流放后我位極人臣了 第54節(jié)
回味樓的招牌是魚鲙,是出了名的美味,很多人聞風(fēng)而來專程點這道菜。 沐晚晴也點了,還點了一道蒜泥白rou,黃耆羊rou,還有幾個小菜。 菜很快就上來了,第一道是黃耆羊rou,就是黃芪和羊rou煮湯,味道還行。 過了一會兒,重頭戲終于上了,一大盤魚鲙送到桌上。 魚鲙就是生魚片,后世都以為是島國的特產(chǎn),其實不是的,是唐朝時傳到島國。 生魚片薄如雪花,擺放的很漂亮,沐晚晴挾起腴肥的魚肚,在蘸料碗里打了個轉(zhuǎn),讓每一寸都沾上蘸料,這才放進嘴里。 食材很新鮮,爽滑中帶著一絲鮮甜,很美味。 “魴魚如玉鲙第一,大師傅斫膾的刀功高明,這一道菜很考驗刀功和食材的新鮮度。不錯不錯?!弊? 小二端了蒜泥白rou過來,正好聽到這句話,很是驚訝。 “這位公子,您吃出是魴魚?好品味?!?/br> 他家的生魚片是隨機的,根據(jù)不同的時令挑選最好的魚,老板也不公開是什么魚,讓顧客們玩一把猜猜猜的游戲,也算是一個賣點。 猜中了有獎哦。 沐晚晴淡淡一笑,“哪里哪里,不過是吃多了?!?/br> 這一波裝逼可以打滿分,小二看她的眼神都帶上了尊敬和仰望。 這年頭魚鲙是最頂尖的菜,只有招待客人時用,或者去酒樓吃。 只能說明,經(jīng)常吃的人非富即貴。 “公子,那您嘗嘗這道菜,也是我家的招牌?!?/br> 沐晚晴只吃了一塊就不動筷子了,小二沒有走,而是好奇的問道,“這不合你的胃口嗎?” “這道菜選料精,火候恰到好處,刀工也不錯,但……”沐晚晴賣了個關(guān)子。 小二的好奇心被勾了起來,“是什么?” 沐晚晴搖頭嘆息,“蘸料差了點,要是再加入辣椒油就更好了?!?/br> “那是什么?” 沐晚晴隨口說道,“是京城剛流行的一道佐料,這邊還沒有嗎?” 她的語氣漫不經(jīng)心,好像這是極 為尋常的事。 但天知道,她是隨口編出來的,這年頭根本沒有辣椒。 小二相信了,弱弱的開口,“還沒有?!?/br> 沐晚晴一臉的失望,輕輕嘆了一口氣,“店里有沒有酸菜魚,我想吃?!?/br> 小二還是搖頭,感覺自家的菜品跟不上流行,那一絲驕傲已經(jīng)被打擊的七零八落。 沐晚晴適時的提了個請求,“那,能借用一下廚房嗎?” 若是一開始就問,小二只會將人趕走,搗什么亂呀,沒有這樣的規(guī)矩。 但這會兒,他吃不準對方的身份,不敢輕易得罪人,“這個……我要去問問掌柜。” 掌柜很快就來了,對著眾人行了一禮,“聽說客官要借廚房做菜?” 沐晚晴落落大方的點頭,“是,我腸胃不好,不敢吃太多生冷的魚膾。” 掌柜四平八穩(wěn)的臉裂開了,這年紀小小的公子哥兒還會做飯?不可能吧,純屬是任性! 但,他的視線落在沈永幾人身上,個個精壯彪悍。 他還是爽快的答應(yīng)了,也不費什么事,就當哄孩子了。 沐晚晴順順利利的的達到了目地,“哥,把酸菜罐給我。” 辣椒沒有,但花椒有啊,照樣能做一道酸菜花椒魚。 沈永幾人面面相視,出門還帶什么酸菜? 咦,酸菜是什么? 不對,她事先就預(yù)料到了這一切??。?/br> 沐三小姐是你永遠都猜不透的人! 掌柜親自帶沐晚晴父女三人進廚房,沐晚晴轉(zhuǎn)了一圈,魴魚已經(jīng)都訂出去了,不能動。 不過,有草魚,那就挑了三條草魚。 沐晚晴下廚時避開了所有人,大家都能理解,廚師們都這樣,除非是嫡親的親傳弟子。 大家都沒當一回事,這小孩看著就是個家里受寵的,十指不沾陽春水,哪會做菜? 也就是心血來潮,想一出是一出。 但,很快,一股勾人的香氣漸漸傳出來。 廚師們面面相視,這股香氣也太霸道了,直往鼻子里鉆,勾起了肚子里的饞蟲。 當沐二爺端著一盆酸菜花椒魚出現(xiàn)在大堂時,所有人都被這一股香氣瞬間擊中。 食客們坐不住了,“掌柜的,這是什么菜?怎么這么香?快給我們也上一份?!?/br> 掌柜也很想吃,沒想到他活了半輩子,接觸那么多形形色色的人,這一次居然看走了眼。 