下雨跟上山有什么關(guān)系？

    “下雨了，地上都潮乎乎的，山上還容易有山洪泥石流，我們?yōu)槭裁匆仙桨?？”安娜口比腦快，直接問了出來。

    老張一臉“你這就不懂了吧”的表情，“有個成語呢，叫做雨后春筍，我們南山這里也是一樣......”

    他話沒說完，葉浩洋抬起頭來，“我們這沒有筍子吧？南山村這是大北方，山里頭可連竹子都沒有，哪里能有筍呢？”

    這么說著，洛秋卻是若有所思。

    北方的山里沒有筍子，但有著其他的多種山珍啊。

    老張一噎，“我那是打個比方，我當(dāng)然知道南山?jīng)]有竹筍，難道下雨后只有竹筍冒頭嗎？”

    “所以，我們是要上山采蘑菇？”洛秋咽下最后一口粥，語氣篤定。

    一聽洛秋的話，老張立刻打了個響指，“完全正確！”

    “當(dāng)然了，我們采蘑菇肯定不能瞎采，菌子有毒，一切小心為上，今天由村里的老獵人帶著大家辨認(rèn)可以食用的蘑菇，現(xiàn)場一切都在指導(dǎo)下進行，觀眾請勿模仿。”老張面對著鏡頭，語氣一下子嚴(yán)肅起來。

    采蘑菇和吃蘑菇這件事，是務(wù)必要無比小心的。

    八月正是吃菌子的季節(jié)，雖然南山地處北方，與遙遠(yuǎn)的春城隔著千里距離，西南的雨林菌子豐茂，東北的山嶺中同樣有著大自然的饋贈。

    夏秋交季的時節(jié)，尤其是在這一次又一次的大雨沖刷過后，這些在雨后出現(xiàn)的精靈，給人帶來以最肥厚，最豐潤，最無私的饋贈。

    當(dāng)然，小心有毒。

    “采蘑菇的小姑娘~背著書包上學(xué)堂~”曹金不由自主地哼了兩聲熟悉的童年兒歌。

    “現(xiàn)在這個季節(jié)是什么蘑菇？我就知道榛蘑。”沐婉想了想，也不知道南山里長出來的是什么蘑菇。

    說起東北的蘑菇，大家伙兒們下意識地都會想到榛蘑，燉小雞的最佳拍檔，也是最出名的品種之一。

    洛秋眸光微動，“山上也桲欏樹，還有松樹，應(yīng)該會有猴頭菇，紅蘑，大腿蘑?！?/br>
    老張給洛秋一個贊許的眼神，豎起大拇指，“有什么蘑菇等到了山上就知道了，山上潮濕蟲子多，做好防護準(zhǔn)備。”

    【上山采蘑菇誒，話說我之前在公園里看到過黃色的蘑菇，雨后出現(xiàn)的，在樹樁子上，根本不敢動?！?/br>
    【節(jié)目組提醒得對，不要隨意采蘑菇！?。〔灰詾樽约赫J(rèn)識蘑菇?。?！菌子太復(fù)雜了，一個不慎就是全家住院啊?！?/br>
    對于大部分人來說，采蘑菇都是一種稀奇而新鮮的活動，很少有親自體驗過的。

    此時的安娜已經(jīng)興奮的哐哐吃完飯，立刻要去收拾東西換衣服了。

    “我們要穿什么？長袖短袖？要帶什么工具嗎？用什么來采蘑菇？”

    下過了雨，山上行走不便，最方便的就是靴子，爛泥糊上也不怕臟，更是防水，雖然穿在腳上沉重了一點，但都是值得的。

    同時，長衣長褲是必備的，山上溫差大，氣溫要比外界驟低幾度，又有山風(fēng)，蚊蟲，各種草葉，避免皮膚受傷長衣長褲是必須的。

    手套，花露水，風(fēng)油精，還有隨身帶著的一把小刀，小刀是必備品，老張帶來分發(fā)的。

    昨兒個葉浩洋去供銷社用工分買了晚餐的排骨，全體嘉賓共用的工分本上還有116個工分，商量好直接去供銷社給男嘉賓們換好了三個軍用水壺，洛秋跟老張講價了半天，最終以和上次同樣的價格，76個工分成交，集體財產(chǎn)頓時大幅度縮水，就剩40工分了。

    雖然在屋子里男嘉賓們有搪瓷缸用，可上山的時候不喝水是真的不行，鹽糖水是補充體力的重要方式。

    今天的任務(wù)是，嘉賓團用采到的蘑菇曬成一斤蘑菇干，一斤合格的蘑菇干可兌換整整一百個工分。

    這一次帶著一堆裝備上山，節(jié)目組出動了足足三輛東拼西湊的三輪車。

    村路稍微顛簸一點，碰到塊石頭，整個車和人都隨之顛簸起來。

    “秋妹，一斤的蘑菇干，最少算也得十斤蘑菇來曬，再加上損耗差不多要十幾斤，就算我們中午回來，一下午都是大太陽，蘑菇也干不了，必須要多曬幾天才行?！避嚿?，曹金算了個賬，節(jié)目組給出的任務(wù)顯然是當(dāng)天完不成的啊。

