葉四妹在一旁吃著rou都有些聽(tīng)不大懂，但聽(tīng)不懂不妨礙她曉得做生意能掙大錢。

    葉嘉說(shuō)著招人的話，她聽(tīng)著聽(tīng)著就忍不住著急。這段時(shí)日她在周家也是眼睜睜看著周家生意的，jiejie這里能掙錢還缺人手，她心里多少也有點(diǎn)想頭。不說(shuō)能在其中摻和一腳，至少是想跟五妹一樣，能跟著葉嘉后頭做事。

    但她這性子柔弱又不活絡(luò)，不知道該怎么張著口。

    葉嘉察覺(jué)到，瞥了她幾眼倒也沒(méi)說(shuō)話。人現(xiàn)在懷了五個(gè)月的身子。雖說(shuō)肚子沒(méi)大到走不動(dòng)路，但也得小心看顧著。別磕著碰著。葉嘉就是再忙也不可能叫她干活兒。

    此時(shí)只做沒(méi)看見(jiàn)，說(shuō)起了朝食攤子這事兒：“明兒就先歇息一日。忙了這么久，日日起早貪黑的，咱家也該喘口氣?！?/br>
    “正好明兒是蕤姐兒生辰，”余氏其實(shí)也累，她們都累，“咱就在家再吃一頓好的?！?/br>
    三百多兩存銀在呢，吃一頓好自然是拿得出錢。

    這么一說(shuō)，幾個(gè)人把酒杯一舉又喝起來(lái)。

    孫老漢在一旁吃了點(diǎn)也豎著耳朵聽(tīng)，半點(diǎn)酒不敢沾。人吃醉了酒容易犯糊涂，周家男主人不在，他一個(gè)男子若是喝醉酒發(fā)了酒瘋，周家?guī)讉€(gè)女子可沒(méi)人能弄得過(guò)他。便是喝酒也不敢在周家喝的，此時(shí)吃幾口菜，給兩小孫子夾點(diǎn)菜，熱熱鬧鬧地一頓飯吃完。

    葉五妹端著鍋碗瓢盆到后廚去洗，葉嘉跟余氏就晃晃悠悠地回了屋。

    八月下旬之后，天氣漸漸要好轉(zhuǎn)些，沒(méi)有那么熱死人。葉嘉吃了酒就容易犯困，回了屋躺下迷迷蒙蒙地睡著。到了半夜被一陣尿意憋醒，此時(shí)酒也醒的差不多。她晃了晃腦袋，才去后廚燒水洗漱。身上黏膩膩的沾了酒氣，難聞?dòng)蛛y受的緊。

    葉嘉提著一桶水回屋，洗漱完感覺(jué)渾身清爽了，才又躺會(huì)榻上睡去。

    雖說(shuō)這兩日都不做朝食了，葉嘉還是習(xí)慣了早起。天還沒(méi)亮她就睜了眼，鳥(niǎo)雀在院墻上嘰嘰喳喳地叫。清晨帶著草木氣息的空氣清新，叫人吸一口心曠神怡。

    葉嘉難得早上不急急忙忙趕去瓦市，在院子里轉(zhuǎn)悠了幾圈就去了后院。

    八月下旬以后，開(kāi)花的辣椒就跟突然開(kāi)竅了似的，花一謝，那細(xì)長(zhǎng)的辣椒就一個(gè)又一個(gè)地蹦出來(lái)。茄子就不必說(shuō)，已經(jīng)結(jié)出果子。葉嘉在寒瓜地里小心地?cái)?shù)了數(shù)，結(jié)出了小二十個(gè)寒瓜。其中有三四個(gè)已經(jīng)長(zhǎng)得有盤子那么大。

    形狀特別圓，色澤也很深，看著就知道很甜。

    葉嘉瞧著忍不住搓手，穿到這破地方她居然能吃上自家種的寒瓜，當(dāng)真是運(yùn)氣不得了！

    盤算著還有多久能瓜熟蒂落，葉嘉又轉(zhuǎn)頭去了后廚。

    朝食攤子是不能就那么放棄的，如今西施攤的名頭也打出去。豬頭rou依靠西施攤的幌子賣起來(lái)的，如今鎮(zhèn)上大部分的食客都是靠認(rèn)幌子找攤子。她鋪?zhàn)舆€沒(méi)盤起來(lái)，將來(lái)若是要引流，還得靠西施攤，自然不能松懈。

