林小紅也是有意“壓榨”小兒子的，得讓他學(xué)會(huì)接受“挫折”。

    她搭上大江肩膀，突然發(fā)現(xiàn)他好像長(zhǎng)個(gè)了。

    當(dāng)然孩子長(zhǎng)個(gè)是正常現(xiàn)象。

    就是突然長(zhǎng)不少。

    “好大兒，來(lái)跟我比比個(gè)兒?！?/br>
    林小紅拉著大江，讓他站直，她們背靠背，“閨女，你大哥到我哪了？”

    李小溪說(shuō)不好是哪，直接用手去點(diǎn)。

    林小紅感受了下，大概在她胸口位置。

    “不錯(cuò)！不錯(cuò)！”

    看來(lái)是營(yíng)養(yǎng)跟上來(lái)了，個(gè)頭自然猛長(zhǎng)。

    “大兒子，有沒(méi)有覺(jué)得骨頭疼？”林小紅關(guān)心問(wèn)道。

    她可不是瞎問(wèn)，是有人真這樣，長(zhǎng)個(gè)的時(shí)候骨頭因?yàn)樯L(zhǎng)過(guò)快而疼痛。

    據(jù)說(shuō)還能聽(tīng)到骨頭咔咔響，說(shuō)是骨頭生長(zhǎng)的聲音。

    李大江搖頭，“不過(guò)抽過(guò)兩回筋，挺疼的?！?/br>
    林小紅已經(jīng)在考慮怎么給家里仨崽補(bǔ)鈣了。

    吃藥不可取。

    鈣片吃不好要便秘、結(jié)石的。

    這個(gè)時(shí)候即使有鈣片，估計(jì)也不分老年、兒童的。

    吃不得。

    主要仨崽也沒(méi)到吃藥那地步。

    她想到的最好辦法還是奶。

    她也知道縣城有奶站，鎮(zhèn)上都沒(méi)有。

    她舍得花錢(qián)定奶，怎么往回拿呢。

    除此之外，蝦皮也補(bǔ)鈣。

    這個(gè)倒是可以想想辦法，通過(guò)縣運(yùn)輸隊(duì)那條線。

    對(duì)了，還有個(gè)最省錢(qián)最環(huán)保的補(bǔ)鈣方法——多曬太陽(yáng)。

    先將這個(gè)用上。

    食補(bǔ)后頭再跟進(jìn)。

    林小紅摟著大江，孩子大了，不讓親了，“大兒子，后天就是你生日了，想吃啥？娘給你做?！?/br>
    李大江有些羞赧，“啥都行?！?/br>
    林小紅就知道問(wèn)不出來(lái)啥，要是換成小河，保準(zhǔn)來(lái)個(gè)報(bào)菜名，“那我看著做了?！?/br>
    她已經(jīng)有想法了，絕對(duì)給大兒子來(lái)個(gè)驚喜。

    又拉著小溪，“我家每個(gè)寶過(guò)生日，娘都會(huì)好好給準(zhǔn)備的?！?/br>
    再現(xiàn)端水大師。

    李小河不知道啥時(shí)候又跑出來(lái)了，“娘，你們咋還不回來(lái)，我襪子都洗完了?！?/br>
    林小紅急急說(shuō)到，“你不是沾沾水就算洗了吧，打肥皂了么？搓洗了么？”

