好在這個(gè)老王人還是有底線的。

    小丁點(diǎn)頭，眼里滿是感激：師傅去哪里，我就去哪里!

    露露閉了嘴，完全不知道說(shuō)什么話好，要留人的話，她心里有點(diǎn)疙瘩，要不留，是不是謝元龍到時(shí)候要怪罪自己?

    正在猶豫的當(dāng)口兒，服務(wù)員過(guò)來(lái)說(shuō)：老板的朋友找，說(shuō)是姓馮的。

    姓馮的?露露皺眉，想了想，她就像是逃難一樣離開(kāi)了后廚，干脆讓謝元龍自己解決吧。

    到了餐廳里，見(jiàn)到居然是馮光耀，露露差點(diǎn)沒(méi)站穩(wěn)。上次被紀(jì)芬一個(gè)嘴巴子打得她安分了好久，也不敢打什么主意，都快忘了這號(hào)人。

    馮光耀站在廚房門口，已經(jīng)目睹了這一場(chǎng)紛爭(zhēng)，他覺(jué)得非常有趣。

    出去聊吧?他歪著頭，深深地看著露露。

    兩人到了餐廳外，他笑著說(shuō)：朱小姐，好久不見(jiàn)，剛好路過(guò)，來(lái)看看元龍，沒(méi)想到他不在。

    他笑得玩味，眼睛有意無(wú)意地朝著露露的大長(zhǎng)腿上瞟，露露也注意到了馮光耀的眼神：像是有一頭困獸被拘禁在里面一樣。

    朱露露像是抓到了救命稻草，突然眼眶一紅，喃喃說(shuō)：元龍不在，這店里都是我一個(gè)人cao持。馮老板，你看，他們都欺負(fù)我

    我剛剛碰巧都聽(tīng)到了。不介意的話，我們一起去散個(gè)步，我陪你聊聊吧?

    你是說(shuō)真的?他們說(shuō)不干了?紀(jì)舒驚呼，臉上難掩激動(dòng)。

    紀(jì)舒和劉彩娟、徐阿姨在后廚準(zhǔn)備明天的材料。

    可不是，吵架那么大聲，兼職洗碗的蘇阿姨一直躲在后面洗碗，一個(gè)字不拉下，全都聽(tīng)到了。

    徐阿姨邊搓珍珠邊說(shuō)，紀(jì)舒和徐阿姨、劉彩娟面前已經(jīng)有一大板明天會(huì)用到的珍珠，現(xiàn)在她們手法熟練，珍珠都和后世販賣的看起來(lái)沒(méi)什么區(qū)別了。

    我和蘇阿姨就住門對(duì)門的。她說(shuō)那個(gè)店之前不是總排隊(duì)嗎?后廚就請(qǐng)了她兼職洗碗，每天去半天。結(jié)果最近生意不好，說(shuō)是馬上要裁掉她。她就來(lái)和我套近乎，說(shuō)看我們店現(xiàn)在門口排隊(duì)的人多，問(wèn)我們要不要兼職洗碗的。

    徐阿姨搖一搖腦袋，耳朵上的金耳環(huán)一閃一閃的：我們小紀(jì)老板就是厲害，這才不到兩個(gè)星期，楚華街上，就我們家生意做好了!哼!

    紀(jì)舒饒有興致地問(wèn)：然后呢?徐阿姨你講重點(diǎn)啦!你再吹捧我，我也不會(huì)給你漲工資的!

    她的玩笑逗得一旁的劉彩娟也哈哈大笑，徐阿姨也笑呵呵的。

    徐阿姨擺上一副得意的神色：我就說(shuō)，我們店生意確實(shí)越來(lái)越好了，不過(guò)想來(lái)的人那么多，要排隊(duì)?wèi)?yīng)聘的。蘇阿姨一聽(tīng)就急了，就跟我說(shuō)了這些閑話，估計(jì)也是想籠絡(luò)我。

    紀(jì)舒聽(tīng)了，手里的活計(jì)停下來(lái)了。

    明天就叫蘇阿姨來(lái)上班吧，店里現(xiàn)在確實(shí)需要一個(gè)洗碗的阿姨。另外，徐阿姨，我看你工作認(rèn)真，人也好

    紀(jì)舒笑瞇瞇地說(shuō)：給你的工資漲到50塊錢。剛剛說(shuō)不漲工資是開(kāi)玩笑的!

    劉彩娟聽(tīng)了也點(diǎn)頭：徐阿姨現(xiàn)在東西都能做，除了幾個(gè)大菜燒不熟，也算半個(gè)廚師了，是應(yīng)該漲工資。

    徐阿姨黑黃的臉上露出興奮的神色：唉!謝謝小紀(jì)老板，劉老板!真是我的服氣啊，上半輩子都沒(méi)趕上好事，五十多趕上好事了!

    等到夜里店鋪收市了，紀(jì)舒便去邀請(qǐng)錢桂君和自己一起去一趟家鄉(xiāng)小炒，不是去吃飯，二十去他們店鋪的后門蹲守。

    喂，我們等在這里做什么?這里味道不太妙啊。

    錢桂君彎著腰，和紀(jì)舒一起站在墻角里。

    等人啊。這邊后門他們下班應(yīng)該往這里走的。紀(jì)舒悄聲說(shuō)。

    家鄉(xiāng)小炒現(xiàn)在還燈火通明，廚房里傳來(lái)叮叮咚咚的洗洗刷刷的聲音。

    他們應(yīng)該還在打掃衛(wèi)生。

    錢桂君探頭看了一眼，壓低聲音說(shuō)：上次來(lái)吃他們家，前廳確實(shí)是衛(wèi)生水平下降了，出菜也變慢了，可是菜的口味還是不錯(cuò)的。他們廚師水平還可以，所以就算服務(wù)差，口碑也不怎么樣，吃的人還不少，我們?nèi)タ疾彀l(fā)現(xiàn)，很多人也不是貪便宜，就是覺(jué)得菜好吃才去的。連劉大力上次也說(shuō)好吃。

    上周，錢桂君受了紀(jì)舒的委托，來(lái)家鄉(xiāng)小炒吃飯，搜集了一些信息。

    說(shuō)明他們的廚師是好的，就是現(xiàn)在店鋪的管理出了問(wèn)題。紀(jì)舒頷首總結(jié)到。

    紀(jì)舒靠在墻上，陰影里，錢桂君能看出她狡黠地一笑：桂君，你說(shuō)，中餐廳最貴的資產(chǎn)是什么?

    中餐廳嗎?

    錢桂君想了一想，說(shuō)：是設(shè)備嗎?我覺(jué)得餐廳廚房里設(shè)備好多。前廳的桌子椅子應(yīng)該不太值錢吧?

    不是。

    紀(jì)舒搖搖頭：是廚師。中餐廳，核心資產(chǎn)就是廚師。很多餐廳，換一個(gè)廚師，口味變了，生意就不行了。所以人家才說(shuō)，好餐廳，老板自己就是廚師，就不怕廚師突然跑了。

    這也是紀(jì)舒以前從論壇上看的。她看到過(guò)一個(gè)帖子，說(shuō)一家很火爆的餐廳，因?yàn)閺N師變了，結(jié)果就垮了。這也是為什么后來(lái)那些連鎖餐廳都開(kāi)始做料理包了：廚師就不重要了。

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