畢業(yè)后我回家養(yǎng)蜂了 第79節(jié)
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江小滿當時在網(wǎng)上吃瓜,看到改造后的房子,真想對那位設計師說:既然這房子這么好, 這天大的福氣給你, 你要不要啊? 不過,讓江小滿沒想到的是,他們本省電視臺的這檔節(jié)目雖然沒幾個觀眾,但還真是在認認真真給信任他們的粉絲改造老宅。 尤其是他們請的設計師,大概是因為欄目組經(jīng)費有限, 名氣也不大,請不動那些國內(nèi)外知名的大咖設計師, 干脆就是讓贊助節(jié)目的幾個裝修公司輪流派出設計師來,給參加節(jié)目的粉絲做舊房改造設計。 這些設計師的設計風格,那些大咖肯定是看不上眼的,畢竟平時做的最多的就是普通老百姓的家裝設計。 但在很多像他爸這樣的老百姓看來, 那就是他們想要的??! 又洋氣, 又實用! 關(guān)鍵還不要他們出一分錢! 所以,這檔在省外幾乎沒有什么水花的欄目, 在他們省內(nèi)老百姓口中, 居然口碑還不錯! 最起碼, 一想到是這個欄目負責給他們家的快遞點裝修, 江有糧立刻就放心了。 “等欄目組來了,你給我打個電話啊,我也下去看看?!?/br> 一大把年紀的江有糧,也想要加入追星大軍了。 不過,年輕人追星,饞的是偶像的臉和身體。 江老漢追星,饞的是裝修公司的手藝…… 他心里還有個不太成熟的想法,覺得裝修也就那么回事。 趁著欄目組請了城里的大牌裝修公司給他們家做裝修,他也去跟著學學,反正不就是電工木工瓦工那些活兒? 到時候?qū)W到了城里師傅的手藝,說不定他自己就能把家里二樓的毛坯房給裝修好了。 反正他在家里平時也是閑著,買點裝修材料,不行再請兩個人,自己慢慢做,豈不是能省下一大筆裝修款? 江小滿沒想到他爹一大把年紀了,還要學江夏去追星,噗嗤一笑,趕緊答應下來,發(fā)誓等欄目組來了,肯定打電話給他。 “這樣,爸你這幾天去山上多下幾個套子唄?弄點野兔山雞什么的,褪了毛凍在冰箱里,到時候欄目組過來,中午肯定要在山下吃飯的,你順便帶點咱們山里的野味給他們嘗嘗?!苯M提議道。 “對對對!人家大老遠跑來給咱家?guī)兔?,一分錢不要,飯總要吃好點?!苯屑Z深以為然,并且決定這幾天再去山上找找別的。 這個季節(jié),山里的野果子也出來了,城里人都愛吃這個,多摘點,到時候給人帶回去。 還有自己家的遲苞谷,現(xiàn)在也可以吃了,要不要掰上兩麻袋苞谷棒子呢? 聽說城里人都愛吃粗糧,還是掰吧!再挑個頭大的紅薯挖兩袋。 這邊,江有糧暗暗琢磨著要帶到山下的“拜師禮”。 那邊,江小滿已經(jīng)收拾好東西,跟他爸打了聲招呼,趕緊往山下去了。 下山的時候,看到山泉邊上的折耳根長得鮮嫩嫩的,還順手掐了兩把,打算晚上做個涼拌折耳根。 回到江魚他們租的房子,學校已經(jīng)放學了,山茶這孩子是真勤快,放下書包就幫著江魚摘菜喂雞掃院子,忙的跟個小陀螺似的。 江魚也沒攔著她,農(nóng)村的孩子,長到山茶這么大的時候,家里的活兒都能做了,有的還要幫忙照顧弟弟meimei呢。 不過,等她把一些零碎活兒都做完了,江魚就立刻喊她進去寫作業(yè)了。 “山茶你幫我看著山花山果,我跟你小滿叔叔做飯去?!苯~順手把坐在學步車里的山花挪到了堂屋里,又給山果拿了一小籃子花生,讓她幫著把花生米剝出來。 江魚心疼這三個孩子,但并不打算毫無原則地慣著她們。 女孩子在這個世界生活,本就比男孩子更艱難。