涼拌馬尾藻/88

    蝦仁粉絲煲/488

    炭燒響螺/588

    豬肚燉銀魚(yú)/588

    爆漿芝士章魚(yú)丸/588

    鮮蝦紅米腸/688

    紅燒烏塘鱧/688

    清蒸鯔魚(yú)/688

    干鍋章魚(yú)蝦蟹/888

    芝士焗蟹/1588

    海膽魚(yú)籽丼/2588

    黃鰭金槍魚(yú)刺身/25888

    金槍魚(yú)骨髓/28888

    像豬肚、紅腸蝦仁卷、章魚(yú)丸肯定是需要提前準(zhǔn)備上的，所以等配菜送到后，她就馬不停蹄的開(kāi)始做菜了。

    葉久久一共買了五個(gè)豬肚，豬肚只是被商家簡(jiǎn)單清洗了一下，味道特別重，她需要再仔細(xì)的洗幾次。

    先剪掉豬肚里面的油脂，然后加入鹽、醋均勻的涂抹抓勻，再腌制幾分鐘去味。

    等腌制得差不多了，她加入面粉反復(fù)搓洗，搓得手都快斷了就差不多了。

    葉久久聞了聞，確認(rèn)沒(méi)什么味道后又丟進(jìn)清水里，再入白酒之類的去腥的食材再泡一會(huì)兒。

    等她將配菜都洗干凈放好后，她將豬肚重新清洗一遍，然后把豬肚瀝干水分后放到鍋里去烤一下外皮，這樣做出來(lái)會(huì)更香一些。

    烤好后將豬肚拿去焯水，然后切成手指粗細(xì)的塊狀，然后放入大號(hào)湯鍋里燉煮一個(gè)小時(shí)。

    燉煮豬肚的功夫，葉久久先打出做腸粉的米漿，然后往生米漿里加入紅曲粉、淀粉、澄面攪拌均勻，簡(jiǎn)單過(guò)濾后備用。

    在蒸出米腸之前，她還需要做里面的餡兒，葉久久先將買回來(lái)的黃絲網(wǎng)皮準(zhǔn)備好，網(wǎng)皮很脆，需要先用濕毛巾敷一下，等軟一些后再放入提前攪拌好并加了調(diào)料的蝦泥。

    用兩層黃絲網(wǎng)皮將蝦泥裹好后放進(jìn)油鍋里炸至金黃香脆，聞到香味后就撈出來(lái)瀝油。

    這時(shí)候她將調(diào)好紅色米漿舀了一勺放到長(zhǎng)方形的不銹鋼小餐盤里，然后直接放到燒滾的熱水里，蒸兩分鐘左右就行，蒸好后的紅粉腸看著紅亮誘人。

    她一共蒸了兩塊，取出后將炸好的蝦卷給卷起來(lái)，再切成一塊一塊的放到餐盤里，色澤鮮艷，看著十分漂亮。

    葉久久在旁邊放上一份蘸醬，然后走到院子里：“小魚(yú)，叫哥哥一起過(guò)來(lái)吃這個(gè)腸粉?！?/br>
    小魚(yú)聽(tīng)到聲音飛快的從屋里跑了出來(lái)，推著她的手扶滑板車嗖的一下就滑了過(guò)來(lái)，她看著鮮蝦紅米腸立即發(fā)出哇塞的驚嘆聲，“久久，又是我沒(méi)有見(jiàn)過(guò)的好吃的?！?/br>
    “這個(gè)叫鮮蝦紅米腸?！比~久久拿起一塊遞給小魚(yú)，“嘗嘗好不好吃?！?/br>
    小魚(yú)接過(guò)來(lái)后直接塞進(jìn)了嘴里，一邊嚼一邊點(diǎn)頭，“好吃！”