    “娘你襪子不臭?！?/br>
    林小紅自動(dòng)翻譯：沒(méi)打肥皂，隨便糊弄的。

    林小紅咬牙，這小孩不能要了！

    ————————

    林小紅最后一節(jié)課是自習(xí)，她讓學(xué)生們寫(xiě)卷子，明天講。

    和校長(zhǎng)說(shuō)了一聲提前回家了。

    她要給大兒子做大餐，今天是他八歲生日。

    食材這一兩天她都陸續(xù)準(zhǔn)備好了。

    黃鱔、二兩五花rou、雞蛋、豆腐、土豆、韭菜、面粉、大米等。

    其實(shí)也沒(méi)太新鮮的，可是今天做法是新鮮的。

    她要油炸！

    在這個(gè)一滴油炒個(gè)菜或者水煮的年代，油炸絕對(duì)是鳳毛麟角得存在。

    豆腐、五花rou和少許淀粉，做個(gè)豆腐rou丸子。

    黃鱔腌制切段，炸魚(yú)段。

    這黃鱔不是自己抓的，是人家小伙送貨上門(mén)的。

    整整一桶。

    之前她曬的黃鱔干和蘑菇干都拜托李?lèi)?ài)國(guó)幫忙寄走了。

    現(xiàn)在估計(jì)快到北京了。

    土豆條、拔絲地瓜也要做。

    特別是拔絲地瓜一直是孩子們的心頭好。

    重頭戲是炸麻花。

    外酥里軟的□□花。

    遺憾沒(méi)有酸奶，要不然就做網(wǎng)紅爆款——酸奶麻花了。

    林小紅看著各種食材，已經(jīng)能想象到孩子們開(kāi)心的笑臉了。

    就是累點(diǎn)也值了。

    第157章

    ◎給大江過(guò)生日…◎

    林小紅在心里統(tǒng)籌規(guī)劃一下, 看怎么做才能節(jié)省時(shí)間。

    先把做麻花的面和上。

    將老面兒、白糖、雞蛋加入面粉中，外加一些豆油。

    其實(shí)玉米油更好，味道更輕，可她不是沒(méi)有么, 只能這么將就了。

    和好面, 再扣一個(gè)菜盆, 放到一邊發(fā)面。

    做麻花的只需要半發(fā)面就行, 所以不需要太長(zhǎng)時(shí)間，這也是她為何沒(méi)有提前發(fā)面的原因。

    感謝酸奶麻花爆火, 各個(gè)美食博主爭(zhēng)相錄制, 看得多了也就會(huì)了。

    面和好了, 林小紅也沒(méi)時(shí)間歇著。

    端著黃鱔去井邊處理了。

    仍然是奢侈的頭尾都不要，尾巴切的格外多些。

    一炸還要縮水。

    反正魚(yú)頭、尾巴還可以喂豬, 不算浪費(fèi)。

    處理完, 趕緊腌制起來(lái)，時(shí)間太短就不入味了。

    用香皂洗了手, 她開(kāi)始做丸子。

    先把rou剁碎, 再將豆腐掐碎, 放調(diào)料、淀粉攪拌在一起。

    之后是切土豆條、地瓜塊。

    可以燒火放油了。

    林小紅決定先炸地瓜塊。

    之后是土豆條, 趁著土豆條出鍋的時(shí)候撒點(diǎn)碎鹽末。

    就成了簡(jiǎn)版椒鹽土豆條了。

    “娘, 啥玩意這么香！”李小河回來(lái)了。

    林小紅讓李小河一邊去, 省得被油濺到。

    小家伙卻不肯走?！澳? 我?guī)湍銦??！?/br>
    “你去哪野了？”林小紅還以為一回家就能看到他呢。

    “我去抓蚯蚓, 去姥姥家喂雞了?！崩钚『涌聪蛴湾? “娘, 這是啥啊, 好香??！”

    林小紅知道他明知故問(wèn), 抓起兩根土豆條遞過(guò)去，“小火就行，要不該糊了?！?/br>
    小河拿起一根土豆條，放到林小紅嘴邊，“娘吃。”

    林小紅其實(shí)在土豆條出鍋的時(shí)候就嘗過(guò)了，不過(guò)還是一口咬下，沒(méi)有剛出鍋那么脆了，不過(guò)還是好吃的。

    先別管油炸健不健康，是真香?。?/br>
    林小紅往外看了眼，“你大哥他們也該回來(lái)了?！?/br>
    話音剛落，李大江拉著小溪推開(kāi)大門(mén)進(jìn)院子了。

    “大江，建設(shè)他們呢？”林小紅探頭問(wèn)道。

    李大江如實(shí)告知，“他們說(shuō)有事，今天不上課了，回家了?！?/br>
    林小紅一想就知道咋回事了，今早林母給送來(lái)四個(gè)煮雞蛋，說(shuō)是給大江過(guò)生日的。