    韭菜雞蛋餅跟蘿卜餅都是應(yīng)季的吃，雜糧餅倒是沒(méi)有這個(gè)說(shuō)法。若是做雜糧煎餅，估計(jì)能一年做到頭。葉嘉心里琢磨著，就去后廚挖了一大勺的雜糧粉回來(lái)，按比例調(diào)制面糊糊。

    所謂的雜糧，就是黃豆粉、綠豆粉、苞谷粉、摻和一點(diǎn)粟米粉。四種糧食的細(xì)粉加點(diǎn)低筋面粉，其實(shí)就是小麥粉。調(diào)和到一起去，添點(diǎn)兒老面，加點(diǎn)鹽，加多點(diǎn)水?dāng)嚢璩擅婧?，再拿個(gè)鏟子按一按。這么按一按，能讓面更勁道。葉嘉真是個(gè)吃東西很講究的人，也多虧了她吃什么都喜歡自己試一試。雜糧煎餅她往日就做的不錯(cuò)，還會(huì)自制醬料。

    正好后院有幾個(gè)辣椒也長(zhǎng)出來(lái)了。雖然沒(méi)能磨成粉，但葉嘉去摘了好幾個(gè)大一點(diǎn)的辣椒洗干凈剁成了碎。弄黃豆醬、芝麻醬、枯茗粉、再用油和碎辣椒炒了個(gè)醬便能用。

    孫老漢早早就起來(lái)了，帶著兩小孫子去附近的樹(shù)林子里撿柴火。此時(shí)剛好背著一大簍子的柴火回來(lái)。

    撞見(jiàn)葉嘉在忙，放下柴火就過(guò)來(lái)幫忙燒火。

    葉嘉那邊還揉了面，搟成薄皮折疊，拿刀切出來(lái)擱油鍋里炸。

    其實(shí)葉嘉不愛(ài)吃煎餅果子里頭的薄脆，總覺(jué)得油太大，吃了心口澇得慌。但是那么多愛(ài)吃雜糧煎餅的人都喜歡加薄脆，定然她的喜好是少數(shù)。葉嘉這邊才把薄脆炸出來(lái)，那油炸淀粉的味道就香的一屋子的人都湊過(guò)來(lái)。蕤姐兒起來(lái)頭發(fā)還沒(méi)梳，又細(xì)又軟的頭發(fā)七拐八扭地頂在腦袋上。

    孫家兩小孫子也看得眼巴巴的，葉嘉干脆炸了就給三小孩兒一人一個(gè)。剛出鍋的還燙得很，但不妨礙他們一個(gè)個(gè)拿小牙搓著吃，香得葉四妹都嘴饞了。

    “再等等?！比~嘉把鍋里多余的油撈起來(lái)，擱了一點(diǎn)油把醬料給炒出來(lái)。

    滋啦滋啦的油爆醬料的味道可比炸薄脆香多了。葉嘉炒了一大缽的醬，拿筷子沾了一點(diǎn)嘗嘗。還別說(shuō)，雖然沒(méi)有辣粉和味精耗油，但這個(gè)味道已經(jīng)是很可以了。還是把煎鍋拿出來(lái)用，攤煎餅自然不能用大鍋，不然面糊糊一到進(jìn)去就糊了，也拉不出來(lái)形狀。

    葉嘉其實(shí)覺(jué)得弄個(gè)煎餅鍋更好，但沒(méi)有工具就將就著做。她特地找了個(gè)木推子，就是一個(gè)木板上定了個(gè)木棍，形狀大差不差的，洗干凈就湊合著用。

    勺子舀一大勺面糊放煎鍋里，就拿那個(gè)木推子給它推勻了。而后打一個(gè)雞蛋上去給它一點(diǎn)點(diǎn)兒刮開(kāi)。葉嘉本人是喜歡吃芝麻的，撒點(diǎn)芝麻放上頭，等到面糊成型，蛋液也成型。就弄個(gè)鏟子給它鏟翻面兒。后頭煎一煎，看差不多就能往被面抹醬料。

