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“小鈺那邊有做好的成衣,我們也去挑挑吧?!?/br> 林時(shí)有做主給李鈺拿了一身月白的褂子,穿在他身上顯得肩背挺直腰肢纖細(xì),正合適。 鈺哥兒很滿意,“相公,我好看嗎?” 作者有話說(shuō): 第22章 烤實(shí)蛋是啥沒(méi)聽(tīng)過(guò)! 李鈺此刻又是慣常和他撒嬌的口吻,林時(shí)有拿他沒(méi)辦法,輕笑著哄他:“小鈺最俊了?!?/br> 四匹料子兩套成衣一共花了二錢銀子,老板娘量好尺寸收了錢,讓他們?nèi)蘸髞?lái)取衣服。 三人又在街上逛了逛,林時(shí)有掃了一眼小攤,給李鈺和虎子買了兩個(gè)糖人,李鈺噗嗤一聲笑了,“相公拿我當(dāng)小孩子嗎,還拿糖人哄我?” “你說(shuō)呢?” 林時(shí)有嗓音低沉,懶洋洋地聲音撩過(guò)他的耳后,李鈺垂下眼莫名有些害羞,趕緊遮掩似的咬了一口。 逛到下午日頭也快落了,霸王樓的伙計(jì)貼了最新布告,一共三十人報(bào)名,第一輪比賽三日后開(kāi)始,屆時(shí)歡迎大家來(lái)捧場(chǎng)。 確認(rèn)了消息三人坐上馬車回了鹿家村,虎子一到家就激動(dòng)地嚷嚷著,今日有趣的事太多了,他說(shuō)不過(guò)來(lái),想到哪兒說(shuō)到哪兒,興奮地額頭都出了汗。 “這傻孩子,去了一趟鎮(zhèn)上可給他樂(lè)壞了,多虧了林夫子照顧虎子了。”虎子娘讓虎子去院里玩一會(huì)兒消消汗。 李鈺也在一旁輕笑著,林時(shí)有突然想到了什么,“大姐今日在鎮(zhèn)上鈺哥兒報(bào)名了廚王爭(zhēng)霸賽,聽(tīng)說(shuō)前兩年的第一名都是一位叫丁八的廚子,就是鹿家村人,我們來(lái)村里這么久從沒(méi)聽(tīng)大家提起過(guò)?!?/br> 虎子娘聽(tīng)了這個(gè)名字,面色變了變,又看了一眼院里虎子的方向,確定虎子離得遠(yuǎn)聽(tīng)不見(jiàn),才撇撇嘴說(shuō)道:“這丁八可不是我們鹿家村人,他是隔壁鎮(zhèn)的有妻有子,不過(guò)和我們鹿家村確實(shí)有關(guān)系?!被⒆幽镔u了個(gè)關(guān)子,噤著鼻子擠擠眼,“這丁八是我們村西劉寡婦的姘頭!” 李鈺眨了一下眼睛,和林時(shí)有目光交匯,沒(méi)想到還有這層關(guān)系。 虎子娘繼續(xù)道:“丁廚子有點(diǎn)兒小錢,每次來(lái)就給劉寡婦點(diǎn)兒銀子,二人也不避諱,村里人都知道,就是他養(yǎng)在外邊的,這劉寡婦蠻橫潑辣人又不正經(jīng),和王大海還有一腿呢!去年丁八得了廚王來(lái)村里,劉寡婦好一頓顯擺,不害臊地說(shuō)都是她的功勞,說(shuō)什么和評(píng)審?fù)岁P(guān)系,丁八才贏的?!?/br> 虎子娘說(shuō)起八卦就停不下來(lái),李鈺聽(tīng)得津津有味,村里的事兒還真不少,“大姐,這丁八廚藝到底咋樣?” “我聽(tīng)劉寡婦說(shuō)那可是隔壁鎮(zhèn)最大酒樓的一把刀,誰(shuí)知道真假,這劉寡婦就愛(ài)吹牛!” “要是能在比賽中遇到,我可得和他好好討教討教!”