廚神的夜宵店[美食] 第125節(jié)
橫市的食客瞬間輸?shù)靡粩⊥康?,流下了羨慕的淚水。 看著江市食客發(fā)的美食圖片,邊看邊吞口水,每一樣看著都好好吃的樣子。 【我們橫市食客好可憐,只吃過寶寶老板做的炒粉,我們也想吃烤鴨,也想吃羊rou粉,也想吃蛋炒飯。】 【我們真的好可憐,只吃過幾天的炒粉,就被勾得神魂顛倒的,然后又被拋棄了??薜澳锏亩紱]用,嗚嗚嗚~】 【真的看著都好好吃,每一樣都想吃。好羨慕你們江市人,每天都能吃到那么好吃的宵夜。】 看到橫市食客的評論,江市食客開始有點(diǎn)憐愛他們。 【你們別難過了,橫市離江市也不算非常遠(yuǎn),都是一個(gè)國家的,想吃的時(shí)候可以打飛的過來吃?!?/br> 【你們有空的時(shí)候可以來我們江市旅游,我們江市景點(diǎn)真的蠻好看的。白天看美景,晚上來寶寶夜宵店吃宵夜,多美好的旅程?!?/br> 【我們江市歡迎你們過來游玩,我們江市人非常熱情好客的。】 —— 此時(shí),在橫市影視城的劉思辰也非常的難過。 他在生日那天吃了美味的炒粉,本來打算第二天再去吃的。但是第二天晚上有夜戲,聽說炒粉攤最后一天營業(yè),他就讓朋友幫他買了一份,等拍戲結(jié)束后再回去吃。 結(jié)果,等到他回去的時(shí)候,朋友沒忍住就把炒粉吃完了,他回來連炒粉渣都沒有看到。 連最后一份炒粉都沒有吃到,炒粉攤就消失了。 害得他一整天都想著炒粉。 都怪韓丞禹,要不是韓丞禹,他就不會(huì)吃到炒粉,現(xiàn)在就不會(huì)因?yàn)槌圆坏匠捶鄱y過。 劉思辰:【韓丞禹,我討厭你?!?/br> 韓丞禹:【?】 劉思辰:【我好想吃炒粉,但是炒粉攤已經(jīng)跑路了,想吃都吃不到。你生日為什么要給我送炒粉,搞得我現(xiàn)在那么難過。】 在玩手機(jī)的韓丞禹忍不住大笑,又是一個(gè)被寶寶夜宵店搞瘋的可憐人。 韓丞禹:【沒事,你有空可以來江市,我請你去寶寶夜宵店吃個(gè)夠?!?/br> 劉思辰:【你們寶寶夜宵店就像是個(gè)渣男,大老遠(yuǎn)跑來橫市勾引人,勾引到就跑路,留下一幫可憐的人。】 “哈哈哈哈哈哈………”韓丞禹真的要笑吐了,這個(gè)比喻好貼切。 想著一會(huì)兒就可以吃到寶寶夜宵店的美食,韓丞禹心情非常的愉悅。 如果寶寶夜宵店是渣男的,那他們在江市的食客就是被渣男拋棄了五天的可憐人,結(jié)果渣男回來后,又馬上原諒了他。 —— 回到寶寶夜宵店,陶寶寶覺得非常的舒服。熟悉的夜宵店、熟悉的廚房、熟悉的顧牧野和蘇英紅。 回來真好! 這一天,顧牧野和蘇英紅早早就來到夜宵店。不僅是食客們想念寶寶老板,他們也很想念陶寶寶。 別人放假是開心的,他們放假是難過的。放假的這五天度日如年,每天都覺得手癢癢的,只想著快點(diǎn)回夜宵店干活。 見到陶寶寶的那一刻,他們都有種想哭的感覺。 “你們不要哭,我們害怕?!碧諏殞氄{(diào)笑的說。 “今天給你們做新菜?!?/br> 一聽到新菜,兩人瞬間兩眼發(fā)光。已經(jīng)五天沒有吃陶寶寶做的菜了,甚是想念。 “師父,是什么新菜?”顧牧野問。 陶寶寶拎起手里的花甲,說:“花甲粉絲?!?/br> 陶寶寶剛剛?cè)ゲ耸袌鲑I了兩斤花甲,這個(gè)季節(jié)正是花甲最肥的時(shí)候,最適合吃花甲。 花甲怎么做最好吃? 陶寶寶最先想到的是花甲粉絲,鮮味十足的花甲粉絲,特別適合當(dāng)宵夜。 吃花甲最煩的是吃到沙子,想要把花甲里面的泥沙處理干凈需要用清水浸泡兩個(gè)多小時(shí),等待花甲把里面的泥沙都吐出來。 為了節(jié)省時(shí)間,陶寶寶直接用了系統(tǒng)道具【吐沙劑】,【吐沙劑】可以瞬間把花甲里面的泥沙處理得干干凈凈的。 泥沙處理干凈后,再用清水簡單清洗一下,就可以開始制作花甲粉絲。 看到陶寶寶不浸泡花甲,蘇英紅好奇地問:“小陶,花甲不用浸泡嗎?要是里面有泥沙怎么辦?” 陶寶寶想了想,說:“沒事的,這個(gè)花甲我特意挑的,沒有泥沙,可以不需要浸泡吐沙?!?/br> 關(guān)于系統(tǒng)的事,陶寶寶沒有告訴任何人,也沒有打算要告訴任何人。 蘇英紅非常喜歡花甲,花甲怎么做都好吃,蒜蓉花甲、花甲冬瓜湯、花甲豆芽湯。 她以前經(jīng)常買花甲,每次都需要浸泡兩個(gè)小時(shí)以上才能把花甲里面的泥沙處理干凈。