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席卷天災(zāi) 第132節(jié)

    邵父邊殺魚邊說:“魚丸???你會做么?要不喊你媽過來吧?!?/br>
    “會,青青的菜譜我看過,不難的?!?/br>
    殺魚需要時(shí)間,邵盛安先做今天的晚飯。

    今晚吃米飯,他把米洗趕緊蒸上,又開始洗今天撈到的小蝦子,洗干凈后開始炸蝦子。小蝦子炸得金紅酥脆,撒上一層椒鹽,那味道簡直絕了。

    第一道做好了,邵盛安喊家里人來嘗嘗,當(dāng)做飯前小零食,喬誦芝他們都說不要,邵盛飛精力充沛又去遛大寶了,不然的話他肯定第一個(gè)捧場。

    好在喬青青洗好熱水澡出來了,邵盛安夾了一個(gè)給她,期待地問:“好吃吧?”

    喬青青咬著脆蝦,滿嘴都是香氣,酥脆可口,便笑瞇了眼睛,點(diǎn)頭:“好吃極了?!?/br>
    又打量桶里正在泡的魚rou,問:“我剛才聽見你說要做魚丸?”

    “是啊,要的材料也不復(fù)雜,灶臺這邊的調(diào)味料量不多,你從空間里再拿出一些來?!?/br>
    喬青青一一應(yīng)下,拿出大量姜蔥、淀粉、雞蛋和鹽。她拿出來的量實(shí)在太多了,邵盛安有所預(yù)感,果然下一刻妻子就從空間里拿出一桶之前處理好的魚rou,笑著說:“要做就做多一點(diǎn),反正今天提前收工?!?/br>
    見狀,邵盛安壓力很大:“我也是第一次做,做這么多做壞了怎么辦?!?/br>
    “有我在呢,我們一起做?!眴糖嗲嗨褜つX子里關(guān)于魚丸的做法,“怎么會做壞,反正就那些步驟,一步一步做就成了?!?/br>
    邵盛安就松了一口氣:“行,你指點(diǎn)我,我來做?!?/br>
    魚rou得先浸泡掉血水,這事喬青青辦,邵盛安就繼續(xù)做晚飯。

    魚鮮吃膩了,喬青青決定今晚吃豬rou,就做普通的紅燒rou,拿出一塊五花rou給邵盛安發(fā)揮。

    香味隨著鍋蓋掀起后四處逃散,讓聞到的人忍不住肚子咕咕叫,恨不得一塊一口,再扒一大口米飯,那滋味才叫香呢。

    邵盛安將紅燒rou盛出來,讓喬青青收進(jìn)空間里,一會兒吃飯時(shí)再拿出來。

    米飯還在灶臺上蒸著,邵盛安著手開始做魚丸了。他將魚rou切好,大的骨頭分出來,然后開始剁餡。一下又一下,邵盛安將魚rou并細(xì)小的魚骨頭都剁成碎泥,喬青青在旁打下手切姜蔥。

    喬誦芝和邵母守著曬的魚干,不讓蒼蠅蚊蟲靠近,看著邵盛安揮刀的模樣,忍不住都笑起來。

    “這可是手打魚丸啊,跟機(jī)打的比肯定更好吃。”

    “盛安以前哪里會做飯呢,他一直在學(xué)校住校,后來大學(xué)的時(shí)候暑假回家來,竟然會煮粥了?!鄙勰感呛牵澳菚r(shí)候我就猜啊,他肯定在學(xué)校里有女朋友了,給女朋友煮過粥呢,問他他還不應(yīng),悶葫蘆一樣?!?/br>
    喬誦芝眼角也堆著笑,那時(shí)候女兒把家里一個(gè)閑置的小電飯鍋帶學(xué)校去了,說要自己煮粥早上喝,結(jié)果幾個(gè)月過去女兒放假回家,她讓女兒去煮飯,她得去取快遞,結(jié)果水加不夠,飯全糊了,哪里像會做飯的樣子?青青真正學(xué)會做飯還是十年前,暴雨封城,大家都在家里躲避水災(zāi),那時(shí)候青青愛看菜譜,家里的飯菜幾乎都是青青準(zhǔn)備……