    等到了山腳下，節(jié)目組請來的“蘑菇指導(dǎo)”已經(jīng)在等候了，看到來人，洛秋吃了一驚，“秀姨？”

    “哎喲秋妹，你們來了，今兒姨帶你們采蘑菇去?！笨粗娬J(rèn)，秀姨也是熱情的揮手，背上帶著背簍，也是一身的長衣長褲。

    “要我說，姨家里幾兜子蘑菇給你們得了，這個鐵蛋子，不就折騰人么，就當(dāng)帶你們上山玩玩了。”秀姨一邊在前邊帶路，一邊數(shù)落著。

    老張落在最后跟拍，被數(shù)落得一聲不吱，葉浩洋憋不住的笑。

    昨晚下了小雨，今早上日頭出來，院子里的雨跡就干了，山上卻是潮乎乎的，雙腳踏在草地上，草葉的清香，泥土的芬芳，露水雨水的氣息混合，還有一聲聲接連不斷的震耳蟬鳴，零落地還有著鳥叫，這就是夏日的山林。

    “跟之前來完全不一樣，好多草啊?！卑材忍筋^探腦的看著周圍。

    高明煜和曹金人高馬大，一個跟在秀姨身后的團隊最前，一個在隊伍最后。

    山上的小路不是新開辟的，可南山村里老人多，上山的人少了，一個春夏的瘋漲，各種野草都長得半人高，腳下還踩著沙沙的腐葉。

    一邊走著，秀姨一邊用鐮刀砍著周圍的草叢。

    “全是拉拉秧子，都注意點，胳膊腿手別露在外面?！币贿呑咝阋虈诟乐?/br>
    很快，秀姨就帶著大伙到了第一處采蘑菇的區(qū)域，葉浩洋愣了愣神，看著周圍巨大茂盛的桲欏樹，“這就是我們之前打桲欏葉的地方吧？”

    “誒，這里有蘑菇，好多?！彪S著高明煜的一聲驚呼，可以看到桲欏樹下，稀稀散散的有著粗壯傘柄的蘑菇。

    有的大，有的小，不規(guī)則的出現(xiàn)，蘑菇頭呈棕黑色的，如香菇一般，但傘柄粗長，看起來格外的憨實。

    秀姨把手里的鐮刀扔進了背簍，戴著手套直接采摘了一朵蘑菇給大伙兒看，“這個蘑菇呢，是大腿蘑，吃起來像rou，很肥，今天我們采到的回去炒著吃就很好吃，它是牛肝菌中的一種，長在桲欏樹周圍的?！?/br>
    秀姨掏出了一把小刀，又把蘑菇放到攝像機的鏡頭前，“看到?jīng)]有，上面有蟲子眼，有很多蟲子，蟲子能鉆進來的蘑菇，大概率可以吃”

    “不過這只是一個參考，蟲子和人的消化結(jié)構(gòu)不同，有些毒蘑菇蟲子也會鉆，但我們不能吃?！?/br>
    “自己在野外看到蘑菇千萬不要隨便采了吃，就算是我們老上山的，終日打雁反被雁啄了眼的也有?！彼种械男〉断髦⒐?，用大白話講著樸素的辨別知識。

    小刀刷刷刷，削掉了蟲眼的地方，把不好的地方剜去，鏡頭下，棕黑的蘑菇頭下邊可以看到綠色網(wǎng)絡(luò)狀的菌絲！有著一種奇異的美感。

    【?。?！這是什么？這蘑菇還活的嗎？怎么是綠的？】

    【那要怎么樣辨別毒蘑菇？蟲子鉆了的居然也可能有毒，太難了qaq】

    “曬干蘑菇的時候一定要及時，太陽好的時候曬，不然菌子沒有曬干，里面還是潮濕的，一堆蘑菇儲存寄生蟲繁殖，最容易生蟲子和蛆?！毙阋汤^續(xù)教導(dǎo)。

    “就算是買的蘑菇干，里面也有可能生蟲子，做飯之前一定要好好清理干凈?！?/br>
    【學(xué)習(xí)了！每天一個無用小知識！】

    安娜此時正找到了一個不大不小的蘑菇采摘下來，看著蘑菇傘柄的蟲蛀痕跡，再聽著秀姨的話，她若有所思：

    “蟲子吃蘑菇，我們也吃蘑菇?！?/br>
    “那我們這不就是，蛆口奪食？”

    她這話一出，全場所有人都被震住了。

    【蛆......蛆口奪食？嘔?。。?！】

    【我要吐了！娜娜，閉嘴，不要再說了啊啊啊啊】

    第146章

    安娜一言震驚全場, 觀眾們看著直播攝像頭里面布滿泥土和蟲眼的蘑菇，突然覺得，這蘑菇好像不太想吃了呢。

    腳踩腐葉, 泥土濕潤，渾身包裹的嚴(yán)嚴(yán)實實十分悶熱, 鏡頭下, 隨著洛秋的手摘下蘑菇，遠(yuǎn)程觀看直播的觀眾們清楚地看到了現(xiàn)場。

