第66頁
書迷正在閱讀:[HP同人]領(lǐng)導(dǎo)者的專屬玫瑰、當(dāng)渣男拯救戀愛腦反派、[紅樓]三界第一仙、這堂課是我應(yīng)該聽的嗎、[星際]穿越后我靠做飯火遍全網(wǎng)、遇到亡妻后我成了男主情敵、饞前男友的手、攻略流量小生后、人魚深嶼(人外abo)、yin亂的女王(H)
小悅?小悅怎么了?齊嵐想了想,沒想出什么不對勁啊。 我也不知道,只是覺得小悅這幾天總是神神秘秘的,一到家就把自己關(guān)在房間里,我怕他是不是在外面被人欺負(fù)了,卻不告訴我們。 蘇方越說越擔(dān)心,好像真的就是這樣似的。 說什么呢,有齊峰那小子在,小悅會(huì)被欺負(fù)? 齊嵐才不覺得小悅又被欺負(fù)的可能呢。 不過想想,如果小悅真像小方說的那樣,那就肯定是有什么事情了,不行,等晚上小悅回來了,他得找小悅好好談?wù)勑牟判小?/br> 第058章 有小秘密 談心的事兒,怎么也要等孩子回來,吃過晚飯了再說不是? 所以當(dāng)務(wù)之急,還是先去殺一只老母雞吧。 雖然說得是小雞燉蘑菇,不過齊嵐家可沒有小雞,倒是有一只母雞最近想孵蛋。 可惜的是,他們家沒有公雞,那些雞蛋都是沒有受精的,孵也孵不出來什么,正好今天可以把這只雞宰了吃了。 齊嵐在井邊殺雞,蘇方在旁邊拿著一個(gè)碗接雞血,雞血是個(gè)好東西,可不能浪費(fèi)了,齊嵐準(zhǔn)備用來做豬肝雞血蘑菇湯。不過家里沒有豬肝,正好明天去鎮(zhèn)上。反正現(xiàn)在天氣涼了,這雞血放到明天也不會(huì)壞。 提前燒的水已經(jīng)煮開了,齊嵐拿了一個(gè)木盆把老母雞放進(jìn)去。說起來這木盆跟齊嵐還有一段緣分呢,最初他就是用這個(gè)木盆端了幾條魚回去,結(jié)果累的氣喘吁吁不說,還被蘇方輕而易舉端起來拿回家的舉動(dòng),給無形的鄙視了一番呢。 guntang的開水淋在雞毛上,然后又在開水里過了即便,這時(shí)候再拔毛,就輕松的多了。 齊嵐處理雞rou,蘇方則根據(jù)齊嵐說的把香菇清洗干凈,然后撕成小塊,放著備用。 最近殺雞殺得多了,齊嵐已經(jīng)有了經(jīng)驗(yàn),從殺雞到最后切成塊,也不到一炷香的功夫:這老母雞這段時(shí)間喝了不少靈泉水,吃起來味道肯定更好。 一大碗雞油被單獨(dú)放在一起,齊嵐燉雞的時(shí)候,一般是不會(huì)放其他油的。而是直接用雞油熬油,這樣燉出來的雞湯,味道才最香。 夫君,咱們明天去鎮(zhèn)上的時(shí)候,看看還有沒有賣雞仔的行嗎? 我想再買幾只雞仔回來,尤其是公雞,等以后長大了,咱們就可以自己孵小雞了。 每當(dāng)齊嵐準(zhǔn)備大展身手的時(shí)候,蘇方都是負(fù)責(zé)燒火的,今天自然也不另外。 至于為什么想要買雞仔,自然是因?yàn)榧依锏哪菐字焕夏鸽u,最近已經(jīng)被他們吃的差不多了,野雞雖然也好吃。可是蘇方始終還是更喜歡吃家養(yǎng)的雞。 好啊,反正養(yǎng)雞也不累,我們明天要是遇到了,就買一些回來吧。 況且齊嵐覺得,自己用靈泉水養(yǎng)的雞。就連下的雞蛋都比普通的雞蛋好吃,最近已經(jīng)嘗到甜頭的他,自然不會(huì)拒絕蘇方的提議。 雞rou加鹽,放入一點(diǎn)生姜,白酒,在開水里煮上幾分鐘撈起控干水分。然后把鍋里的水倒掉,洗了一遍,在示意蘇方燒大火,黃燦燦的雞油被扔進(jìn)鍋里。 頓時(shí)就是一陣噼里啪啦的聲音,伴隨著而來的,還有一股不同于豬rou的香味。 等雞油全部熬出來之后,再把之前準(zhǔn)備好的雞rou放進(jìn)去快速的翻炒。 因?yàn)橹筮^一遍有些發(fā)白雞rou瞬間被炒成了姜黃色,等時(shí)間差不多了,再放入姜蒜,花椒,鹽,很快雞rou的香味就彌漫了整個(gè)廚房。 好香啊。蘇方再一次被夫君的手藝折服,即便這已經(jīng)不是夫君第一次燉雞了,可他還是覺得好喜歡,總也吃不夠的那種喜歡。 香也還不能吃,在等等,這母雞比較老了,要多燉一會(huì)兒。 齊嵐打趣,快速的往鍋里到了兩瓢靈泉水。然后放入香菇,再嘗了嘗味道,發(fā)現(xiàn)有點(diǎn)缺了鹽,又加了一些,最后才蓋上鍋蓋:鍋里柴火怎么樣,這要燉差不過一個(gè)時(shí)辰呢。 放心吧夫君,我知道呢。蘇方又放了一大塊耐燒的柴火進(jìn)去。 行,我們?nèi)儼謇醢?,這板栗易熟,等雞湯快好了的時(shí)候放進(jìn)去,煮上一會(huì)兒就好了。 板栗是煮熟了就得吃,不然要是煮的久了,就化了。 齊嵐學(xué)著蘇方的辦法,先是用兩根木棍把毛栗子分開。然后再取出里面的板栗,板栗已經(jīng)熟透了,這層殼只要輕輕一捏,就會(huì)分開,一點(diǎn)都不費(fèi)事,齊嵐一邊剝著板栗,一邊想著齊大壯跟他說的那座山,不如等后天再去看看好了。 兩人正剝著板栗呢,齊峰也拉著齊悅回來了,看到兩人在剝自己沒見過的東西,立刻就跑了過來。 小叔小叔么,你們在做什么啊,這是什么?能吃嗎?齊峰捻了兩顆剝好的板栗,順手就給了齊悅一個(gè)。 不過在小叔沒點(diǎn)頭之前,到底是沒往嘴里扔。 小叔,小叔么。比起齊峰這個(gè)野小子,齊悅可就斯文多了。 不過這會(huì)兒估計(jì)是被齊峰拉著一路小跑累著了。 所以臉上有些發(fā)紅,額頭上也有些細(xì)汗,聲音軟綿綿的喊人,聽得就算齊嵐本想吼一頓齊峰的,這會(huì)兒也不好亂發(fā)脾氣了。 小悅,這個(gè)是板栗,可以吃的,不過你少吃點(diǎn),待會(huì)兒是要來燉湯的,小孩子吃熟的比較好消化。吼不行,無視總可以了吧? --