    這時(shí)候也沒(méi)有火腿腸，家里也沒(méi)有做好的雞rou。就葉嘉剛才炸的薄脆。想著這么吃也吃不出雜糧煎餅的美味，葉嘉憶起家里還有些豬頭rou，指使著葉五妹去切成薄片：“多切一點(diǎn)?！?/br>
    葉五妹手腳可快，沒(méi)一會(huì)兒切出一大碗豬頭rou。葉嘉就拿個(gè)筷子夾了不少，灑了點(diǎn)蔥花和咸菜碎。薄脆那么一擱，拿筷子卷巴卷巴就遞給了余氏。

    余氏在一旁看半天，老實(shí)說(shuō)，她沒(méi)覺(jué)得雜糧有什么好吃的。家里好長(zhǎng)一段時(shí)日吃雜糧窩窩頭，她覺(jué)得那味兒怎么都不能比白面香。不過(guò)這會(huì)兒看葉嘉弄出來(lái)的東西味道聞著還不錯(cuò)，一口咬下去，又是脆又是蛋香又是醬香的，可差點(diǎn)沒(méi)把她舌頭給燙沒(méi)了。

    多吃了幾口，話都來(lái)不及說(shuō)，她就連連地點(diǎn)頭。

    葉嘉又給卷了幾個(gè)，每個(gè)人都說(shuō)好吃。孫老漢喜歡那蔥跟rou混在一起的味兒，連著又往餅里頭舀了一勺蔥花。葉四妹拿了一個(gè)進(jìn)屋去給養(yǎng)傷的阿玖，余氏扭頭就來(lái)問(wèn)葉嘉：“嘉娘，若是朝食攤子該買這個(gè)，咱得賣多少錢??？這又是rou又是蛋的，買少了咱都要虧心的。”

    “那倒不必，咱這是做給自家人吃才又是rou又是蛋，賣的話可以看情況給?！比~嘉吃不了一個(gè)，吃半個(gè)就飽了。剩下的一半捏在手里，“就像我，我就不愛(ài)吃薄脆。旁人若是不加薄脆，咱可以給少算錢的?！?/br>
    余氏眨了眨眼睛，覺(jué)得若是不加?xùn)|西，味道怕是要大打折扣。

    “那倒未必，”葉嘉拿筷子沾了點(diǎn)醬給余氏嘗，“這個(gè)醬刷餅，味道就已經(jīng)不錯(cuò)了。”

    余氏嘗了嘗，確實(shí)是。說(shuō)起來(lái)這餅也沒(méi)啥味兒，就是這個(gè)醬加了一股燙舌尖的味道，叫人忍不住吃一口又吃一口。吃完了還得嗦舌頭，越吃越香：“你這里頭加了什么？”

    加了什么？自然是加了辣椒。

    葉嘉怕古時(shí)候人沒(méi)吃得慣辣椒，特意加得少。但他們還是吃得吐舌頭。余氏問(wèn)了，葉嘉但笑不語(yǔ)：“能刷餅賣就夠了。有那舍得花錢的加料，咱也能賣的貴。餅可以四文錢一個(gè)。后頭加?xùn)|西按加的算，雞蛋市面上賣一文多錢一個(gè)，咱加一個(gè)雞蛋多兩文。薄脆多一文，加rou也是多四文?！?/br>
    余氏思索了下，要是這等料全都加上一個(gè)餅也才十一文錢，不算貴。這個(gè)價(jià)格能賣得出去，畢竟往日賣餅的人三個(gè)餅四個(gè)餅的買，好像也挺多的。

    “做這個(gè)餅是不用起早包了吧？”余氏看葉嘉都是直接舀面糊弄的，“是不是調(diào)好面糊就能拎去做?！?/br>
    “嗯?！比~嘉把葉五妹叫過(guò)來(lái)。五妹在做吃食上還挺有天賦的，掌握火候比葉嘉掌握得好。正好五妹吃完了，擦擦手就屁顛顛地過(guò)來(lái)了。葉嘉按著程序讓她做一遍，葉五妹也聽(tīng)話地學(xué)。結(jié)果她第一遍就攤得特別好，比葉嘉做的那個(gè)還好。

