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開門的是趙沔,這幾天都他來守門,這小子身強體壯的很,而且做事有分寸。 “喏,這是給小葉子的幾個醬鴨,還有我在鎮(zhèn)上瞧見有賣牛rou,我直接把一頭拉過來了,你讓小葉給銀子?!眳呛拼蟠筮诌值恼f。 趙沔知道葉玨喜歡吃牛rou,瞧著那頭牛可大了,也不知道那小子能不能收拾好,心里盤算著回頭吼了句“讓小玨出來。”說著就問“多少銀子?” “十二兩呢?!眳呛泣c點頭“瞧瞧這頭牛多大?” 趙沔點頭“下次瞧見小牛有能買的也給他送來,小牛rou更嫩?!?/br> “嘖,這小子嘴真叼,有牛rou吃就不錯了還要小牛rou。”說著嘖嘖兩聲接過趙沔遞來的銀子“那我先走了啊。” “麻煩你了?!痹捯粑绰?,便被屁顛屁顛趕來的葉小犬撞開了。 趙沔揉著腰剛張嘴想吼兩句,可瞧見后面跟來的衛(wèi)神醫(yī),頓時憋著嘴,自己揉腰嘟?!澳憔褪箘艑櫚桑伎鞂櫳盗??!?/br> “吳浩咩,這屋子也要買,你幫忙找人,還有張家要買個小莊園,靠山的最好,一千兩上下都成?!比~玨蹲在地上翻著牛,這是一整頭牛,成年的,沒進入老年,瞧著是摔斷脖子,怕是哪摔的,放了血處理了下,但內(nèi)臟什么還留在肚子里,賺了! 這鬼時代,啥都好,就是吃牛rou有點麻煩。上次還是周子涵讓人給他送了一頭小牛,三分之二還進了衛(wèi)鶴軒肚子里!想想就不開心...... ☆、第81章 衛(wèi)神醫(yī)還是喜歡牛rou “成吧,這屋子怎么賣?”張家的房還挺新,也大。 “把買牛的錢還回來,再給六兩?!比~玨說。 這價格不高,吳浩心里嘀咕了會兒便爽快的給了十八兩“拿去,等哪天搬了記得和我說聲,過個戶啥的。莊園替張家看著,等買好了再搬也成?!?/br> “沒事過幾天就給你騰空,咱們?nèi)ユ?zhèn)上住?!比~玨笑道。吳浩對認(rèn)可的人,倒真不錯“張家在鎮(zhèn)上也有兩三套屋子呢?!?/br> “呦,有錢人家嘛,行,有要幫忙的吩咐句話?!闭f著吳浩擺擺手就走。 這番話,可是讓不少豎著耳朵偷聽的人紅了眼,又看看地上那頭牛,體型大,還年輕。他們就算逢年過節(jié)也吃不著牛rou,不單單牛rou比豬rou貴了三四倍,賣出來的牛rou大多是老牛,口感不好,年輕的牛rou在他們眼里更是天價,張家居然一買就買一整頭,還說沒錢!哼,不要臉的東西。 再想想那小子說張家在鎮(zhèn)上有三個房產(chǎn),那是心里發(fā)酸發(fā)苦了,憑啥他張家就能有錢?就算被王家敲了竹杠都能買一頭牛來吃!而他們同樣也是姓張的,卻連錢都還不上! 還說自己沒錢了,呸!不要臉的。 葉玨招呼趙沔他們把牛抗馬車上“既然有牛,那我們先回我家一趟,處理下?!边@沒太多工具“趙沔哥,幫忙一起處理下吧?!?/br> “嘖,不干,這幾天光給你們家干活了,沒好處不干。”趙沔看著牛rou就流口水,那條葉小犬做的牛rou可是一級棒??!好吃的連舌頭都想吞了。 所以,幫忙干活啥的,可以,給牛rou吃就成,這么大一頭呢,他們也吃不了多少。 ...葉玨扭頭看向自家飼主,衛(wèi)飼主“哼哼~”一笑,頓時讓趙沔同志抖了抖,屁話都沒,和人扛起那頭牛,就上馬車“走一個!~” 張家要收拾,怕也有幾天功夫,趙沔留了幾個幫襯的人外,便先和衛(wèi)鶴軒他們回趙家村,吃牛rou去...... 陳翠花他們瞧著葉玨要走也沒攔,揮揮手“該干嘛干嘛去,別礙手礙腳的?!泵χ兀瑳]瞧見? 哼唧,礙手礙腳的葉小犬決定不給他們吃好吃的牛rou了。 回到村里,葉玨讓人把牛肢解了,牛腿有牛腿的做法,牛頸rou和牛的第六至第八對肋骨做牛排,孜然最好的留給自家衛(wèi)飼主,烤牛rou串,牛rou條,醬牛rou,鹵牛rou,牛筋,牛rou包金針菇,還有水煮牛rou,咖喱牛腩,紅燒牛腩等等...... 足足吃了兩頓,家里還剩下不少牛rou,葉玨開開心心的做牛rou干和牛rou條,沒事啃啃,有滋有味的,可開心了。 衛(wèi)鶴軒第一個表示贊,葉玨的確不缺錢,特別是在吃食上舍得花錢,可這畢竟是小地方,牛rou什么的,買起來也是碰運氣。葉玨那小子平時喜歡睡懶覺,每次去買菜,剩下的部位次不提,牛rou也老。就算葉玨做的菜再好吃,可原材料差,東西少,沒讓衛(wèi)鶴軒吃的這么歡心過。 再想想前不久的小牛rou,衛(wèi)鶴軒想......或許可以讓人多弄些來。 “我腌了牛腿,明天給你偷偷烤著吃?!比~玨瞧著除了做牛rou干,rou脯,牛rou絲和牛rou_粒外,好的牛rou放入冰窖做牛排或存著過些時候吃外,牛也被消耗的差不多了。 前兒腌了牛腿,牛腿上剮了幾刀,入個味。 衛(wèi)神醫(yī)重口,喜歡多油重口,最喜歡燒烤鐵板之類,濃油醬香他也能多吃一碗飯。但油炸的,卻可有可無,上回葉玨做了幾塊檸檬炸雞,趙沔他們吃的歡快,衛(wèi)神醫(yī)也就表示主權(quán)的吃了個雞腿。 淮安菜,江南一帶的菜肴精細(xì)清淡,衛(wèi)神醫(yī)也是不太愛,就算葉玨做的栩栩如生或咸鮮入味,他也沒鐵板燒烤之類狂熱。 這讓葉小犬忍不住多看了眼那清雅高傲的衛(wèi)神醫(yī),心里嘟嚕真是人不可貌相。外面絕對沒人知道堂堂仙君般的衛(wèi)神醫(yī)能吃拌著烤牛腿的醬汁多吃三碗飯。 --