李鈺也興奮起來(lái)了。 從虎子家離開(kāi),林時(shí)有拉著李鈺的手在村里慢悠悠地走著,“小鈺,你想好第一輪做什么菜了嗎?” 李鈺道:“大家第一輪肯定都選炒菜,而且評(píng)選的人那么多,每人吃一口吃到最后熱菜都都變成涼菜了,我要做一個(gè)不怕涼的。” “那干脆做個(gè)涼菜好了?!绷謺r(shí)有笑著提了個(gè)建議。 “我已經(jīng)想好了,第一輪參與評(píng)選的人多,不僅味道好,樣式也要新,給大家留下印象這樣才能晉級(jí)?!崩钼曅赜谐芍瘢拔覀兛烊ゴ謇锸找豢痣u蛋!” 李鈺要做的菜非常簡(jiǎn)單,只需要雞蛋和蒸饅頭用的堿。把十個(gè)雞蛋打散,一小勺食用堿放進(jìn)溫水里化開(kāi),倒在雞蛋里攪勻,等蛋液慢慢變成紅褐色后撇去浮沫,再把蛋液盛到雞蛋殼里放在蒸籠上小火蒸熟。 灶火需要一直盯著,林時(shí)有在一旁幫李鈺添柴火,水開(kāi)后等上一刻鐘蛋液就熟了。 “這雞蛋怎么變綠色了?”林時(shí)有覺(jué)得新奇。 “相公沒(méi)見(jiàn)過(guò)吧,這叫實(shí)蛋,這只是第一步,一會(huì)兒我們把他串起來(lái)烤著吃,那才香呢!” 李鈺見(jiàn)實(shí)蛋蒸的成功,把它對(duì)半切開(kāi)串起來(lái)刷一層油,放到架子上烤熟,再撒上鹽辣椒面孜然調(diào)味,香噴噴的燒烤實(shí)蛋就做好了! “嘗嘗味道怎么樣?” 林時(shí)有咬了一口仔細(xì)地嚼著,這實(shí)蛋的口感很特別,不軟不硬,還有嚼勁兒,表面烤制的金黃焦脆,配上香料吃起來(lái)口齒留香! 林時(shí)有道:“好吃,到時(shí)候在現(xiàn)場(chǎng)可以邊烤邊品嘗!” “那當(dāng)然了,三日后我們就拿這道菜去參加第一輪比拼?!?/br> 烤實(shí)蛋是地域特色食物,以前他做視頻時(shí)很多人就沒(méi)聽(tīng)過(guò)也沒(méi)吃過(guò),放到古代大家更是覺(jué)得新鮮。 離比賽還有幾天時(shí)間,李鈺在書(shū)院食堂也做了烤實(shí)蛋,村里人反響不錯(cuò),特別是配上他做的香酥雞rou餅,一頓飯吃得香著呢! “鈺哥兒,我前日去鎮(zhèn)上聽(tīng)說(shuō)霸王樓又舉辦廚王爭(zhēng)霸了,你知道不?” 村里有人去鎮(zhèn)上辦事兒聽(tīng)到大家伙都在討論,比賽每年都舉辦,這可是個(gè)好機(jī)會(huì),想著趕緊回來(lái)告訴鈺哥兒。 “昨日去鎮(zhèn)上我和相公也報(bào)名了?!崩钼曇?jiàn)大家主動(dòng)提起,也想和大家打聽(tīng)一下每年的廚王爭(zhēng)霸都是什么情況。 “就憑鈺哥兒這廚藝,今年廚王爭(zhēng)霸八成第一就是鈺哥兒了!” 李鈺笑著聽(tīng)著適時(shí)插話,“聽(tīng)說(shuō)前兩年都是一位叫丁八的廚子?!?/br> “哎呀我前幾日晚上還在村里看見(jiàn)這丁八了!” “他又去劉寡婦家啦?” --