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宇文修多羅卻是無語了:“不過是削皮罷了,再說了,我也不是第一日開始做飯?!?/br> 只是說著,她又拿了一根茄子,遞給李福,笑嘻嘻地道:“不過既然十三郎這么說了,那就勞你幫我將這根落蘇的皮削了。” 李福面上帶笑,接過了那根茄子,小心地用小刀削皮,動作竟也不慢。 緊接著,宇文修多羅將幾根茄子放在案上,將每一根茄子橫切一刀,豎切兩刀,只不切斷茄蒂,讓一根茄子被分成了六個長條,看起來也像六條腿。 她又將雞蛋打散,添了淀粉和丁點胡椒粉進去,攪拌一番,就這般將蛋液刷在茄子被切開的每個長條上,她一面刷著,一面就覺得這長條看著倒都像一條條腿。 難怪叫劈腿茄子,宇文修多羅嘖嘖感慨著,忽然又想到了原來在網(wǎng)上看到的一句話,這年頭,連茄子都變心了。 連茄子都不正經了。 如此想著,她卻是抬頭看向了李福,他側臉俊朗,輪廓分明,燭光卻是柔和了他的棱角,看起來更是溫潤如玉。 一面看著,手中的動作也不停下來。此時她本該在外裹上面包糠,但此時她自然不會去烤面包了。想到那丫鬟說,壽光縣主今晨還在這里用了朝食,她左找又找,果然找出來了幾張已經冷下來,依舊完好無缺的胡餅。 “阿婉找這些胡餅做什么?”李福不解地問道。 宇文修多羅拿了石臼來,將金黃的胡餅掰碎扔進去,再用石杵將其搗碎,搗成餅碎,盛在盤中,看起來倒真是如面包糠一般了。 她這才抬起頭,笑嘻嘻地對李福道:“裹著這個炸,才能外酥里嫩。” 就這樣,她將抹了蛋液的茄子放在了胡餅碎之中,讓茄子在里面翻滾了一圈,游了個泳,沾滿了胡餅碎末,這樣就可以下鍋炸了。 但此時,她還是先用蛋黃和油做了沙拉醬出來。劈腿茄子自然要配醬料,可惜唐時沒有西紅柿,做不了番茄醬。 待到將沙拉醬做好后,鍋中的油已經燒熱,宇文修多羅把幾根茄子扔了進去,將其炸得金黃,香味登時飄滿了整個廚房。 緊接著,她就用爪籬將那金黃酥脆,還冒著陣陣熱氣的茄子撈出來,放在盤子里,倒有些像炸了一把把的香蕉。 聞著這么香的味道,李福的饞蟲自然被勾了起來,覺得愈發(fā)餓了,卻還是好奇地問道:“阿婉欲給這道落蘇擬何名?” 宇文修多羅強忍著笑意,對他答道:“就叫劈腿落蘇?!?/br> 只是說著這么喜感的名字,宇文修多羅還是被戳中了笑點,徑直大笑出聲,直笑得她肚子發(fā)疼,眼角都要溢出淚來。 看著她這副模樣,李福無奈了,他自然知道,宇文修多羅的腦袋里又有了什么奇奇怪怪的想法。 只是聽著她的笑聲,李福的唇角也不由揚了起來:“所以,劈腿到底是何意?” 宇文修多羅只得胡扯:“沒什么意思,只是看著那茄子像不像被劈開了數(shù)條腿。” 這真正的意思若要讓李福知道了,可還了得。 李??粗纳袂?,就知這劈腿的意思,不是字面這么簡單的。他一步步走上前,攔住她向前走的腳步:“阿婉若是不說,可就不能吃了。” 他想要知道宇文修多羅心中所想,與她一起歡笑,而非一無所知。 宇文修多羅推了他一把,可面前人卻是紋絲不動??粗⒃诒P中,金黃酥脆,香氣撲鼻,很快就會涼下來的劈腿茄子,宇文修多羅忍不了了。 這么香的茄子在跟前,宇文修多羅不能理解,李福怎么能忍心攔住她。 她只得如實交代,卻也只能用話本子這個理由來解釋出處:“從前在話本子看到說,劈腿即為女郎找了別人的意思?!?/br> 果然是不正經了。 她話音剛落,見到李福的面色果然沉了下來,唇角緊緊地繃著,宇文修多羅趕緊乖覺道:“不過十三郎,我發(fā)誓,我可絕沒有這般想法,只是覺得這名有趣罷了?!?/br> 說著,就將手舉起來,一臉認真,眨巴著眼,一副賭咒發(fā)誓的模樣。見她這般可愛,李福的面色也是好了起來,捏了捏她的臉,只笑不言。他當然知道,宇文修多羅不會如此。 他永遠是相信她的。 宇文修多羅:“......”愛護動物,輕擼皮毛。 看著盤中的茄子還冒著熱氣,宇文修多羅趕緊將方才做好的沙拉醬淋了上去,宇文修多羅將其放在竹篾編成的描金食盒中,李福接過食盒,二人將其帶回了花廳中吃著。 洛京窯蓮花足燭臺上的蠟燭被點燃,在燭火映襯下,二人一同坐在案幾后,一人夾了一根茄子吃著,這茄子外面已被炸得酥脆,里面的茄子rou還是嫩嫩的,甚至還有些汁水溢出。配著咸咸的沙拉醬,一口咬下去香的很。 讓不愛吃茄子的人都能覺得香。 兩個人吃得有滋有味,宇文修多羅心滿意足,感慨著,油炸的茄子就是香?。?/br> 待到一頓飯吃完,二人這才回去休息。只是臨睡前,李福卻忽然來了一句:“阿婉,日后給這道菜改個名字。” 宇文修多羅:“.....”行。 ———————————————————————— 翌日,許是因為女兒回來了,又或許是吃得好了,壽光縣主的精神看著好了許多。這一高興,她也難得換了身喜慶些的衣裳,一襲海棠紅聯(lián)珠寶相蓮花紋的羅裙。竇氏一大早就親自服侍著壽光縣主梳妝,高高的半翻髻上戴著一支赤金鸞鳥銜珠串的步搖,襯得她的面色愈發(fā)好了。 --