    葉久久也遞給陵余一份，等他們倆都吃上后她也拿起了一塊，輕輕咬下去的剎那，就能感受到粉腸的韌性，像極了之前做的蝦餃的口感。

    可能是因?yàn)榉勰c做得有一點(diǎn)點(diǎn)厚，吃著沒(méi)有那么q彈，等一下做給顧客的時(shí)候可以做薄一點(diǎn)點(diǎn)。

    粉腸下面就是黃絲網(wǎng)皮，黃絲網(wǎng)皮特別酥脆，牙齒要進(jìn)去的剎那就能清晰聽(tīng)到它碎裂的聲音。

    再往下就是更q彈鮮甜的蝦泥，三層口感匯合在一起，味道簡(jiǎn)直絕了！和水晶蝦餃一樣好吃！

    “我還要一個(gè)！”小魚(yú)說(shuō)完就拿起一個(gè)往嘴里塞，小小的嘴巴塞得脹鼓鼓的，原本rou嘟嘟的臉頰頓時(shí)變成了大圓臉，形象一點(diǎn)描述就像蠟筆小新的那種可愛(ài)嘟嘟臉了。

    葉久久越看越喜歡她，“慢一點(diǎn)，別噎著了?！?/br>
    “嗯嗯?！毙◆~(yú)嘴上應(yīng)著，但又忍不住去拿了一個(gè)，她打算去給自己的寵物們顯擺一下，結(jié)果一轉(zhuǎn)身就看到大章魚(yú)不知道怎么掙脫開(kāi)了繩子，正沿著廚房墻往上面爬。

    小魚(yú)驚得長(zhǎng)大了嘴巴，嘴里咬著的紅米腸瞬間掉在了地上：“久久！它要跑了！”

    小魚(yú)連忙跑過(guò)去，蹦起來(lái)剛好抓住大章魚(yú)的一條比她小腿還粗的大長(zhǎng)腿，她試圖將大章魚(yú)拉下來(lái)，但小小的她哪里比得過(guò)這只大章魚(yú)，她整個(gè)人直接被吊了起來(lái)，搖搖晃晃的被拉著往上升。

    忽然懸空的小魚(yú)低頭看著地面，嚇得叫了起來(lái)：“救命啊~~~~~”

    作者有話說(shuō)：

    不好意思，晚了。

    周末愉快。

    前100小仙女發(fā)紅包。

    第57章 黃鰭金槍魚(yú)刺身

    大章魚(yú)還在不停的往上爬, 隨著高度越高，小魚(yú)掙扎得越厲害，越掙扎蕩得越厲害。

    小魚(yú)被吊著來(lái)回蕩了好幾圈，蕩著蕩著她好像找到了蕩秋千的感覺(jué), 她欣喜的搖晃了兩下雙腿, 但發(fā)現(xiàn)整體搖晃的幅度慢慢減弱, 她仰頭看著大章魚(yú)張嘴對(duì)著大章魚(yú)的腕足咬了一口。

    大章魚(yú)吃痛的又劇烈搖晃了起來(lái)，小魚(yú)牢牢抓緊大章魚(yú)的腕足, 越蕩越高了：“哈哈哈，好玩！”

    跑近的葉久久就看到小魚(yú)在廚房窗前蕩起了秋千, 小心的護(hù)在下面：“快松手，我抱你下來(lái)?！?/br>
    來(lái)回蕩悠著的小魚(yú)覺(jué)得這個(gè)挺好玩，完全舍不得下來(lái)：“久久，這個(gè)好玩，你先不救我?！?/br>
    正準(zhǔn)備抓住小魚(yú)的雙腿往下扯的葉久久：“......”

