張員外？那不是之前與林雪那位？看來那位張員外，要有牢獄之災(zāi)了！

    林念寒心下一沉，終究不忍，隨后向楊青毅提議了解決的方法，對此，楊青毅也極其贊同林念寒的法子。

    “你說的雖然是屬實(shí)，可犯了法卻是不可輕放。”楊青毅看了看那位傻姑娘，也是于心不忍，決心要替她討回公道，“這姑娘是指證的重要證人，我?guī)Щ厝ブ委熞约疤婺阏疹?，直到你下月出獄是便交還與你?！?/br>
    “謝謝大人，謝謝好心的東家姑娘?！崩洗竽锔屑ぴ诒M，立即跪下，對著楊青毅與林念寒連連磕頭。

    就這樣，傻姑娘被帶回衙門，老大娘也依法入獄，眾人皆對林念寒的菩薩心腸拍手稱訟，很快便將林念寒的善心事跡，流傳大街小巷。

    楊青毅用了林念寒教的法子，竟將那傻姑娘給治恢復(fù)了記憶。

    傻姑娘一恢復(fù)記憶，便直接在衙門告了張員外，張員外本是抵死不認(rèn)，可在知林念寒又從哪里找出來極其多的受害人，一同指認(rèn)張員外。

    不查不知曉，這張員外發(fā)家致富的大錢竟是靠販賣私鹽，楊青毅當(dāng)下將張員外下獄封家。

    最后，那姑娘也被林念寒招到家中，幫稱林霜打理家務(wù)。

    眾人又是好好宣傳了林念寒的善舉，使林念寒的食樓生意更上一層，就連那縣里、城里的達(dá)官顯貴也都慕名前來林念寒的食樓消費(fèi)一番，臨回家中還買了許多新奇零嘴與牛rou丸之類的吃食。

    當(dāng)然，縣里、城里的人并不知曉林念寒的善舉，只是對她那食樓主打的新奇吃食，牛rou火鍋，極其欲罷不能便是。

    這讓林念寒相繼在各個(gè)縣里、城里買了大莊子，又在各個(gè)地方開了數(shù)家牛rou火鍋，即便如此，仍是供在應(yīng)求。

    林念寒近日便是光是看賬目，便已是看得頭昏眼花自顧不暇，只好雇上幾個(gè)算賬先生了。

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    作者有話要說：

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    第49章

    雇了算賬先生, 林念寒定于每月一號上午，各個(gè)食樓的算賬先生前來開會(huì)對賬，下午便是各個(gè)食樓的管事來開會(huì), 每人皆是可以發(fā)表建議，以待改進(jìn), 令食樓的生意更上一層樓。

    每位食樓管事，林念寒既是發(fā)了月錢, 又給了一例分紅，分紅便是每年看營業(yè)的總額多少來決定分發(fā)的, 分紅是多是少, 那便看哪個(gè)食樓管事對食樓有無盡心了，若是有, 那每年食樓的營業(yè)額多，那分得的錢定是多, 若是無，也可在年底盤點(diǎn)時(shí)順便給開除了，換上能人來管理。

    現(xiàn)下除了林家鎮(zhèn)是林念寒自個(gè)打理的，其余的她便算是甩手掌柜了。

    林念寒閑來無事, 便在家研究新奇吃食。

    食樓想要能夠穩(wěn)定向上發(fā)展，那得不斷推出新菜品，才能夠吸睛。

    雖然林念寒食樓中的那些吃食已是讓食客們流連忘返，每每總在點(diǎn)哪樣吃食中糾結(jié)徘徊, 她卻覺著不能懈怠, 還是得多多創(chuàng)新才是。

    今日林念寒又研究了一道既可煮湯喝可蒸了沾醬吃, 又可涮火鍋的新奇吃食！

    真真是一道多樣吃法的神仙美食, 它的名字便叫“魚皮餃”。

    魚皮餃與魚丸皆是用同一種魚來制作，且前面處理魚的辦法皆是一致。

    林念寒將刮下且剁好的魚蓉放到大瓷碗中, 隨后將過濾過的姜汁倒入少許，又舀進(jìn)少許香油，緊接著光手順同一方向開始攪拌魚蓉，攪拌的同時(shí)分次加入少許紅薯粉，一直到揉成一塊面團(tuán)為止。