    葉嘉：“……”想當(dāng)初她琢磨的時(shí)候，至少?gòu)U了一鍋糊糊才弄出一個(gè)成功的。

    “再做一個(gè)試試。”

    葉五妹聽(tīng)話地又做了一個(gè)，比第一遍做的又好了些。

    葉嘉：“……”行，天賦就是天賦。

    “往后去朝食攤子，餅交給你來(lái)攤?！?/br>
    葉五妹眨了眨眼睛笑起來(lái)，旁邊葉四妹看著到底沒(méi)忍?。骸敖?，能不能叫我也試試？”

    葉嘉看了眼她的大肚子。她里面走到葉五妹旁邊。五妹干脆站起來(lái)讓了位置，葉四妹就這么岔開(kāi)了腿坐下來(lái)。葉嘉約莫能看出來(lái)她的心思，便照著方才教五妹的話又說(shuō)了一遍。

    還別說(shuō)，葉四妹比葉五妹還會(huì)。這人做的餅，焦脆又不泛黑，葉嘉吃了一口差點(diǎn)以為吃到了后世用專門煎餅的鍋?zhàn)优鰜?lái)的雜糧煎餅。她看了看葉四妹，又看了看葉五妹。這兩個(gè)人做吃食比她都有天賦。面對(duì)四妹巴巴求點(diǎn)評(píng)的眼神，葉嘉點(diǎn)點(diǎn)頭：“……做的不錯(cuò)。”

    “但是你肚子大了，不能去人多的地方擠?！比~嘉在她眼睛蹭地一亮后又補(bǔ)了一句，“往后若是得了空，再來(lái)攤子上幫忙吧?！?/br>
    葉四妹要的就是葉嘉的這句話，當(dāng)下立即就笑起來(lái)：“好好，姐，我也會(huì)好好干的。”

    這一上午的折騰，最后定了之后的朝食攤子就買雜糧煎餅。

    這日一晃兒就過(guò)去了，眨眼過(guò)歇息了三日，也歇夠了。

    這日一早，葉嘉看了眼天色不錯(cuò)，讓孫老漢駕車送她去鎮(zhèn)子上買豬頭。朝食攤子歇了好幾日，豬頭rou還得要賣的。葉嘉去到rou鋪，店家果然將豬頭給她留著。西施攤在鎮(zhèn)子上賣豬頭rou也算出了名，店家跟葉嘉老打交道的也漸漸熟識(shí)了，每日都會(huì)給她留貨的。

    葉嘉照常采購(gòu)了豬頭，又去拎了羊奶，補(bǔ)了點(diǎn)貨。既然改賣雜糧煎餅，雜糧就要多買點(diǎn)回去。雜糧比白面可就便宜多了，往日買白面的錢能買兩倍的雜糧粉。

    想了想，她又去抱了一大壇子的黃豆醬回來(lái)。炒制醬料得準(zhǔn)備原材料。把一大罐的黃豆醬抱上牛車，孫老漢趕著牛車就往回走。葉嘉坐在牛車上琢磨著明日下了攤子去看鋪?zhàn)?，牛車?jīng)過(guò)鎮(zhèn)子口的那口水塘?xí)r，發(fā)現(xiàn)好些鎮(zhèn)上的小孩兒在里頭摸魚(yú)捉蝦。

    鎮(zhèn)子上沒(méi)有河，但附近的住戶家里有地的，種了瓜果糧食的。合力挖了一個(gè)大水塘。

    天氣熱了水塘里的水不深，小孩子跳進(jìn)去都淹不死。葉嘉本來(lái)是隨意地瞥，才發(fā)現(xiàn)塘埂子上放了個(gè)木盆。木盆里全是活蹦亂跳的淡水蝦。