    十年了啊。喬誦芝驚覺時(shí)間過得真快,感慨著:“也好久沒有吃過魚丸了,一會兒嘗嘗盛安的手藝。”

    邵母用蒲扇趕蒼蠅,笑呵呵應(yīng)了,心中還挺期待。

    第145章

    “我也來幫忙!”邵盛飛帶大寶回來, 看見邵盛安在剁餡立刻心動了,努力自薦。邵盛安也覺得手酸了, 便將案板讓給邵盛飛, 自己先處理剁好的魚rou泥。他忙得滿頭大汗,喬青青坐在小凳子上給他扇風(fēng),天邊晚霞鋪地,這一處有著難得的安寧靜謐。

    不遠(yuǎn)處, 宋三河他們也開始做晚飯了。

    他們營地的池子越挖越大, 里面灌滿從海邊提來的水, 撈來的魚都養(yǎng)在里面, 可惜現(xiàn)在天氣一天比一天熱, 再是小心飼養(yǎng)今天也死了兩條。宋三河說:“我看見邵盛安夾在曬魚干,我們也來曬吧,曬干好保存。”這些天一直忙著捕魚, 也是時(shí)候騰出空來處理這些魚了。

    “好香啊,他們家做飯一直都好香?!币粋€(gè)女孩好奇地看著喬青青家營地的方向。

    另一個(gè)人說:“好像是在蒸米飯, 真好?!?/br>
    “我聞到紅燒rou的味道了,你們聞到了嗎?”

    “是大營地那邊的香味吧,那邊真的每到飯點(diǎn)就特別香, 真是人比人氣死人,唉!”

    “別跟別人比, 過好自己的日子就行了?!彼稳娱_口了, 開始安排每個(gè)人的活計(jì)。

    “我們沒有鹽了,三哥,我原本好在想可以曬海水來弄鹽, 可海水好像并不是很咸啊?!眲⒄窨鄲? 那片海說是海, 海水更像河水。

    宋三河看向喬青青家的營地,想了想:“我明天問一下,看他們還有沒有鹽,我們跟他們家換?!?/br>
    另一個(gè)營地也喜氣洋洋,他們也是結(jié)伴過來的,隊(duì)伍里有一個(gè)據(jù)說以前是地理老師的人,是她一路辨認(rèn)地理特征,將他們帶到海邊來的。在看到大海那一刻他們?nèi)細(xì)g呼起來!沖上前去舀水喝。

    “陳老師真的好厲害啊,多虧了陳老師!”

    陳老師抿嘴不好意思地笑:“這是大家一起努力的成果,我們一起扶持才能到這里,大家都有功勞?!?/br>
    “哎呀陳老師就是太謙虛了?!?/br>
    “日子總算要好過起來了!”

    “今天抓的魚先吃了吧,我都要流口水了!”

    他們沒有經(jīng)歷過前些天海邊魚群茂密的盛況,今天過來能抓到五條魚就覺得高興極了。

    “這里的魚真多,那些人比我們先來,看樣子已經(jīng)抓了好多魚了,我們明天也去抓吧!”

    白天烈陽當(dāng)空,夜晚天空星星點(diǎn)點(diǎn),月亮也露出半邊臉,在這樣祥和柔美的夜晚,大家對未來重新生出兩分信心。

    魚丸做到一半天黑了,喬青青一家先吃晚飯。

    一人一個(gè)大海碗,盛滿飯后再舀上一勺紅燒rou,米飯跟湯汁泡在一起,浸透滿紅燒rou的香味。大家各自端著碗大快朵頤,桌上還有一盆清淡爽口的綠豆芽湯,想喝多少就自己盛。

    吃飽飯后,邵盛安惦記著魚丸還沒有做完,不休息就繼續(xù)去做了。

    剁好的魚rou泥加入蔥姜水去腥,之后再加入適量的鹽、淀粉和蛋清,攪拌均勻后就可以捏丸子了。

    “還挺容易成型的,不難呀?!眴糖嗲鄧L試了一下,很容易上手。

    邵盛安也一樣,捏得又快又好。喬誦芝和邵母也過來幫忙,邵父洗好碗后領(lǐng)著邵盛飛燒水,預(yù)備著一會兒煮魚丸。

    捏好的魚丸放到熱水里煮,不一會兒就浮上來,一顆顆白色圓潤的丸子看著非常喜人,邵父在撈煮熟的丸子時(shí),心情頗好:“這丸子真好啊,看起來就很彈?!?/br>
    “我我我,我吃一個(gè)可以嗎爸爸?”邵盛飛抻著脖子,一臉垂涎。