他們家又沒有女性長輩,兩個大男人,根本就不知道怎么養(yǎng)好女孩子。 自己不會,那就只有模仿鄉(xiāng)親們了。 江魚最近都在留心觀察,村里其他有閨女的人家都是怎么養(yǎng)女兒的。 發(fā)現(xiàn)人家的閨女都要學習做家務,他也讓山茶她們?nèi)忝米约簩W著做。 發(fā)現(xiàn)其他家不讓閨女吃好的、好東西都藏起來留給兒子……他就假裝沒看到! 他和巖哥好不容易才得了這么三個寶貝疙瘩,家里的好東西不給山茶姐妹三個吃,給誰吃??? 就這么“取其精華、去其糟粕”,江小魚同學,磕磕絆絆地開始了他的奶爸養(yǎng)娃生活。 “小滿,你那天蒸的那個雞蛋羹,能不能教教我???我蒸出來的一點不好看,上面都是洞洞!”進了廚房,江魚趕緊虛心向真正的大廚請教。 這要是擱在一個月前,他就是餓死,從山上跳下來,也絕對不會為了吃個好看的雞蛋羹,還要特意學做菜的。 可現(xiàn)在,一想到瘦得頭大胳膊細的山花,江魚就恨不得立刻學會江小滿這一身的廚藝,每天變著花樣的給孩子們做好吃的! “這還不簡單?我做給你看!”江小滿從旁邊的櫥柜里拿了三個土雞蛋出來,開始現(xiàn)場教學。 “其實我也是跟我們學校的大師傅學的,雞蛋羹要想蒸得好看又嫩滑,一定要用保鮮膜?!?/br> 說著,江小滿拿了一個大碗,先把雞蛋打進去,加半勺菜籽油、半勺鹽,再拿筷子挑一點豬油放進去,這樣可以增加雞蛋羹的香味。 然后拿筷子攪拌均勻,倒入溫開水,不停攪拌到表面出現(xiàn)一層泡沫。 這時候就可以拿湯匙把表面的泡沫舀出來丟掉了,最后撒上一層蔥花,拿保鮮膜在碗口蓋住,上面用牙簽隨意戳上幾個小洞。 這樣蒸出來的雞蛋羹香軟嫩滑,舀起來就像布丁一樣,小孩子特別愛吃。 除了雞蛋羹之外,江小滿還用煮飯的大鍋蒸了一碟熏魚干、一碟里脊rou蒸毛豆米、一碗粉蒸五花rou,還有三個大茄子! 農(nóng)村大柴鍋就這點好,除了煮飯之外,竹篾一架,上面還能蒸好幾道菜呢。 蒸熟的大茄子拿出來撕成條,加入搗碎的蒜泥、燒辣椒、干辣椒末,最后再拿燒得guntang的菜籽油往上面一倒,刺啦啦一陣響! 攪拌均勻后,一道油淋茄子就做好了。 這個季節(jié)正是二茬茄子最好吃的時候,除了蒸茄子之外,江小滿還用青紅椒絲清炒了一盤茄絲,另外做了一個番茄雞蛋湯,兩個大人外加三個小孩吃正好。 飯菜端上桌,江魚熟練地拿了一個不銹鋼小飯盆過來,先盛了兩勺米飯,舀了幾勺雞蛋羹,兩勺里脊rou蒸的毛豆米,又給最小的山花圍上了飯兜,讓她自己拿勺子舀著吃。 不是他偷懶不想喂孩子吃飯,而是他聽說早點用湯匙和筷子吃飯,可以鍛煉孩子的手指靈活性。 山茶和山果已經(jīng)可以自己吃飯了,但江魚還是拿著一雙公筷,這個夾一點,那個夾一點,給倆丫頭的飯碗都快堆滿了,這才坐下來自己吃飯。 江小滿在一邊看著,只覺得陳嫂把山茶三姐妹送給山巖夫夫倆領(lǐng)養(yǎng),真的比送回那個吃人的家好太多了! 不過,現(xiàn)在也不用送回去了。 聽說山茶的奶奶因為闖入學校搶孩子,還打傷了江百川這個學校校長,造成了極為惡劣的社會影響,可能會被判處至少六個月的有期徒刑。 當然了,如果那老太婆能拿錢來賠償江百川的損失,取得他本人諒解的話,也確實可以輕判。 但江小滿相信,就算為了山茶三姐妹,江百川也不可能拿了錢就出具諒解書的。 更何況,山茶家窮成那樣,老太婆哪來的錢? 這樣也好,等半年之后,就算這老太婆出獄了,山茶三姐妹也在山巖家里住習慣了。 過慣了這也的好日子,三個小姑娘又不傻,怎么可能再回到奶奶身邊吃糠咽菜? 