到三青的碗里,多吃點。 夾給我魚頭做什么?三青納悶。 補補腦子。 三青白了他一眼,扭扭屁股坐到一旁,美滋滋地啃起魚頭來,不吃白不吃。 最后一點也被山南掃桌后,阿夏拿起碗時才突然想起來,差點忘了,后日不是佛誕嗎,我爹說讓你們幾家都別做飯了,到我家里搗烏飯麻糍,晚上還能去放孔明燈。 孔明燈,山桃擦擦嘴巴,阿夏你上一年佛誕是不是還許了我一只,說給我畫只好看的,你不會不記得了吧。 阿夏早就忘記了,她許過的諾當(dāng)時沒有兌現(xiàn),時日一長早忘得精光。 她還在努力回想,曉椿就把手搭到她肩膀上,悠悠地道:還有我的,這你不會忘了吧。 我,阿夏心虛地笑笑,我自然記得,已經(jīng)在畫了。 我也要一只。 盛潯也道。 阿夏立馬回過頭看他,從齒縫擠出來一句話,我來不及畫。 吃人的嘴軟。 她后面的話被盛潯這句給噎得說不出來。 不待其他幾個說話,阿夏立馬站起來,指著門外道:我大哥來接我了,先走一步。 --