    邵父就舀了一碗,讓他也給喬青青他們試試看味道。

    邵盛飛忍著燙飛快吃了一個(gè),連連夸獎,趕忙湊到邵盛安他們跟前,見他們手頭都忙著呢,就一人喂一顆。

    “好吃嗎?好吃吧?”

    “好吃好吃!”

    “唔真好吃啊,qq彈彈的,自己做的就是不一樣。”

    “比市場上賣的還好吃?!?/br>
    喬青青贊不絕口,笑著看邵盛安:“盛安第一次做魚丸就做得這么好吃,可以擺攤賣魚丸了?!?/br>
    聽得喬誦芝他們都笑了,邵盛安又高興又不好意思,臉有一些紅。

    一時(shí)之間營地里充滿歡聲笑語。

    煮熟的魚丸被喬青青收進(jìn)空間里,以后要吃的時(shí)候再取出來。

    這次做魚丸的嘗試大獲成功,喬青青決定明天繼續(xù)做。喬誦芝也說做成魚丸好,吃起來沒刺,味道也好:“曬的咸魚已經(jīng)夠多了,以后的魚就做成魚丸吧,大家一起做也不累。”

    前幾天的收獲好,攢下的魚rou還能再做兩大桶魚丸呢。

    第二天一大早,邵盛安就領(lǐng)著邵盛飛開始干活了。材料準(zhǔn)備得差不多,沙子、黏土,普通泥土,還有喬青青利用空間帶回來的地面水泥塊,這東西到處都是,走路時(shí)硌腳,騎車時(shí)卡輪胎,但不可否認(rèn)是非常不錯(cuò)的材料,可以拿來砌輪廓。孵蛋的炕弄好后,剩下的材料還能再修正一下營地,加牢加固所有棚腳。

    那邊干活,喬青青就做魚丸,這次的魚rou泥是邵父剁的,喬青青看得出來,邵盛飛的大力氣就是遺傳自邵父的,盛安的力氣也不小呢。

    大家通力合作,一上午就做了許多。

    期間,她看見這片區(qū)域來了不少幸存者。幸存者來到這里,第一反應(yīng)就是激動,然后拔腿就沖向海邊,感受到他們快樂欣喜的情緒,喬誦芝也跟著擁有好心情,她跟喬青青說:“這里真的很好,真希望其他人也能找到這里來啊?!?/br>
    喬青青抬頭,隔著遮陽棚她都能感受到那股烈日灼燙的氣息,天氣越發(fā)熱起來了,她有些擔(dān)憂天災(zāi)會再來一個(gè)輪回,要是再來一次酷烈高溫,或是再來一次極度冰寒,那就大不妙了。不過她沒有將自己的擔(dān)憂說出來讓母親跟著煩惱,她笑著收回視線繼續(xù)捏丸子,說:“肯定會有越來越多的人過來,這么熱的天氣野地上肯定越缺水,大家尋著斷水的痕跡,最后都會追到這里來。”

    有事情做時(shí)間過得快,一天功夫很快過去。在太陽光照霞,早上做好的炕到了晚上已經(jīng)半干,邵盛安還燒了一點(diǎn)柴火進(jìn)去,利用余溫幫助烘干。

    想要節(jié)省珍貴燃油物資,就得付出更多人力。第二天晚上開始,鴨蛋就從孵蛋器里挪過來了,每隔兩個(gè)小時(shí)鴨蛋就得翻一次身,夜里喬青青調(diào)了鬧鐘,全家排班起來照顧這些蛋。

    喬誦芝他們一句喊累的話都沒有,反而更加斗志昂揚(yáng)。

    邵母還說:“以前盛安飛飛剛出生的時(shí)候,我起夜比現(xiàn)在還多呢!”

