雖說李治繼位后，長孫無忌自恃是三朝老臣，又是李治長輩，又因著對權力的渴望，難免輕視李治，在朝中也飄了，但是在面對外敵時，還是盡心盡力，一切以大唐為重。

    李勣也接著道：“當初立國時，行遠交近攻之策，我大唐與西突厥原本互為盟友，但先帝滅了高昌后，西突厥就已經蠢蠢欲動了。圣人初繼位時休養(yǎng)生息，一切以安撫為上，但如今，他們既然敢犯，我們理當直接攻伐?！?/br>
    李福也有進言：“如今我大唐能將甚多，更有不少歸順的突厥將領，正是天時地利，人也和的時候了?！?/br>
    今日來殿中的所有人都說支持反擊西突厥，也是讓李治格外高興。此時，大家都不知，坐在他們面前的青年帝王，會有一天，滅西突厥，滅高句麗，滅百濟，痛擊東瀛，成就大唐最輝煌最廣闊的版圖。

    就這樣，李治的一句“既然如此，明日早朝，便議誰為主帥”，結束了今日的甘露殿之議。

    待到這群人散的時候，皆在殿外穿了鞋履，又有宦官笑著前來對眾人說：“夏日炎炎，圣人言諸位議事辛苦，宮中備了些冷淘，還請諸位用些?！?/br>
    聽到這話，眾人少不得要謝了李治賞賜，行去廊下，用些碧綠清涼的槐葉冷淘。而李勣卻對李福說：“你小子今日難得留下來，用些廊下食啊?！?/br>
    平時下了朝，李福幾乎都不去用廊下食，急著跑路回王府。只是今日人少，李福也不好直接就走，便留在此處，用了一碗冷淘。

    李福但笑不語，李勣則接著道：“要是廊下食能出自你王妃之手，該多好啊。”

    聽到這話，一旁的蘇定方也附和道：“是啊，那日的紅燒rou，我可是念念不忘?！?/br>
    他也曾命人去碗記將灌湯包，茄盒釀rou等都買了些回府，一嘗就覺驚艷。

    幾人本是說笑著，李福卻記在了心里，想著回去跟阿婉說說，知道李勣他們如此推崇她的飯菜，她必會高興的。

    而李福在宮中議事，府中的宇文修多羅也沒閑著。長安城夏日炎炎，不復太白山的清涼，宇文修多羅竟還有些不慣。她坐在臥房內，透過直欞窗看了看外面的日頭，輕搖著團扇，忽覺這么熱的天，吃個涼皮也不錯。

    她說做就做，立刻就去了廚房，挽起袖子，準備了白面粉，芝麻醬等物，開始做麻醬涼皮。

    先是將水添進面粉里，揉出面團，就將其放在一旁餳著。緊接著，就是要洗面了。

    她將面團放入一個大盆之內，將清水倒進去，如洗衣服一般反復揉搓著面團，一盆清水就成了白漿，面團越來越小，最終洗成了一塊面筋。

    宇文修多羅一面做著，一面還戲稱自己為浣衣女，就差拿個棒槌，敲打這盆中的面團了。

    洗面這一步，是為了將其中的淀粉洗出來，讓做出來的涼皮更加光滑，顏色透亮，嘗起來也會更筋道。若不洗面，口感便會更軟糯。雖說這一步麻煩些，但是一向崇尚“食不厭精”的宇文修多羅還是沒有省略洗面這一步驟。

    緊接著，她就將面筋放入鍋中，隔水蒸著。與此同時，她又將洗面水放在那里，任其沉淀著，讓其中的水和淀粉漿分離開來，用那面漿蒸成面皮。

    只是沉淀這一步就需兩個時辰，所以當李?；馗臅r候，沒有見到宇文修多羅，一問才知道，宇文修多羅又泡到廚房里，搗鼓新鮮吃食去了。

    而廚房之中，等到面漿已被分離出來，宇文修多羅就將盆中的清水倒掉，只留下稠白面漿，將其攪拌均勻。

    她又在涼皮籮籮上刷了油，將面漿均勻倒在涼皮籮籮上，很快就在鍋中蒸成了一層面皮。蒸好后涼水中過了一過后，就揭下已經冷了的涼皮。按著此法，她又在涼皮籮籮上倒了面漿，蒸成另一層面皮。每一層面皮上都刷了油，一層層疊起來也不會粘連了。

    如此蒸好后，將一張張寬大又軟的面皮切成一條又一條長長的涼皮，而那蒸好的面筋也被切成塊。

    至于麻醬涼皮的另一靈魂——麻醬，也是麻煩些。她用大料和蔥煮成了大料水，又將蒜泥和晾涼的開水攪拌一番，做成蒜水。緊接著，宇文修多羅又在涼開水里加了芝麻醬，一邊攪拌著，又添了醋和清醬，將最后一種料水做好。

    最后一步，就是將切好的黃瓜絲，豆芽和面筋都放進去涼皮中，再將幾樣料水都倒進涼皮里，攪拌一番，一碗涼皮就做好了。若是要正宗，該是再加點油潑辣子，但是如今太熱，宇文修多羅又擔憂李福會因為入宮議事而煩心，若是再吃了辣，恐他上火，還是做了不辣的。

    用了一整個下午，雖說過程麻煩了些，卻也是將正宗的涼皮做出來了。正好是要用暮食的時辰了，宇文修多羅派人去喚李福，再拿著食盒，去了用膳的花廳之內。

    而李福一走入花廳，就聞到一陣胡麻醬的香氣和蒜香，又看到涼皮瑩白如玉的模樣，就想起了冷淘：“此物倒是與冷淘十分相像，卻是聞起來香了許多?！?/br>
    碗中除了涼皮外，還有黃瓜絲，豆芽，面筋，看著很是豐富。芝麻醬的香氣傳得遠，很是濃郁，又有蒜水和各種大料添香，聞起來確實比那用熟油澆的冷淘香許多。不過論起來，這冷淘也算是涼皮的雛形了。

    聽他提起冷淘，宇文修多羅樂了：“論起來，涼皮和冷淘還是同宗呢?！闭f著，又催促道，“快吃罷，本想加些茱萸，多點辣香，卻怕你上火，只添了胡麻醬，卻也夠香了。”

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