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進(jìn)了門就是兩間打通的門面,裝修說簡單也簡單,但又明顯和其他店不一樣。 墻壁刷成了白色,棚頂上燈帶很多,地上鋪了琥珀色的木質(zhì)地板,還有隨處可見細(xì)節(jié)的小裝飾都讓走進(jìn)店里的人眼前一亮。 放菜的區(qū)域也是林青玉去定的玻璃柜,她本來想直接定那種大的冰柜,可是快2000塊的高價(jià)勸退了她。 等等吧,等賺錢了以后再換。慢慢來,一步一個(gè)腳印。出了家電城后她這樣勸自己。 現(xiàn)在這個(gè)玻璃柜也不錯(cuò),客人一眼就能看到里頭的菜新不新鮮。估計(jì)現(xiàn)在整這種柜子的飯店還不多,因?yàn)閬淼娜硕加X得新奇。 現(xiàn)在還是八月下旬,天氣炎熱。蔬菜好放,但rou類,沒有冰箱問題很大。于是他們前一天夜里就把rou切好腌上然后都裝好吊在井里。這腌rou,也是學(xué)的后世火鍋店里的麻辣牛rou。 豬rou,零售價(jià)一塊八一斤,她們要得多,人家給了一塊四。 雞rou,零售價(jià)一塊一一斤,給了八毛的價(jià)格。 牛rou是最貴且最難買的,零售價(jià)兩塊二,最后也就便宜了兩毛還不是天天都有。 羊rou去骨后一塊八一斤,給了一塊五的價(jià)格。 剩下的就是一些魚蝦,這玩意在內(nèi)陸城市也不便宜,看得林建友直說,要是他們那兒的能運(yùn)來就好了。 說者無心聽者有意,他這話,林青玉當(dāng)下雖然沒說什么,但卻記在了心里。 扯遠(yuǎn)了,說回火鍋店??腿它c(diǎn)菜,端上桌后都是一盤盤的。就現(xiàn)在的小圓盤,林青玉教的擺盤,看起來多,但其實(shí)他們只往盤上放了薄薄一層,下面墊的菜葉子。既美觀又增高。 她這樣搞,你說一斤能裝多少盤?可一盤葷菜她賣兩塊八到三塊八不等。 這價(jià)格讓李月娥擔(dān)心不已,她怕太貴了,沒生意了。 然而她真的是多慮了。 開業(yè)當(dāng)天,林青玉從花鳥市場買了漂亮的盆栽擺在門前,學(xué)著后世新店開業(yè)那一套,熱熱鬧鬧的放了好幾掛鞭炮。 不僅如此,門前還拉了紅色橫幅,寫了開業(yè)三天八五折和消費(fèi)五十元以上升級成高級會(huì)員,消費(fèi)兩百元以上升級成至尊會(huì)員。 打折這個(gè)說法對于京都老百姓來說不陌生??蓵?huì)員?他們是真迷糊了。 居委會(huì)的陳大媽帶著一幫鄰居過來,小林,這高級會(huì)員是啥意思啊? 林青玉就笑著解釋,陳大媽,會(huì)員就是咱家的高級客人。那什么,那個(gè)上《新聞聯(lián)播》的馬克西姆你們知道吧。她開始蹭熱度。 眾人點(diǎn)頭,這誰不知道啊,皇城根兒的西餐廳嘞! 她又說了,人家洋餐廳都講究very important person,翻譯成咱們的話就是很重要的人。他們有,咱們也不能差啊!所以咱家也有高級會(huì)員。只要是咱家的會(huì)員,以后消費(fèi)都九八折,每次還送飲料。要是至尊會(huì)員九折,送飲料送rou菜,還有卡積分,積分到了就送東西 這一套套的說得他們都暈頭轉(zhuǎn)向,就記住了,升會(huì)員,吃火鍋便宜,還有東西送! 小林,那這卡我來能用,你許大媽來也能用嗎? 林青玉點(diǎn)頭,咱們就認(rèn)卡,誰來都一樣。不過至尊卡就不用一樣了。這個(gè)得登記身份信息,一人一張,逢年過節(jié),咱還送禮品。 講究的就是身份。 林青玉從前看有關(guān)于京都的文學(xué)作品,著名作家老舍先生習(xí)慣用官樣兒一詞來概括形容京都的文化。 至尊卡的靈感也是從這兒上頭來的。 五十塊錢一頓飯,對普通人來說肯定是多的。但今兒來的人多,他們湊湊,一桌下來吃到五十塊以上的并不少。 林青玉自己設(shè)計(jì)的會(huì)員小卡片發(fā)出去不少,至尊卡目前還沒有人領(lǐng)。 光是第一天營業(yè)就讓最多在縣里趕集賣過海鮮的林建友兩口子傻眼了。到了晚上一家人盤賬的時(shí)候,他倆更是連聲驚嘆。 乖乖,這京都都是錢從天上掉下來的嗎?李月娥盤腿坐炕上數(shù)錢,興奮得都開始胡言亂語。 林建友也是一張臉通紅,他扭頭對著李月娥笑著斥了聲: 胡說啥,那每桌不都是你去收錢的嘛? 姐,我都不想回去了,我留下幫你們!林青晨完全是被這些大團(tuán)結(jié)刺激到了。上次雖然知道哥哥jiejie掙錢了,可他沒經(jīng)歷過到底沒真實(shí)感??蛇@會(huì)兒,他全程參與,小少年的心澎湃了! 他覺得上學(xué)讀書也是為了有個(gè)好將來,啥叫好將來?不就是錢賺得多多的嗎? 林青玉還沒罵他呢,林建友就先拍桌子了,你再給老子說一遍?都讀狗肚子里去了是吧?你光看錢多,你怎么不想想頭一天晚上我們備貨多累,你姐一天站著迎來送往不累啊?還有你小魚,你倆有一個(gè)是一個(gè),讀書才是正事。那到什么時(shí)候,啥好都沒讀書人好!知道了不? 知道了爹。我就說說。林青晨蔫頭耷腦。 你想都別想!不然給你腿打斷! 好了好了,別嚇著孩子了。晨晨到爺這兒來!林爺爺今天晚上也是一副高興極了的樣子,因?yàn)樗判牧?。有這個(gè)店在,以后家里生計(jì)算是不用愁了。他這心里現(xiàn)在就剩下一件遺憾的事了。 爹,您嘆啥氣?有啥想要的,您和我說。孝子林建友敏銳地關(guān)注到他爹的情緒。 --