    再看看周遭各種蟲子的侵?jǐn)_, 采下來的蘑菇上更是無數(shù)蟲眼，若是患有密集恐懼癥, 在這里恐怕會直接暈厥過去。

    采蘑菇, 真實的勞動的起來可并沒有想象中的那么美好。

    手套上遍布泥土, 摘下來的蘑菇也很少有沒有蟲眼的, 如果真是以采蘑菇為生，采到可以達到販賣的標(biāo)準(zhǔn)品相的，再精挑細(xì)選就要好久, 這是實打?qū)嵉捏w力活和細(xì)致活。

    蘑菇生長在地上，腐葉間, 樹根, 樹干，大多是在低處, 有的蘑菇顏色幾乎與周遭融為一體, 采蘑菇就更需要十分高超的眼力, 彎著腰, 探著頭, 低著背, 俯身撿拾之間, 一會兒的功夫就消耗了極大的體力。

    【啊，光是看著就覺得采蘑菇好辛苦，節(jié)目組的任務(wù)要求是多少來著？】

    【要一斤蘑菇干，我剛才度娘了一下，至少要十幾斤蘑菇才行，有的干了?！?/br>
    一處地方的蘑菇是有限的，沿著山上桲欏樹的這一帶走，嘉賓團們四散開來采蘑菇。

    “誒，這是個什么？是蘑菇嗎？怎么長得不一樣？長得也太奇怪了吧，黑黑的，又不是木耳?！?/br>
    葉浩洋說著，手上是幾個奇異黑色的蘑菇。

    與秀姨教給大家的“大腿蘑”相比，這黑色的小蘑菇的身形可以稱得上是小巧，像木耳，但很顯然又不是木耳。

    鏡頭給了個特寫，直播間的觀眾都忍不住皺眉，

    【這蘑菇也太丑了，一看就有大毒?。?！】

    【烏漆嘛黑的顏色像是里邊不知道儲存了多少毒啊，不認(rèn)識的蘑菇不要采，小葉你怎么就不聽話呢？】

    【你們看這蘑菇的形狀，是不是有點像豬豬的嘴？】

    “這是豬嘴蘑，有毒?！比~浩洋拿著蘑菇走過來，秀姨一個打眼認(rèn)出來。

    一聽這句話，葉浩洋差點一個趔趄直接把手里的蘑菇都扔掉。

    他這是什么運氣，剛一新發(fā)現(xiàn)結(jié)果就是個毒蘑菇，虧得他還在沾沾自喜。

    “不過，也可以吃，就是需要處理好，可以直接生吃，洗干凈了涼拌就很好吃，這個豬嘴蘑，吃起來絕對不能急，要泡個十幾小時，洗個十幾遍?！?/br>
    “以前村里有人洗著洗著沒忍住生吃，馬上就過敏了，渾身刺撓的不行，跟針扎一樣，沒有三五天都好不了，嘴也脹得跟豬嘴似的?！?/br>
    聽著秀姨的話，葉浩洋卻是有些游移不定了，有毒，可以處理，但好吃，那到底是采不采這個蘑菇呢？

    雖然很有一種作死的沖動，但考慮在鏡頭之前，葉浩洋最終還是放下了念頭。

    他對著鏡頭說道：“就算是能吃的蘑菇，有毒容易過敏，我們還是不要嘗試了。”

    這么說著，他又去繼續(xù)尋找大腿蘑的蹤跡。

    葉浩洋是放棄了，但直播間里的網(wǎng)友卻被勾起了好奇心。

    【說真的，我也有點逆反，越說有毒，我偏偏想吃......】

    【別啊朋友們！?。y吃菌子真的危險，輕則對神經(jīng)影響，重則丟命，不值得??！你們只看到了人夸夸其談，沒看到每年菌子季死多少人！】

    就像明明每年吃菌子全家中毒的事件層出不窮，可廣大吃貨帝國的人們對于美食的好奇，有時候也許會超過對生命的敬畏。

    都說吃菌子中毒會看到幾萬個小人在眼前，一上頭誰不想體驗一下這神奇的經(jīng)歷，到底是幾萬個小人呢？

    但細(xì)細(xì)想來，不過是幸存者偏差，因為身體免疫強些，抵抗力強些，菌子中毒并不嚴(yán)重，或是搶救及時的人才能活過來，談笑間講述著自己死里逃生看小人的經(jīng)歷。

    而那些無人發(fā)現(xiàn)的中毒者已經(jīng)悄無聲息的長眠。

    吃菌子是為了品嘗自然饋贈的美味，絕不能顧此失彼，反倒故意體驗，丟了個人性命。

    《遇見舊時光》的直播間畫面內(nèi)，右上角已經(jīng)大大的打出了幾行提示字樣，“采蘑菇為節(jié)目效果，非專業(yè)人員指導(dǎo)下請勿野外采摘，請勿食用野生菌！”