Chapter7-3聚餐
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到了地方鐘晚亭才發(fā)現(xiàn),餐廳坐落于金融城的一棟高樓中,鬧中取靜。門(mén)面看起來(lái)并不太起眼,頗有大隱隱于市的風(fēng)范。餐廳大門(mén)為傳統(tǒng)日式拉門(mén),沿著石頭小路走進(jìn),墻壁上的裝飾及竹籠里透出來(lái)昏黃的燈光讓人仿佛一瞬間回到京都。 同事們基本上早已落座開(kāi)始吃飯,肩并肩地坐在L形柜臺(tái)旁,圍繞著幾個(gè)廚師在中央的島臺(tái)。穿著和服的服務(wù)員正在依次把碟子放在客人面前。 不知道是不是她們出發(fā)的時(shí)間太晚,她們仨居然是最后到的人,連啟正和Alex都已經(jīng)坐在了位子上動(dòng)筷??瘴恢皇O逻吔堑膬蓚€(gè)位子和中間的一個(gè)零散座位。 鐘晚亭不想繼續(xù)和張冉交談,“那我坐那里了?!彼种噶酥钢虚g的位置。 “OKOK,走,張冉我們?nèi)ツ莾喊伞!敝荟┶s緊拉著張冉走。 鐘晚亭總算松了口氣,實(shí)在是應(yīng)付不來(lái)這種女同事,夾槍帶棒的。 主廚似乎也和大家都很熟悉,正有說(shuō)有笑地和Alex交談。 “今天第一道菜是用清酒蒸鱒魚(yú),搭配黑色祖?zhèn)鞣鸭懊拙拼紫悴萆忱??!蹦贻p女服務(wù)員輕柔的聲音在耳邊響起。 “嗯,有今天的菜單嗎?” “是第一次來(lái)嗎?之前沒(méi)看到您呢。”女服務(wù)員微笑著說(shuō),并不直接回答她,“一般先品嘗清淡口味的魚(yú),先吃淡口味的,再吃濃厚的。比如說(shuō)比目魚(yú)裙邊 、藍(lán)鰭金槍魚(yú)刺身、藍(lán)鰭中腹、藍(lán)鰭大腹、黑鱈魚(yú)、鯖魚(yú)、螃蟹、北海道干貝、海膽、玉子燒、活鮑魚(yú)刺身這些?!?/br> 然后遞上來(lái)一張看起來(lái)就價(jià)格不菲的紅色信封,背面貼有一張郵票,郵戳是今天的日期,里面才是菜單,“第二道菜是用干海帶、紫蘇葉、山葵和少許菊花瓣沙拉點(diǎn)綴的藍(lán)鰭金槍魚(yú)搭配紅瓤海鱸魚(yú),之后是握壽司,今天有腌金槍魚(yú)中腹魚(yú)腩、雪松熏鯛魚(yú)、北海道海膽與自制腌鮭魚(yú)卵和日式龍蝦煎蛋壽司...” “可以了可以了。”鐘晚亭趕緊打斷,服務(wù)態(tài)度好的讓她有點(diǎn)誠(chéng)惶誠(chéng)恐,“我第一次來(lái),有什么酒推薦的嗎?” “您喜歡喝什么酒嗎?” “清酒?” 她也只知道清酒。 “雖然不是單純的酒,但是喜歡清酒的話建議您可以嘗一下今天的清酒舒芙蕾。是法式舒芙蕾中加入日式傳統(tǒng)清酒,用清酒盒子作為容器蒸熟,溫?zé)岵惶鹉?,并且有發(fā)酵清酒的香氣。甜點(diǎn)勺也由整顆貝殼制作而成?!?/br> “好,就這個(gè)吧。不用再給我上酒了謝謝?!?/br> 不過(guò)等到真正開(kāi)始用餐,鐘晚亭才明白為什么大家會(huì)一致選擇這家餐廳。一是好吃,二是這樣的座位安排加上周到的服務(wù),可以完全避免不必要的同事吹捧,互相碰杯,自己享受自己的那份美食就行了。 今晚新鮮酥脆的炸蝦頭、微甜的紫蘇包海膽都是絕品。掛糊薄,瀝油凈,墊紙上一滴油都不沾。外殼酥脆透明,內(nèi)里卻鮮嫩多汁,只用蘸海鹽或者蘸混了蘿卜泥的汁兒。 簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單,只帶出新鮮食材的天然滋味。 “這里的菜還不錯(cuò)吧?!迸赃呑哪型罗D(zhuǎn)頭說(shuō)道。 “???”怕是會(huì)錯(cuò)意,“是在對(duì)我說(shuō)嗎?”鐘晚亭問(wèn)。 “是啊,今天你才是主角啊?!崩畛坛叫χo她倒了一杯酒,“今天算是托了你的福。歡迎。我叫李程辰,你叫我Leo就可以了?!?/br> “沒(méi)有沒(méi)有,也是Will請(qǐng)客。”話一說(shuō)出口,鐘晚亭就覺(jué)得不對(duì)。好像越說(shuō)越有關(guān)系一樣。 她擺擺手,仰頭喝下,“好辣?!?/br> “不好意思,我選了超辛口的,他們家的清酒可以選甜口的?!崩畛坛绞疽夥?wù)員上前,換了一杯酒。 “一小杯就可以了,我只是嘗嘗味道。”鐘晚亭趕緊說(shuō)道。 “歡迎你加入我們的隊(duì)伍?!崩畛坛脚e杯,昏暗的燈光下顯得笑容非常真誠(chéng)。 “也謝謝你。” 鐘晚亭一口喝完,是堅(jiān)果和花香的味道,“不過(guò)聚餐都是這樣的嗎?大家自己吃自己的?” “看吧。如果是周中,那么就是大家自己吃自己的,只是找個(gè)由頭吃頓好的,畢竟明天還要上班?!?/br> “如果是周五呢?”鐘晚亭問(wèn)道。 “那就看組局的人是誰(shuí)了?!崩畛坛揭馕渡铋L(zhǎng)地說(shuō)。 兩杯酒下肚,熱氣立刻涌上頭,臉上、耳朵上肯定紅了一大片。她摸摸自己的臉,發(fā)現(xiàn)自己的手機(jī)屏幕亮了。是微信消息。 「走嗎?我送你回家」 來(lái)自Will。