    “你不怕了？”

    “不怕, 好玩。”小魚(yú)牢牢地抓住大章魚(yú), 左右搖晃著, 同時(shí)也牽制住了試圖越獄的大章魚(yú)。

    大章魚(yú)沒(méi)想到這個(gè)小魚(yú)這么重，它那一根腕足已經(jīng)帶不動(dòng)她了, 但自斷一根腕足它又舍不得, 一時(shí)間一章魚(yú)一美人魚(yú)就僵持住了。

    葉久久的頭也仰累了, 她轉(zhuǎn)頭看向陵余，“怎么弄下來(lái)？”

    “扯?！绷暧嗌焓秩プバ◆~(yú)的腿, 剛扯了兩下后小魚(yú)就不舒服的扭了扭，“哥哥不要抓我褲褲, 我的褲褲都要被你扯掉裊?！?/br>
    “.......”陵余松開(kāi)抓著的小魚(yú)的腿腕, 然后搬了張板凳過(guò)來(lái), 踩上去抓住懸在兩米多高的章魚(yú)腿，同時(shí)威脅小魚(yú)：“我動(dòng)手還是你自己下來(lái)？”

    小魚(yú)立即乖了，“自己下?！?/br>
    陵余嗯了一聲，拎著小魚(yú)背帶褲的褲帶，“松手?！?/br>
    “哦?！毙◆~(yú)默默的松開(kāi)大章魚(yú)的腕足。

    陵余同時(shí)也一用力，大章魚(yú)纏繞小魚(yú)手腕的力氣也瞬間被化掉了，他將小魚(yú)遞給葉久久，然后直接將大章魚(yú)用力扯了下來(lái)。

    兩股力量互相拉扯，將葉久久的房梁和磚瓦弄得咔嚓咔嚓的響。

    正在檢查小魚(yú)手腕的葉久久確認(rèn)沒(méi)有勒傷后，扭頭看向掛在房梁上的大章魚(yú)，“別弄碎我的屋子?！?/br>
    話音一落，屋頂上就傳來(lái)噼里啪啦的聲音，葉久久捂住眼睛，生怕接下來(lái)看到掀翻屋頂。

    陵余聽(tīng)到她的話后，沒(méi)再和大章魚(yú)糾纏，直接抓著大章魚(yú)的腕足用力摔向了地面，發(fā)出嘭地一聲響，同時(shí)還伴隨著青色瓦片掉落以及青石地面斷裂的聲音。

    小魚(yú)看了看碎裂的屋瓦和斷裂的青石磚頭，她戳戳哥哥的手腕，“哦豁，哥哥你把久久的的屋子都弄壞了，要賠?！?/br>
    陵余看著胳膊肘往外拐的小魚(yú)：“......”

    沉默片刻后看向葉久久，“以后賠你。”

    “不用?！比~久久不是那么小氣的人，而且陵余是幫她抓大章魚(yú)，“不怪你的，是大章魚(yú)干的?！?/br>
    “大章魚(yú)壞，弄壞久久的屋子?！毙◆~(yú)邁著小短腿跑到懨噠噠的大章魚(yú)面前幫葉久久出氣，她抬起去踢大章魚(yú)的腦袋，但沒(méi)想到抬腳的動(dòng)作幅度太大，連體背帶牛仔褲扯檔，拉扯的幅度讓她往后一仰，直接摔了個(gè)屁墩兒。

    小魚(yú)一屁股坐在了大章魚(yú)軟在地上的粗大的腕足上，她茫然的眨了眨眼間，“我腫么摔倒了？”

    她自問(wèn)自答，“肯定是大章魚(yú)你干的?！?/br>
    她說(shuō)完氣呼呼的抬腳用力的踢著大章魚(yú)的腦袋，“大壞蛋！”

    葉久久走過(guò)去將小魚(yú)扶了起來(lái)，拍了拍她褲子上的灰土，然后抓起大章魚(yú)的比她手腕還粗的腳，“你太愛(ài)跑了，只能提前把你處理出來(lái)了?！?/br>
    大章魚(yú)足有一百來(lái)斤，葉久久需要陵余的幫忙才能搬去廚房，在動(dòng)刀之前，她不太確定的問(wèn)陵余：“它不會(huì)變成人吧？”