    葉嘉一看這個(gè)眼睛都亮起來(lái)，當(dāng)下就叫孫老漢停了車。

    她站在水塘邊上抓著一個(gè)稍微大點(diǎn)兒的孩子，問(wèn)這個(gè)蝦能不能賣。差點(diǎn)沒(méi)把幾個(gè)孩子驚著。等聽(tīng)葉嘉說(shuō)愿意出三十文錢買他這一盆蝦，那小孩兒忙不迭地就把蝦賣了。

    “東家買這個(gè)蝦公作甚？這玩意兒腥臭難聞，”孫老漢不解，“小孩兒抓來(lái)玩的?！?/br>
    葉嘉不曉得古時(shí)候人是不常吃蝦還是內(nèi)陸缺淡水湖的地方百姓不吃蝦，聽(tīng)孫老漢的意思好像是不吃。葉嘉也沒(méi)解釋買回去吃，就笑瞇瞇地弄了個(gè)桶把蝦裝進(jìn)去了：“回去再說(shuō)?！?/br>
    孫老漢看她這神情猜到東家又要折騰吃食，心里也隱約有些期盼。葉嘉做出來(lái)的吃食就沒(méi)有不好吃的。

    牛車吱呀吱呀地到了門口。葉嘉剛準(zhǔn)備下車喊門，就看到門口站著個(gè)高挑的人影。那人聽(tīng)到身后的動(dòng)靜緩緩地轉(zhuǎn)過(guò)身來(lái)，一張如畫的臉。在外奔波他身上沾了不少泥沙，但人長(zhǎng)得俊就不顯灰頭土臉。身上還穿著那套簡(jiǎn)陋的甲衣，墨發(fā)被風(fēng)吹亂。

    遠(yuǎn)遠(yuǎn)看著葉嘉，一雙沉靜的眼睛便微微勾起來(lái)。

    不知是不是錯(cuò)覺(jué)，明明才三個(gè)月未見(jiàn)，他的輪廓好像又冷峻深刻了些。

    他遠(yuǎn)遠(yuǎn)地沖葉嘉笑：“嘉娘。”

    葉嘉的眼角挑了起來(lái)，下了牛車走過(guò)去。

    本來(lái)是想調(diào)侃他一句‘今兒學(xué)聰明了，竟然不翻墻了’，結(jié)果剛走兩步，不知拿個(gè)小屁娃兒給門口扔了塊石頭。她的一雙眼光顧著盯著那人沒(méi)注意腳下，絆到了石頭，身子不受控制地往前猛地沖。然后她這個(gè)腦袋就像一把鐵錘，頂在了門口那人的肚子上。

    周憬琛悶哼了一聲，手卻穩(wěn)穩(wěn)地抓住了葉嘉的肩膀。許是上回吃了虧，這回他倒是聰明了沒(méi)故作柔弱地坐下去。腳穩(wěn)穩(wěn)地釘在地上，只略顯矯揉造作地彎下腰來(lái)。

    站穩(wěn)的葉嘉：“……”娘的，丟人了。

    四周陷入了安靜，孫老漢干巴巴地咳嗽一聲默默扭頭到一邊去。這模樣，很是知情識(shí)趣了。周憬琛直起身，輕聲細(xì)語(yǔ)地問(wèn)葉嘉：“這是對(duì)我賒賬的懲罰？”

    葉嘉的臉一瞬間guntang，就這么在周憬琛的眼皮子底下面無(wú)表情地面紅耳赤了。

    她梗著脖子：“對(duì)！”

    第44章

    周憬琛今日剛到營(yíng)地，按理說(shuō)應(yīng)該論功行賞，但上頭以各種理由拒絕了接見(jiàn)他們。

    似這般打了勝仗回來(lái)沒(méi)受到優(yōu)待，反而被晾在一邊在北營(yíng)不算少見(jiàn)。北營(yíng)一日沈校尉當(dāng)家做主，這種事就只是尋常。如今營(yíng)地的弟兄們都在等著，周憬琛早就料到會(huì)這般倒也不著急。趁著將士回營(yíng)歇息，他本想去小樹(shù)林的溪水中洗漱。結(jié)果鬼使神差的就站在了家門口。