人家公子不光會,而且很會。 “真是對不住,這是食客在廚房自做的?!?/br> “食客?是什么人呀?能不能請他多做一份?” “這……”掌柜下意識的看向沐二爺身后的人,沐晚晴似乎查覺到了他的視線,抬頭沖他微微一笑,然后果斷的扭頭,走向自己的位置。 一個青衣侍從站在二樓揚聲叫道,“掌柜,我家主子請你上來。” 二樓都是包廂,掌柜不敢怠慢,爽利的應(yīng)了一聲,就蹭蹭的走上樓梯。 沐晚晴的視線掃過來,嘴角揚起一抹淡笑,魚上鉤了。 就是不知道,是她想要的那一條大魚嗎?很期待呢。 沈永看著她臉上的笑,不由自主的打了個冷戰(zhàn)。 她這般迂回,是在算計什么? 天字號包廂,一個錦衣男子拿著水墨象牙扇搖了搖,一派風(fēng)流公子哥模樣。 “那是什么人?” 掌柜絲毫不敢怠慢,態(tài)度恭謹無比,“是京城來的公子哥,身邊帶了一群侍衛(wèi),看身手都不錯的樣子?!?/br> 錦衣男子的象牙扇輕敲手心,若有所思,“去跟人家商量一下,就說我愿意出高價買。” “是?!?/br> 掌柜匆匆下去,不一會就上來了,小心翼翼的稟道,“人家說了,不賣,他又不是廚子,不過,有道是四海之內(nèi)皆兄弟,不介意請你一起品嘗佳肴?!?/br> 錦衣男子挑了挑眉,起了幾分好奇,“那請他們上來?!?/br> 沈永打頭,托著一盆酸菜花椒魚走進來,將盆放在桌上后,默默退到一邊。 后面是沐晚晴在一群人的簇擁下閃亮登場,可謂是排場十足,先聲奪人。 等沐晚晴進來后,沈永就垂手站在她身后,一副貼身保護狀,特別專業(yè)。 錦衣男子不動聲色的打量這一行人,掌柜說的沒錯,確實是京城來的,別看打頭的小少年衣著不起眼,但身邊的侍衛(wèi)衣著都是上好的,穿的是官靴! 可以判斷,這一行人來歷不凡。 他主動打招呼,“我姓郭,家中排行第二,你可以叫我郭二哥,敢問小兄弟尊姓大名?” 不是大家集體眼瞎,而是沐晚晴言行舉止大方,不帶一絲閨閣氣息,一舉一動都理直氣壯,誰會沒事懷疑她是個女孩子呢? 沐晚晴也在打量他,一身錦衣華服,腰間的和田美玉溫潤細膩,價值不菲,手上戴了好幾只藍田玉戒指。 嗯,確定過眼神,是她想要的大肥羊! 作者有話說: 注1,魴魚如玉鲙第一是北宋劉攽說的。明天還有一更哈,晚安。感謝在2022-04-09 12:43:17~2022-04-10 00:06:15期間為我投出霸王票或灌溉營養(yǎng)液的小天使哦~ 感謝灌溉營養(yǎng)液的小天使:紫蕊 28瓶;michelle 20瓶;大梅、風(fēng)飄雪舞、與醬醬醬 10瓶;陽光 5瓶;tiamo 2瓶;wangmoji 1瓶; 非常感謝大家對我的支持,我會繼續(xù)努力的! 第38章 沐晚晴落落大方的頜首致意, “江南郭家的人?你可以叫我沐三?!?/br> 有禮卻不親近,帶著一絲高高在上的俯視感,讓人不由自主的心生凜意。 郭二愣了一下, 神色有些復(fù)雜,“你知道我們江南郭家?” 沐晚晴微微點頭,“是長輩提起過, 說是郭家世代經(jīng)商,富甲一方, 族中弟子個個長進, 這一代的族長更是了得, 規(guī)模在他手里翻了一番,家中五子皆出息, 只是……” 她一副大佬居高凌下的點評,言之有物, 字字句句都說到實處,而不是信口開河。 郭二聽她這口氣還挺大, 不是一般的官宦人家,下意識的追問?!笆鞘裁矗俊?/br> 事關(guān)自家,他當然想知道在京城高官眼里的印象。 是的,他給沐晚晴的定位是京城高門的受寵小公子, 有點任性,有點胡鬧。 這也是沐晚晴極力營造出來的人設(shè)。 一邊的沈永看的目瞪口呆, 不是, 她怎么知道的這么多? 他在京城混了那么久,只知道江南郭家, 卻不知道郭家有五子。 她下意識的看向沐二爺父子, 想尋求一個答案。 但, 沐二爺父子也震驚萬分,一副百思不得其解狀。 得,他們也不知道,沈永的心略有安慰,不是他一個人笨。