廚神的夜宵店[美食] 第48節(jié)
為了搶一箱零食,總裁不惜動用全公司員工。 劉霞做的是會計工作,卻被老板安排去直播間搶零食,搶到一箱可以多休一天年假。 當紅偶像自愿來直播間帶貨,只為了拿到一箱牛rou干。 第35章 雪花蟹斗 鄧州州和方力歐從小就認識, 兩人同歲,生日就差幾天。從小別人就喜歡拿他們倆來比較,每次比較的時候, 輸?shù)亩际青囍葜荨?/br> 不管是哪一方面, 身高上方力歐比鄧州州高,學習上也比鄧州州好,事業(yè)上也比鄧州州。 如果只是別人拿他們倆來比較就算了。 就連方力歐本人也喜歡暗戳戳地拉踩鄧州州, 所以鄧州州一直看方力歐不順眼。 上個星期方力歐生日, 他舉辦了一個生日會,特意請了富德樓最有名的主廚,整個生日會上都是精致美味的菜品。 “歐哥好大方,竟然請來了富德樓的主廚,這一桌菜真的很貴吧?!?/br> “不愧是富德樓的主廚,所有的菜品都好好吃。” 明明兩人關系并不好, 只是平時維持著表面的和諧, 實則都討厭對方。 但方力歐偏要請鄧州州去參加他的生日會。 “你一定要來哦,不來就是不給我面子。” 在生日會上一直在鄧州州面前各種炫耀。 更可恨的是在生日會快結束的時候, 方力歐故意提到鄧州州下周的生日。 “我們鄧州州的生日就在下周, 州哥是不是也要辦生日會,不知道州哥生日會要請什么大廚給我們做好吃?!?/br> “要是你實在找不到好的大廚, 可以跟我一樣請富德樓的主廚。如果需要幫忙的話,我可以幫你,我們家跟富德樓主廚很熟?!?/br> 鄧州州想吐, 方力歐就是故意的,連生日會都想要趁機拉踩他。 如果他生日會找的廚師不如方力歐生日會, 方力歐肯定又會當眾內涵他。如果他跟方力歐一樣請的是富德樓的主廚, 那方力歐肯定要說他copy他。 真是個心機boy。 鄧州州才不想讓他得逞。 “我找的主廚暫時保密, 到時候你們就知道了,反正不會是富德樓的主廚?!编囍葜菀碴庩柟謿獾鼗亓艘痪?。 雖然他生日會的廚師根本還不知道要找誰,但為了當場的氣勢,他就把話說出去,在氣勢上先贏了再說。 “喲,聽州哥怎么說,州哥生日會是要請名廚呀?!?/br> “暫時保密,看來是一個厲害的人物,已經開始有點期待州哥的生日會?!?/br> 現(xiàn)場的小伙伴都在說期待鄧州州的生日會。 “那就讓我們一起期待州哥的生日會,希望州哥生日會請的大廚能給我們很大的驚喜,不要讓我們失望哦?!狈搅W才不信鄧州州能找到比富德樓主廚更厲害的廚師,他了解鄧州州這個人,就愛放大話。 方力歐故意給他抬高架子,到時候看他怎么下臺。 鄧州州確實是在說大話,話已經放出去,他也不知道生日會那天要怎么辦。 不是沒有比富德樓主廚厲害的廚師,只是以他的人脈根本請不到人家,但他又不想找父母幫忙,免得他們又要念叨自己。 他只好找自己的兄弟幫忙。 鄧州州:【兄弟們,你們誰認識比富德樓主廚厲害的廚師,而且有辦法請他來我生日會幫忙做菜。】 他們玩樂群里的兄弟各個都是愛玩愛吃的富二代,說不定會有些人脈。 王一霖:【我認識康樂國際大酒店的主廚,但是他好像最近在參加電視節(jié)目錄制,估計沒空?!?/br> 邵之軒:【一個生日會而已,為什么一定要找比富德樓主廚厲害的廚師?】 鄧州州:【因為我想贏方力歐,他生日會請的廚師是富德樓的主廚,我生日會一定要找一個比他更厲害的?!?/br> 一說到方力歐,群里的人瞬間積極起來。 群里的人都認識方力歐,而且都不是很喜歡方力歐。因為方力歐這個人十分愛炫耀,而且喜歡拉踩別人。 王一霖:【靠,方力歐這小子是不是又挖坑給你踩了。】 朱石巖:【兄弟們努力幫你找找,不想在你的生日會上看到方力歐嘚瑟的樣子?!?/br> 邵之軒:【要不找浩業(yè)酒店的主廚,浩業(yè)酒店主廚蠻厲害的?!?/br> 鄧州州:【浩業(yè)酒店的主廚不太行,上次我去吃過,跟富德樓的主廚比起來還是差一點的。】 大家都在推薦各大酒店、各大飯店的主廚。 這時,邵之軒想到了一個人。 邵之軒:【要不請寶寶夜宵店的老板?】 王一霖:【靠,剛剛怎么沒想到寶寶夜宵店的老板,寶寶老板的廚藝肯定完勝富德樓主廚。州哥,你有救了?!?