她搖搖頭，挽住方母的胳膊，阿娘，我今晚想跟曉椿他們?nèi)ネ饷嫱鏁?huì)兒。

    可以睡了，還去哪里玩，方母當(dāng)即表示不同意，被她磨得沒有辦法，嘿，你這丫頭，野的沒邊了。行了行了，你把你哥叫上一道去，給我早點(diǎn)回來(lái)啊。

    好嘞。

    阿夏立馬從癟著嘴笑起來(lái)，拽上一旁的方覺就往天河巷的橋邊趕。

    方覺是完全一點(diǎn)脾氣都沒有，默默跟上她的步伐。

    等到了會(huì)面的地點(diǎn)后，幾個(gè)小的連忙叫人，大哥喊得親熱，阿夏笑著說:等會(huì)兒坐我家的船，讓我大哥掌舵，正好他也無(wú)事可做。

    說完頭頂便挨了方覺一下，他打得不重，收回手后道:明日我休沐，晚上玩得晚點(diǎn)也可以。

    大家剛還有點(diǎn)沉悶，現(xiàn)下立馬變得活躍起來(lái)，一個(gè)個(gè)到上了船還沒停下嘴。

    小阿七和山南也不能真看方覺一個(gè)人劃船，找了根漿一起出去幫忙，三人劃槳船動(dòng)得很快，還沒等低飛的鷺鷥停在船頭，便已然過了橋洞。

    深夜里的明月河很靜，只有搖擼從水面拂過的嘩啦聲，月色皎潔，河水被漂上一層亮色。兩岸的人家熄了燈，只有幾盞在閃。

    阿夏很喜歡這時(shí)候河面的晚風(fēng)，微涼中帶著濕意，她手肘抵在窗戶上，托住兩腮往外探出去。過了民房，能看見隴水鎮(zhèn)上最高的塔，有瑩瑩的光在閃。

    曉椿指著那座塔小聲地說:千光寺果真不墜它的名聲，整座塔都在亮。

    千光寺還挺靈的，山桃回了一嘴，而后突然想到，是不是廟會(huì)要到了?

    兩日后吧，我阿娘念過一嘴，說要去那里支攤。

    阿夏因?qū)R會(huì)很有興趣，所以記得很牢，脫口而出。

    到時(shí)候可以一起去逛逛。

    千光寺的廟會(huì)不常有，兩個(gè)月一次，每到開廟會(huì)的時(shí)候，十里八鄉(xiāng)甚至有其他鎮(zhèn)的人也會(huì)過來(lái)湊熱鬧，不止買賣，更為從塔上一覽隴水鎮(zhèn)的風(fēng)光。

    高塔平日只讓人進(jìn)到第三層，但有廟會(huì)時(shí)，全塔都能上，攤子也可支在上頭，付點(diǎn)香火錢便可。

    她們?nèi)齻€(gè)又聊起之前的廟會(huì)，就聽山南掀了簾子在門外喊，船菜吃不吃?

    吃!

    沒有人猶豫，出來(lái)晃不就是吃喝玩樂。

    那成，我跟船家說一聲。

    山南放下簾子，走到船頭跟對(duì)面的船家交代，阿叔，來(lái)兩罐頭肚醋魚，七碗飯。

    得嘞，等會(huì)兒啊。

    船家的聲都帶著笑，本來(lái)都準(zhǔn)備劃船回去了，結(jié)果這么晚還能碰見來(lái)吃船菜的。

    阿夏探出腦袋，那艘船停泊在岸邊，他們的船緊挨著，因此略微一瞟都能看見船家的動(dòng)作。

    這艘漁船跟烏篷船還是有點(diǎn)不同，前頭有篷子，伸出一根長(zhǎng)竹竿吊著燈籠，中間凹下去，置在那里的兩只泥爐子突出頭，尾部平直。

    那個(gè)船家應(yīng)當(dāng)是做船菜的老手，從盆子里抓出還鮮活的鳙魚，利索拍暈，魚鱗片，兩條魚沒多久就叫他收拾的齊齊整整。

    他做頭肚醋魚用的不是砂鍋，是大鐵鍋，口大肚大，斬好的魚頭和魚肚放到盤子上,還得切應(yīng)季的白蘿卜，汁水鮮嫩。

    熱油一倒，滋滋作響，底下的火噗噗冒煙，魚塊剛下，油星子濺得老高了，聲大得都能驚醒河里的魚。

    撲酒，滴醬，灑糖，放湯，蘿卜也別忘記滾下去，等湯嘟嘟地響，一鍋老香了，煮到差不多，再倒調(diào)好的濕淀粉和米醋勾芡，出鍋前撒一把蔥花。

    這個(gè)船家不用盤子裝菜，用的是瓦罐，口大肚大，夜里吹冷風(fēng)菜也不會(huì)這么快冷。至于飯，他有專門的甑子炊飯，掀開蓋子，飯還熱氣騰騰的。

    山南和小阿七接過瓦罐，阿夏她們幫忙拿飯，最后付錢的是方覺，他自認(rèn)為自己是里面最大的，理應(yīng)給錢。

    船艙里沒燈籠了，索性還有只油燈，拿火燭子給點(diǎn)上 ，光照的不真切，影子都是重疊的。不過完全不影響他們吃飯。

    有凳子就坐，沒有諸如小阿七，一撩衣擺直接坐到船板上，小小的船艙叫七個(gè)人擠得很滿，兩個(gè)瓦罐方覺他們一罐，阿夏三人一罐。

    魚沒吃到嘴里，幾人都不說話，筷子齊刷刷地往罐子里伸，阿夏夾出一片油光滑膩的魚肚，怕滴汁，忙用碗給兜著。

    隨意吹幾下，就用牙齒去咬，勾的湯汁先滑到嘴里，是酸甜口的，現(xiàn)殺的魚最鮮也最嫩，尤其是魚頭里藏著的rou，挖一點(diǎn)在湯汁里滾一圈再放到嘴里，那都得吃到瞇起眼回味。

    船艙里偶爾有幾句說話聲，其余全動(dòng)筷子的聲響，到最后兩罐子的頭肚醋魚全都見底了，才有人咂摸著嘴巴道:這味好。

    吃完后，夜本來(lái)就很晚了，正是人家睡覺的好時(shí)辰，他們也有點(diǎn)犯困，還了船家瓦罐和碗，請(qǐng)他早點(diǎn)回去歇下。

    船緩緩地調(diào)頭劃回去，這個(gè)點(diǎn)，月都躺在云里只露出半個(gè)頭，連泛河上的畫舫也不唱小調(diào)，而是哼起童謠來(lái)。

    月光光，繞過墻，照床上，阿囡阿郎，夢(mèng)里夢(mèng)見大荷塘。

    彈起輕軟的小調(diào),全蕩進(jìn)河灣里，叫人好眠。

    作者有話說：

    頭肚醋魚參考《魯迅筆下的紹興菜》感謝在2022-06-29 21:45:33~2022-06-30 20:40:54期間為我投出霸王票或灌溉營(yíng)養(yǎng)液的小天使哦~

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