要知道這六位是當(dāng)朝文人的標(biāo)桿，他們一言一行，都有天下學(xué)子效仿，所以他們一夸，大家肯定跟著學(xué)。

    又因為石蛙實在太好，所以這個風(fēng)頭才那么盛。

    總結(jié)下來。

    想要美食變成潮流，一個自身味道要好，二是有名人名家?guī)ж洠?/br>
    這些詞古代人可能不懂，但約莫是這個意思。

    還有“酥山”也叫“蘇山”，約等于古代的冰淇淋，都是奶酪，冰制作而成，工藝有些不一樣，但原料還是那個原料。

    蘇菀肯定不能憑空創(chuàng)造一個詞，所以就用原本就有的“酥山”代替，而且還說明了，是酥山的變種，不同的制作方法。

    對于蘇菀的能力，長官自然相信。

    可她的意思也表明了，如果想要真正流行，并壓倒石蛙，不能在尚食司做。

    蘇菀點頭：“我去找三殿下，到時候還是送給六個大學(xué)士?！?/br>
    石蛙能流行，有上面兩個原因，讓冰淇淋流行，也可以復(fù)制上面的過程。

    雖說一個計謀用三次就不行了，可她沒用三次??！

    明明是兩次！

    長官見蘇菀一點就通，笑道：“一邊做酥山，正好你也看著殿下，他的傷很重，也要好好調(diào)養(yǎng)。”

    這是實話，蘇菀見過謝沛身上的傷，只能說，若不是他抗造，那些傷別人早就承受不住了。

    “所以我打算以做飯食的名義，把你調(diào)過去，不管是做酥山也好，還是熬些滋補(bǔ)的飯食也好，都方便。”長官說道，“你的傷確實好了嗎？我再給你派兩個幫手?！?/br>
    蘇菀想了想還是搖頭：“沒事，我自己就可以，那邊也有人幫忙?！?/br>
    不是蘇菀不想要打下手的，而是謝沛那到底敏感，若帶的人出問題，說不定會成為漏洞，既如此還不是她自己去。

    上次不就發(fā)現(xiàn)尚食司內(nèi)里有細(xì)作，還是無意中發(fā)現(xiàn)的，這樣的細(xì)作誰知道還有幾個，誰知道藏得是不是很深。