/br> 鄧州州:【靠,我也沒想到。寶寶老板那么厲害,肯定能贏。】 鄧州州:【@顧牧野野哥,幫我問一下,你師父可不可以來我生日會幫我做菜?!?/br> 邵之軒:【別艾特他了,這個點他肯定在廚房忙,沒空看手機。】 此時,在寶寶夜宵店,陶寶寶在準備新品。 雪花蟹斗。 之所以出這道新品,是因為看到一批不錯的大閘蟹,這個季節(jié)高品質的大閘蟹是十分難得的,陶寶寶就買了下來。 思考片刻,她決定用大閘蟹來做一道非常好看的菜,雪花蟹斗。 雪花蟹斗是以蟹殼為容器,蟹殼中盛放著鮮香四溢的蟹粉,再蓋上一層潔白的蛋泡,蛋泡上撒一些香菜和火腿末作點綴,造型精致又小巧,富含藝術感。 這道菜制作的過程十分繁瑣。 將大閘蟹蒸熟,剝出完整的蟹殼,蟹殼洗凈晾干備用。 最麻煩的是拆蟹,需要非常的有耐心且細致。 先分別刮出蟹黃和蟹膏,再剔出蟹rou,這一個過程十分地繁瑣。 將拆出的蟹黃、蟹膏和蟹rou炒制成醇香無比的蟹粉。蟹粉需要現(xiàn)剝現(xiàn)炒,這樣才能保證口感是最佳的。 炒好的蟹粉放進蟹斗中,上面覆上一層打發(fā)好的蛋泡,上鍋蒸熟。 一道鮮香濃郁的雪花蟹斗就出鍋了。 “好漂亮!” 蘇英紅從來沒見過如此漂亮的菜,外觀像雪一樣潔白,加上綠色香菜和紅色火腿末的點綴,色彩艷麗且有層次感,猶如一件只可遠觀而不可褻玩焉的藝術品。 “紅姨,你試試看?!碧諏殞殞⒁粋€雪花蟹斗遞給蘇英紅。 “我真的可以吃嗎?” 如此精致的美食,蘇英紅覺得價格肯定不便宜。但陶寶寶每次都很大方,只要出新品,都會先給她和顧牧野品嘗。 這也就是很多人為什么羨慕她可以在夜宵店工作的原因。 蘇英紅拿著勺子,不舍得下手,這個雪花蟹斗實在太好看,不忍心破壞這么漂亮的東西。 “吃吧,好吃的東西就是拿來吃的?!?/br> 說著,蘇英紅就一勺舀下去。 潔白的蛋泡下面是鮮香的蟹粉,頓時蟹味撲鼻。 一勺送進嘴中,鮮香味在口腔中炸開,直沖味蕾,瞬間讓你神魂顛倒。 蟹rou、蟹黃、蟹膏完美地融合在一起,口感細膩綿密。一口下去,鮮嫩滑口,滿滿的幸福感。 蟹粉沒有想象中的油膩,反而有些甘甜爽口。也沒有想象中的干癟,反而汁水飽滿。為了保證更多的汁水留在螃蟹體內,蒸大閘蟹時需將腹部朝上。 想不到大閘蟹這樣做會如此的好吃。 細細品味著鮮香醇厚的蟹粉,蘇英紅臉上溢出滿滿的幸福。為了這口吃的,讓她一輩子待在寶寶夜宵店打工,她也愿意。 —— 一切準備就緒,又到了陶寶寶最愛的畫畫環(huán)節(jié)。 她對這次畫畫充滿了期待,因為她即將要使用自己努力賺來的道具【神奇畫筆】。 陶寶寶把原先黑板上的畫全部擦掉,她要用神奇畫筆全部重新畫一遍。一想到黑板上都是美美的畫作,就非常開心。 打開系統(tǒng),點擊使用道具【神奇畫筆】。陶寶寶握著畫筆,滿懷期待的畫下第一筆,線條十分順暢,不像自己畫的歪歪扭扭的。 她第一個畫的是螃蟹,手中的畫筆輕輕移動,很快的一只螃蟹就畫好了。 惟妙惟俏,線條均勻。 但效果沒有陶寶寶想象中的那么好,她以為使用神奇畫筆畫出來的會是超級絕美的畫作。 而她現(xiàn)在畫出的雖然不錯,但并沒有非常絕美。大概就是從幼兒園水平提升到了大學水平。 “為什么用了神奇畫筆畫出來的畫作沒有那么絕美?”陶寶寶打開系統(tǒng)問。 k:“因為使用此道具的人原始的畫畫水平太差,道具只能幫忙提升到這個程度?!?/br> 使用此道具的人原始的畫畫水平太差? 陶寶寶閉口不言。 雖然沒有絕美,但總體還不錯,比自己原先畫的好看幾百倍。 畫好螃蟹,陶寶寶又畫了牛、羊、生煎包,把夜宵店里所有的菜品都畫上。 看著黑板上精美的畫作,陶寶寶的心情特別愉悅。雖然是使用道具畫出來的,但也是經過自己的手畫出來的,也有一種成就感。 當食客們看到黑板上的新畫作,都不敢相信自己的眼睛。 “這些畫是寶寶老板畫的?寶寶老板的畫技突然進步了?” “這個畫得好好看,一眼就能看得出畫的是什么。估計不是寶寶老板畫,是寶寶老板找別人畫的?!?/br> “怎么辦,我竟然覺得原來寶寶老板畫的那些更可愛,可能是因為看久就順眼了。現(xiàn)在突然變成另一種畫風,感覺好不適應?!?/br>