    喬誦芝聽了哈哈大笑,附和著喬青青小時(shí)候她夜里要起來七八次:“鬧夜,折磨死人!”

    喬青青:“……”

    邵盛安:“……”

    邵盛飛將鬧鐘給邵盛安:“弟弟幫我鬧鬧鐘,晚上四點(diǎn)是我的活兒哦!”

    最好炕后,邵盛安和邵盛飛繼續(xù)去捕魚了。宋三河他們已經(jīng)找到新的捕魚點(diǎn),就是遠(yuǎn)了一點(diǎn),他們很大方地告訴邵盛安具體地點(diǎn),反正就算他們不說,沿著海岸線找過去也不難找,大家都小有交情了,沒必要吝嗇。家里有三輪車,邵盛安他們就騎著三輪車過去。宋三河那邊有人會用藤條編網(wǎng)兜,那些藤條原先是作為食物從地里挖出來的,結(jié)果非常堅(jiān)韌,幾乎煮不爛,吃起來也不消化,后來做成網(wǎng)兜來裝魚后才算找到真正的用途,那東西沒入水就很重了,邵盛安就讓他們將網(wǎng)兜一起放在三輪車后座上,一起載過去。

    邵父用邵盛安從海里提回來的兩桶淤泥肥地,這塊地暫時(shí)不播種,他就提著個(gè)桶到附近找木頭,木屑也行,晾干了也能燒。

    “你公公就是停不下來?!眴陶b芝看著邵父杵著拐杖一瘸一拐的背影嘆氣,又看向鴨棚里的邵母,“你婆婆也一樣?!?/br>
    邵母在鴨棚守著火炕?;鹂坏臏囟刃枰S持在適宜鴨蛋孵化的范圍,太高太低都不行,同時(shí)也要兼顧空氣濕度的問題。為了縮小空間方便控制溫度和濕度,邵盛安在炕面上四個(gè)角插上四根竹竿,支起帆布,上面封頂,一個(gè)封閉的空間就做成了。邵母還不太能走路,就坐在那里照顧鴨蛋,每隔兩個(gè)小時(shí)就掀開帆布一角,伸手進(jìn)去給鴨蛋翻身,她還讓邵父用可樂瓶做了個(gè)噴水器,覺得太干燥了就噴些水,一刻都不離開。

    “媽,太熱了你就出來吧?!?/br>
    邵母搖頭,說她不熱。

    怎么能不熱呢?雖然炕被一層布圍起來,溫度都被控制在這一處小空間里,炕的煙道將煙送出來,邵母燒火時(shí)只需要坐在炕旁邊,但現(xiàn)在正值夏日,身邊有這么一個(gè)燒火炕邵母早就熱得汗流浹背。

    “阿霞,你出來吧,換我來守著?!眴陶b芝上前去扶她。

    “哎呀芝姐我不熱,我閑著也是閑著?!鄙勰笀?jiān)持不動,喬誦芝也沒辦法強(qiáng)拉她,只好多倒水給她喝。

    等到了中午,邵父提著一桶碎木頭回來,邵母的注意力才從火炕上收回一些,問:“都要中午了,盛安飛飛怎么還沒有回來?。俊?/br>
    喬青青就說:“盛安跟我說了,可能要走得更遠(yuǎn)一些,中午有可能不回來吃飯,他們有帶干糧?!?/br>
    第146章

    中午時(shí)只有他們?nèi)顺燥? 正吃著飯呢有人過來了。

    “有什么事情嗎?”喬青青放下碗,冷聲問。

    來人是一男一女, 非常陌生, 他們很沒有禮貌地左右掃描,恨不得將帳篷掀開看里面有什么東西。喬青青一向?qū)ν馊死涞馊丝蜌庑┧突匾钥蜌?,反之她就更加冷漠?/br>
    男人的眼神落到她身上, 有些驚艷的模樣。

    女人笑了笑:“姐妹你好啊, 我們是昨天新來的, 沒想到這里竟然有這樣的好地方呢!我叫韓善, 姐妹你呢?””

    邵父他們也不吃飯了, 喬誦芝開始摸自己后腰,刀就放在那里。