是說(shuō)他沒能成功收徒可惜，還是得罪了這么個(gè)天才可惜?

    陳同收起了眼底的驚詫，語(yǔ)氣淡淡，都是參加過(guò)大選賽的，你應(yīng)該知道，單項(xiàng)技能練得好算不得什么，大選賽比的是綜合實(shí)力。

    可要是對(duì)方不僅打破了記錄，還一破就是三項(xiàng)呢?

    唐卓笑了笑，決定先不把對(duì)方一棒子敲死，第一道菜抽出來(lái)了。

    陳同抬頭，大屏幕上果然出現(xiàn)了抽簽結(jié)果。

    A組：空心琉璃丸子。B組：鳳尾蝦。

    普通觀眾還沒什么反應(yīng)，嘉賓席和選首席卻一陣sao動(dòng)。

    空心琉璃丸子?這組手也太黑了吧?

    這道菜要是做熟了也沒那么難。

    問(wèn)題是有幾個(gè)人做熟了啊?誰(shuí)各大菜系都會(huì)做?我反正是沒做過(guò)這個(gè)。

    小組賽第一場(chǎng)都是官方規(guī)定食譜和食材，從定好的36道菜中隨機(jī)抽取，抽到什么全憑運(yùn)氣。碰到?jīng)]做過(guò)的菜是常有的事，但沒做過(guò)還這么難，就不多見了。

    所謂空心琉璃丸子，就是將面粉做成空心丸子再掛上一層糖漿。

    聽起來(lái)好像很簡(jiǎn)單，用料也不復(fù)雜，只有面粉、雞蛋黃、和糖。

    可怎么把丸子做成空心的，本身就是一大難點(diǎn)。

    正宗做法是先將丸子搓成實(shí)心的下鍋炸，利用熱脹冷縮，讓丸子自己吐出里面的面團(tuán)，形成空心。

    這需要對(duì)面性和油溫的掌控恰到好處，新手根本沒法一次性掌握。

    所以有些廚師才會(huì)選擇在丸子里面包上豬油或者皮凍，利用油炸時(shí)的高溫使其融化，形成空心。只是這樣做出來(lái)的丸子厚薄不一，味道也差強(qiáng)人意。

    果然這個(gè)結(jié)果一出來(lái)，A組半數(shù)以上的人都蹙起了眉。

    紀(jì)廣川瞄了一眼廚房?jī)?nèi)的直播投影，發(fā)現(xiàn)楚柒也在看食譜，沒有第一時(shí)間動(dòng)作，一笑。

    管她是怎么進(jìn)來(lái)的，遇到這種開場(chǎng)難度一樣束手無(wú)策。

    天賦再好，年齡小就注定了經(jīng)驗(yàn)不足，食譜的儲(chǔ)備量根本沒法和他比。

    紀(jì)廣川心情輕松，拎起燒好的水開始和面。

    另一邊，楚柒卻并不如他所想，是被菜譜難住了。

    知道小組賽這個(gè)規(guī)則的時(shí)候，楚柒就想到了自己的食神帽。

    提升菜譜領(lǐng)悟力，沒什么比這個(gè)更適合拿來(lái)應(yīng)對(duì)沒做過(guò)的菜了。

    她一字不落，把菜譜上每一個(gè)字都印在腦海里，閉上眼睛開始推演。

    這個(gè)反應(yīng)看在評(píng)委們和觀眾眼睛里，卻以為她是太過(guò)緊張?jiān)谡{(diào)整情緒。

    還是太年輕了，缺乏應(yīng)對(duì)大賽的經(jīng)驗(yàn)。

    這種心理素質(zhì)還來(lái)參加什么比賽?人家王懷景也不會(huì)，還不是已經(jīng)開始嘗試做了。

    我就想知道她是怎么進(jìn)來(lái)的，難道是會(huì)長(zhǎng)家什么人?

    會(huì)長(zhǎng)也不能開這種后門吧?

    我倒不在乎她是怎么進(jìn)來(lái)的，好看就行，我天這睫毛好密好長(zhǎng)!這皮膚好嫩好白!

    雖然大多數(shù)觀眾都不看好楚柒的實(shí)力，甚至有些反感，但還是有小部分顏控點(diǎn)進(jìn)了她的直播間。

    這個(gè)時(shí)候，楚柒終于睜開了眼睛。

    她已經(jīng)在腦海中推演完整個(gè)過(guò)程，又進(jìn)廚藝空間試著做了一次，很成功。

    剛開始和面，面前的直播屏幕上卻有一個(gè)廚房暗了下去。

    廣播播報(bào)：A組014號(hào)選手羅伯特?TN，淘汰。

    楚柒一愣，臺(tái)下觀眾更是一片唏噓。

    現(xiàn)場(chǎng)解說(shuō)的主持人有些遺憾，還有兩場(chǎng)，現(xiàn)在棄權(quán)是不是太早了?

    她旁邊坐著的是上一屆的亞軍，大宗師凱農(nóng)，聞言笑道：雖說(shuō)小組賽比三場(chǎng)，但第一場(chǎng)0分，基本上已經(jīng)沒有了角逐前兩名的機(jī)會(huì)，會(huì)棄權(quán)也正常。

    那凱農(nóng)宗師，能問(wèn)一下為什么面粉做的丸子會(huì)爆炸嗎?

    他定型的時(shí)候炸太久了，丸子外壁太厚，里面的面團(tuán)出不來(lái)，把外殼撐炸了。

    原來(lái)如此。

    主持人點(diǎn)點(diǎn)頭，又把目光投向投影，349號(hào)選手終于也開始做了，應(yīng)該已經(jīng)調(diào)整好了心態(tài)。

    簡(jiǎn)單有簡(jiǎn)單的好處，難也有難的好處。

    因?yàn)榭招牧鹆枳与y度太高，A組受到的關(guān)注明顯比B組要多。

    主持人這么一說(shuō)，好多人都看向了楚柒的廚房。

    少女姿態(tài)從容，正沿一個(gè)方向快速攪拌著面粉，看動(dòng)作倒不像有多緊張。

    待開水分批次加好，攪拌至面粉降到50度，打入雞蛋黃，繼續(xù)攪拌。

    楚柒的動(dòng)作快而不亂，等面粉攪拌成厚面糊，迅速做好了丸子。

    接著油溫六成熱，下入丸子炸第一遍定型。

    丸子壁只是剛剛變硬，她就將丸子撈了出來(lái)，油溫升到七成熱，準(zhǔn)備炸第二遍。

    楚柒幾乎是最后開始做的，可她動(dòng)作麻利，很快就追上了中間那些人。

    這個(gè)過(guò)程中，又有一個(gè)人因?yàn)檎ㄥ伒昧?分，只是沒像之前那人一樣選擇棄權(quán)。

    而隨著丸子第二次入鍋，關(guān)注著楚柒這邊的人也緊張起來(lái)。

    千萬(wàn)別炸千萬(wàn)別炸!這是這一屆顏值最高的選手了，就等著看她洗眼睛呢!

    往前數(shù)二十屆，也沒有這么漂亮的小jiejie好嗎?

    。。。你們到底是來(lái)看比賽還是來(lái)看臉的?

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