    陵余很篤定：“不會(huì)?！?/br>
    葉久久還是很擔(dān)心：“可它好像很聰明?！?/br>
    “逃跑是本能。”陵余很確定的告訴她，“如果它會(huì)變成人，早就已經(jīng)變成人的形態(tài)了?！?/br>
    就算暫時(shí)變不了，已經(jīng)開(kāi)了靈智的海洋生物也是可以直接交流，而這只大章魚(yú)不行，只是一只普普通通的章魚(yú)而已。

    “那我直接收拾了?！比~久久直接對(duì)著章魚(yú)下手了，將大章魚(yú)一分為二，處理干凈里面的墨囊、眼睛、內(nèi)臟等，只留下兩大塊章魚(yú)身。

    小魚(yú)慢慢吞吞的走到廚房臺(tái)子旁，糯糯的問(wèn)著：“大壞蛋死了嗎？”

    “已經(jīng)死掉了?！比~久久話音剛落，就看到小魚(yú)以迅雷不及掩耳之勢(shì)撲到了章魚(yú)的大長(zhǎng)腿上，張嘴就咬了下去。

    葉久久看著餓狼似的小魚(yú)：“......崽兒，我?guī)湍闱胁缓脝?？非要自己去啃，把你牙齒啃壞了怎么辦？”

    小魚(yú)咬斷了一截章魚(yú)腿，“久久，我的牙好著呢?！?/br>
    “好著就行，那你去外面梨樹(shù)下慢慢吃?！比~久久要開(kāi)始處理大章魚(yú)了。

    這只大章魚(yú)太大了，所以葉久久只取了三根兩根章魚(yú)腿下來(lái)，一根全部切成食指粗細(xì)的條狀，一根切成小小的顆粒，專門用來(lái)做爆漿芝士章魚(yú)丸。

    切完放到到一旁，她將剩下的章魚(yú)分段放進(jìn)一個(gè)大盆里，和金槍魚(yú)一樣都放入冰箱里保存。

    金槍魚(yú)的肝臟、魚(yú)鰾、魚(yú)頭這些也都放在里面的，等晚一點(diǎn)做來(lái)吃。

    全都收拾好葉久久才出去，陵余已經(jīng)將摔碎的瓦片和青磚收拾干凈，“屋頂需要補(bǔ)一補(bǔ)?！?/br>
    葉久久回頭看向屋頂，還好只弄壞了屋檐下的一部分，“我讓人來(lái)修?！?/br>
    葉久久聯(lián)系了專門做仿古建筑的師傅，對(duì)方剛好有空，于是請(qǐng)他下午過(guò)來(lái)幫忙修補(bǔ)屋頂和地面。

    打完電話，她將做章魚(yú)丸子的煎鍋搬了出來(lái)，她重新?lián)Q了一個(gè)大號(hào)的煎鍋，一次性可以做六十個(gè)，而且每一排可以單獨(dú)關(guān)火，這樣也不用擔(dān)心做多了浪費(fèi)。

    葉久久看著還才十一點(diǎn)，于是先嘗試著做了二十個(gè)爆漿芝士章魚(yú)丸，新的煎鍋比之前的好用很多，也熟得更快。

    她將二十個(gè)爆漿芝士章魚(yú)丸拿到院子里給小魚(yú)和陵余嘗嘗，“試試新煎鍋?zhàn)龅摹！?/br>
    剛吃完鮮蝦紅米腸和小半截章魚(yú)腿的小魚(yú)打了個(gè)飽嗝，“又有吃的？”

    “吃不下了？那我和哥哥吃?！比~久久將筷子遞給陵余，“這次買的煎鍋的坑比以前的大，做出來(lái)的章魚(yú)丸也胖了一圈?！?/br>
    陵余看著確實(shí)比以前的大：“應(yīng)該漲價(jià)。”

    “算了，反正這只章魚(yú)腿很長(zhǎng)。”葉久久直接夾起一個(gè)，輕輕吹了吹，待涼了一點(diǎn)后咬了一口，咬下去的瞬間，香濃的芝士就流了出來(lái)。