欄目組那邊約好的是周五過來,還有兩天時間,這兩天,江小滿打算和江魚一起去附近幾家會做茶餅的都跑一遍。 郎山村山多地少,附近山頭上以前有不少被拋荒的茶林,時間久了,就都變成無人管理的野茶樹了。 本村就有幾個老人家,每年春秋天都上山摘茶葉,摘回來做成茶餅,沒事就背著去鎮(zhèn)上擺攤。 運氣好的偶爾能賣掉一塊。 運氣不好的,可能跑幾趟都賣不掉一塊。 就像江魚說的那樣,傳統(tǒng)老式茶餅太大塊了,一般人家買回去,喝之前還要拿個小鑿子把茶葉撬下來,麻煩不說,要是沒保存好,受潮發(fā)霉了,那么大一塊茶餅可就糟蹋了…… 再加上老式茶餅煮出來的茶湯太濃了,年輕人都不愛喝,一整塊茶餅也太貴了,農(nóng)村的老人也舍不得自己花錢買。 只有一趟趟的跑去趕集,看看能不能遇到個城里來的,沒吃過他們這兒的茶餅,才會愿意花上一兩百塊錢,買一塊回去嘗嘗。 聽說江小滿要買茶餅,這些人家都熱情得很,畢竟江小滿他叔可是學校校長,誰家孩子不要上學呢?對教師家屬,鄉(xiāng)下人都愿意給予幾分敬重的。 不過,讓江小滿略微失望的是,村里人自己做的茶餅,不管是包裝還是賣相,確實都不太理想。 大塊的茶餅,看著黑黝黝的,聞著倒是一股茶葉發(fā)酵后的味道,外面用稻草一層層的包起來,有的大概是制作的年份太長了,解開稻草之后,里面的茶餅居然都長出霉菌來了! 這樣的茶餅肯定是不能賣了。 真是太可惜了! 江小滿覺得江魚的提議真是太對了! 他們就應該改變本地人制作茶餅的老傳統(tǒng),把大塊的茶餅,拆分成現(xiàn)代人更喜歡的一次性消耗品,這樣的話,不需要動用什么鑿子,更不需要擔心買回去保存不善會發(fā)霉。 把小分量的茶餅單獨密封包裝,就像超市里那種小罐茶或者獨立包裝的花茶一樣,一袋正好夠泡一杯茶的量。 這樣的話,喝茶的人方便了,他們的茶葉也會好賣點。 跑了一天,最后收回來的茶餅還不到二十個。 江小滿有些沮喪。 不過這也是沒辦法的事情,茶餅做了也很難賣出去,時間長了,本地人不愿意做也正常。 就他們收上來這十幾塊茶餅,也都是人家做了留著自己家喝的。 “算了,能收多少就收多少吧。” “到時候把茶餅切成四塊,半斤一包,咱們掛個小黃車試試看,真要賣不掉,咱們就安心養(yǎng)蜂吧?!?/br> 江小滿調(diào)整好心態(tài),第二天也沒讓江魚跟著他亂跑了,自己一家家的去跑,陸續(xù)又收了三十多塊茶餅回來。 第112章 禮拜五上午, 江小滿特意跑了一趟鎮(zhèn)上,買了些rou菜和水果點心之類的回來。 接著又拿了新買的掃帚簸箕, 把租來的房子里外打掃了一遍。 雖然還是破破爛爛的,但總歸沒之前那么邋遢了。 只是這間老房子的電線全部都被老鼠咬斷了,屋子里沒有電燈,黑乎乎的,江小滿索性把新買的桌椅搬到門口的馬路邊上。 這邊連燒水煮茶葉的爐灶都沒有,幸好江魚知道他今天要接待省電視臺來的記者們,安頓好家里兩個小的之后, 就燒了一壺開水, 灌在暖水瓶里給他送來了。 “你這里得壘個灶臺啊,不然夏天還好,冬天連個燒火的地方都沒有,不是要凍死了?” “我這不是想著把這兩間破瓦房推了重新蓋嗎?廚房到時候肯定是直接造在新房子里面的。” 江小滿一點也不跟江魚客氣的, 單方面決定, 等他房子造好之前,就先在江魚家里搭伙了。 “你不說我也要叫你到我家吃飯的,你不知道, 每次你做飯的時候,她們?nèi)忝枚寄芏喑砸煌腼?,唉!我以前還跟山巖說,這輩子我就算餓死,從山上跳下去,也絕對不會學做飯的?!?/br>