    小夫妻倆面面相覷了片刻，葉嘉裝作什么事沒(méi)發(fā)生。轉(zhuǎn)身推了院子門就走。

    周憬琛在她身后跟著，順勢(shì)幫忙將牛車上的東西卸下來(lái)。余氏人在院子里忙，聽(tīng)到門口的動(dòng)靜抬頭看了一眼。先是看到葉嘉跟屁股后頭有狗追似的走的飛快，心里還有些詫異。等瞧見(jiàn)她身后跟著的人是自家兒子，哦，這狗原來(lái)是允安。

    她急忙收起滿腦子亂嘀咕，兩手在腰間擦了擦就快步過(guò)來(lái)就笑了：“允安怎么這時(shí)候回來(lái)了？”

    “剿完匪自然就回來(lái)了?！?/br>
    周憬琛不知親娘心中嘀咕，一手提著兩顆豬頭輕輕松松。垂眸看著余氏繞著自個(gè)兒打轉(zhuǎn)，眉眼都松弛下來(lái)，“營(yíng)地里不方便，回來(lái)洗漱，換身干凈的衣裳。家里還有我的衣裳么？”

    “哎哎，有有，嘉娘上回才給你做了兩身呢！”余氏這個(gè)小嗓門，平常說(shuō)話輕聲細(xì)語(yǔ)的。今兒不知是太高興還是故意說(shuō)給葉嘉聽(tīng)，揚(yáng)著著聲兒說(shuō)話。

    確實(shí)，上回給葉嘉決定給全家做衣裳的時(shí)候，也給留了周憬琛的兩匹布。余氏那邊給的尺寸，裁縫做了兩身送回來(lái)。余氏覺(jué)著衣裳是給兒子的自然就叫葉嘉收回屋里去。此時(shí)笑瞇瞇地上下打量了周憬琛，見(jiàn)他毫發(fā)無(wú)傷心里壓著的那塊大石頭就沒(méi)了。

    腦袋一伸又喊話：“嘉娘？你給允安找身衣裳換唄！”

    葉嘉其實(shí)也就尷尬那么一會(huì)兒。她一個(gè)心智成熟的成年人，不至于丟一次臉就覺(jué)得不好意思見(jiàn)人。這會(huì)兒周憬琛推開(kāi)門進(jìn)屋，葉嘉就已經(jīng)擺著一副‘老娘就是這個(gè)德行’的臉色在翻箱倒柜了。

    周憬琛忍不住眉眼帶笑，安靜地站在一旁等葉嘉翻。

    其實(shí)屋里的家具不多，一張床兩個(gè)柜子，兩個(gè)箱籠。一張方桌，葉嘉夜里偶爾算賬需要用桌子。兩把板凳。一左一右地?cái)[桌子兩邊。周憬琛就立在葉嘉的身后看著她翻了這個(gè)箱子，翻那個(gè)箱子。兩個(gè)大柜子和兩個(gè)大箱籠，只有柜子的一個(gè)抽屜里放了幾件他的衣裳，其余全是葉嘉的東西。

    葉嘉賺錢可以，做飯可以，但收拾屋子整理衣物不大行。

    真的，她以前家里要么是老媽來(lái)收拾要么是請(qǐng)鐘點(diǎn)工，做飯是愛(ài)好，打掃屋子就真沒(méi)辦法。畢竟穿到古代來(lái)小半年了，她連自己的發(fā)髻都盤不起來(lái)。屋里rou眼可見(jiàn)的干凈，是她能做到的極限。平日里余氏也不好進(jìn)她屋給她收拾，此時(shí)自然是冬日夏日的衣裳都雜在一處。

    東西雜在一處就這點(diǎn)不熬，找了半天找不到衣裳。

    葉嘉心里就在納悶：“明明上回我放這個(gè)柜子的，怎么不見(jiàn)了？”

    “難道在這個(gè)柜子？”她一邊找一邊沒(méi)注意嘀咕出聲。周憬琛在她身后后頭靜靜地看著，幾次想張口幫忙。但葉嘉皺著眉頭翻的很努力，根本沒(méi)空搭理他。終于好半天才到了周憬琛的衣裳，她扭頭遞給他，見(jiàn)他目光在亂成一團(tuán)的衣物中轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn)，葉嘉的眉頭就皺起來(lái)。