    揉成魚蓉面團(tuán)后取過搟面杖，將魚蓉面團(tuán)來回?fù){成一大張極其薄透的皮，隨后折疊起來，再用刀切成四四方方的魚餃子皮。

    魚皮餃的餡料其實(shí)不掬著用哪樣，林念寒只打算用那鐵棒捶打后，成為極其細(xì)膩的豬rou糜來作為餡料。

    林念寒將早便捶打成的豬rou糜拿了過來，倒入自己熬制的蠔油又加入少許的細(xì)鹽、醬油后攪拌均勻。

    豬rou糜攪拌完成，便拿起一張薄透的魚餃子皮放置掌心處，舀起一些豬rou糜放置魚餃子皮上，將其包成元寶形狀，如此反復(fù)魚皮餃便可完成了。

    做好了魚皮餃，便先煮上一碗先行試吃。

    林念寒拿過幾個(gè)瓷碗，在瓷碗中放入些許蔥花、紫菜、細(xì)鹽、最后舀出一銅勺高湯澆入。

    隨后打開木蓋子，投入數(shù)粒魚皮餃，不過一會(huì)便見晶瑩剔透的魚皮餃逐漸浮了起來。

    林念寒用竹簍撈了起來，將魚皮餃放入調(diào)制好的瓷碗中，一碗魚皮餃子湯便成了。

    “可好了，咱三個(gè)先行吃過再說?！绷帜詈謩e端給了林霜與新來那位姑娘黃欣。

    林念寒舀起一粒魚皮餃入口，潔白鮮嫩，香滑爽口。（1）

    真真是想起了在現(xiàn)代時(shí)常說的那句話“鮮掉眉毛”！

    “林小姐，什么味道如此鮮美？”小廝裝扮的那位四王子，停下了打掃院子的活計(jì)。

    實(shí)在不是他耍賴，而是這三位坐在欄下的年輕姑娘正每人端著一碗，那碗中不斷飄出一陣陣的香味直沖他鼻內(nèi)，讓他許久未吃過美食的胃，起了極其大的抗議。

    “魚皮餃湯，可真真鮮美?！?/br>
    林霜還不知曉眼前這個(gè)小廝的真正身份，只以為也是窮困出身的苦人，平常對他頗多照顧。

    “可要一碗？”

    “那可好，謝謝林霜姑娘了?！?/br>
    “咳！他什么好美食未吃過，莫要給他?！绷帜詈畵踝×炙?，不讓她去廚房端出魚皮餃子來。

    林霜微愣，自從她進(jìn)府以來，念寒姐從未阻攔過她拿吃食，這次卻阻了她，念寒姐肯定是發(fā)覺了什么，定是這個(gè)小哥最近做活計(jì)的態(tài)度有問題。

    林霜當(dāng)下又坐了回去，自顧自的吃她那碗魚皮餃子。

    林念寒最近想著法子，讓這位沉得住氣的四王子自個(gè)承認(rèn)身份。

    可他似乎做這小廝的活計(jì)做得極其舒心，竟是不愿回去爭那王位了？

    四王子見林念寒如此態(tài)度，瞬間哽住。

    他的身份，大家心照不宣！

    只是最近他在這市井中生活，卻是覺著比起當(dāng)那所謂的四王子心中來得歡喜，現(xiàn)下何去何從，他已決擇不定了！

    .

    亥時(shí)，林宅后廚。

    李濯接過林念寒遞過來的魚皮餃子湯，一下吃了個(gè)干干凈凈，放下空碗是還意猶未盡。

    他自從全身心投入到調(diào)查之事后，便幾乎不見林念寒。

    就是今夜，他也是趁著師父他老人家去了楊大人那商定事議，他才得以偷偷過來一趟。

    師父他老人家盯他盯得實(shí)在是有緊！

    他實(shí)在后悔，日后定不在見師父前做那般事情了。

    林念寒見李濯一副苦大仇深的模樣，抿嘴一笑。

    她最近倒是極其忙碌，雖然數(shù)日不見李濯，竟也不曾害了什么相思。

    “你怎么還笑，嗯？”李濯鳳眼未抬，攬過林念寒，覆身上前。

    林念寒還在云里霧里時(shí)，耳邊卻起了一聲響動(dòng)，隨后便是重物落地之聲。

    李濯迅速將林念寒護(hù)入懷中，隨即輕蔑一笑，道：“呵！四王子竟是小廝未當(dāng)夠，竟又當(dāng)起了那夜賊不成？”