有時(shí)候就算浸泡了,泥沙也無法徹底的處理干凈。吃的時(shí)候要是不小心咬到沙子,十分影響吃飯的心情。 “沒有泥沙的花甲,要怎么挑?”蘇英紅問。 “這個(gè)不好說,全憑直覺。”陶寶寶隨口就說。 果然是天才,憑直覺就能挑出沒有泥沙的花甲,蘇英紅對陶寶寶的崇拜又多了幾分。 一切準(zhǔn)備就緒,陶寶寶開始制作花甲粉絲。 往錫紙碗里放入洋蔥、蒜泥、姜片、小米辣,接著放生菜和金針菇,然后放入花甲和提前泡軟的粉絲,倒入生抽、啤酒、 香油等配料,還有最重要的秘制香料,最后錫紙碗封口,用大火烤至花甲完全開口且變色,一道香噴噴的花甲粉絲就制作完成了。 秘制香料是這道菜的關(guān)鍵,也是制勝法寶。 這個(gè)秘制香料是她自己研制的,由花椒、八角、桂皮、草果、姜片、胡椒等多種香料按不同的配比混合而成。 秘制香料能完美的壓制住花甲的腥味,只留下迷人的鮮味。 一道香噴噴的花甲粉絲端上桌。 顧牧野迫不及待揭開錫箔紙,花甲的鮮香蜂擁而出,瞬間在空氣中擴(kuò)散開。 “真香!” 頃刻間,蘇英紅感覺自己浸泡在香味中,幸福無比。 絲滑的粉絲搭配新鮮美味的花甲,看起來就非常地有食欲。 蘇英紅拿起筷子先夾了一口粉絲,“滋溜”一聲吸進(jìn)嘴里,頓時(shí)滿口都是香味。 清香的粉絲吸收了花甲的鮮味,更加地可口。 好好吃! 不愧是陶寶寶,一出手就不凡。 連續(xù)吃了兩口粉絲,蘇英紅的目光開始盯上花甲。 夾起一個(gè)花甲,放進(jìn)嘴里。 花甲又肥又鮮,鮮香十足,好吃到她連手指都想吞下去。 連吃了五個(gè)花甲,真的一點(diǎn)泥沙都沒有。不得不佩服陶寶寶,真的好厲害。 顧牧野已經(jīng)在大口大口吃,在師父的美食面前,他一點(diǎn)都矜持。 “師父,好好吃!配菜也好好吃,生菜和金針菇蘸上花甲的鮮味,異常的美味?!?/br> 師父做的美食從來沒讓他失望過。 沒過一會(huì)兒,桌子上面已經(jīng)堆滿花甲殼。 “師父,這個(gè)花甲粉絲會(huì)是夜宵店的新品嗎?”顧牧野超愛這個(gè)花甲粉絲,如果花甲粉絲是夜宵店新品的話,他就可以每天都能吃到。 “嗯!花甲粉絲是今天的新品?!碧諏殞殑倓傄呀?jīng)在菜市場跟海鮮老板訂好花甲,一會(huì)兒就會(huì)送來夜宵店。 夜宵店暫停營業(yè)了五天,花甲粉絲就當(dāng)作是重新營業(yè)的驚喜。 定好了新品,陶寶寶又開始在黑板上繪畫。 花甲粉絲要怎么畫,這是一個(gè)難題。 花甲的形狀類似橢圓形,如果直接畫了一個(gè)橢圓,可能根本不會(huì)有人看得出她畫的是什么。 想了一會(huì)兒,陶寶寶想到了一個(gè)畫法。 花甲粉絲,她可以先畫一朵小花,再畫一只甲魚,最后畫粉絲。 陶寶寶畫得很認(rèn)真,畫完后她非常滿意。 這時(shí),她想到了一個(gè)好點(diǎn)子。 前段時(shí)間,她熱衷于玩“你畫我猜”的游戲。每次她畫的東西,對方都很難猜的出來。 陶寶寶想著她可以讓食客猜一下她的這幅畫畫的是什么食物。 她拿起手機(jī),給黑板上的畫拍了一張照片。 然后發(fā)到微博上,【各位食客,今天寶寶夜宵會(huì)上新品,請根據(jù)這副畫猜新品的名稱,前五名猜中的食客可以免費(fèi)得到一份新品,截止時(shí)間為今晚七點(diǎn)半。(提示:新品名稱是四個(gè)字)】 食客看到這幅畫的時(shí)候,腦子一片空白。 作者有話說: 感謝在2022-08-13 17:14:01~2022-08-15 20:50:01期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:暴富好難、清風(fēng)徐來 2瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會(huì)繼續(xù)努力的! 第85章 花甲粉絲(2) 雖然一直都知道寶寶老板的畫風(fēng), 但每次看到寶寶老板的畫作,還是忍不住想笑。 【哈哈哈哈哈,好可愛的畫風(fēng)?!?/br> 【不愧是寶寶老板, 一畫就知道有沒有?!?/br> 【你們看得出來畫的是什么嗎?】 【我看到出來第一個(gè)畫的是花, 后面兩個(gè)畫的是什么,暫時(shí)還沒看得出來。】