    長官見蘇菀同意，開口道：“好，你只用負(fù)責(zé)三殿下的飯食就好，其他人的還是尚食司去送?！?/br>
    此事就這么敲定。

    蘇菀都沒想到，沒過幾天自己又回來了。

    而且這次直接全天在謝沛這里做事，每日做一份滋補(bǔ)的湯品，或者做些藥膳就好，剩下主要飯食，還是尚食司這邊管。

    這次蘇菀確信了，她確實是來度假的。

    不過這事出有因，畢竟要拯救蛙蛙好好做冰淇淋，順便給謝沛做飯。

    別說蘇菀，謝沛也是微微挑眉。

    他也沒想到，因為最后一頓干鍋石蛙，蘇菀竟然又回來了。

    不過看她一臉嚴(yán)肅想拯救石蛙，還是努力不讓嘴角彎起。

    沒想到蛙蛙不僅好吃，還有用。

    蘇菀既然說要用冰淇淋拯救蛙蛙，動作還是很快的。

    而且目光立刻盯上之前做的一個點心上。

    那就是雞蛋仔。

    雞蛋仔已經(jīng)足夠受歡迎。

    若是用雞蛋仔包裹冰淇淋呢？

    這可不是蘇菀自己想的做法，而是后世的著名街頭小吃。

    金黃的雞蛋仔包裹在紙筒里面，看著跟甜筒一般，那雞蛋仔當(dāng)甜筒的表皮，然后內(nèi)里塞上奶香濃郁的冰淇淋，若喜歡的話，還能撒上綠茶碎，果rou碎。

    這樣的雞蛋仔冰淇淋，外面是香軟溫?zé)岬模锩娴谋鶝瞿滔愕摹?/br>
    一種是溫暖的軟，一種是冰涼的軟。

    兩者的結(jié)合絕對能給人帶來沖擊力。

    但這雞蛋仔又不能太熱，太熱冰淇淋就會融化，所以溫度剛好最合適。

    或者直接把雞蛋仔表皮做得焦焦脆脆，徹底代替甜筒表皮，也是行的，反正兩種都好吃！

    先有之前雞蛋仔的鋪墊，出現(xiàn)雞蛋仔冰淇淋似乎也不是什么奇怪的事。

    既然決定做什么，那就立刻開始做！

    雞蛋仔好說，謝沛這邊的人也已經(jīng)會做了，這并不算難。

    現(xiàn)在的重點是里面的冰淇淋。

    冰淇淋說著簡單，但想要做得好吃，方法卻有很多種，當(dāng)然失敗的方法也有很多種。

    不過為了蛙蛙們！絕對不能失??！

    現(xiàn)在食材也已經(jīng)準(zhǔn)備好了，雞蛋，牛奶，重奶油，就是脂肪含量比較高的奶油。

    這些東西其他地方可能不好找，但有雜理庫的甜食司在，基本都沒有問題，蘇菀想了想，又找了些熏草過來，也就是香草。

    干脆就做香草冰淇淋，這個經(jīng)典口味，基本上沒人會拒絕。

    等香草冰淇淋做好之后，再做幾個傳統(tǒng)香型，什么紫蘇味的，荔枝味的，烏梅rou桂等等。

    反正可做得太多了。

    美中不足是暫時還沒有可可粉。

    但現(xiàn)在手邊的東西已經(jīng)取之不盡。

    香草到手之后不能立刻用，而是要熬制成香草醬放涼，一會才能放到冰淇淋里。

    早知道用甜食司里的梨子醬跟桂花醬了。

    也就不用費這么多工夫，好在做美食對她來說是一種享受。

    材料準(zhǔn)備好之后，就要動手做了，雞蛋只用蛋黃，蛋黃跟奶油攪拌，隔著水慢慢加熱，加熱的時候依次放入香草醬，糖粉，牛奶，都要分次放入，這樣才能融合的更為徹底。

    看著所有東西熬制成米黃色的冰淇淋液之后，就可以放到冰鑒里冷藏起來，等到一個半時辰到兩個時辰拿出來，用專門的攪拌器手動攪拌。

    這都不用謝沛吩咐，身邊的侍衛(wèi)立刻接手，這能讓蘇菀姑娘自己來嗎？

    必然不能啊！

    再說，蘇菀姑娘每次都記掛他們，這次做酥山也有他們的份，還能看著？

    他們要是看著，殿下可要親自動手了。

    要蘇菀說，不愧都是習(xí)武之人，很快就把冷藏過的冰淇淋液打出氣泡，接下來這就要放到溫度更低的冰窖當(dāng)中。

    這些做完，已經(jīng)已經(jīng)到了中午。

    想吃好吃的，就是這么復(fù)雜。

    中午蘇菀原本要做飯，還是被謝沛攔下來道：“看這個冰淇淋做起來不容易，還是歇著吧，咱們吃尚食司送來的飯菜就好?！?/br>
    要說累吧，還真不累，畢竟力氣活都有人做。

    剩下的就是等著。

    所以這做起來甚至有點輕松？

    不過蘇菀很習(xí)慣的找到自己常常坐著的位置，她對這個偏殿那是非常熟悉。

    吃過午飯之后，稍微休息一會，繼續(xù)做冰淇淋。

    打出氣泡的冰淇淋液放到冷凍室同樣一個半時辰，然后繼續(xù)打發(fā)。

    這樣打出來的液體已經(jīng)是大家常見的冰淇淋模樣。

    重點就是利用勻速攪拌，讓里面的食材產(chǎn)生一個個小氣泡，然后其液體膨脹，而且還有絲絲甜香上來。

    蘇菀看著拌好的香草冰淇淋，繼續(xù)自己動手，直接找了個圓形的小勺子一挖，然后滾成漂亮的冰淇淋球。

    那邊的雞蛋仔煎好，放涼一些，被蘇菀塞到硬紙當(dāng)中，成為半圓形，中間空出來。

    空出來的地方依次放入嬰兒拳頭大小的冰淇淋球，一直放到超過雞蛋仔，冒出尖尖出來，直接撒上干桂花。

    雞蛋仔是金黃色的，里面的香草冰淇淋是米黃色上面再點綴淡黃的干桂花。

    這個小食漂亮的可以入畫了！

    不管是造型，還是顏色搭配，都很有意思。

    蘇菀又找到特制的餐具，把雞蛋仔冰淇淋下面的尖尖固定到窄口寬肚的淺綠色瓶子當(dāng)中。

    經(jīng)典的淡黃淺綠搭配。

    這還是下午的點心嗎，這分明是漂亮的擺件！

    周圍人都要看呆了。

    蘇菀怎么想的，為什么經(jīng)常能做出既好看又好吃的美食。

    不過說到好看，那漆黑的臭豆腐可就有話要說了！

    先不提那些，因為冰淇淋做出來的夠多，蘇菀利落地做了不少雞蛋仔冰淇淋出來，頭一個肯定是謝沛的。

    剩下護(hù)衛(wèi)近侍們也有。

    她自己？

    她肯定也要吃??！

    費這么大的功夫，除了拯救蛙蛙，自己吃也很重要！

    夏日餐后甜點，還有比這個更舒服的嗎？

    冰涼絲滑的冰淇淋帶著nongnong奶香，還有甜甜的香草味道。

    吃到嘴里的時候，絲絲涼氣像是鉆進(jìn)人的毛孔當(dāng)中，好讓整個人都舒服得很，香草甜味更是帶給味蕾無與倫比的體驗。

    純粹吃冰淇淋是這種體驗，這冰淇淋加上外面的雞蛋仔，又讓細(xì)膩的口感中多了柔和。

    兩者放在一起吃，簡直是不同的體驗。

    還有雞蛋仔最外層酥脆的地方，吃起來嘎吱作響，大腦都叫囂著兩個字，好吃！

    冰淇淋無敵好吃。