    四王子站了起來，整理了頗亂的烏絲，又拍拍身上的塵土，他也不想偷窺，誰讓那鮮甜之味竟又飄了出來，他不過是尋魚皮餃子湯而來，誰知竟見到如此花前月下，有情人膩歪之事？

    “誤會(huì)！我是想……”四王子指了招大鐵鍋中的那些魚皮餃子，咽了咽口水。

    林念寒挑眉，這四王子還真是未吃過什么美食，竟能饞到如此份上，當(dāng)下將那些魚皮餃子撈了起來，將碗端給了他。

    四王子接過，吃得那叫一個(gè)豪邁。

    李濯見四王子放下空碗，隨將那封截獲的信條扔給了四王子，“藩國已是二王子的天下，對你窮追不舍，而你的父王，似乎還未升天，被二王子控制起來了?！?/br>
    四王子打開信條，只看了一眼，眼神便充滿了殺意。

    他的父王與母后，最是疼愛他。

    若不是父王母后的疼愛，他也無法盡情做那閑云野鶴之人。

    李濯看出那四王子的心思已是動(dòng)搖，隨即又道：“你若不想數(shù)日后，你的臣民無辜犧牲，皆便成戰(zhàn)俘……”

    四王子望了一眼極圓的月，他也是該結(jié)束這種愜意的日子了！

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    晚安，么～

    第50章

    四王子, 他的原名是刑塵，為藩國的第四位王子，自小無憂無慮。

    于月前國, 誓要游遍青山綠水，怎知噩耗突至, 父王竟突發(fā)惡疾，特傳信命他回國, 他雖半信半疑，卻也安心不下, 隨即轉(zhuǎn)道回國, 誰料才一進(jìn)國界，遭遇暗殺。

    等他成功逃離暗殺后, 命死衛(wèi)回國探聽虛實(shí)，死衛(wèi)回報(bào)的消息, 卻是老國王突逝，將國位傳與二王子，刑祈。

    刑塵早便知曉，父王本屬意將國位傳與他, 他不情愿，只想當(dāng)那自由奔跑的野馬，所以父王與他秉燭夜談過，屬意將國王之位傳與大王子, 刑逸。

    刑塵負(fù)傷, 療傷期間又調(diào)查到, 冷面大將軍李濯竟是到一個(gè)小鎮(zhèn)戍邊, 故而他逃到羌國，來到了林家鎮(zhèn), 偽造了身份，潛入了牙行那里，只看李濯是否能將他找到。

    不曾想，短短時(shí)日，便將他查了出來。說明，李濯在外的名聲并不是虛傳的，而是真材實(shí)料，既如此，與他合作，勝局定是他的。

    “我無意王位，只想解救父王母后，事成后，王位便由我大哥坐，只是……我有一事要求?！?/br>
    “請講?！?/br>
    “便是林姑娘能否考慮，在藩國那邊開上數(shù)間食樓？”那些'新奇吃食實(shí)是極其美味，他也想讓藩國的人們能夠吃上那般美味的吃食。

    “這倒是可以考慮?！绷帜詈c(diǎn)頭，賺錢誰不想要？就是工程量比較大。

    .

    經(jīng)過謀劃，李濯已是將本朝皇帝將要獨(dú)自回京都的消息，通過林雪之手，傳了出去。

    果不其然，對方一接到消息便派大量殺手，裝扮成商人隊(duì)伍，偷偷潛入我朝，預(yù)備皇帝回朝之日便動(dòng)手暗殺。

    不日，皇帝便獨(dú)自啟程回京都，路經(jīng)竹林中，埋伏在內(nèi)的殺手涌現(xiàn)，團(tuán)團(tuán)圍住了皇帝。